ACTIVIDAD

DIFERENCIA DE BATIDO PESADO Y LIVIANO.

Batido pesado Batido liviano

. Tiene mucha . No tiene grasa, o

cantidad de grasa. tiene muy poca
. Es una base de cantidad de grasa.
también puede . Es una base de un
llevar crema, pero postre, usualmente
mayormente se lleva crema.
come solo. . La fórmula más
. La fórmula más usada es por cada
usada es el 4/4 (los huevo 30g de
cuatro ingredientes azúcar y 30g de
pesan lo mismo). harina.