Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Estudios Superiores Zaragoza

Campus II

Carrera: Ingeniería Química

Laboratorio de Ciencias Básicas II

Grupo: 4203

Proyecto final: Equilibrio Iónico

Fecha de entrega: 22 de febrero del 2022.

Colaboradores:

Valencia Córdova Lidia Britnny

Vázquez López Jennyfer

Asesora: IQ. Ivonne Edith Martínez Juárez

Introducción: (citas)

Planteamiento del problema:

¿Se podrá determinar experimentalmente la constante de equilibrio del ácido
acético, titulando con una solución de hidróxido de sodio a diferentes
concentraciones? ¿Cuál será el valor experimental?
Hipótesis:
Si se podrá determinar la constate de equilibrio puesto que con el presente
experimento se podrá obtener la constate de una solución de 0.018 g CH 3-COOH
titulada con 0.012g NaOH a temperatura ambiente, para posteriormente tomar la
medición del pH de estas con el potenciómetro. Se espera que el valor
experimental sea igual o menor que la contante de equilibrio en la parte teórica.
Objetivos:
Objetivo general: Calcular la constate de equilibrio del ácido acético mediante la
experimentación.
Objetivos específicos:
1. Conocer el manejo del potenciómetro por medio de algunas disoluciones
del pH
2. Emplear cálculos estequiométricos para la preparación de disoluciones
3. Demostrar de manera objetiva que a diferentes concentraciones varia el pH
4. Observar y analizar el comportamiento de las soluciones
5. Medir el grado de acidez o basicidad de las soluciones por medio del
procedimiento potenciométrico

Metodología
Cálculos estequiométricos:
CH 3−COOH + NaOH → C 2 H 3 NaOH 2+ H 2 O

Fórmula :M 1 V 1=M 2 V 2

M1= Patrón primario (NaOH)

V1= Alícuota
M2= Patrón secundario (CH3-COOH)
 n
Fórmula :M =
v
M= molaridad
n= número de moles del soluto
v= volumen del soluto
m
Fórmula : ρ=
v
ρ= densidad
m= masa
v= volumen

M1: NaOH
n=( 0.001 ) ( 0.3 )=0.0003 mol NaOH

(
m= 40
g
mol )
( 0.0003 mol )=0.012 g de NaOH

M2: CH3-COOH
n=( 0.001 ) ( 0.3 )=0.0003 mol CH 3−COOH

(
m= 60.05
g
mol )
( 0.0003 mol )=0.018 g de CH 3 −COOH

g
ρ=1.055 3
cm
pureza=99.7 %
0.018 g 3
v= =0.01899 cm =0.01899ml
g
1.055 3
cm
( 99.7 % )( 0.018 ml )
=0.0179 ml
100 %
Materiales
Reactivos
Reactivo Cantidad

Hidróxido de sodio (NaOH) 0.012 g

Ácido acético (CH3-COOH) 0.018 ml
Agua destilada 500 ml
Azul de bromotimol 2 ml
Solución buffer pH 4 20 ml
Solución buffer pH 10 20 ml

Lista de materiales y equipo

Cantidad Material Capacidad
1 Soporte universal ----------------------------------
1 Pipeta graduada 1 ml
1 Perilla de 3 entradas ---------------------------------
1 Piseta 250 ml
1 Vaso de precipitado 150 ml
1 Matraz aforado 500 ml
1 Embudo de tallo corto ----------------------------------
2 Frascos ámbar 150 ml
1 Mufla ----------------------------------
1 Desecador ----------------------------------
1 Balanza analítica ----------------------------------
1 Brocha ----------------------------------
1 Espátula ----------------------------------
1 Vidrio de reloj ----------------------------------
1 Pinzas de crisol ----------------------------------
1 Crisol de porcelana ----------------------------------
1 Termómetro de escala +260 °C
inmersión total o parcial
1 Probeta o pipeta 100 ml
3 Vaso de precipitado 50 ml
10 Matraz Erlenmeyer 25 ml
1 Bureta 50 ml
1 Frascos de desechos 200 ml
 1 Gotero ----------------------------------
1 Pinzas mariposa o Fisher ----------------------------------

1 Potenciómetro ----------------------------------

Procedimiento:
1. Llegar puntualmente al laboratorio y poner el equipo de seguridad.
2. Solicitar el material a los laboratoristas.
3. Preparar el área de trabajo.
4. Conectar, encender la mufla y colocar el termómetro.
5. Pesar 1 g de hidróxido de sodio en la balanza analítica.
6. Agregar el pesado en el crisol de porcelana.
7. Colocar el crisol dentro de la mufla durante 30 minutos, manteniendo en
observación la temperatura a la que se encuentra la mufla.
8. Una vez transcurrido el tiempo establecido sacar y colocar el crisol dentro
de un desecador. Apagar el equipo.
9. En un matraz aforado de 100 ml agregar una mínima cantidad de agua
destilada.
10. Medir con ayuda de una pipeta volumétrica _ ml de ácido acético.
11. Agregar lentamente el volumen medido de ácido acético, sobre las paredes
del matraz aforado que contiene agua destilada.
12. Aforar el matraz hasta el menisco marcado de forma tangencial y
homogenizar.
13. En un matraz aforado de 100 ml agregar una mínima cantidad de agua
destilada.
14. Pesar en una balanza analítica 0.4 g de hidróxido de sodio.
15. Agregar el pesado en un vaso de precipitados de 150 ml y disolver con una
mínima cantidad de agua destilada.
16. Agregar la disolución al matraz aforado que ya contiene agua destilada con
ayuda de un embudo.
17. Aforar el matraz hasta el menisco marcado de forma tangencial y
homogenizar.
18. Montar el equipo de titulación (ver imagen 1).
19. Purgar la bureta.
20. Preparar las alícuotas y agregar de dos a tres gotas de indicador a cada
una de ellas.
21. Llenar la bureta con la solución valorada (NaOH), con ayuda de un embudo.
22. Comenzar la titulación de cada una de las alícuotas esperando el cambio
deseado de color.
23. Registrar el volumen de gasto de la solución valorada por cada alícuota.
24. Calibrar el potenciómetro. (ver anexo)
 25. Medir con ayuda del potenciómetro el pH de cada alícuota y registrar.

Tablas de resultados
Tabla 1

Alícuotas Volumen 1 Molaridad Volumen Molaridad Volumen 2

V1 (ml) 1 de gasto 2 V2 (ml)
M1 (M) M2 (M)
1 0.3 0.001
2 0.3 0.001
3 0.3 0.001
4 0.3 0.001
5 0.3 0.001
6 0.3 0.001
7 0.3 0.001
8 0.3 0.001
9 0.3 0.001
10 0.3 0.001

Tabla 2

Volumen Volumen de Volumen final Alícuota pH

inicial (ml) gasto (ml) (ml)

Referencias:

Anexo: Guía para calibrar el potenciómetro.