UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ

INGENIERÍA QUÍMICA
2021
FUNDAMENTOS DE TRANSFERENCIA DE
MOMENTO, CALOR Y MASA

Dr: GUEVARA YANQUI, PASCUAL VICTOR

Estudiante: SANCHEZ AYLAS, YERCY FRANS

HUANCAYO 2021
 OBSERVACIÓN DE MASA: ENFOQUE DE CONTROL-VOLUMEN

LA APLICACIÓN INICIAL DE LAS LEYES FUNDAMENTALES DE LA MECÁNICA DE FLUIDOS IMPLICA LA LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA. EN ESTE CAPÍTULO, DESARROLLAREMOS UNA RELACIÓN INTEGRAL QUE EXPRESA LA LEY DE
CONSERVACIÓN DE LA MASA PARA UN VOLUMEN DE CONTROL GENERAL. LA RELACIÓN INTEGRAL ASÍ DESARROLLADA SE APLICARÁ A ALGUNAS SITUACIONES DE fl UJO DE FLUIDO QUE SE ENCUENTRAN CON FRECUENCIA.

RELACION INTEGRAL FORMAS ESPECÍFICAS DE LA EXPRESIÓN INTEGRAL CONCLUSIÓN

LA LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA EN ESTE CAPÍTULO HEMOS

DECLARA QUE LA MASA NO PUEDE SER ESTO SE VE FÁCILMENTE CUANDO UNO RECUERDA QUE, POR LA CONSIDERADO LA PRIMERA DE LAS
CREADA NI DESTRUIDA. DEFINICIÓN DE FLUJO ESTABLE, LAS PROPIEDADES DE UN CAMPO DE LEYES FUNDAMENTALES DEL fl UJO DE
FLUJO SON INVARIANTES CON EL TIEMPO, POR LO TANTO, LA FLUIDOS: LA CONSERVACIÓN DE LA
DERIVADA PARCIAL CON RESPECTO AL TIEMPO ES CERO. POR TANTO, MASA. SE CONSIDERÓ QUE LA
PARA ESTA SITUACIÓN, LA FORMA APLICABLE DE LA EXPRESIÓN DE EXPRESIÓN INTEGRAL DESARROLLADA
CONTINUIDAD ES: PARA ESTE CASO ERA BASTANTE
GENERAL EN SU FORMA Y USO.

HABRÁ FUERTES TENTACIONES,

SIMPLEMENTE DE ESCRIBIR UNA
ECUACIÓN SIN CONSIDERAR CADA
TÉRMINO EN DETALLE. ESAS
TENTACIONES DEBEN SUPERARSE.
ESTE ENFOQUE PUEDE PARECER
INNECESARIAMENTE TEDIOSO AL
PRINCIPIO, PERO SIEMPRE
ASEGURARÁ UN ANÁLISIS COMPLETO
DE UN PROBLEMA Y EVITARÁ
CUALQUIER ERROR QUE DE OTRO
MODO PUEDA RESULTAR DE UNA
CONSIDERACIÓN DEMASIADO
SI AHORA INTEGRAMOS ESTA CANTIDAD EN TODA
APRESURADA.
LA SUPERFICIE DE CONTROL, TENEMOS: