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Flujo de materiales en Almacenes

Distribución en Almacenes
En el diseño de los almacenes la ubicación de los artículos
es uno de los aspectos para determinar la eficiencia de un
almacén.
Segmentar las áreas de
almacenamiento con el
análisis ABC.
Distribución en Almacenes

Clasificación y análisis ABC

Productos A Productos B Productos C

15% a 20% de 25% a 35% de 40% a 60% de


artículos artículos artículos

Representan el 70% a Representan el 10% a Representan el 5% a


80% de los 20% de los 10% de los
movimientos, movimientos, movimientos,
facturación, costos, facturación, costos, facturación, costos,
stock stock stock
Distribución en Almacenes
Artículos A: alta rotación. Se ubican cerca de la salida, se
reduce el tiempo en los desplazamientos.
Artículos B: rotación media. Se ubican en el siguiente nivel,
después delos artículos clase A.
Artículos C: baja rotación. Se ubican más alejados de la salida.
Distribución en Almacenes
Por ejemplo, un almacén que guarda 20 tipos de artículos y ordenando el ABC
considerando el peso total de los artículos, el orden sería:
Consumo peso Consumo peso Peso total
Referencia Costo ($/cj) Referencia Costo ($/cj) % peso % acumul.
(cajas/mes) (kg/caja) (cajas/mes) (kg/caja) (kg/mes)
A01 250 1.25 0.625 A14 194 62.00 5.000 970.000 27.39% 27.39%
A02 125 4.00 1.350 A13 190 40.00 3.500 665.000 18.78% 46.17%
A03 209 5.25 0.250 A19 110 80.00 4.500 495.000 13.98% 60.15%
A04 250 2.00 0.450 A15 64 28.00 3.000 192.000 5.42% 65.57%
A05 292 0.25 0.100 A02 125 4.00 1.350 168.750 4.77% 70.34%
A06 125 27.20 0.950 A01 250 1.25 0.625 156.250 4.41% 74.75%
A07 313 0.50 0.125 A09 365 4.00 0.350 127.750 3.61% 78.35%
A08 235 1.00 0.140 A06 125 27.20 0.950 118.750 3.35% 81.71%
A09 365 4.00 0.350 A04 250 2.00 0.450 112.500 3.18% 84.89%
A10 334 0.75 0.160 A11 167 15.00 0.600 100.200 2.83% 87.71%
A11 167 15.00 0.600 A12 63 20.00 1.250 78.750 2.22% 89.94%
A12 63 20.00 1.250 A16 177 3.00 0.320 56.640 1.60% 91.54%
A13 190 40.00 3.500 A10 334 0.75 0.160 53.440 1.51% 93.05%
A14 194 62.00 5.000 A03 209 5.25 0.250 52.250 1.48% 94.52%
A15 64 28.00 3.000 A18 55 12.00 0.750 41.250 1.16% 95.69%
A16 177 3.00 0.320 A07 313 0.50 0.125 39.125 1.10% 96.79%
A17 125 0.60 0.100 A20 78 10.00 0.500 39.000 1.10% 97.89%
A18 55 12.00 0.750 A08 235 1.00 0.140 32.900 0.93% 98.82%
A19 110 80.00 4.500 A05 292 0.25 0.100 29.200 0.82% 99.65%
A20 78 10.00 0.500 A17 125 0.60 0.100 12.500 0.35% 100.00%
3541.255
Distribución en Almacenes
El orden de los artículos en el almacén es el siguiente:
Distribución en Almacenes
La clasificación de los artículos puede estar dada de acuerdo a:
▪ Volumen de almacenamiento (peso o m2)
▪ Costo de inventario
▪ Frecuencia de distribución

Según el criterio de clasificación, el orden y distribución de los


artículos a almacenar varía.
El criterio de clasificación depende varios factores:
Tipo de almacén (MP o PT).
Giro del negocio.
Características de los artículos, etc.
Distribución en Almacenes
La eficiencia de un almacén se puede medir empleando el
método de Tablas Matriciales, al igual que en las áreas
productivas.
El recorrido (flujo de materiales) se inicia en la zona de
recepción, se traslada al lugar asignado para el
almacenamiento.
En una segunda etapa del flujo, el recorrido será del área de
almacenamiento a la zona de despacho.
Se determina el esfuerzo generado (al igual que en las áreas
productivas) multiplicando la Matriz Cantidad por la Matriz
distancia.
Ejercicio 3 1
La empresa Plastik SAC produce artículos plásticos para cocina (tapers), y en el
almacén de productos terminados se muestran en la siguiente tabla.
En el almacén se cuenta con un transpaleta eléctrico para la
manipulación de materiales con una capacidad de hasta 500 kg
por traslado.
Las repisas tienen una longitud de 4.20m, 0.60m de
ancho, 1m altura de cada nivel y cuenta con 4 niveles
de almacenamiento, y las cajas están ordenas de
acuerdo al ABC de consumo de cajas.
Con la información de mostrada:
a) Determinar el esfuerzo actual del almacén.
b) Plantear un nuevo orden de los artículos
considerando la clasificación ABC de pesos
(cajas/mes).
Ejercicio 3 2
La distribución actual de los artículos está de acuerdo a la cantidad de cajas que
se despachan: Terreno: 23m x 11m Oficina: 5m x 3 m
Estanterías: 4.2m x 0.6m Carga y descarga: 2.6m x 6m
Pasillos: 1.2 m de ancho Patio de maniobras: 2.4m x 6m
Ejercicio 3 3
La información de los artículos que se almacenan se muestra en la siguiente tabla:
Consumo Costo peso cajas
Referencia
(cajas/mes) ($/caja) (kg/caja) L (m) A (m) H (m)
A01 250 1.25 0.625 0.60 0.50 0.15
A02 125 4.00 1.350 0.25 0.20 0.15
A03 209 5.25 0.250 0.50 0.30 0.15
A04 250 2.00 0.450 0.60 0.50 0.15
A05 292 0.25 0.100 0.25 0.20 0.15
A06 125 27.20 0.950 0.60 0.50 0.30
A07 313 0.50 0.125 0.25 0.20 0.15
A08 235 1.00 0.140 0.25 0.20 0.15
A09 365 4.00 0.350 0.50 0.30 0.15
A10 334 0.75 0.160 0.25 0.20 0.15
A11 167 15.00 0.600 0.60 0.50 0.15
A12 63 20.00 1.250 0.60 0.50 0.30
A13 190 40.00 3.500 0.60 0.50 0.45
A14 194 62.00 5.000 0.60 0.50 0.45
A15 64 28.00 3.000 0.60 0.50 0.45
A16 177 3.00 0.320 0.50 0.30 0.15
A17 125 0.60 0.100 0.60 0.50 0.30
A18 55 12.00 0.750 0.60 0.50 0.15
A19 110 80.00 4.500 0.60 0.50 0.45
A20 78 10.00 0.500 0.60 0.50 0.15
Ejercicio 3
Orden ABC actual de acuerdo al consumo de cajas/mes:
Consumo Costo peso % Cajas Repisas 4 niveles
Ref.
(cajas/mes) ($/caja) (kg/caja) acumul. L (m) A (m) H (m) L (m) A (m) H nivel (m)
A09 365 4.00 0.350 9.81% 0.50 0.30 0.15 4.20 0.60 1.00
A10 334 0.75 0.160 18.79% 0.25 0.20 0.15 4.20 0.60 1.00
A07 313 0.50 0.125 27.20% 0.25 0.20 0.15 4.20 0.60 1.00
A05 292 0.25 0.100 35.04% 0.25 0.20 0.15 4.20 0.60 1.00
A04 250 2.00 0.450 41.76% 0.60 0.50 0.15 4.20 0.60 1.00
A01 250 1.25 0.625 48.48% 0.60 0.50 0.15 4.20 0.60 1.00
A08 235 1.00 0.140 54.80% 0.25 0.20 0.15 4.20 0.60 1.00
A03 209 5.25 0.250 60.41% 0.50 0.30 0.15 4.20 0.60 1.00
A14 194 62.00 5.000 65.63% 0.60 0.50 0.45 4.20 0.60 1.00
A13 190 40.00 3.500 70.73% 0.60 0.50 0.45 4.20 0.60 1.00
A16 177 3.00 0.320 75.49% 0.50 0.30 0.15 4.20 0.60 1.00
A11 167 15.00 0.600 79.98% 0.60 0.50 0.15 4.20 0.60 1.00
A06 125 27.20 0.950 83.34% 0.60 0.50 0.30 4.20 0.60 1.00
A02 125 4.00 1.350 86.70% 0.25 0.20 0.15 4.20 0.60 1.00
A17 125 0.60 0.100 90.06% 0.60 0.50 0.30 4.20 0.60 1.00
A19 110 80.00 4.500 93.01% 0.60 0.50 0.45 4.20 0.60 1.00
A20 78 10.00 0.500 95.11% 0.60 0.50 0.15 4.20 0.60 1.00
A15 64 28.00 3.000 96.83% 0.60 0.50 0.45 4.20 0.60 1.00
A12 63 20.00 1.250 98.52% 0.60 0.50 0.30 4.20 0.60 1.00
A18 55 12.00 0.750 100.00% 0.60 0.50 0.15 4.20 0.60 1.00
3721
Ejercicio 3
Cantidad de cajas por repisa:
Consumo Costo peso % Cajas Repisas 4 niveles Cant. cajas por repisa
Ref. Posiciones
(cajas/mes) ($/caja) (kg/caja) acumul. L (m) A (m) H (m) L (m) A (m) H nivel (m) L A H
A09 365 4.00 0.350 9.81% 0.50 0.30 0.15 4.20 0.60 1.00 8 2 24 8
A10 334 0.75 0.160 18.79% 0.25 0.20 0.15 4.20 0.60 1.00 16 3 24 5
A07 313 0.50 0.125 27.20% 0.25 0.20 0.15 4.20 0.60 1.00 16 3 24 5
A05 292 0.25 0.100 35.04% 0.25 0.20 0.15 4.20 0.60 1.00 16 3 24 5

De acuerdo a las dimensiones de las repisas Cajas por posición:

nivel A09 A10 / A07 / A05

1.00

0.60


Ejercicio 3
Orden ABC actual de acuerdo al consumo de cajas/mes:
Consumo Costo peso % Cajas Repisas 4 niveles Cant. cajas por repisa
Ref. Posiciones
(cajas/mes) ($/caja) (kg/caja) acumul. L (m) A (m) H (m) L (m) A (m) H nivel (m) L A H
A09 365 4.00 0.350 9.81% 0.50 0.30 0.15 4.20 0.60 1.00 8 2 24 8
A10 334 0.75 0.160 18.79% 0.25 0.20 0.15 4.20 0.60 1.00 16 3 24 5
A07 313 0.50 0.125 27.20% 0.25 0.20 0.15 4.20 0.60 1.00 16 3 24 5
A05 292 0.25 0.100 35.04% 0.25 0.20 0.15 4.20 0.60 1.00 16 3 24 5
A04 250 2.00 0.450 41.76% 0.60 0.50 0.15 4.20 0.60 1.00 7 1 24 11
A01 250 1.25 0.625 48.48% 0.60 0.50 0.15 4.20 0.60 1.00 7 1 24 11
A08 235 1.00 0.140 54.80% 0.25 0.20 0.15 4.20 0.60 1.00 16 3 24 4
A03 209 5.25 0.250 60.41% 0.50 0.30 0.15 4.20 0.60 1.00 8 2 24 5
A14 194 62.00 5.000 65.63% 0.60 0.50 0.45 4.20 0.60 1.00 7 1 8 25
A13 190 40.00 3.500 70.73% 0.60 0.50 0.45 4.20 0.60 1.00 7 1 8 24
A16 177 3.00 0.320 75.49% 0.50 0.30 0.15 4.20 0.60 1.00 8 2 24 4
A11 167 15.00 0.600 79.98% 0.60 0.50 0.15 4.20 0.60 1.00 7 1 24 7
A06 125 27.20 0.950 83.34% 0.60 0.50 0.30 4.20 0.60 1.00 7 1 12 11
A02 125 4.00 1.350 86.70% 0.25 0.20 0.15 4.20 0.60 1.00 16 3 24 2
A17 125 0.60 0.100 90.06% 0.60 0.50 0.30 4.20 0.60 1.00 7 1 12 11
A19 110 80.00 4.500 93.01% 0.60 0.50 0.45 4.20 0.60 1.00 7 1 8 14
A20 78 10.00 0.500 95.11% 0.60 0.50 0.15 4.20 0.60 1.00 7 1 24 4
A15 64 28.00 3.000 96.83% 0.60 0.50 0.45 4.20 0.60 1.00 7 1 8 8
A12 63 20.00 1.250 98.52% 0.60 0.50 0.30 4.20 0.60 1.00 7 1 12 6
A18 55 12.00 0.750 100.00% 0.60 0.50 0.15 4.20 0.60 1.00 7 1 24 3
3721
Ejercicio 3
Distancia de Estantería (En) al área de Carga y descarga:
Ref. E1 E2
A09 8.5
A10 4.725
A07 5.975
A05 7.225
Ejercicio 3
Distancia de Estantería (En) al área de Carga y descarga:

Ref. E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16 E17 E18 E19 E20 E21 E22 E23 E24
A09 8.5
A10 4.725
A07 5.975
A05 7.225
A04 6.2 7.7
A01 9.8 8.6 9.2
A08 10
A03 11.75
A14 11 13.4 18.8 15.5
A13 17.6 16.4 14 14
A16 10.5
A11 12.4 12.5
A06 10.4 13.9 17.5 16.4
A02 19.6
A17 18.15
A19 17 19.4
A20 18.5
A15 20.6 21.2
A12 21.5
A18 23
Ejercicio 3
Determinación de los Consumo peso Peso total Distancia
Ref. Esfuerzo
esfuerzos, teniendo (cajas/mes) (kg/caja) (kg/mes) (m)
A09 365 0.350 127.750 8.5 2171.75
en cuenta que las A10 334 0.160 53.440 4.725 505.01
distancias calculadas A07 313 0.125 39.125 5.975 467.54
se multiplican por 2 A05 292 0.100 29.200 7.225 421.94
A04 250 0.625 112.500 7.7 1732.50
(Descarga-estante + A01 250 0.450 156.250 9.8 3062.50
estante-carga). A08 235 0.140 32.900 10 658.00
A03 209 0.250 52.250 11.75 1227.88
A14 194 5.000 970.000 18.8 36472.00
A13 190 3.500 665.000 17.6 23408.00
A16 177 0.320 56.640 10.5 1189.44
A11 167 0.600 100.200 12.5 2505.00
A06 125 1.350 118.750 17.5 4156.25
A02 125 0.950 168.750 19.6 6615.00
A17 125 0.100 12.500 18.15 453.75
A19 110 4.500 495.000 19.4 19206.00
A20 78 0.500 39.000 18.5 1443.00
A15 64 3.000 192.000 21.2 8140.80
A12 63 1.250 78.750 21.5 3386.25
A18 55 0.750 41.250 23 1897.50
Total: 3721 3541.255 119120.11
Ejercicio 3
Propuesta ordenando ABC por peso total (kg/mes):
Consumo Peso total
Ref. Costo ($/caja) Peso (kg/caja) % acumul.
(cajas/mes) (kg/mes)
A14 194 62.00 5.000 970.000 27.39%
A13 190 40.00 3.500 665.000 46.17%
A19 110 80.00 4.500 495.000 60.15%
A15 64 28.00 3.000 192.000 65.57%
A02 125 4.00 1.350 168.750 70.34%
A01 250 1.25 0.625 156.250 74.75%
A09 365 4.00 0.350 127.750 78.35%
A06 125 27.20 0.950 118.750 81.71%
A04 250 2.00 0.450 112.500 84.89%
A11 167 15.00 0.600 100.200 87.71%
A12 63 20.00 1.250 78.750 89.94%
A16 177 3.00 0.320 56.640 91.54%
A10 334 0.75 0.160 53.440 93.05%
A03 209 5.25 0.250 52.250 94.52%
A18 55 12.00 0.750 41.250 95.69%
A07 313 0.50 0.125 39.125 96.79%
A20 78 10.00 0.500 39.000 97.89%
A08 235 1.00 0.140 32.900 98.82%
A05 292 0.25 0.100 29.200 99.65%
A17 125 0.60 0.100 12.500 100.00%
3721 3541.255
Ejercicio 3
Ejercicio 3
Distancia de Estantería (En) al área de Carga y descarga:

Ref. E1 E2 E3 E4 E5 E6 E7 E8 E9 E10 E11 E12 E13 E14 E15 E16 E17 E18 E19 E20 E21 E22 E23 E24
A14 8.5 6.2 6.2 7.7
A13 9.8 8.6 11 11
A19 13.4 18.8
A15 16.4 14.6
A02 16.7 14.6
A01 12.5 14 10.1
A09 12.2 13
A06 11 13.6
A04 15.7 19.3 18.2
A11 16.1 15.8
A12 17.9 20.9
A16 19.3
A10 17.8 17.43
A03 18.8
A18 20.65 23.6
A07 22.7
A20 20.9
A08 20.2
A05 21.33
A17 22.2
Ejercicio 3
Determinación de los Consumo peso Peso total Distancia
Ref. Esfuerzo
esfuerzos: (cajas/mes) (kg/caja) (kg/mes) (m)
A14 194 62.00 5.000 8.5 16490.00
A13 190 40.00 3.500 11 14630.00
A19 110 80.00 4.500 18.8 18612.00
A15 64 28.00 3.000 16.4 6297.60
A02 125 4.00 1.350 16.7 5636.25
A01 250 1.25 0.625 14 4375.00
A09 365 4.00 0.350 13 3321.50
A06 125 27.20 0.950 13.6 3230.00
A04 250 2.00 0.450 19.3 4342.50
A11 167 15.00 0.600 16.1 3226.44
A12 63 20.00 1.250 20.9 3291.75
A16 177 3.00 0.320 19.3 2186.30
A10 334 0.75 0.160 17.8 1902.46
A03 209 5.25 0.250 18.8 1964.60
A18 55 12.00 0.750 23.6 1947.00
A07 313 0.50 0.125 22.7 1776.28
A20 78 10.00 0.500 20.9 1630.20
A08 235 1.00 0.140 20.2 1329.16
A05 292 0.25 0.100 21.325 1245.38
A17 125 0.60 0.100 22.2 555.00
Total: 3721 3541.255 97989.42
Ejercicio 3
La variación de productividad:

Esfuerzo1 - Esfuerzo2
Pr = x 100
Esfuerzo2

119120.11 – 97989.42
Pr = x 100
97989.42

Pr = 21.56%
Recordar …

 El de los artículos en un almacén determina la eficiencia del


mismo, reduciendo el tiempo empleado en trasladar y manipular
los artículos almacenados.
Bibliografía

 Juan Miguel Gómez Aparicio


Gestión logística y comercial
Capítulo 5: El almacén dentro de la red logística

 Bertha Díaz, María Teresa Noriega


Manual para el diseño de instalaciones manufactureras y de servicios
Capítulo 11: Factor Espera

Material producido para el curso


IN160 Distribución de Planta
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