CASERA

S
200 GR

TODAS VIENEN CON PAPAS!

GRAN HORMIGA ATOMICA

3 medallones de carne con barbacoa, Con cheddar, cebolla caramelizada,
cheddar, huevo frito, panceta y cebolla panceta y barbacoa.
caramelizada. $540
$790
VOLADORA
OBRERA Con cebolla caramelizada, queso azul y rúcula.
Con queso tybo, jamón cocido, lechuga, $500
tomate, cebolla fresca y huevo frito.
$550 ASESINA
2 medallones de carne con alioli, queso tybo,
cebolla crocante, huevo frito y morrones asados.
CHESSE BURGER
Con doble cheddar en pan de queso. $570
$430 BURGERS VEGGIES!

CABRONA
Con guacamole, tomates frescos,
cebolla morada y queso tybo.
$550
AMERICANA
Con cheddar, cebolla morada,
pepinos, honey mustard y cebolla
confitada con panceta.
VEGUETA
Hamburguesa de aduki y provenzal con
rúcula, tomates frescos, queso tybo,
Alioli y cebolla morada.
$500
COLO
Hamburguesa de remolacha con lechuga,
tomates frescos, queso tybo, cebolla
Morada y mayonesa de zanahoria.

$560 $500
LENTEJA
RAMONA Hamburguesa de lentejas con rúcula,
Con provoleta, morrones asados, panceta tomates frescos, morrones asados, cebolla
crocante y cebolla morada. Morada y mayonesa de zanahoria.
$600 $500
 PAPAS FRITAS PROVOLETA HORMIGA
$400 Con jamón, morrón asado y dip salsa criolla.
$550
PAPAS CON CHEDDAR EMPANADAS DE CARNE
$460 3 empanadas con dip de criolla.
$350
PAPAS HORMIGA
Con panceta, cebolla de verdeo y huevos fritos. EMPANADAS DE CORDERO
$550 3 empanadas con dip de criolla.
$400
PAPAS BRAVAS
Con salsa brava.
$440
PICAN 2
RABAS Jamón cocido, lomito horneado, queso gruyere,
Con dip de salsa agripicante o alioli. queso dambo, salamín, aceitunas y aros de cebolla.
$650 $1300
POLLO CRISPY PICAN 4
Con dip de salsa tártara. Jamón cocido, lomito horneado, queso
gruyere, queso dambo, salamín, aceitunas,
$420 aros de cebolla, queso azul, salchichas
alemanas, queso brie, chorizo colorado, con
MUZZARELITAS salsas de mostaza de Dijon, babarcoa
Con dip de salsa de tomate. casera y alioli.
$420 $2300
AROS DE CEBOLLA CALIENTE
Crispy de pollo, muzarellitas, rabas, aros de
Con dip de salsa barbacoa o alioli. cebolla, papas, con salsas de tomate, alioli,
$400 tartara y barbacoa.
$2000
NACHOS
Con bondiola ahumada, criolla, guacamole, EXTREMA
cheddar y salsa picante. 4 PINTAS HORMIGA, Crispy de pollo, muzare-
$550 llitas, rabas, aros de cebolla, salchichitas,
empanadas DE CARNE , papas bravas, albón-
digas de ternera , con salsas de tomate, alioli,
PROVOLETA tártara, barbacoa, criolla y mostaza dijon.
$450
$3900
 CEASAR
Con pollo ahumado, mix lechugas, queso en
hebras, croutones y aderezo caesar.
$450
TODOS VIENEN CON PAPAS!
DE POLLO
Con pollo ahumado, lechuga, tomate cherry,
SANDWICH DE POLLO hebras de muzzarella, cebolla morada, aceitunas
Crispy de pollo con queso tybo, guaca- verdes, maní y mix semillas.
mole, tomates frescos y cebolla morada.
$550 $480
DE HUERTA
SANDWICH DE BONDIOLA Mix lechugas, queso azul, hongos salteados, cebo-
Pulled pork con barbacoa y ensalada coleslaw. lla caramelizada, tomates cherry y mix de semillas.
$560 $420
WRAP DE PULLEDPORK
con barbacoa, cebolla colorada y queso azul.
$500 COMIDA PARA CELIACOS!
BONDIOLA CON BBQ
WRAP VEGETARIANO Con papas rústicas y vegetales grillados.
Con berenjena, zuchini, guacamole, cebolla
,
$650
morada, rúcula, queso brie, phila y morrones
asados. TERNERITA
Con papas rústicas y vegetales grillados.
$400 $650
X X
INDIVIDUALES! BROWNIE TIRAMISÚ
MUZZARELA $250 $250
$350
NAPOLITANA X
Con tomate, ajo y perejil.
$380 Gaseosa Lata 354 cc Linea Coca $120
RÚCULA Agua Mineral 500 cc $120
Con rúcula, jamón crudo y parmesano. Café Expreso $120
$500 Limonada 500 cc $140
JAMÓN Y MORRONES Exprimido de Naranja 330 cc $140
$450 Pomelada 500cc $160
 FERNET BRANCA
con Coca
$260
CAMPARI
con naranja o pomelo exprimido
$260
MOJITO
Bacardi, lima y hojas de menta
$380
LATAS
Blonde Ale $180 APEROL SPRITZ
$290
Honey $180
CUBA LIBRE. Havana Club
Scottish $180 $380
Stout $180
CAIPIROSKA. Absolut
Session IPA $200 $380
American IPA $200 CAIPIRINHA
$380
GROWLER´S SPEED CON VODKA. Absolut
Envase x 1L o 1,9 L $300 $380
Recarga por litro para todos SPEED
nuestros estilos! $230 $150
GIN TONIC - Beefeater
con pomelo o tónica
$400
GIN TONIC. Artesanal Bosque
con pomelo o tónica
CHIVAS $420
$500
JAGERMEISTER
JOHNNIE WALKER, BLACK con Speed
$600 $400
JACK DANIEL´S ESPUMANTE - Nieto Senetiner
$600 $1200
JACK DANIEL´S. Honey VINO. Trumpeter Malbec 750 cc

$900
$600 Copa
$250
 AMIGAS:
BELGIAN BLONDE. Lumpen
Complejidad de levadura belga, dulzor de malta
IBU 15 ABV 7%

POKER. Ortuzar PINTA $200 1/2 PINTA $110

Jack Daniel‘s , maltas tostadas, caramelo
IBU 70 ABV 8% HORMIGAS:
AMERICAN IPA
AMBER LAGER. Beata Medalla de bronce 2020
Medalla de oro 2019
Maltosa con aroma a caramelo Ambar, amargor, lúpulo y aroma cítrico.
IBU 19 ABV 4,3% IBU 50 ABV 5,2%

SCOTTISH
DUBBEL. Deleuze Rojo intenso y fresca
Belga, dulce, maltosa, seca IBU 16 ABV 4,8%
IBU 30 ABV 6%
BLONDE ALE
Medalla de oro 2019
RED IPA. Baba Rubia,liviana, maltosa y frutal
Roja, lupulada, aroma dulce IBU 15 ABV 4,8%
IBU 45 ABV 5,5%
HONEY
Refrescante y dulce
NEIPA. Suburbier IBU 10 ABV 3.7%
Alto contenido de lúpulo
IBU 45 ABV 5,5% IRISH STOUT
Negra cremosa, AKA Guiness
IBU 30 ABV 5,6%
HEFEWEIZEN. Buller
Receta alemana con notas de banana y clavo de olor. SESSION IPA
Medalla de oro 2019
IBU 15 ABV 5,5% Aromática y ligera
IBU 20 ABV 4,3%
APA. Grunge
Blend de maltas belgas y alemanas. DEGUSTACIÓN
6 medias pintas Hormiga Negra con papas
IBU 32 ABV 7,8% $750
LO O!
SUNSET. Dos Dingos EV TRAGOS DE CERVEZA!
NU
Color rojo cobrizo con especias tostadas y caramelo
IBU 23 ABV 5,3%
IPA Con jugo de limón y pomelo exprimido.
HONEY Con Beefeater, limón y miel.
SESSION SAHTI. Aldea
Estilo finlandés, con trigo y ligera. STOUT Con espumante.
IBU 4 ABV 4,3%
JOHN IPA Con tónica.
CERVEZA PARA CELIACOS SESSION IPA Con Bacardi y limón.
$260