RECETARIO DE BEBIDAS

RECETARIO DE BEBIDAS

Disfruta de un café extraordinario...

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NUESTRAS
CREACIONES

CAFÉ CALIENTE
ESPRESSO TIRAMISÚ 5

ESPRESSO VOLCANO 7

AFTER EIGHT CAPUCCINO 9

LATTE NAVIDEÑO 11

LATTE DE DULCE DE LECHE 13

CAFÉ FRÍO / FRAPPÉ

AFFOGATO CON PANNA 15

ICED LATTE VAINILLA 17

ESPRESSO MOJITO 19

HAZELNUT SHAKERATO 21

FROZEN CARAMEL LATTE 23

ICED LATTE 25

CHOCOMENTA 27

LATTE FRÍO DE MELÓN 29

MOCCA FRÍO DE AMARETTO 31

ROJA TENTACIÓN 33
 RECETARIO DE BEBIDAS

ESPRESSO
TIRAMISÚ

40 ML
JARABE DE
TURAMISÚ

CREMA BATIDA
Mezcle
perfectamente
los ingredientes
y vierta en un
sifón o manga
pastelera.

40 ML
JARABE DE
AMARETTO

1 CUCHARADITA
CAFÉ SOLUBLE

1
SHOT DE ESPRESSO
NESCAFÉ® MILANO
Sirva el espresso en una
taza y agregue la
mezcla arriba.

5
 RECETARIO DE BEBIDAS

ESPRESSO
VOLCANO

Vierta La 15 ML
Lechera®
DE LA
en un vaso.
LECHERA®

CHILE ROJO
FRESCO

A continuacion
coloque la piel
1 PIEZA de naranja y el
PIEL DE chile en una
jarra pequeña
NARANJA
y añada el
espresso
caliente.
Deje infusionar.

1
SHOT DE
ESPRESSO
NESCAFÉ®
MILANO

Por último vierta la infusion en el vaso con La Lechera®.

Tambien puede prepararse como capuccino

TIP
añadiendo la infusión con leche espumada.

7
 RECETARIO DE BEBIDAS

AFTER EIGHT
CAPUCCINO

1
SHOT DE ESPRESSO
NESACFÉ® MILANO Coloque la
pieza de
chocolate After
Eight® dentro
de una taza,
Sirva el espresso
en la taza y
revuelva hasta
que el chocolate
1 PIEZA se derrita.
DE CHOCOLATE
AFTER EIGHT®

120 ML
DE LECHE
CALIENTE ESPUMADA

Por último
vierta la leche
espumada en
la taza.

VERSIÓN Sirva el espresso y agregue la pieza de chocolate

SIMPLE After Eight® al final. Deje que se derrita.

9
 RECETARIO DE BEBIDAS

LATTE
NAVIDEÑO
2
SHOTS DE ESPRESSO
NESCAFÉ® MILANO

1 CUCHARADITA
DE CLAVO

Sirva el espresso
doble en una jarra
1 CUCHARADITA
y agregue las
DE CARDAMOMO
especias y el
EN POLVO
azúcar. Deje
infusionar.

4 CUCHARADITAS
DE CANELA EN POLVO

4 CUCHARADITAS
DE AZÚCAR

Sirva en un vaso
leche caliente
200 ML espumada. A
DE LECHE ESPUMADA continuación vierta
la infusión y decore
con crema batida.

VERSIÓN Use jarabe de jengibre en lugar de especias

SIMPLE y el azúcar.

11
 RECETARIO DE BEBIDAS

LATTE DE
DULCE DE LECHE

1 OZ
DE DULCE DE
LECHE DE LA LECHERA®

1
TAZA DE LATTE
NESCAFÉ® MILANO

Vierta en un vaso el dulce

de leche y encima vierta
el latte.

13
 RECETARIO DE BEBIDAS

AFFOGATO
CON PANNA

1
BOLA DE HELADO
DE VAINILLA ó
CHOCOLATE

Sirva el espresso
en un vaso y
agregue el
helado.

1
SHOT DE ESPRESSO
NESCAFÉ® MILANO

CREMA BATIDA

Por ultimo decore con

crema batida.

15
 RECETARIO DE BEBIDAS

ICED LATTE
VAINILLA

1
SHOT DE ESPRESSO
NESCAFÉ® MILANO

Llene un vaso
con los cubos
de hielo y
CUBOS DE HIELO añada el jarabe
de vainilla,
vierta el
espresso.

20 ML
DE JARABE DE
VAINILLA

120 ML
DE LECHE FRÍA

Y por ultimo llene el vaso con leche.

17
 RECETARIO DE BEBIDAS

ESPRESSO
MOJITO
Vierta el café
2 espresso sobre
SHOTS DE el hielo y espere
ESPRESSO unos minutos
NESCAFÉ® para que este
MILANO este frio por
completo.

2
RODAJAS DE
LIMA

Coloque las
rodajas de lima
en un vaso por
separado y
40 ML
vierta el jarabe
JARABE DE
de menta,
MENTA
posteriormente
llene el vaso
con hielo.

HIELO
TRITURADO

Por ultimo vierta

HOJAS DE lentamente el café
MENTA completamente frio,
y decore con
algunas hojas de
menta.

19
 RECETARIO DE BEBIDAS

HAZELNUT
SHAKERATO

2
SHOTS DE ESPRESSO
NESCAFÉ® MILANO

Vierta todos los

1 ingredientes en
CAPPUCCINO un shaker y
NESCAFÉ® MILANO agregue el
hielo. Agite
fuertemente
hasta lograr que
todos los
ingredientes de
mezclen a la
perfección.

20 ML
JARABE DE
AVELLANA

CUBOS DE HIELO

Posteriormente sirva suavemente

en una copa y decore

21
 RECETARIO DE BEBIDAS

FROZEN
CARAMEL LATTE

1
TAZA DE LATTE
Coloque todos
NESCAFÉ® MILANO
los ingrediente
en una licuadora
y mezcle hasta
conseguir una
textura de
frappé.

15 ML
JARABE
CARAMELO

350 G
CUBOS DE HIELO

CREMA BATIDA

Por último vierta en un vaso y

decore con crema batida

23
33
 RECETARIO DE BEBIDAS

ICED LATTE

1
LATTE ó CAPUCCINO
NESCAFÉ® MILANO

Vierta todos los

ingredientes en
un shaker, llene
20 ML con hielo y
JARABE A ELEGIR mezcle
(COCO, fuertemente.
AVELLANA,
FRAMBUESA,
ETC.)

CUBOS DE HIELO

Una vez que este mezclado la

bebida esta lista para servir. Viértalo
suavemente en un vaso.

25
 RECETARIO DE BEBIDAS

CHOCOMENTA

8 OZ
CHOCOLATE
NESCAFÉ® MILANO

30 G
LA LECHERA® Vierta todos los
ingredientes en
un shaker, llene
con hielo y
mezcle fuerte-
mente. Una vez
que este
mezclado la
bebida esta lista
10 ML
para servir.
JARABE DE
MENTA

CUBOS DE HIELO

CREMA BATIDA

Viértalo suavemente en
un vaso y decore con
crema batida.

27
 RECETARIO DE BEBIDAS

LATTE FRÍO
DE MELÓN

9 OZ
LATTE MACHIATTO
NESCAFÉ® MILANO

10 ML
Vierta todos los
JARABE DE MELÓN
ingredientes en
un shaker, llene
con hielo y
mezcle
fuertemente.

5 ML
JARABE DE
CHOCOLATE BLANCO

CUBOS DE HIELO

CREMA BATIDA

Una vez que este mezclado la bebida esta lista

para servir. Viértalo suavemente en un vaso y
decore con crema batida

29
 RECETARIO DE BEBIDAS

MOCCA FRÍO
DE AMARETO

1
TAZA DE
MOKACCINO
NESCAFÉ® MILANO

Vierta todos los

ingredientes en
un shaker, llene
con hielo y
30 ML
mezcle LA LECHERA®
fuertemente. Una
vez que este
mezclado la
bebida esta lista
para servir.

10 ML
JARABE DE
AMARETTO

CUBOS DE HIELO

Por último vierta en un vaso y

decore con crema batida

31
 RECETARIO DE BEBIDAS

ROJA
TENTACIÓN

1 OZ
INFUSIÓN FRUTOS
ROJOS

Mezclar la
2 CUCHARDAS infusión, la
AZÚCAR fruta y el
azucar en
licuadora.

4
FRAMBUESAS

2
FRESAS

CUBOS DE HIELO
Llenar un vaso con
cubos de hielo,verter
el espresso y
enseguida la mezcla
de la licuadora para
finalizar.
1
SHOT DE ESPRESSO
NESCAFÉ® MILANO

33
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