ESCUELA DE INGENIERÍA MECÁNICA, UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER
LABORATORIO DE SISTEMAS DE TRANSPORTE Y APROVECHAMIENTO DE FLUIDOS
PLATANOS CON AGUARDIENTE – (SERPIENTE)
19 DE ENERO DEL 2022, II SEMESTRE ACADÉMICO DE 2021
INFORME LABORATORIO FUERZAS HIDROSTATICAS
Jorge Andrés Suarez Vargas
2180342
Iván Darío Santos Calderón
2184199
Sergio Andrés Gómez
2184194
RESUMEN
El siguiente informe se encarga de describir y estudiar el
desarrollo de la práctica de laboratorio de fuerzas hidrostáticas,
abarcando áreas como el montaje, la metodología y el análisis
de los resultados obtenidos, con el objetivo de comprender el
efecto de variables clave sobre un torque resultante, teniendo en
cuenta el efecto de fuerzas hidrostáticas sobre el interior de las
paredes de una geometría especifica.
Inicialmente se realizó la caracterización de los fluidos de
la práctica, siendo estos aceite vegetal y aceite de automóvil, de
esta manera se procede a trabajar sobre el sistema pivotado,
equilibrándolo mediante el uso de agua, después de comprobar
dicha acción para evitar fallos en la medición, se inicia la
primera toma de datos, colocando pesas sobre la balanza con el
objetivo de ir agregando fluido al volumen para equilibrar el
sistema, obteniendo la altura como dato. De manera similar la
segunda toma se realiza agregando fluido hasta unas alturas
determinadas siendo ahora las pesas las encargadas de
equilibrar el sistema.
Finalmente se analizan las fuerzas presentes sobre el
recipiente de geometría especifica y el torque que ejercen con
respecto a su centroide, se busca encontrar que fuerzas si
producen par de torsión y que fuerzas no, obteniendo que la
única fuerza que ejerce torque es la que actúa sobre la pared
coplanar al eje del sistema.
INTRODUCCIÓN
Para hablar de manera más sencilla acerca de fuerzas
hidrostáticas y cómo funcionan, es común dirigirse a los
ejemplos donde dichas fuerzas están presentes, como cuando un
buzo se sumerge a las profundidades del océano, el accionar de
una prensa hidráulica o como cuando un fluido está contenido
en un recipiente, lo que allí en realidad ocurre es un fenómeno
físico conocido como presión hidrostática, esta se denomina
como la presión que se somete un cuerpo sumergido en un
fluido, debido a la columna de líquido que tiene sobre él.
María Alejandra Mogollón Martínez
2180284
Didier Vallejo
Es necesario mencionar este concepto anterior dado que las
fuerzas hidrostáticas son fuerzas de presión, es decir normales a
la superficie de contacto, estas dependen de la densidad, la
gravedad, la altura del fluido y el área de contacto, y teniendo
en cuenta lo importante que es la hidráulica en la ingeniería, es
bastante necesario tener conocimientos de dichas fuerzas para
conocer cómo se desarrollan los diseños de máquinas o
estructuras pertenecientes a este área, tales como el diseño de
presas de embalse, bombas y turbinas.
Teniendo en cuenta lo anterior el objetivo de este informe
es analizar el efecto de las variables en las fuerzas hidrostáticas
y como estas afectan el torque resultante sobre el sistema
planteado en el laboratorio, esto permitirá afianzar los
conocimientos teóricos sobre el tema y entender su
funcionamiento a través de la práctica, un proceso de vital
importancia para el desarrollo de un estudiante de ingeniería.
METODOLOGÍA
Caracterización del fluido
Se caracterizo el fluido a laborar, partiendo de la determinación
de la densidad de este, midiendo magnitudes físicas como el
volumen y la masa, usando una probeta y una gramera
respectivamente.
Se debieron tener algunas consideraciones al medir estas
magnitudes, como asegurar que la gramera antes de cada
medición este en cero con el recipiente ya puesto, y que la
probeta este limpia al cambiar de fluido.
Para el calculo de la densidad se tiene la ecuación 1
Ecuación 1
𝜌 = 𝑚/𝑉
Kg
ρ = Densidad [m3 ]
𝑚 = 𝑀𝑎𝑠𝑎 [𝐾𝑔]
𝑉 = 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 [𝑚3 ]
En esta etapa se realizaron 3 mediciones para cada fluido de los
cuales se promediaron estos valores para tener un valor con
más exactitud.
Posteriormente se halló la desviación estándar con el fin de
medir la dispersión de la distribución de los datos. Este cálculo
se apoyó con la herramienta Excel, principalmente con la
función “DESVEST”, además con el porcentaje de error de
esta.
Ecuación 2
𝜮(𝒙 − 𝐱̅)𝟐
𝑫𝑬 = √
𝒏−𝟏
Ecuación 3
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 − 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑎𝑐𝑡𝑜
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( ) ∗ 100
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑎𝑐𝑡𝑜
Caracterización de las masas
Se caracterizaron las masas de cada disco que se usaron como
contrapeso con la ayuda de una gramera , y se identifico cada
uno con un numero único rotulado, con el fin de agilizar el
procedimiento, ya que estos contrapesos nos ayudaron a
equilibrar los torques del sistema.
Efecto de la altura (h) sobre el torque resultante
Se requiere conocer el efecto de la altura del fluido
respecto a un punto de referencia para así poder determinar la
relación de la altura con el torque que se genera. La práctica se
desarrollo con el aceite de cocina.
En esta etapa es necesario realizar la caracterización de 5
diferentes contrapesos, los cuales cada uno tenía un numero
asignado para identificarlo, el cual no tiene relación con su
masa. Para cada contrapeso se tomaron 3 mediciones de masa y
se obtuvo el promedio de la masa, se halló el peso con la
ecuación (4) y se calcula el promedio respectivamente.
Ecuación 4
𝑤 = 𝑚∙𝑔
Se calibra el banco de medición de momentos hidrostáticos
usando como contrapeso agua, posterior a esto se colocaron los
pesos en las 5 diferentes disposiciones propuestas, en cada una
se vertió el líquido hasta que el plano de referencia del banco
estuviera perfectamente horizontal, después se realizan las
mediciones de la altura del fluido en ese instante. Se tomaron 3
mediciones en cada disposición de pesos para obtener el
promedio de la altura.
Para el cálculo del torque generado por los contrapesos
utilizamos la formula (5) conociendo que la distancia de los
contrapesos al pivote es de 19 cm.
Ecuación 5
𝑀 =𝐹∙𝑑
Para calcular la desviación estándar de las alturas se utilizó
la función DESVEST en Excel
Se aplican las siguientes ecuaciones para hallar las fuerzas
hidrostáticas en el plano donde se genera torque
Ecuación 6
𝑃 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 + 𝜌𝑔ℎ
Ecuación cuando el perfil de presiones es triangular, es
decir, la altura del fluido es inferior a 10 cm.
Ecuación 7
1 1
𝐹 = 2 𝛾ℎ ∙ 𝑏ℎ = 2 𝛾ℎ𝐴
La única fuerza hidrostática que genera torque es la del
perfil de presión triangular, ya que no tiene otra fuerza que la
contrarreste, ni tampoco es una fuerza que pasa por el pivote
del banco de medición.
Para calcular el torque generado por la fuerza hidrostática
se utilizó la ecuación () donde se conoce la distancia del pivote
al punto donde se aplica la fuerza.
Efecto del tipo de fluido sobre el torque resultante
En esta etapa queremos estudiar la influencia del fluido sobre el
torque resultante, para esto comparamos dos fluidos (en este
caso aceite de motor y aceite de carro) dejando la altura del
fluido como constante de esta manera su volumen será igual.
Utilizaremos tres alturas para cada fluido y de este modo
podremos comparar los datos. Al verter el respectivo fluido a la
altura determinada observaremos un desnivel en banco el cual
debemos nivelar con pesas de masa conocida puestas en el
portapesas y registramos los valores obtenidos en la tabla de
datos, repetiremos este procedimiento con las tres alturas
elegidas y los dos fluidos y una vez terminado el experimento y
obtenidos los datos procederemos al análisis de resultados.
Para este caso calcularemos el torque obtenido por el
portapesas utilizando las masas conocidas calculamos el peso
con la ecuación 4 y lo reemplazaremos en la ecuación 5 junto
con la distancia que hay entre el punto de pivote y el portapesas
que en este caso es 0.19[m] y así obtendremos nuestro primer
torque. Para calcular el torque obtenido por la fuerza
hidrostática emplearemos la ecuación 7 utilizando la altura y la
densidad del fluido obtenidos experimentalmente y teniendo en
cuenta el cálculo del área varía cuando la altura es mayor a
10[cm]; analizando la ecuación 7 podemos evidenciar que el
único dato que varía entre fluidos para el cálculo de la fuerza
hidrostática es la densidad y por último con la ecuación 5
calculamos el torque por fuerzas hidrostáticas.
RESULTADOS

Caracterización del fluido

Se presenta a continuación en la tabla 1 la caracterización de los fluidos

Tabla 1. Caracterización de los fluidos

.
Caracterización de los fluidos
Fluido ρ[Kgm/m^3] ρ prom [Kgm/m^3] ρ teórica [Kgm/m^3] Desviación estándar Error [%]
800
Aceite de carro 714,285714
826,086957 780,124 750 58,49071984 4,01656315
800
Aceite de cocina 800
880 826,667 800 46,18802154 3,33333333
Fuente: Plátanos con aguardiente

Efecto de la altura (h) sobre el torque resultante 1010,

A continuación, se presenta la caracterización de los discos 103 43
utilizados en esta etapa Fuente: Plátanos con aguardiente
Tabla 2
CONTRAPESOS En la siguiente tabla encontramos los respectivamente el
DI MASA PESO prom PESO peso y torque generado por las diferentes disposiciones de
SCO [Kg] [N] [N] discos.
902,5 Tabla 3
92 2 CONTRAPESOS
912,3
1 905,79 DISPOCI TORQUE [N-
93 3 PESO [N]
ÓN M]
902,5
92 2 1 905,79 172,1001
902,5 1+2 1811,58 344,2002
92 2
1+2+3 2782,77 528,7263
912,3
2 905,79 1+2+3+4
93 3 3809,55 723,8145
902,5 1+2+3+4
92 2 +5 4819,98 915,7962
971,1 Fuente: Plátanos con aguardiente
99 9
971,1 En la siguiente tabla encontramos las alturas, alturas promedio,
3 971,19 torques y el respectivo porcentaje de error.
99 9
971,1
99 9 Tabla 4
1030,
105 05
1020,
4 1026,78
104 24
1030,
105 05
1010,
103 43
5 1010,43
1010,
103 43
 En la siguiente tabla, se encuentra el cálculo de Fuerza
hidrostática ejercida por los distintos fluidos sobre la cara
rectangular y el torque ejercido por esta para 3 alturas dadas y
se compara con la fuerza ejercida por los contrapesos y el
torque que estos generan, que por ley de conservación de la
energía deberían ser equivalentes. De esta manera podemos
comparar los resultados obtenidos para estos dos fluidos (aceite
de cocina y aceite de carro) y así a su vez se calcula el
porcentaje de error obtenido.

Fuente: Plátanos con aguardiente Tabla 5

d. Efecto del tipo de fluido sobre el torque resultante

Fuente: Plátanos con aguardiente

REFERENCIAS

CONCLUSIONES
• El porcentaje de error generado en el cálculo de la
densidad para la caracterización de los fluidos vario
entre 3% y 4% aproximadamente, este fue debido que
no hubo una alta exactitud al tomar las medidas.
• Se obtiene que al aumentar la altura del nivel del
fluido también se genera un aumento en el torque
resultante, además hay una sola fuerza la cual genera
este torque, esta se da en la cara rectangular del
recipiente.
• A mayor densidad posea un fluido mayor será la
fuerza hidrostática que este genera.
 ANEXOS

Anexo: Tabla de datos de laboratorio de caracterizacion de los fluidos

Caraterizacion de los fluidos
Fluido V[mm^3] V[m^3] masa [Kgm] ρ[Kgm/m^3] ρ prom [Kgm/m^3]
10 1,E-05 0,008 800
Aceite de carro 7 7,E-06 0,005 714,29
23 2,E-05 0,019 826 780,124
10 1,E-05 0,008 800
Aceite de cocina 20 2,E-05 0,016 800 826,667
25 3,E-05 0,022 880
Fuente: Plátanos con aguardiente

ALT % DE
ALT TORQUE TORQU
COMBINACI URA DESVIACI FUE ERROR
URA HIDROSTATICO E DISCOS
ÓN prom ÓN RZA [N] ENTRE
[cm] [N-M] [N-M]
[cm] TORQUES
6
0,20 0,1721
1 6,3 6,07 0,21 0,290 68,3
6 001
5,9
8,4
0,28 0,3442
2 8,3 8,37 0,06 0,443 28,7
4 002
8,4
10,2
10,2 0,34 0,5287
3 10,3 0,06 0,588 11,2
7 9 263
10,3
12,2
12,1 0,41 0,7238
4 12,1 0,10 0,743 2,7
0 1 145
12
14,6
14,5 0,49 0,9157
5 14,5 0,06 0,973 6,2
3 4 962
14,5

Fuente: Plátanos con aguardiente