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Antropología Social
Grupo 02
Profesora
Práctica de campo:
Estudiantes
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Índice
Introducción...............................................................................................................3
Desarrollo...................................................................................................................5
1. Economía.........................................................................................................5
1.1. Economía Recíproca informal/formal........................................................5
1.2 . Mercados....................................................................................................6
2. Objeto de Estudio............................................................................................8
3. Culturas Hibridas...........................................................................................10
3.1. Cultura Hegemónica...............................................................................11
3.2. Cultura subalterna...................................................................................11
Conclusión...............................................................................................................13
Recomendación.......................................................................................................14
Bibliografía...............................................................................................................15
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Introducción
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relacionar el auge que ha venido trayendo el teatro para sí mismo, y para sus
alrededores, como lo son los restaurantes o cafeterías, que tienen una función
económica indirecta.
Actualmente en la periferia del Teatro se encuentran gran cantidad de
cadenas de restaurantes que brindan sus servicios de alimentación a las
personas, ya que conocen el potencial que su ubicación cerca de un lugar cultural
y de ocio trae. Lo mismo se aplica al sector de transportistas como por ejemplo los
taxis que se estacionan al frente del Mélico.
Desde el punto de vista cultural, ver qué tan accesible ha sido el Teatro, si
cumple con lo popular y analizar las diversas formas de arte que se ha ido
expandiendo el Teatro Melico Salazar, que ha ido dejando de lado formalidades
para adaptarse a diversos gustos del público.
El teatro ha sido influenciado por la difusión cultural a través de su
existencia. El Melico Salazar no sólo ha sido para funciones teatrales, sino que
además ha funcionado como cine y ha presentado a artistas musicales, orquestas
filarmónicas, grupos de baile folclórico y popular, entre otros espectáculos.
Con base a esta información nos enfocaremos desde una perspectiva etic,
que según Harris es “la elevación de los observadores al status de jueces últimos
de las categorías y conceptos empleados en las descripciones y análisis. La
prueba de la adecuación de las descripciones etic es única y exclusivamente su
capacidad para generar teorías fructíferas desde un punto de vista científico sobre
las causas de las semejanzas y diferencias socioculturales" (Harris ,1982 [1979],
El materialismo cultural: 47).
Decidimos escoger una perspectiva etic porque nos parece importante hacer
un análisis y una crítica dejando de lado el patriotismo y el etnocentrismo, poder
entender los aspectos socioculturales desde una posición ajena a esta, con el fin
de evitar conclusiones etnocentristas.
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Desarrollo
1. Economía
“La mayor parte de los economistas profesionales sostienen que los seres
humanos en general tienden a «economizar»” (Harris, 2000). Actualmente la
economía no favorece a todos los ciudadanos. Costa Rica es uno de los países en
Latinoamérica que encabeza la lista en trabajo informal, con un 13,8% de la
población que ejerce en esas condiciones (Soja, 2013).
Por esto los “guachis” o cuidadores de carros informales han tenido auge en
los alrededores del Teatro Melico Salazar, esto se nota al observar que las
personas prefieren estacionar cerca del teatro pero sin tener que pagar un
parqueo por horas, que va a resultar más costoso, que el solo hecho de
estacionarlo en la calle principal, Harris manifiesta que los implicados en el
intercambio toman según su necesidad y dan sin ninguna regla establecida de
tiempo o cantidad. Esta tendencia de las personas ha atraído a cierto tipo de
extranjeros y nacionales desempleados que buscan de una manera abrupta e
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invasiva conseguir ingresos en zonas públicas, siendo el teatro un foco importante
de atención para la economía informal de los “cuida carros” cuando el teatro
presenta sus funciones, por lo que se hacen notar con chalecos reflectores o
llamando la atención con alguna señal para que el dueño del vehículo lo
reconozca y asuma, opresivamente , que él/ella está al cuidado del vehículo . La
Organización Internacional del Trabajo (OIT) plantea que el trabajo informal
“Aunque no es posible generalizar con respecto a la calidad de los empleos
informales, con frecuencia implican malas condiciones laborales… La economía
informal genera gran cantidad de “empleo” ” (OIT). Así como la OIT expresa las
malas condiciones laborales que en este caso, la exposición solar y la exposición
al dióxido de carbono de los automóviles durante todo el tiempo que se
encuentren “laborando”, son factores que afectan la salud.
1.2. Mercados
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2. Objeto de Estudio
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esta singular esquina, los costarricenses han ido perdiendo su propia identidad,
muchas personas quizás nunca han ido a un teatro, o si quiera saben todo lo que
hay detrás de la construcción de este teatro. Las personas se encuentran cada
vez más encerrándose en su propia realidad de modernización.
3. Culturas Hibridas
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3.1. Cultura Hegemónica
“La cultura hegemónica se relacionaba con la elite social, ricos, clero alto,
intelectuales y su hegemonía se sustentaba en la práctica de la escritura y,
lógicamente, de la lectura, así como en la posesión de mecanismos de
represión social” (Delgadillo, 2005). Lo culto siempre ha pertenecido a
personas de cierto rango social y económico. Con la creación del teatro
Nacional, lo culto estuvo muy presente, era un teatro para una cultura
hegemónica.
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Algo importante a destacar es el punto de vista gastronómico, que ha tenido
desde siempre mucha influencia en las culturas. El desarrollo de restaurantes
alrededor del Teatro Melico podría llamarse coincidencia, pero aquí no vamos a
tratar el tema de coincidencia, vamos a enfocarnos en los aspectos culturales en
relación con la economía que ha traído estas cadenas de restaurantes, y que
además son extranjeras en su gran mayoría.
Culturalmente hablando las relaciones humanas han estado en función de la
comida, “La comida es simbólica de las relaciones sociales, hay una
correspondencia entre una estructura social dada y la estructura de símbolos por
medio de los cuales ella se expresa” (Delgado, 2001). El hecho de que hayan
cadenas de restaurantes reconocidas a nivel mundial (como lo es McDonalds) no
es mera coincidencia, existe un trasfondo económico y cultural detrás de esto.
Pongamos un ejemplo, una familia tiene entradas para ir a una función al
Teatro Melico Salazar a las 7 de la noche, la función dura unas dos horas,
supongamos que la familia no ha cenado y la salida de la función el padre o la
madre le dicen a los niños que si quieren ir a comer, y estos respondiendo que sí
solo queda escoger un lugar al cual ir, puede ser McDonalds, Papa Johns, KFC o
a Popeyes, ninguno de estos restaurantes quedan a más de 100 metros, entonces
es claro que económicamente estos restaurantes aprovechan un lugar de reunión
social para aventajar sus ingresos.
Otro ejemplo de hibridación cultural son los señores que cuidan carros o
como se les llama aquí “guachis”. Esta práctica no se originó en este país, y
aunque su origen pueda ser desconocido en estos momentos, es algo que se
genera en muchos países de Latinoamérica e incluso en Europa. Pero estos
señores no se establecen en cualquier lugar, muchas personas prefieren dejar el
vehículo a un lado de la calle que pagar un parqueo, pero sin embargo terminan
pagándoles a estos señores por lástima o por imposición. Al igual que los
restaurantes aprovechan estos lugares de ocio para aumentar sus ingresos. Estas
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características culturales han venido a ser parte de lo que hoy vivimos como
globalización, no todas estos aspectos han estado desde siempre, con el paso del
tiempo han ido habiendo adaptaciones culturales, económicas y sociales en
nuestro país, cada vez estamos siendo más “hibridizados”, perdiendo poco a poco
nuestra propia identidad y nuestra cultura.
Conclusión
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Recomendación
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Bibliografía
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