TALLER 2 DE TÉRMICAS 3 CICLO DE REFRIGERACIÓN

MIGUEL CEPEDA PEDRAZA

201510811

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA

FACULTAD SECCIONAL DUITAMA

ESCUELA DE INGENIERÍA ELECTROMECÁNICA

DUITAMA-BOYACÁ

2021
Se desea realizar el diseño del Sistema de Refrigeración Centralizado para tres
cuartos de la siguiente manera:

Cuarto 1: 490kg Berzas, 1230kg Berros, 510kg Col. T1 [-8ºC]

Cuarto 2: 820kg Aves de Corral, 610kg Salchicha fresca, 930kg Jamón y lomo

fresco T2 [0ºC]

Cuarto 3: 760kg Frutos frescos, 560kg nuez con cáscara, 490kg cacao T3 [6ºC]

La temperatura del ambiente es 20ºC. El refrigerante, productos y temperaturas

como se indica en la siguiente tabla:

Determinar:

a) Potencia de Compresor, Condensador y Evaporador.

𝑃𝑜𝑡𝑐𝑜𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑜𝑟 = 𝑚̇𝑅 (ℎ2 − ℎ1 )

𝑄̇𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜𝑟 = 𝑄̇𝑠𝑎𝑙𝑒 = 𝑚̇𝑅 (ℎ2 − ℎ3 )

𝑄̇𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑜𝑟 = 𝑄̇𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎 = 𝑚̇𝐴 (ℎ𝐴 − ℎ4 )

b) Coeficiente de desempeño.

𝑄𝐿𝑜𝑤 𝑄𝐻𝑖𝑔ℎ
𝐶𝑂𝑃𝑅 = ; 𝐶𝑂𝑃𝐵 =
𝑤𝑛𝑒𝑡𝑜 𝑤𝑛𝑒𝑡𝑜

C) Caída de presión de cada evaporador y rango de temperatura.

∆𝑃𝐴 𝑦 ∆𝑇𝐴

∆𝑃𝐵 𝑦 ∆𝑇𝐵

∆𝑃𝐶 𝑦 ∆𝑇𝐶

2
 Cuarto 1 (T1=-8°C)

Producto 1 Berzas
𝑚𝑃1 = 490 𝑘𝑔

𝑘𝐶𝑎𝑙 4.18 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝐶𝑃1 = 0.93 ( ) = 3.8874
𝑘𝑔 ∙ °𝐶 1 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑄𝑠 = 𝑚 𝐶 ∆𝑇

𝑘𝐽
𝑄𝑠 = (490 𝑘𝑔) (3.8874 ) [(20ºC) − (−8°𝐶)] = 𝟓𝟑 𝟑𝟑𝟓. 𝟏𝟐𝟖 𝒌𝑱
𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑘𝐶𝑎𝑙 4.18 𝑘𝐽 𝑘𝐽
ℎ𝑓𝑔 = 73.2 ( ) = 305.976
𝑘𝑔 1 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔

𝑄𝐿 = 𝑚 ℎ𝑓𝑔

𝑘𝐽
𝑄𝐿 = (490 𝑘𝑔) (305.976 ) = 𝟏𝟒𝟗 𝟗𝟐𝟖. 𝟐𝟒𝒌𝑱
𝑘𝑔

𝑄𝑃1 = 𝑄𝑆 + 𝑄𝐿

𝑄𝑃1 = 53 335.128 𝑘𝐽 + 149 928.24 𝑘𝐽

𝑸𝑷𝟏 = 𝟐𝟎𝟑 𝟐𝟔𝟑. 𝟑𝟔𝟖 𝒌𝑱

Producto 2 Berros
𝑚𝑝2 = 1230 𝑘𝑔

𝑘𝐶𝑎𝑙 4.18 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝐶𝑝2 = 0.95 ( ) = 3.971
𝑘𝑔 ∙ °𝐶 1 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑄𝑠 = 𝑚 𝐶 ∆𝑇

𝑘𝐽
𝑄𝑠 = (1230 𝑘𝑔) (3.971 ) [(20ºC) − (−8°𝐶)] = 𝟏𝟑𝟔 𝟕𝟔𝟏. 𝟐𝟒 𝒌𝑱
𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑘𝐶𝑎𝑙 4.18 𝑘𝐽 𝑘𝐽
ℎ𝑓𝑔 = 74.0 ( ) = 309.32
𝑘𝑔 1 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔

3
 𝑄𝐿 = 𝑚 ℎ𝑓𝑔

𝑘𝐽
𝑄𝐿 = (1230 𝑘𝑔) (309.32 ) = 𝟑𝟖𝟎 𝟒𝟔𝟑. 𝟔 𝒌𝑱
𝑘𝑔

𝑄𝑃2 = 𝑄𝑆 + 𝑄𝐿

𝑄𝑃2 = 136 761.24 𝑘𝐽 + 380 463.6 𝑘𝐽

𝑸𝑷𝟐 = 𝟓𝟏𝟕 𝟐𝟐𝟒. 𝟖𝟒 𝒌𝑱

Producto 3 Col
𝑚𝑝3 = 510 𝑘𝑔

𝑘𝐶𝑎𝑙 4.18 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝐶𝑝3 = 0.91 ( ) = 3.8038
𝑘𝑔 ∙ °𝐶 1 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑄𝑠 = 𝑚 𝐶 ∆𝑇

𝑘𝐽
𝑄𝑠 = (510 𝑘𝑔) (3.8038 ) [(20ºC) − (−8°𝐶)] = 𝟓𝟒 𝟑𝟏𝟖. 𝟐𝟔𝟒 𝒌𝑱
𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑘𝐶𝑎𝑙 4.18 𝑘𝐽 𝑘𝐽
ℎ𝑓𝑔 = 72.0 ( ) = 300.96
𝑘𝑔 1 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔

𝑄𝐿 = 𝑚 ℎ𝑓𝑔

𝑘𝐽
𝑄𝐿 = (510 𝑘𝑔) (300.96 ) = 𝟏𝟓𝟑 𝟒𝟖𝟗. 𝟔 𝒌𝑱
𝑘𝑔

𝑄𝑃3 = 𝑄𝑆 + 𝑄𝐿

𝑄𝑃3 = 54 318.264 𝑘𝐽 + 153 489.6 𝑘𝐽

𝑸𝑷𝟑 = 𝟐𝟎𝟕 𝟖𝟎𝟕. 𝟖𝟔𝟒 𝒌𝑱

𝑄1 = 𝑄𝑃1 + 𝑄𝑃2 + 𝑄𝑃3 = 203 263.368 𝑘𝐽 + 517 224.84 𝑘𝐽 + 207 807.864 𝑘𝐽

𝑸𝟏 = 𝟗𝟐𝟖 𝟐𝟗𝟔. 𝟎𝟕𝟐 𝒌𝑱

𝑄1 928 296.072 𝑘𝐽 1 𝑇𝑅
𝑸̇𝟏 = = = 𝟏𝟎. 𝟕𝟒𝟒𝟐 𝒌𝑾 ( ) = 𝟑. 𝟎𝟓𝟐𝟑 𝑻𝑹
𝑡 86400 𝑠 3.52 𝑘𝑊

4
 Cuarto 2 (T2=0°C)

Producto 1 Aves de Corral

𝑚𝑝1 = 820𝑘𝑔

𝑘𝐶𝑎𝑙 4.18 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝐶𝑝1 = 0.79 ( ) = 3.3022
𝑘𝑔 ∙ °𝐶 1 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑄𝑠 = 𝑚 𝐶 ∆𝑇

𝑘𝐽
𝑄𝑠 = (820𝑘𝑔) (3.3022 ) [(20ºC) − (0°𝐶)] = 𝟓𝟒 𝟏𝟓𝟔. 𝟎𝟖 𝒌𝑱
𝑘𝑔 ∙ °𝐶

Producto 2 Salchicha fresca

𝑚𝑝2 = 610 𝑘𝑔

𝑘𝐶𝑎𝑙 4.18 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝐶𝑝2 = 0.89 ( ) = 3.7202
𝑘𝑔 ∙ °𝐶 1 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑄𝑠 = 𝑚 𝐶 ∆𝑇

𝑘𝐽
𝑄𝑠 = (610 𝑘𝑔) (3.7202 ) [(20ºC) − (0°𝐶)] = 𝟒𝟓 𝟑𝟖𝟔. 𝟒𝟒 𝒌𝑱
𝑘𝑔 ∙ °𝐶

Producto 3 Jamón y lomo fresco

𝑚𝑝1 = 930 𝑘𝑔

𝑘𝐶𝑎𝑙 4.18 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝐶𝑝3 = 0.68 ( ) = 2.8424
𝑘𝑔 ∙ °𝐶 1 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑄𝑠 = 𝑚 𝐶 ∆𝑇

𝑘𝐽
𝑄𝑠 = (930 𝑘𝑔) (2.8424 ) [(20ºC) − (0°𝐶)] = 𝟓𝟐 𝟖𝟔𝟖. 𝟔𝟒 𝒌𝑱
𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑄2 = 𝑄𝑠1 + 𝑄𝑠2 + 𝑄𝑠3 = 54 156.08 𝑘𝐽 + 45 386.44 𝑘𝐽 + 52 868.64 𝑘𝐽

𝑸𝟐 = 𝟏𝟓𝟐 𝟒𝟏𝟏. 𝟏𝟔 𝒌𝑱

𝑄2 152 411.16 𝑘𝐽 1 𝑇𝑅
𝑸̇𝟐 = = = 𝟏. 𝟕𝟔𝟒𝟎 𝒌𝑾 ( ) = 𝟎. 𝟓𝟎𝟏𝟏 𝑻𝑹
𝑡 86400 𝑠 3.52 𝑘𝑊

5
 Cuarto 3 (T2=6°C)

Producto 1 Frutos secos

𝑚𝑝1 = 760 𝑘𝑔

𝑘𝐶𝑎𝑙 4.18 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝐶𝑝1 = 0.24 ( ) = 1.0032
𝑘𝑔 ∙ °𝐶 1 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑄𝑠 = 𝑚 𝐶 ∆𝑇

𝑘𝐽
𝑄𝑠 = (760 𝑘𝑔) (1.0032 ) [(20ºC) − (6°𝐶)] = 𝟏𝟎 𝟔𝟕𝟒. 𝟎𝟒𝟖𝒌𝑱
𝑘𝑔 ∙ °𝐶

Producto 2 nuez con cáscara

𝑚𝑝2 = 560 𝑘𝑔

𝑘𝐶𝑎𝑙 4.18 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝐶𝑝2 = 0.26 ( ) = 1.0868
𝑘𝑔 ∙ °𝐶 1 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑄𝑠 = 𝑚 𝐶 ∆𝑇

𝑘𝐽
𝑄𝑠 = (560 𝑘𝑔) (1.0868 ) [(20ºC) − (6°𝐶)] = 𝟖 𝟓𝟐𝟎. 𝟓𝟏𝟐 𝒌𝑱
𝑘𝑔 ∙ °𝐶

Producto 3 cacao
𝑚𝑝1 = 490 𝑘𝑔

𝑘𝐶𝑎𝑙 4.18 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝐶𝑝1 = 0.35 ( ) = 1.463
𝑘𝑔 ∙ °𝐶 1 𝑘𝐶𝑎𝑙 𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑄𝑠 = 𝑚 𝐶 ∆𝑇

𝑘𝐽
𝑄𝑠 = (490 𝑘𝑔) ( 1.463 ) [(20ºC) − (6°𝐶)] = 𝟏𝟎 𝟎𝟑𝟔. 𝟏𝟖 𝒌𝑱
𝑘𝑔 ∙ °𝐶

𝑄3 = 𝑄𝑠1 + 𝑄𝑠2 + 𝑄𝑠3 = 10 674.048𝑘𝐽 + 8 520.512 𝑘𝐽 + 10 036.18 𝑘𝐽

𝑸𝟑 = 𝟐𝟗 𝟐𝟑𝟎. 𝟕𝟒𝒌𝑱

𝑄3 29 230.74 𝑘𝐽 1 𝑇𝑅
𝑸̇𝟑 = = = 𝟎. 𝟑𝟑𝟖𝟑𝟏𝟖𝟕𝟓 𝒌𝑾 ( ) = 𝟎. 𝟎𝟗𝟔𝟏𝟏𝟑𝟐𝟖𝟏 𝑻𝑹
𝑡 86400 𝑠 3.52 𝑘𝑊

6
Para que exista una buena transferencia de calor al ambiente en el condensador
debe estar a una temperatura más alta a la temperatura ambiente (5°C<ΔT<10°C)

𝑇𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑇∞ + 10°𝐶 = 20°𝐶 + 10°𝐶 = 30°𝐶

Haciendo uso del diagrama de Mollier para el refrigerante R-717, y conociendo las
temperaturas de los cuartos de refrigeración (-8,0,6 °C), como se desconocen las
presiones a las cuales va a operar el sistema, se puede hacer una aproximación a
partir de la temperatura del cuarto más frío, se puede llevar a las condiciones más
próximas a saturación, para el caso la presión más próxima es de 3 bares con la
línea isotérmica (-8°C) este será el punto A, en el cual se traza una vertical hasta
hallar el valor de la entalpía como se muestra en la siguiente figura, dicha entalpía
será la del refrigerante a la salida del cuarto 1

𝑘𝐽
ℎ𝐴 = 1 460
𝑘𝑔

De la misma manera se procede para el cuarto 2 y el 3 hasta la isobárica de 3 bares

𝑘𝐽
ℎ𝐵 = 1 480
𝑘𝑔

𝑘𝐽
ℎ𝐶 = 1 500
𝑘𝑔

7
Partiendo del estado de líquido saturado donde se encuentra la línea isotérmica de
30°C, se obtiene la entalpía de entrada del refrigerante a los evaporadores.
𝑘𝐽
ℎ𝑒𝑛𝑡 = 340
𝑘𝑔

Para hallar cuanto refrigerante se requiere para el sistema, se evalúa el flujo másico
en cada cuarto y se suma de la siguiente manera.

Cuarto 1

𝑄̇1 = 𝑚̇1 (ℎ𝐴 − ℎ𝑒𝑛𝑡 )

𝑘𝐽
𝑄̇1 10.7442
𝑠 𝑘𝑔
𝑚̇𝐴 = = = 9.5930 × 10−3
(ℎ𝐴 − ℎ𝑒𝑛𝑡 ) 𝑘𝐽 𝑘𝐽 𝑠
(1 460 − 340 )
𝑘𝑔 𝑘𝑔

Cuarto 2

𝑄̇2 = 𝑚̇2 (ℎ𝐵 − ℎ𝑒𝑛𝑡 )

𝑘𝐽
𝑄̇2 1.7640
𝑠 𝑘𝑔
𝑚̇𝐵 = = = 1.5474 × 10−3
(ℎ𝐵 − ℎ𝑒𝑛𝑡 ) 𝑘𝐽 𝑘𝐽 𝑠
( 1 480 − 340 )
𝑘𝑔 𝑘𝑔

Cuarto 3

𝑄̇3 = 𝑚̇3 (ℎ𝐶 − ℎ𝑒𝑛𝑡 )

𝑘𝐽
𝑄̇3 0.33831875
𝑠 𝑘𝑔
𝑚̇𝐶 = = = 0.2917 × 10−3
(ℎ𝐶 − ℎ𝑒𝑛𝑡 ) 𝑘𝐽 𝑘𝐽 𝑠
( 1 500 − 340 )
𝑘𝑔 𝑘𝑔

𝑚̇ 𝑇 = 𝑚̇𝐴 + 𝑚̇𝐵 + 𝑚̇𝐶

𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ 𝑇 = 9.5930 × 10−3 + 1.5474 × 10−3 + 0.2917 × 10−3
𝑠 𝑠 𝑠

𝒌𝒈
𝒎̇𝑻 = 𝟏𝟏. 𝟒𝟑𝟐𝟏 × 𝟏𝟎−𝟑
𝒔

Para hallar la entalpía promedio se hace un balance de energía a la entrada del

compresor

𝑬̇𝒆𝒏𝒕 = 𝑬̇𝒔𝒂𝒍𝒆

𝑚̇𝐴 ℎ𝐴 + 𝑚̇𝐵 ℎ𝐵 + 𝑚̇𝐶 ℎ𝐶 = 𝑚̇ 𝑇 ℎ𝑚

8
 𝑚̇𝐴 ℎ𝐴 + 𝑚̇𝐵 ℎ𝐵 + 𝑚̇𝐶 ℎ𝐶
ℎ𝑚 =
𝑚̇ 𝑇

𝑘𝑔 𝑘𝐽
[(9.5930 × 10−3 )(1 460 ) + (1.5474 × 10−3 )(1 480 ) + (0.2917 × 10−3 )(1 500)] [ ∙ ]
𝑠 𝑘𝑔
ℎ𝑚 =
𝑘𝑔
11.4321 × 10−3
𝑠

𝒌𝑱
𝒉𝟏 = 𝒉𝒎 = 𝟏 𝟒𝟔𝟑. 𝟕𝟐𝟕𝟕
𝒌𝒈

Ubicando el valor de la entalpía promedio en el diagrama de Mollier sobre la línea

isobárica de 3 bares se obtiene la ubicación del punto 1. Ahora para hallar el punto
2, a partir del punto uno se desplaza isoentrópicamente (paralelo a las líneas
isoentrópicas) hasta la presión del condensador (12 bar aprox) que es a la salida
del compresor y entrada del condensador. La salida del condensador en 3 se
considera en términos de líquido saturado y se ubican las respectivas entalpías
como se muestra en el diagrama de Mollier para el sistema presentado

𝒌𝑱
𝒉𝟐 = 𝟏 𝟔𝟔𝟎
𝒌𝒈

𝒌𝑱
𝒉𝟑 = 𝟑𝟒𝟎
𝒌𝒈

𝒌𝑱
𝒉𝟒 = 𝟑𝟒𝟎
𝒌𝒈

9
a) Potencia de Compresor, Condensador y Evaporador.

𝑃𝑜𝑡𝑐𝑜𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑜𝑟 = 𝑚̇ 𝑇 (ℎ2 − ℎ1 )

𝑘𝑔 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑃𝑜𝑡𝑐𝑜𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑜𝑟 = (11.4321 × 10−3 ) (1 660 − 1 463.7277 )
𝑠 𝑘𝑔 𝑘𝑔

𝑷𝒐𝒕𝒄𝒐𝒎𝒑𝒓𝒆𝒔𝒐𝒓 = 𝟐. 𝟐𝟒𝟑𝟖 𝒌𝑾

𝑄̇𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜𝑟 = 𝑄̇𝑠𝑎𝑙𝑒 = 𝑚̇ 𝑇 (ℎ2 − ℎ3 )

𝑘𝑔 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑄̇𝑐𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑑𝑜𝑟 = (11.4321 × 10−3 ) (1 660 − 340 )
𝑠 𝑘𝑔 𝑘𝑔

𝑸̇𝒄𝒐𝒏𝒅𝒆𝒏𝒔𝒂𝒅𝒐𝒓 = 𝟏𝟓. 𝟎𝟗 𝒌𝑾

𝑄̇𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑜𝑟 𝐴 = 𝑚̇𝐴 (ℎ𝐴 − ℎ4 )

𝑘𝑔 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑄̇𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑜𝑟 𝐴 = (9.5930 × 10−3 ) (1 460 − 340 )
𝑠 𝑘𝑔 𝑘𝑔

𝑸̇𝒆𝒗𝒂𝒑𝒐𝒓𝒂𝒅𝒐𝒓 𝑨 = 𝟏𝟎. 𝟕𝟒 𝒌𝑾

𝑄̇𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑜𝑟 𝐵 = 𝑚̇𝐵 (ℎ𝐵 − ℎ4 )

𝑘𝑔 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑄̇𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑜𝑟 𝐵 = (1.5474 × 10−3 ) (1 480 − 340 )
𝑠 𝑘𝑔 𝑘𝑔

𝑸̇𝒆𝒗𝒂𝒑𝒐𝒓𝒂𝒅𝒐𝒓 𝑩 = 𝟏. 𝟕𝟔 𝒌𝑾

𝑄̇𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑜𝑟 𝐶 = 𝑚̇𝐶 (ℎ𝐶 − ℎ4 )

𝑘𝑔 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑄̇𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑎𝑑𝑜𝑟 𝐶 = (0.2917 × 10−3 ) ( 1 500 − 340 )
𝑠 𝑘𝑔 𝑘𝑔

𝑸̇𝒆𝒗𝒂𝒑𝒐𝒓𝒂𝒅𝒐𝒓 𝑪 = 𝟎. 𝟑𝟎𝟑𝟔 𝒌𝑾

10
b) Coeficiente de desempeño.

𝑸𝑳𝒐𝒘 𝑸𝒆𝒏𝒕 (𝒉𝟏 − 𝒉𝟒 )

𝑪𝑶𝑷𝑹 = = =
𝒘𝒏𝒆𝒕𝒐 𝑾𝒄𝒐𝒎𝒑𝒓𝒆𝒔𝒐𝒓,𝒆𝒏𝒕 − 𝑾𝑻𝒖𝒓𝒃𝒊𝒏𝒂,𝒔𝒂𝒍 (𝒉𝟐 − 𝒉𝟏 ) − (𝒉𝟑 − 𝒉𝟒 )

(1463.7277 − 340)
𝐶𝑂𝑃𝑅 = = 𝟓. 𝟕𝟐𝟓𝟒
(1660 − 1463.7277) − (340 − 340)

Otra forma de expresar el coeficiente de desempeño es

𝑸𝑳𝒐𝒘 𝑸𝒆𝒏𝒕 𝟏 𝟏
𝑪𝑶𝑷𝑹 = = = =
𝒘𝒏𝒆𝒕𝒐 𝑸𝒔𝒂𝒍 − 𝑸𝒆𝒏𝒕 𝑸𝒔𝒂𝒍 − 𝟏 (𝒉𝟐 − 𝒉𝟑 )
𝑸𝒆𝒏𝒕 −𝟏
(𝒉𝟏 − 𝒉𝟒 )

1
𝐶𝑂𝑃𝑅 = = 𝟓. 𝟕𝟐𝟓𝟒
(1660 − 340)
−1
(1463.7277 − 340)

C) Caída de presión de cada evaporador y rango de temperatura.

Para determinar la caída de presión y temperatura se utilizan los datos de

condensación y los de cada cuarto frío presentados en el diagrama de Mollier para
el sistema.

∆𝑃𝐴 = 12 𝑏𝑎𝑟 − 3.33 𝑏𝑎𝑟 = 8.67 𝑏𝑎𝑟

∆𝑃𝐵 = 12 𝑏𝑎𝑟 − 4.3 𝑏𝑎𝑟 = 7.7 𝑏𝑎𝑟

∆𝑃𝐶 = 12 𝑏𝑎𝑟 − 5.38 𝑏𝑎𝑟 = 6.62 𝑏𝑎𝑟

∆𝑇𝐴 = 30°𝐶 − (−8°𝐶) = 38°𝐶

∆𝑇𝐵 = 30°𝐶 − (0°𝐶) = 30°𝐶

∆𝑇𝐶 = 30°𝐶 − (6°𝐶) = 24°𝐶

11
 BIBLIOGRAFÍA
TERMODINÁMICA, Yunus Cengel, Michael Boles, Mehmet Kanoglu

FUNDAMENTOS DE TERMODINAMICA, Gordon Van Wylen y Richard Sonntag

TERMODINAMICA, Kenneth Wark

TERMODINAMICA, Virgil Moring Faires

LA PRODUCCIÓN DE ENERGÍA MEDIANTE EL VAPOR DE AGUA, EL AIRE Y

LOS GASESW. H. Severns, H. E. Degler, J. C. Miles - 1ra Edición

Otros textos de termodinámica

https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/17271/1/refrigeracion.pdf

https://www.youtube.com/watch?v=qFQcA-
rwCFQ&ab_channel=DanfossM%C3%A9xico

http://laplace.us.es/wiki/index.php/Trabajo_en_termodin%C3%A1mica_(GIE)

https://www.wolframalpha.com/input/?i2d=true&i=Divide%5B1%2C%5C%2840%2
9Divide%5B%5C%2840%29%5C%2840%291660-
340%5C%2841%29%5C%2841%29%2C%5C%2840%29%5C%2840%291463.72
77-340%5C%2841%29+%5C%2841%29%5D-1%5C%2841%29%5D

12
ANEXOS

13