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C A P Í T U L O

Síntesis, transporte
y excreción de colesterol
Kathleen M. Botham, PhD, DSc y Peter A. Mayes, PhD, DSc
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O B J E T I V O S ■ Apreciar
Text Text laText
importancia
Text Text Text
del Text
colesterol
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comoText
unText
componente
Text Text Text
estructural
Text Textesencial
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de
TextlasText
membranas
Text Text Text
celulares,
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y como
Text un
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precursor
Text Textde
Text
todos
Textlos
Text
otros
Textesteroides
Text Text en
Después de estudiar ■ el organismo,
Text e indicar
Text Text Text su papel
Text Text patológico
Text Text enText
Text Text la enfermedad porText
Text Text Text cálculos biliares
Text Text Text
este capítulo, usted debe de colesterol y la aparición de aterosclerosis.
Text Text Text Text Text Text Text Text Text
ser capaz de: ■
■ Identificar
Text Text Textlas Text
cincoText
etapas
Texten la Text
Text biosíntesis deText
Text Text colesterol a partir
Text Text de laText
Text Text acetil-CoA.
Text Text
■ Entender
Text Text Text
el papel
Text de
Text
laText
3-hidroxi-3-metilglutaril
Text Text Text Text CoA reductasa (HMG-CoA
reductasa) en el control de la tasa de síntesis de colesterol, y explicar los
mecanismos mediante los cuales se regula su actividad.
■ Apreciar que el equilibrio de colesterol en las células está estrechamente regulado,
e indicar los factores involucrados en el mantenimiento del equilibrio correcto.
Text ■ Explicar el papel de las lipoproteínas plasmáticas, incluso quilomicrones,
Text lipoproteína de muy baja densidad (VLDL), lipoproteína de baja densidad (LDL),
y lipoproteína de alta densidad (HDL) en el transporte de colesterol entre los
tejidos y el plasma.
■ Nombrar los dos principales ácidos biliares primarios que se encuentran en
mamíferos, esbozar las vías mediante las cuales se sintetizan a partir del colesterol
en el hígado, y entender el papel de la colesterol 7α-hidroxilasa en la regulación
del proceso.
■ Apreciar la importancia de la síntesis de ácidos biliares no sólo en la digestión
de grasas y la absorción de las mismas, sino también como una ruta excretora
importante para el colesterol.
■ Indicar de qué modo las bacterias intestinales producen ácidos biliares secundarios
a partir de ácidos biliares primarios.
■ Explicar qué significa “circulación enterohepática”, y por qué es importante.
■ Identificar los factores del estilo de vida que influyen sobre la concentración
plasmática de colesterol y que, así, afectan el riesgo de cardiopatía coronaria.
■ Entender que la clase de lipoproteína en la cual se transporta el colesterol tiene
importancia en la determinación de los efectos del colesterol plasmático sobre
la aparición de aterosclerosis; la concentración alta de VLDL o de LDL es perjudicial,
y las cifras altas de HDL son beneficiosas.
■ Dar ejemplos de enfermedades hereditarias y no hereditarias que afectan
el metabolismo de lipoproteína y causan hipolipoproteinemia
o hiperlipoproteinemia.

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