Sensibilidad

lingual.
Sentido del
gusto.
A) nervio lingual

B) nervio
glosofaringeo

C) nervio
laringeo
superior
SISTEMA SENSORIAL GUSTATIVO

ORGANOS
RECEPTORES

CENTROS VIAS
GUSTATIVO GUSTATIVAS
 ÓRGANOS
RECEPTORES
 Botones gustativos: se agrupan en tres tipos de papila
linguales, circunvaladas, foliadas, fungiformes.

 Cadda boton esta formado por celulas fusiformes.

 Son mas numerosos en el niño.

 Se renuevan cada 10/30 horas
VÍAS GUSTATIVAS
 Comprenden tres neuronas: periférica, central y terminal.
 Neurona periférica

 En su trayecto periferico pueden seguir dos caminos.

 Para las neuronas que inervan los botones gustativos anteriores
 Cuerpo de la
neurona: Nervio
GANGLIO lingual
GENICULADO

Nervio
Nervio
cuerda del
intermedio
timpano

Nervio facial
 Las fibras Terminan en la
nerviosas porcion rostral
alcanzan el surco de núcleo
bulbopontino solitario

Penetran en Se incorporan
el bulbo al fascículo
raquídeo solitario
 Botones posteriores
Recorrido por el nervio
glosofaríngeo

Cuerpo de la neurona:
Termina en el núcleo
Ganglio inferior del
solitario
glosofaríngeo.

Su prolongación
central penetra en el
bulbo raquídeo
 Neurona central

La porción rostral del núcleo solitario tiene a los cuerpos

neuronales que transmiten las sensaciones gustativas.

Los axones de estas neuronas ascienden asociados con el

tracto tegmental hasta llegar al NUCLEO VENTRAL
POSTEROMEDIAL DEL TÁLAMO.
 Neurona terminal
El cuerpo de la neurona se
encuentra en el NVPM del
tálamo.

El axon
asciende por
43 de el brazo
Brodmann posterior de
la capsula
interna.

Cortez cerebral ubicada en

la porcion inferior de la
circunvolución poscentral
 GLANDULAS
SALIVARES MAYORES
GLANDULA PARÓTIDA

Más voluminosa de
las glándulas
salivales

Situada detrás de la
rama del maxilar
inferior en una
cavidad.
Revestida de su cápsula se
halla alojada en una
cavidad prismática. Tres
caras y dos bases.

Cara externa: limitado

por delante por el borde de
la mandíbula y por detrás
por las mastoides y el
esternocleidomastoideo.
Cara anterior: corresponde al borde de
la mandíbula y a los músculos masetero
y pterigoideo interno.

Cara posterior: formada por el vientre

posterior del digástrico, músculos y
ligamentos de la ap. Estiloides.
Base inferior: cintilla maxilar

Base superior: conducto auditivo externo & vertiente

posterior de la ATM

Conducto excretorio STENON

S. serosa..
Glándula submaxilar
Color gris rosado

7 % 8 gramos

Forma prismática triangular

Conducto excretorio WHARTON

Secreción mixta

El conducto difiere en que tiene elementos musculares.

Glándula sublingual
Situada en el piso de la
Es la mas pequeña de
boca, a cada lado del
las glándulas salivales
frenillo de la lengua

Conductos excretorios:
3 gramos aprox
RIVINUS o BHARTOLIN

Conductos accesorios:
Glándula mixta
WALTHER