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GLUTAMATO MONOSÓDICO,

GRASAS TRANS Y BEBIDAS TÓXICAS Contienen alto contenido de grasas trans:


-Productos horneados (galletas, galletas saladas, pasteles,
GLUTAMATO MONOSÓDICO tartas, bollos dulces, algunos panes tales como panecillos
El glutamato monosódico (GMS) es un aditivo alimenticio, para hamburguesas).
altamente adictivo, "veneno lento" responsable en gran -Margarina (especialmente margarina en barra), manteca
medida de la obesidad y la diabetes, problema de salud vegetal y aceites comerciales para freír y el aceite o
que en México se incrementa, año con año. También colesterol dietético.
produce migraña, cefalea, autismo, ADHD y hasta la -Productos premezclados (mezclas para pasteles, panques,
enfermedad de Alzheimer. El GMS, oculta su nombre al y bebida de chocolate, masa para pizza).
nombrársele "saborizante natural", "proteína vegetal -Alimentos fritos y pre-fritos (donas, papas fritas, pollo frito,
hidrolizada", "accent", "ajinomoto", "suavizante natural de palitos de pescado, nuggets de pollo, tortillas para tacos).
carnes", etc. El GMS está en todo: sopas Campbell y -Refrigerios (chips de patata, maíz y tortilla; caramelos,
Maruchan, Doritos Hostess, papas fritas Sabritas, Ruffles, palomitas de maíz empacadas o para microondas).
Lays, entre otras; hamburguesas Betty Crocker, salsas
enlatadas Heinz, comidas preparadas congeladas Información sobre las grasas trans:
Swanson, aderezos para ensaladas Kraft, especialmente las http://www.ific.org/sp/publications/qa/transqasp.cfm
light. Se encuentra en el Knorr Suiza y derivados. Cocinan http://www.nyc.gov/html/doh/html/cardio/cardio-transfat.shtml
con GMS los restaurantes: Vips, Burger King, McDonalds,
Wend's, Taco Bell, cada restaurante, hasta los que no son de Información sobre las grasas trans en el portal de la FDA:
comida rápida como TGIF, Chilis, Applebees, Denny's y www.fda.gov/fdac/features/2003/503_fats.html
Kentucky Fried Chicken.
Información sobre las grasas trans en el portal de American
John Erb investigador asistente en la Universidad de Herat Association, AHA y Health Bulletin:
Waterloo en Ontario, Canadá pasó varios años trabajando www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=4662
para el gobierno y mientras escribía "El Lento http://www.nyc.gov/html/doh/html/alerts/alert1.shtml
Envenenamiento de América", descubrió que existían
cientos de estudios en todo el mundo, en donde los JUGOS JUMEX, JUGOS DEL VALLE, COCA COLA, PEPSI
científicos estaban creando ratones y ratas obesas para COLA Y AGUA BONAFONT
utilizarlos en el estudio de la obesidad y la diabetes. Como No los consumas, son bebidas fluoradas que pueden
ninguna raza de ratones es obesa por naturaleza, los ocasionar vomito, dolor abdominal, diarrea, convulsiones y
científicos los crearon. Hicieron a estas criaturas espasmos; osteoesclerosis y fluorosis dental. Además se
morbosamente obesas al inyectarles GMS cuando estaban elaboran con otros químicos que son tóxicos y que
recién nacidas. El GMS triplica la cantidad de insulina que el difícilmente son eliminados de las células; son ricos en
páncreas crea, causando que las ratas -¿y los humanos?- se azúcar y utilizan fructuosa transgénica (se obtiene del maíz
vuelvan obesos. A los roedores gordos que crean les llaman: transgénico) y otros productos transgénicos. Consume 2
"ratas tratadas con GMS". El GMS está también en las litros de agua natural y frutas frescas, asegurándote que
marcas del café Tim Horton y en otras. La dosis mayor de éstas no sean transgénicas.
GMS está en los alimentos pre-empacados, sopas, botanas
y alimentos rápidos. COCA ZERO
No la consuman, por su contenido de ciclamato
El GMS produce obesidad y tiene un efecto adictivo: monosodico (edulzante muy barato y prohibido en todo el
http://www.spofamerica.com, mundo), es cancerígeno. Ahora dicen que lo cambiaron
http://www.msgfactscom/facts/msgfact12.html, por aspartame (edulzante muy caro), pero el precio de
http://www.pubmed.com, tecleando las palabras obesidad esta bebida sigue siendo el mismo, ¿cómo le hicieron?. El
GMS se puede leer la información de 115 estudios médicos aspartame es neurotóxico y produce adormecimiento de
que ahí aparecen. las extremidades, calambres, vértigo, mareos, cefalea,
http://es.wikipedia.org/wiki/Glutamato_monos%C3%B3dico#V.C3. dolor en las articulaciones, alteraciones en el habla, visión
A9ase_tambi.C3.A9n borrosa, pérdida de la memoria y aumenta los niveles de
glucosa. El aspartame se acumula en los adipocitos o
LAS GRASAS TRANS células de grasa. El ácido aspártico y la fenilalanina son
Las grasas trans ocasionan enfermedades cardiovasculares. neurotóxicos y ocasionan ira y violencia. Si se ingiere
Evite consumir las grasas trans, hidrogenadas o durante el embarazo puede ocasionar retraso mental en
parcialmente hidrogenadas. Cuide la alimentación de sus los bebes. El aspartame puede ser la causa de la Esclerosis
familiares y amigos. Múltiple y el Lupus Eritematoso Sistémico (enfermedades
Las grasas trans son ácidos grasos insaturados que se autoinmunes). El aspartame fue creado por Monsanto
forman cuando los aceites vegetales se procesan y se empresa multinacional dedicada a patentar semillas
transforman en un sólido o en un líquido más estable. Este genéticamente modificadas (transgénicas); y es también
proceso se llama hidrogenación. Las grasas trans también promotora de la insumodependencia y el arrasamiento
se encuentran naturalmente en algunos alimentos, sobre natural y cultural de los pueblos.
todo en los horneados, fritos y en la margarina.
Se agregan grasas TRANS o HIDROGENADAS a los alimentos RED BULL
para que no se hagan rancios, para que duren mas tiempo No lo consuman, se le conoce como el cocktail de la
en el paquete, como los productos MARINELA, BIMBO, muerte, debido a sus componentes de vitaminas
WONDER, GAMESA, SABRITAS, BARCEL, además de que mezcladas con glucuronolactone, químico altamente
tienen un alto contenido de conservadores y colorantes; y peligroso, desarrollado por el Departamento de Defensa
las palomitas para el microondas, aunque diga en la de los Estados Unidos, durante los años 60 para estimular la
etiqueta: "no es una fuente significativa de grasas trans. Los moral de las tropas acantonadas en Vietnam, el cual
aceites vegetales comerciales, que se venden a granel actuaba como una droga alucinógena, pues calmaba el
contienen grasas trans. estrés de la guerra. Pero sus efectos en el organismo fueron
A los restaurantes de Nueva York, el Departamento de tan devastadores, que fue descontinuado ante el alto
Salud les exige que eliminen las grasas trans en su cocina, índice de casos de migrañas, tumores cerebrales y
por ser la principal causa de muerte por problemas enfermedades del hígado, que mostraron los soldados que
cardiovasculares en esa ciudad. Pues las grasas "malas" lo consumieron, y a pesar de ello en la lata de RED BULL se
(grasas trans) aumentan el riesgo de padecer problemas lee entre sus componentes: GLUCURONOLACTONE,
cardiovasculares, las "buenas" lo disminuyen. La FDA exige catalogado médicamente como un estimulante. Red Bull,
que las etiquetas tituladas "datos sobre nutrición" de los acelera el ritmo cardiaco y puede ocasionar un infarto
alimentos, indiquen el contenido de grasas trans. Los fulminante, produce hemorragia cerebral, diluye la sangre,
restauranteros y los consumidores deben exigir productos produce hipertensión arterial y estado de excitabilidad,
libres de grasas trans. Evitar las grasas trans, hoy es parte de altera el sistema nervioso y ocasiona enfermedades
una dieta saludable para el corazón. Aumente la ingesta de neuronales irreversibles, mezclado con el alcohol puede ser
frutas, legumbres y pescados; no consuma alimentos mortal.
preparados.

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