CASO PRÁCTICO

La empresa El Cangrejito SA se dedica a la elaboración de pulpa de cangrejo envasada al frío, y

su ciclo productivo es de 30 días. Para el mes de Noviembre se cuenta la siguiente información:

Al 01/11 cuenta con la siguiente materia prima: 2,580 kg. a S/. 5.15 c/kg.
OPERACIONES DEL MES
10/11 - Ingresa al almacén 5,200 kg a S/.5.00 c/kg con un recargo por flete de 15%
20/11 - Ingresa al almacén 8 ,000 kg a S/.6.10 c/kg con un descuento por volumen de S/ 2,041
30/11 - Se consume: 14,900 kg

Determinar el consumo de MPD aplicando el método Promedio Ponderado

MÉTODO PROMEDIO PONDERADO

UNIDADES COSTO COSTO VALORES EN SOLES
FECHA OPERACIÓN
ENTRADAS SALIDAS SALDO UNITARIO PROM. ENTRADAS SALIDAS SALDO

COSTO MP S/.
Saldo Inicial de Materia Prima
Compras de Materia Prima
Saldo Final Materia Prima(-)
CONSUMO MP

2. El Cangrejito SA, cuenta con el siguiente personal (No incluye c.c.s.s.):

 Tiene cinco obreros (todos con hijos), a cada uno les paga S/ 28.00 diarios.
Además hay un obrero (sin hijos) que gana cada uno según lo que se produce a razón de S/
0.03 por unidad producida.
 Sueldo del Jefe de control de calidad S/. 4,500 (con hijos)
 Sueldo del Gerente de marketing S/. 6,500 (con hijos)

Determinar el costo de la mano de obra y asignar a su centro de costo correspondiente.

(3 puntos)
COSTO DE MANO DE OBRA (MENSUAL) S/.
COSTO DE PRODUCCION
DETALLE % MOD MOI G. ADM. G.VTAS
OBREROS:
Salario básico

Asignación familiar:
(10% del SMV = S/93.00)

1
 COSTO DE MANO DE OBRA (MENSUAL) S/.
COSTO DE PRODUCCION
DETALLE % MOD MOI G. ADM. G.VTAS
EMPLEADOS:
Sueldo básico

Asignación familiar

Sub-total Remuneraciones
CARGAS SOCIALES 48.08%
COSTO TOTAL

3. El Cangrejito SA, además consumió los siguientes costos y gastos en el mes de Noviembre:
 Al inicio del mes tenía materiales indirectos por S/ 1,700, durante el periodo compró por S/
3,850 más gastos adicionales de transporte por S/ 320, y al final le quedó un inventario de S/.
1,650.
 El 01/11 suscribió contrato de publicidad por un año pagando S/ 9,600.
 Se paga alquiler del local por S/ 5,200 mensual (70% producción, 20% ventas y
10% administración).
 La energía eléctrica del mes fue de S/ 2,600.
 Teléfono y cable de internet S/ 2,400 (Administración 40% y ventas 60%).
 Posee maquinaria por S/ 210,000 y su vida útil es 10 años.

Distribuye los costos y gastos operativos

CIF GTOS. OPERATIVOS
Otros costos y Gastos MPI MO I Otros CIF G ADM G VENTA

TOTAL CIF, GASTOS OPERATIVOS

4. Otros datos:

 Al inicio del mes tiene productos en proceso por S/. 1,800 y al final del mes le
quedan productos en proceso por S/ 2,220.
 Los productos fabricados en el presente ciclo productivo se venderán con un
margen del 80% sobre el costo de producción unitario.
 En Noviembre se fabricó 42,000 unidades y se vendió 38,500 unidades

Determinar Costo de Producción total (1 punto), costo unitario , costo de ventas y valor de venta .
Además elaborar el Estado de Resultado .

2
 ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN
S/.
Inv. Inicial Productos en Proceso
Más:
MPD
MOD
CIF:
MPI
MOI
Otros CIF
(-) Inv. Final Productos en Proceso
TOTAL C. PRODUCCIÒN
COSTO UNITARIO

(+) Inv. Inicial Productos Terminados

(-) Inv. Final Productos terminados

COSTO DE VENTAS
VALOR DE VENTA UNITARIO

VENTA TOTAL

ESTADO DE RESULTADOS
S/.

(-)
UTILIDAD BRUTA
(-)
(-)
UTILIDAD OPERATIVA

UTILIDAD ANTES DE PARTICIP.

(-) Participación de trabajadores 10%

UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS

(-)
UTILIDAD NETA