Universidad Nacional Autónoma

de México

Facultad de Estudios Superiores

Cuautitlán

Reporte No.2
Obtención del furfural

Laboratorio de Química Orgánica IV

Grupo: 1601 B
Equipo No. 2

Barreto Rodríguez Andrés

Santiago Cruz Rubén Reyes
Santos Barrera Michelle

Profesores:
Alberto Ramírez Murcía

Miércoles, 03 de marzo del 2022

Objetivo :
Efectuar la síntesis de furfural, a partir de la deshidratación en medio ácido de
aldopentosas contenidas en fuentes de origen natural, a ejemplo de
ejemplificar un método de obtención de un anillo de 5 miembros.
Objetivos particulares:
Dejar en claro el mecanismo de reacción y comprender lo que pasa en él en
cada paso del mismo.
Comprender el fundamento de la técnica y las generalidades de la reacción.
Hacer los cálculos pertinentes para conocer a mi reactivo Limitante.
Conocer las propiedades de los reactivos y productos.
Proponer una ruta sintética para obtener furano a partir del furfural.
Mencionar que compuesto se obtiene con el Reactivo de Tollens.

Introducción

El furano y sus derivados son compuestos que se encuentran en muchos

residuos agrícolas no comestibles, como el bagazo de la caña de azúcar, el
olote de maíz, el salvado de trigo, la cáscara de avena, entre otros. Estas
materias al someterse a una hidrólisis ácida se descomponen en pentosas,
que, mediante una deshidratación dan lugar a la obtención de furfural.
El furfural es el principal elemento de los compuestos heterocíclicos llamados
furanos, y tiene gran importancia industrial, ya se utiliza ampliamente en la
fabricación de resinas sintéticas, alcohol furfurílico, tetrahidrofurano, se utiliza
como intermediario químico y como solvente selectivo en la refinación de
aceites lubricantes, entre otras muchas aplicaciones.

Vi
Obtención de furfural

Reacción general
Mecanismo de reacción
Metodología

Análisis de resultados

Para separar el furfural es necesario primero, llevar a cabo una reacción de

neutralización del medio ácido en el cual se está trabajando, para ello se
emplea carbonato de sodio; después de neutralizar se saturó con cloruro de
sodio con la finalidad de que separe al furfural del agua y residuos del ácido
que pudieron quedar, permitiendo finalmente poder hacer la extracción con
cloruro de metileno del producto final, el cloruro de metileno siendo un
solvente orgánico disuelve al furfural, pudiéndose apreciar dos fases lo cual
indicará la separación deseada, teniendo el producto en la fase superior por
diferencia de densidades, al comenzar a ver las partículas aceitosas del
furfural se emplea un lavado para así ya poder recolectar el producto final.
El furfural es incoloro cuando recién es obtenido, sin embargo, al exponerse a
la luz y entrar en contacto con el aire este toma un color marrón oscuro. Esto
es debido a la oxidación que sufre, de ahí el cambio de color con el paso del
tiempo.

Conclusiones

Por motivos ajenos a la universidad la práctica no fue llevada a cabo, siendo

sustituida por un vídeo donde se procede a usar la técnica para la correcta
obtención del furfural.
Para llevar a cabo de manera correcta esta síntesis es importante siempre
estar al pendiente de la temperatura debido a que si se excede, va a producir
espuma en el matraz, generando que se contamine el producto final.
En esta práctica no se puede hacer un cálculo teórico del rendimiento debido
a la naturaleza del producto primario; se puede hacer una prueba de
identificación de furfural, la cual consiste en colocar en un tubo de ensayo
alrededor de ocho gotas del compuesto a estudiar adicionando una gota de
anilina más una gota de ácido clorhídrico 1:10, si la muestra se tiñe con una
tonalidad roja será positivo a furfural.

Referencias
● Becerra F., Ibarra M. (1993). “Estudio técnico-económico para el
aprovechamiento industrial de los residuos fibrosos de la caña de
azúcar en la obtención del furfural”. IPN. México.
https://tesis.ipn.mx/bitstream/handle/123456789/16399/25-1-12158.pdf?
sequence=1&isAllowed=y
● Video “HETEROCÍCLICA Práctica No. 1 Obtención de furfural” Morelia.
Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=vW7ffEXBZ_U
● Video “Obtención de Furfural” (2020) Recuperado de:
https://www.youtube.com/watch?v=IvbYsvznSA8