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TRABAJO DE ENTORNO DE APRENDIZAJE COLABORATIVO

Actividad 3

MANUEL ALEJANDRO VEGA CACUA Cód.: 1098680687

MIGUEL ANGEL VELANDIA CANO Cód.: 1120359143

REINEL OVIEDO Cód.: 86003269

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

TECNOLOGIA EN SANEAMIENTO AMBIENTAL

CEAD SANTA MARTA, MAGDALENA.

2016
En respuesta a la primera y segunda pregunta respondidas por el compañero Miguel Velandia.

1. Que nos plantea: ¿Que es calidad de agua?

Ante de dar esta definición, en bueno dar a conocer ¿qué es el agua? Siendo un elemento vital

para la vida en el planeta, ya que todos los seres vivíos que se encuentran en la tierra necesitamos

de ellas para vivir, unos más que otros y obteniéndola de diferentes forma.

Siendo nosotros los seres humanos dependientes del consumo de este elemento vital que es el

agua, viendo la necesidad de su consumo en unos estándares adecuados que nos permita un buen

desarrollo si obtener enfermedades de ella, ya que el agua en su estado natural contiene alguno

elementos químicos y patógenos que nos generan enfermedades e inconvenientes en nuestra

anatomía, buscando mediantes tratamiento físico químicos un agua de calidad bajo algunos

estándares que se rigen mediante normas nacionales e internacionales, para permitir el consumo

de esta agua que ha sido tratada para brindar una óptima calidad para el consumo humano,

viéndose estos tipos de procedimientos en las platas de tratamiento de agua potable,

embotelladoras, entre otras. Esto a causa de la contaminación que los mismo seres humanos

estamos generando al medio ambientes, que luego de unos ciclos naturales los contaminantes

llegan a los afluentes de donde es tomada el agua para el consumo humano, de donde ocasiones

la población humana no cuenta con plantas tratadoras del agua a consumo, generando problemas

en la salud, como lo son las epidemias. Enfermedades que se ven a menudo en los países

subdesarrollados donde no cuentas con los recursos y tratamientos para el consumo de un agua

de óptima calidad.

 
2. Ahora vemos: ¿Que podemos hacer para disponer de agua de calidad en lugares donde

no nos llega potable?

En la actualidad se poseen tecnologías de gran alcanza en la potabilización del agua y su

purificación, con costos bajos y de corto alcance, como los son filtros con nano membranas que

se encuentran a la venda en tiendas de almacenes de cadena e incluso empresas que se dedican a

la venta y financiación de estos tipos de filtros para la purificación y potabilización del agua,

también se cuenta en el mercado con elementos químicos que se adicionan al agua como lo es

uno de tantos las pastillas de nombre PURITA, para eliminar los elementos patógenos y

perjudiciales a la salud, aunque no es posibles de la eliminación de algunos metales pesado

dañinos a la salud,  pastillas que son utilizadas por las fuerzas militares de Colombia para la

potabilización del agua en lugares donde no se cuentas con un tratamiento especializado.

Uno de los sistema de filtración más antiguos y utilizados aun por comunidades remotas, como

lo es un ejemplo en las comunidades WUAYU del departamento de la guajira, es la filtración por

medio de arena en tres o más tamaños de diámetro, carbón mineras y otros elementos de

filtración caseros, que permite que aquellos algunos elementos patógenos se queden durante el

paso el agua en el filtros y al igual que algunos metales pesados, no siendo un  sistema que

permita un total de potabilización del agua pero es asequible a la población de más bajos

recursos ante el olvido del estado a las comunidades más alejadas y de difícil acceso.

Finalmente tenemos la potabilización más antigua y conocida en los tiempos de la humanidad,

que las potabilización del agua mediante la temperatura, que consiste en ser hervida a

temperatura aproximada de los 80 a 100 grados, para la eliminación de seres patógenos que
trasmites y generan enfermedades, no dando a la eliminación de elementos químicos presente en

ella.

Sistemas de potabilización tenemos en la actualidad de muchos tipos y costos que por su mismo

altos precios de obtención nos fácil para que las comunidades que no cuentan con agua potable

los puedan tener, teniendo gran responsabilidad de los entes gobernantes de brindar estos

sistemas a las comunidades que no los poseen. Dejando a sus libres pensares los motivos por lo

cual esto no se da pero que si los proyectos y presupuestos para esto se ejecutan.  

En respuesta a la tercera y cuarta pregunta respondidas por el compañero Manuel Vega.

3.  A que se denomina características físicas, químicas, y microbiológicas; definir cada

característica de forma clara y concreta (Pregunta obligatoria párrafos de 6 o 8 reglones).

Las características físicas, químicas y microbiológicas son aquellas  usado para identificar

elementos, compuestos, sustancias y microorganismos presentes en el agua que pueden afectar la

salud y demuestran si son aptas o no para consumo humano.

Las características físicas del agua son: Turbiedad (Unidades Nefelométricas de turbiedad UNT),

Color (expresadas en unidades platino-cobalto), Temperatura, Olor y Sabor (Unidades de

Platino Cobalto UPC)

Las características químicas del agua para consumo humano de los elementos, compuestos

químicos y mezclas de compuestos químicos que tienen implicaciones sobre la salud humana, así

como los plaguicidas y otras sustancias que al sobrepasar los valores máximos aceptables tienen
reconocido efecto adverso en la salud humana, deben enmarcarse dentro de los valores máximos

aceptables y se encuentran en la tabla 4 del documento Norma Técnica Colombiana NTC 813

(segunda actualización) o en la resolución 2115 de 2007, las más comunes que se determinan en

el laboratorio o en  la planta de un acueducto para el control de la calidad del agua, son: Acidez,

Alcalinidad, pH, Dureza, Hierro, Cloro Residual, Sulfato, el agua potable debe tener un intervalo

de pH 6,5 a 9,0.

las características microbiológicas del agua para consumo humano como lo son las bacterias,

virus y parásitos, deben enmarcarse dentro de los siguientes valores máximos aceptables desde el

punto de vista microbiológico, los cuales son establecidos teniendo en cuenta los límites de

confianza del 95% y para técnicas con habilidad de detección desde 1 Unidad Formadora de

Colonia (UFC) ó 1 microorganismo en 100 cm3 de muestra: Para Escherichia Coli y Coliformes

totales: filtración por membrana, Sustrato Definido, enzima sustrato y presencia-ausencia,

hongos y levaduras patógenas: 20 colonias (U.F.C) en 50 cm3.

4.  A Las características físicas del agua: - Turbiedad - Color - Temperatura - Olor - Sabor;

definirlas de forma corta (párrafos de 6 o 8 reglones)

Turbiedad: La turbiedad en el agua es causada por materia suspendida y coloidal tal como arcilla,

sedimento, materia orgánica e inorgánica dividida finamente, plancton y otros microorganismos

microscópicos. La turbiedad es una expresión de la propiedad óptica que causa la luz al ser

dispersada y absorbida en vez de transmitida sin cambios en la dirección del nivel de flujo a

través de la muestra: en otras palabras, es la propiedad óptica de una suspensión que hace que la
luz sea remitida y no trasmitida a través de la suspensión. Los valores de turbiedad sirven para

establecer el grado de tratamiento requerido por una fuente de agua cruda. El método

normalizado para la determinación de turbiedad se ha realizado con base en el turbidímetro y se

hace como unidades de turbiedad nefelométrica (NTU).

Color: El color en el agua resulta de la presencia en solución de diferentes sustancias como iones

metálicos naturales, humus y materia orgánica disuelta. La expresión color se debe considerar

que define el concepto de “color verdadero”, esto es, el color del agua de la cual se ha eliminado

la turbiedad. El término “color aparente” engloba no sólo el color debido a sustancias disueltas

sino también a las materias en suspensión y se determina en la muestra original sin filtrarla o

centrifugarla. El color puede determinarse por espectrofotometría o por comparación visual .El

método estandarizado utiliza patrones de platino cobalto y la unidad de color (UPC) es la

producida por 1 mg/L de platino en la forma de ion cloroplatinato.

Temperatura: La temperatura del agua afecta a la solubilidad de sales y gases y en general a

todas sus propiedades químicas y a su comportamiento microbiológico. La temperatura de las

aguas superficiales está ligada a la absorción de radiación solar, Medida de la temperatura de un

agua: inmersión de un termómetro convencional o electrónico en el fluido hasta equilibrio

térmico. Debe efectuarse en el momento de la toma de muestra

Olor y sabor: Existen cuatro verdaderas sensaciones de sabor o gusto: agrio, dulce, salado y

amargo. Todas las demás sensaciones que, por lo general, se atribuyen al sentido del gusto, son

realmente olores aunque la sensación no se perciba hasta que el material se lleve a la boca. El

agua pura es inodora, los olores ocurren en las aguas debido a la presencia de diferentes

sustancias, generalmente orgánicas, aunque también producen olores algunas inorgánicas, como
el sulfuro de hidrógeno, Como las substancias odoríferas se identifican, cuando existen, en

concentraciones de unos cuantos miligramos por litro, y con frecuencia son de carácter químico

complejo, por lo general no es práctico, y a menudo es imposible, su aislamiento e identificación

químicas, por lo que la evaluación del olor depende únicamente del sentido del olfato.

En respuesta a la quinta pregunta respondida por el compañero Reinel Oviedo.

5.  Las características químicas más comunes que se determinan en el laboratorio o en  la

planta de un acueducto para el control de la calidad del agua, son: - Acidez - Alcalinidad -

pH - Dureza - Hierro - Cloro Residual – Sulfato; definirlas de forma corta (párrafos de 6 o

8 reglones (Pregunta obligatoria, máximo en 2 hojas 

ACIDEZ: La acidez de una muestra de agua se refiere a su capacidad para reaccionar con una

base fuerte hasta determinado valor de pH. Al conocer su medida se puede cuantificar las

sustancia acidas en un cuerpo de agua o liquido con el propósito de neutralizar y adecuar el agua

para un determinado fin.

La forma más utilizada para medir la acidez del agua es a través de titulación con una base fuerte

(hidróxido de sodio 0,020N) utilizando como indicadores el naranja de metilo o el azul de bromo

fenol para la acidez mineral y la fenolftaleína para determinar acidez carbonacea.(

http://www.academia.edu/6226387/PH_ALCALINIDAD_Y_ACIDEZ)
ALCALINIDAD: Es causada principalmente por bicarbonatos, carbonatos e hidróxidos los

cuales se encuentran presentes en la muestra.

Es un indicador que permite la coagulación química.

En la mayoría de los casos la alcalinidad es mayor en las aguas residuales por las descargas de

químicos que en las aguas naturales.

PH: Con esta prueba determinamos la acidez o alcalinidad del agua, pero es la medida del

potencial de iones de hidrogeno.

Para hacer esta medición se maneja una escala de 0 a 14, siendo menores de 0 a 7 acidas y

mayores de 7 hasta 14 alcalinas.

DUREZA: Se considera que la dureza es causada por iones metálicos divalentes, capaces de

reaccionar con el jabón para crear precipitados y de aniones para formar incrustaciones.

En general la dureza es la concentración de cationes polivalentes.

Cationes Ca++, Mg++ ,Sr++ Fe++, 3 Mn++,

Aniones SiO=, 3 HCO- , 3 SO4 = , Cl-, NO-

HIERRO: El hierro se puede encontrar en el agua junto con el manganeso dándoles un sabor,

color y olor indeseables, el hierro causa manchas rojizas-cafés en los platos, grifería, estanques,

entre otros.

El hierro puede presentar problemas en grifería y tubería obstaculizando el paso del agua y en

muchos casos tapándolos.


Generalmente no causan problemas a la salud, sin embargo este tipo de elemento en el agua crea

un gran malestar.

Se recomienda realizar tratamiento por compuestos de fosfato, los cuales se inyectan en el agua y

ayudan a contrarrestar los efectos del hierro.

CLORO RESIDUAL: El cloro es el principal elemento para tratar el agua potable.

Todas las aguas de consumo humano deben tener cloro residual en las redes de distribución del

agua. Este se obtiene de la combinación entre el hipoclorito y acido hipocloroso en una

proporción que varía de acuerdo al PH.

SULFATO: Las sales que forman los ácidos sulfúricos se denominan sulfatos.

En casi todas las aguas se encuentran los sulfatos, los cuales tienen un amplio poder laxante y

además de tener consecuencias para la salud cuando se encuentran en exceso también hacen que

cambie el sabor del agua a un amargo total.

El sulfato es un de los principales constituyentes de la lluvia.


Bibliografías:

IDEAM, (2010). Estudio Nacional del Agua.

Resolución 2115, (2007). Por medio de la cual se señalan características, instrumentos básicos y

frecuencias del sistema de control y vigilancia para la calidad del agua para consumo humano.

Recuperado de: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=30008.

IDEAM, (2007). TURBIEDAD POR NEFELOMETRÍA (METODO B). Recuperado de:

http://www.ideam.gov.co/documents/14691/38155/Turbiedad+por+Nefelometr%C3%ADa..pdf/

fc92342e-8bba-4098-9310-56461c6a6dbc

Sierra C. Bertel M. Barrios R. (2013). MANUAL DE MÉTODOS ANALÍTICOS PARA LA

DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS BÁSICOS EN AGUAS.

Recuperado de: http://www.eumed.net/libros-gratis/2013a/1326/1326.pdf

Norma Técnica Colombiana NTC 813. (2004). Requisitos físicos, químicos y microbiológicos

del agua potable. 10p.URL Disponible en:

http://ingenieria.udea.edu.co/isa/normas_decretos/TEXTO%20NTC%20813%20AGUA

%20POTABLE.pdf

Organización Mundial De La Salud, (2006). Guías para la calidad del agua potable, tercera

edición. Recuperado de: http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/gdwq3rev/es/.

Texas A&M, (2001). Problemas del agua potable: y hierro y el manganeso. Recuperado de:

http://texaswater.tamu.edu/resources/factsheets/l5451sironandman.pdf

LENNTECH, (2016). Sulfatos. Recuperado de http://www.lenntech.es/sulfatos.htm


Alberto Mario Angulo Flórez (Instructor SENA), Angie Tatiana Lozano Calderón (Coordinadora

a Cargo SBS), Omar Alberto Merizalde Suarez (Aprendiz Producción Multimedia SBS), (2012),

CALIDAD DEL AGUA, recuperado de

http://repositorio.sena.edu.co/sitios/calidad_del_agua/index.html#

Wiki How, (2013), Como Purificar el Agua, recuperado de http://es.wikihow.com/purificar-agua

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