No.

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Ficha de recolección de información dirigida a productores de hortalizas de la montaña de Azacualpa
Francisco Morazán
Objetivo: Recolectar información sobre la comercialización de hortalizas (repollo, pepino, zanahoria, papa remolacha
y cebolla)

SECCIÓN A. 1. INFORMACIÓN DEL INSTRUMENTO:

Fecha Hora/ aplicación de la encuesta Nombre del encuestador

Día Mes Año Inicio Final

2. Ubicación del encuestado:

1. Departamento: 2. Municipio

3. Aldea: 4. Caserío:

5. Dirección exacta y referencia:

Producto: Repollo Pepino Zanahoria Papa
Remolacha Cebolla otros

SECCIÓN B. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTOR

Nombre del productor: Género: F M
Número de identidad: Edad:
Número de teléfono/celular (s):
Años de experiencia en el rubro:
¿Pertenece a alguna organización/asociación de Si la respuesta es si, ¿Cuál es el nombre?:
productores?:
Si la respuesta es no, ¿por qué?
Si No

SECCIÓN C. PRODUCCIÓN:

1. ¿Cuánta área sembró? _______________________________________________________________________

2. ¿En qué mes sembró?________________________________________________________________________
3. ¿Qué variedad sembró?_______________________________________________________________________
4. ¿Cuánto invirtió? (L.):_________________________________________________________________________
5. ¿Cuántos jornales empleó?

Total permanentes: Total temporales:

Hombres Mujeres Hombres Mujeres

6. ¿Cuánto fue el costo/jornal? (L./día) _____________________________________________________________

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7. ¿Le solicitó su comprador lavar seleccionar, clasificar y empacar?: Si No
8. Si la respuesta es si, especificar:
8.1 Jornales empleados:
Actividad Jornales
Cantidad Costo/jornal
Selección
Clasificación
Empaque
Lavado
Otra:

8.2. Empaque utilizado

Tipo de empaque Cantidad Costo/unidad

9. ¿Otros requisitos para la venta (cantidad y costo)?:__________________________________________________

__________________________________________________________________________________________
10. ¿Otros costos?:_____________________________________________________________________________

SECCIÓN D. VENTA DEL PRODUCTO

1. Detalle de ventas realizadas:

Producto Unidad de venta Lugar de venta Comprador

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2. ¿Forma de pago?
Contado Crédito Si es crédito: días de plazo________________________________
Anticipo Consignación
Otra: _________________________________________________________________________________________
3. ¿Vende siempre al mismo comprador? Si No
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________

SECCIÓN E. FINANCIAMIENTO

1. ¿Cómo financió la producción?

Recursos propios Donación Financiamiento Otro:__________________________________
Si es donación, especificar:_____________________________________________________________________
Si es financiamiento: ¿con quién? _________________________________¿tasa de interés?________________
¿plazo? _______________________________________________

OBSERVACIONES________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________

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Firma entrevistado

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