Está en la página 1de 11

Sesión Nº 1

COMPORTAMIENTO DE UN
FLUIDO AL DESPLAZARSE
POR UNA TUBERÍA
(Cuba de Reynolds)
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 ¿Qué función nos permitirá caracterizar al movimiento de un fluido (líquido o gas)?
1.2 ¿Existirá alguna relación matemática entre el Número de Reynolds y los parámetros de control
de un fluido D, ρ,n?

HIPÓTESIS:
El comportamiento del (agua con colorante) será laminar, sí y solo sí, el número
de Reynolds es menor que 2100, en una tubería de sección circular.

II. OBJETIVOS
2.1 Objetivo General
Caracterizar un fluido newtoniano e incompresible en movimiento uniforme dentro de una
tubería.
2.2 Objetivos Específicos
• En el módulo, taller o en Planta observar cualitativamente el movimiento de agua con algún
colorante (fluoresceína) en función del cambio de caudales.
• Certificar que el valor crítico del número sin dimensiones que determina el paso del movimien-
to laminar al turbulento es diferente en cuerpos de formas diferentes.

III. FUNDAMENTO TEÓRICO


Fluidos
Fluido es una sustancia que se deforma continuamente cuando se le apli-
ca un esfuerzo tangencial por pequeño que sea. Los fluidos pueden ser
líquidos y gases.
Propiedades Fundamentales de los Fluidos
» Isotropía: Sus propiedades son idénticas en cualquier dirección.
» Movilidad: Carencia de forma propia. Aptitud para adoptar cualquier Fig. 1: Fluido líquido
forma, la del recipiente que los contiene.
L ABO RATO RIO DE O PERACI O NES
Y PRO CES O S U NIT ARIO S

» Viscosidad: Propiedad por la que el fluido ofrece resistencia a la deformación.


» Compresibilidad: Propiedad por la cual los líquidos disminuyen su volumen al estar sometidos a
incrementos de presión.
Diferencia entre un líquido y un gas
a. Se diferencian en su densidad: la intensidad de interacción de
sus moléculas.
b. Los gases se comprimen con facilidad.
c. Los líquidos se comprimen poco.

Fluidos Ideales
Se llama fluido ideal, a un fluido de viscosidad nula, incompresible y mediante el cual un cuerpo se
puede mover en él sin experimentar resistencia alguna.
La resultante de las fuerzas que el fluido ejerce sobre algún cuerpo sumergido en él en la dirección
normal como en la dirección del movimiento son nulas
Un fluido ideal no existe en la naturaleza pero su estudio teórico conduce a leyes que aplicadas a lí-
quidos reales
Entonces si el agua y el aire siendo fluidos muy poco viscosos ¿Por qué ofrecen una gran resistencia al
cuerpo en movimiento cuando se encuentra sumergido en ellos?

Paradoja de D’Alembert
Esta contradicción fue a la que llegó D’Alembert luego de estudiar el fenómeno de
la resistencia producida sobre un cuerpo cuando una corriente de fluido circula
sobre él.
D’Alembert explicó esta paradoja con la teoría de capa limite diseñada por Prandl
en la cual se hace una visión microscópica a una fina capa de fluido.

Capa Límite
Es una película de fluido muy fina de espesor muy pequeño, de orden de micras o milímetros.
En ella se hacen sentir intensamente los efectos de viscosidad y rozamiento aunque la viscosidad sea
pequeña.
Esta capa se adhiere al cuerpo mismo por su viscosidad, a consecuencia de esto la velocidad del fluido
junto al cuerpo se reduce a cero.

12
L ABO RATO RIO DE O PERACI O NES
Y PRO CES O S U NIT ARIO S

Definiciones Previas
Densidad: es la cantidad de masa por unidad de volumen y se expresa como: ρ = m / V
Diámetro: es la medida del diámetro en donde el fluido se desplaza, esta relacionada con el área trans-
versal.
Velocidad media (v): Es la velocidad promedio con la que se desplaza el fluido a través de
una sección transversal de tubería.
Ecuación de continuidad: ρ1 A1 v1 = ρ2 A2 v2

Viscosidad: La viscosidad es una propiedad distintiva de los fluidos. Está ligada a la re-
sistencia que opone un fluido a deformarse continuamente cuando se le somete a un
esfuerzo de corte. Es decir la viscosidad expresa la resistencia del fluido a dejarse cortar
o separar. Es una propiedad dependiente del tipo de fluido. Como consecuencia de la
viscosidad es necesario ejercer una fuerza para obligar a una capa de fluido a deslizar
sobre otra.

El Número de Reynolds (Re): El número de Reynolds (Re) es un número adimen-


sional utilizado en mecánica de fluidos, diseño de reactores y fenómenos de
transporte para caracterizar el movimiento de un fluido. Este número recibe su
nombre en honor de Osborne Reynolds (1842-1912), quien lo describió en 1883.

Flujo Laminar
El régimen laminar se caracteriza por un movimiento ordenado de las partículas de fluido, existiendo
unas líneas de corriente y trayectorias bien definidas.
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0

vmax

Flujo Laminar
D

13
L ABO RATO RIO DE O PERACI O NES
Y PRO CES O S U NIT ARIO S

Flujo Turbulento
Es el movimiento de un fluido que se da en forma caótica, en que las partí-
culas se mueven desordenadamente y las trayectorias de las partículas se
encuentran formando pequeños remolinos aperiódicos, como por ejemplo
el agua en un canal de gran pendiente.
Este movimiento se puede presentar de dos tipos:
Turbulencia de pared Turbulencia libre
Generada por efectos viscosos Producida en la ausencia de pa-
debida a la existencia de paredes. red y generada por el movimiento
de capas de fluido a diferentes
velocidades.

El Número de Reynolds
Osborne Reynolds demostró experimentalmente que el carácter del flujo en un conducto depende de:
la densidad del fluido, la viscosidad del fluido, del diámetro del conducto y de la velocidad media del
fluido.
Reynolds predijo si un flujo es laminar o turbulento, y lo hizo a través de un número adimensional lla-
mado “Número de Reynolds” (NRe)

NRe ₌ ρ D v � D v
μ ν
Donde:
N = Número de Reynolds
Re

D = Diámetro del ducto (m)


v = Velocidad promedio del líquido. (m/s)
ρ = Densidad del líquido (kg/m3)
μ = Viscosidad dinámica del líquido (kg/m-s)
ν = Viscosidad cinemática del líquido (m2/s)

Los flujos que tienen un número de Reynolds grande, típicamente debido a una alta velocidad o a una
baja viscosidad, o ambas, tienden a ser turbulentos.
Aquellos fluidos que poseen una alta viscosidad y/o que se mueven a bajas velocidades tendrán un
número de Reynolds pequeño y tenderán a ser laminares.

Si NRe < 2000 el flujo es laminar

Si NRe
> 4000 el flujo es turbulento

Para Números de Reynolds comprendidos entre 2000 y 4000 es imposible predecir el tipo de flujo, por
lo que dicho intervalo se conoce como región crítica.

Número de Reynolds Crítico (NRe)c


El valor crítico del número de Reynolds determina el umbral entre el comportamiento laminar y turbu-
lento en el movimiento de un fluido.

14
L ABO RATO RIO DE O PERACI O NES
Y PRO CES O S U NIT ARIO S

Se presentará Régimen Turbulento si: NRe > (NRe)c


Y tendrá un Régimen Laminar si: NRe < (NRe)c

Placa pulida ) =c 5.107


: (NRe
Placa rugosa ) εc [8.103 ; 5.107]
: (NRe

Régimen de Flujo
Se conocen tres regímenes de flujo: laminar, de transición y turbulento.

Cuando un líquido fluye en un tubo y su velocidad es baja, fluye en líneas paralelas a lo largo del eje del tubo; a
este régimen se le conoce como “flujo laminar”. Conforme aumenta la velocidad y se alcanza la llamada \
velocidad crítica”, el flujo se dispersa hasta que adquiere un movimiento de torbellino en el que se forman
corrientes cruzadas y remolinos; a este régimen se le conoce como flujo turbulento. El paso de régimen lami-
nar a turbulento no es inmediato, sino que existe un comportamiento intermedio indefinido que se conoce
como régimen de transición

15
L ABO RATO RIO DE O PERACI O NES
Y PRO CES O S U NIT ARIO S

Experiencia de Osborne Reynolds (1883)


Osborne Reynolds propuso visualizar, con ayuda de
un colorante, las condiciones en que se produce el
escurrimiento laminar y el turbulento. Para ello cons-
truyó, con un tubo de vidrio de 6 mm de diámetro, un
sifón ABC con una entrada abocinada en A y válvula de
control C, que llenó de agua; e introdujo su brazo corto
AB en el agua de un cuba V. Por otro lado, instalo un
depósito de líquido coloreado D, provisto de un tubo
EF, también de 6 mm, terminado en una angosta bo-
quilla cónica que penetraba en el centro de la boca A. El suministro de este líquido se controlaba con la pinza P.
Luego de dejar todo el sistema lleno de agua durante varias horas, para asegurarse que todo movimiento interno
cesara, se abría poco a poco la pinza. El líquido coloreado salía de la boquilla F, primero adquiriendo la forma de
la llama de una vela, luego alargándose, hasta volverse un filamento muy delgado que al permitirse el desagüe
por C se extendía por todo el sifón.
Contrariamente a lo previsto, con la máxima abertura de la válvula, este último se mantenía todavía perfecta-
mente claro y estable a lo largo de todo el tubo, sin el menor asomo de perturbaciones en la corriente. Se pro-
longó el brazo BC hasta casi tocar el piso para aumentar aun más la velocidad; pero nada, el filete no se alteraba
en lo más mínimo.
Con esto demostró que la condición de movimiento del agua sea laminar o turbulento, dependerá de factores
como la viscosidad o el aglutinamiento.
Número de Reynolds
Los diferentes regímenes de flujo y la asignación de valores numéricos de cada uno fueron reportados por pri-
mera vez por Osborne Reynolds en 1883. Reynolds observó que el tipo de flujo adquirido por un líquido que fluye
dentro de una tubería depende de la velocidad del líquido, el diámetro de la tubería y de algunas propiedades
físicas del fluido.
Así, el número de Reynolds es un número adimensional que relaciona las propiedades físicas del fluido, su veloci-
dad y la geometría del ducto por el que fluye y está dado por:
Donde:
Re = Número de Reynolds (-)
D = Diámetro del ducto (m)
Re � D ρ v = D . v v = Velocidad promedio del líquido. (m/s)
ρ = Densidad del líquido (kg/ m3)
μ ν μ = Viscosidad dinámica del líquido (kg/ m-s)
ν = Viscosidad cinemática del líquido (m2/s)

Nota: Cuando el ducto es una tubería, D es el diámetro interno de la tubería. Cuando no se trata de un ducto
circular, se emplea el diámetro equivalente (De) definido como:
De = 4 (Área transversal de flujo) / Perímetro mojado

Número de Reynolds Crítico


El número de Reynolds se puede expresar como la relación entre las fuer-
NRe = Fuerzas inerciales = ρ D v
zas inerciales y las fuerzas viscosas. Por tanto, un Número de Reynolds
Fuerzas viscosas μ
Crítico distingue entre los diferentes regímenes de flujo, tales como la-

minar (si es que es menor a 2100), o turbulento (si es mayor a 4000). El valor particular depende de la situación.
En suma, es un número adimensional que indica el grado de turbulencia de un fluido.

16
L ABO RATO RIO DE O PERACI O NES
Y PRO CES O S U NIT ARIO S

NRe < 2100 El flujo será laminar


NRe = 2100 a 4000 El flujo transición
NRe > 4000 El flujo será turbulento

IV. METODOLOGÍA
4.1 Materiales, Instrumentos o Equipos y Reactivos
• Probeta de 1000 mL (1/1) • Termómetro • Agua potable
• Cronómetro • Densímetro • Solución coloreada con fluo-
• Vernier • Cuba de Reynolds resceina

4.2 Procedimiento Experimental


" Llenar la Cuba de Reynolds con el fluido de estudio (agua potable), hasta el nivel de rebose. Aunque se
recomienda que se encuentre en reposo durante la noche anterior.
" Averigua el número de regulaciones (¼,½, ¾, 1¼, 1½, ...) que nos permitirá la válvula de control de cau-
dal.
" Carga la solución coloreada (con fluoresceina) en el tanque superior por encima del inyector de colorante.
" Apertura la válvula de control en su primera posición (¼ de vuelta) y en forma simultánea también abrir la
válvula del inyector de colorante.
" Observa el comportamiento de las lineas de corriente que se deslizan por el tubo de vidrio abocinado e
inmediatamente determina el caudal promedio de agua que fluye por la válvula de control (un volumen en
20 s). Determinar el caudal por
duplicado.
" Repite la actividad anterior
para cada apertura de com-
puerta de la válvula de control.
" Toma la temperatura del flui-
do y ademas determinar su
densidad

a. Cuba donde se almacena la muestra a d. Inyector de colorante


estudiar e. Tanque que almacena el colorante
b. Tubo de vidrio abocinado f. Pinza que permite la salida de colorante
c. Válvula de control de caudal g. Vertedero

17
L ABO RATO RIO DE O PERACI O NES
Y PRO CES O S U NIT ARIO S
ESTUDIANTE: Código:

G.H: Semestre Académico: Fecha de Entrega: / /

V. REPORTE DE RESULTADOS
5.1 Recolección de la Data

MUESTRA: AGUA POTABLE T = .......... ºC ρ = ............... g/mL

APERTURA DE LA VA VB VC VPROM

VÁLVULA (mL) (mL) (mL) (mL)

1 ¼

2 ½

3 ¾

4 1

5 1¼

6 1½

7 1¾

8 2

9 2¼

10 2½

5.2 Ejecución (Cálculos)


CAUDAL Q ÁREA A v N
CARACTERÍSTICA
(m3/s) (m2) (m/s) Re DEL FLUJO

1 ¼

2 ½

3 ¾

4 1

5 1¼

6 1½

7 1¾

8 2

9 2¼

10 2½

18
L ABO RATO RIO DE O PERACI O NES
Y PRO CES O S U NIT ARIO S

VI. EVALUACIÓN
6.1 TEST EVALUATIVO
1. Relacione a las cuplas equivalentes

1.Flujo ideal () a.  = cte.

v
2. Flujo no ideal () b. =0
t
v
3. Flujo uniforme () c. =0
s
4. Flujo compresible ( ) d.  = 0

2. El comportamiento de los fluidos ya sea en reposo o en movimiento es estudiado por:


a. La Mecánica de los fluidos
b. La Hidráulica.
c. La Hidrostática.
d. La Hidrodinámica.

3. La velocidad de flujo de flujo en un sistema de fluidos no será afectado por:


a. El tipo del fluido.
b. La longitud del sistema del flujo.
c. El tipo de conducto.
d. La caída de presión.

4. De la interpretación física del número de Reynolds.


5. ¿Que nos sugiere el gráfico de Q vs Re?
6. Para un flujo laminar halle: f vs Re

6.2 PROBLEMAS APLICATIVOS

1. Prob: Un fluido pseudo plástico se caracteriza por una disminución de su viscosidad de deformación. El
factor de fricción, f, para fluidos pseudo plásticos que siguen el modelo de Oswald-De Waele se calcula
mediante la ecuación: 1 4 0, 4
= )−
1−0,5n
log(Re. f
f 4
n3 1, 2
Determine el número de Reynolds para n = 0,1 y f = 0,048779.
Rpta: 6000

2. Prob: En el diseño hidrodinámico de un proceso aparece la ecuación:


0, 242
− log(Re.CF ) = 0
CF
Averigüe el valor de CF con una aproximación de 10-4 para un régimen turbulento cuyo Re = 106.
Rpta.

19
L ABO RATO RIO DE O PERACI O NES
Y PRO CES O S U NIT ARIO S

VII. CONCLUISONES.
.............................................................................. ..............................................................................
.............................................................................. ..............................................................................
.............................................................................. .............................................................................
.............................................................................. .............................................................................
............................................................................. .............................................................................

20
L ABO RATO RIO DE O PERACI O NES
Y PRO CES O S U NIT ARIO S

VIII. BIBLIOGRAFÍA.

1. Streeter Victor/ MECANICA DE FLUIDOS


Wylie E. Benjamin
2. Edit. Emma Hrizai
Mataix Claudio MECÁNICA DE FLUIDOS Y MAQUINAS HIDRAÚLICAS.
2DA EDICION.
3. I.M. Kay Jhon INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO EN LA MECANICA DE FLUIDOS Y TRANSFERENCIA DE
CALOR
Shames Irving H. Mecanica de los Fluidos
Editorial Mc. Graw Hill
4. Mott Robert L. Mecánica de Fluidos
Editorial Mc. Graw Hill
5. Sitios Web.
http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/laminar_turbulento.htm
http://www.inst.uth.ar/termo/miweb/reynolds.htm

IX. ANEXOS.

* HIDRODINÁMICA

**SUPERFLUIDEZ

21

También podría gustarte