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Actividad 1
GRUPO DE HORTALIZAS Y VERDURAS
Pepino
Pimiento
Col
Coliflor
Lechuga
Espinaca
Alcachofa
Ajo
Cebolla
GRUPO DE FRUTAS
Cereza.
Ciruela
Higo
Manzana
Melocotón
Pera
Sandia
Melón
Plátano
Papa
Camote
Zanahoria
Yuca
Olluco
Nuez
Pasas
Lentejas
Frejoles
Quinua
GRUPO DE CARNES
Carnes rojas
Pescado
Pollo
Huevo
Pato
EL QUITO QUITO:
El quito quito es una fruta de color naranja, tiene un sabor cítrico y un poco agrio, abunda en la
selva peruana, es de origen vegetal y se encuentra en el grupo de las frutas
Actividad 2
TABLA DE FRECUENCIAS
ALIMENTOS ORIGEN GRUPO BENEFICIOS PARA NUESTRAS CÉLULAS DEL
ORGANISMO EN TIEMPO DE PANDEMIA
YUCA VEGETAL TUBERCULOS La yuca contiene vitamina B, B2, B3, B6, B9, K y
B17 el cual ayuda a estimular el contenido de las
células rojas de la sangre. También
contiene minerales como el zinc, magnesio,
potasio, fosforo, hierro y cobre que aportan
energías.
CARNES ANIMAL CARNES las carnes rojas son ricas en proteínas y sobre
todo, son una excelente fuente de hierro que
ROJAS contribuye a prevenir la anemia y mejorar el
sistema inmune. Por otro lado, la carne roja es
rica en potasio, en fósforo y zinc y ofrece vitaminas
del complejo B
SAL MINERAL MINERALES La sal contiene proteínas, hidratos de carbono,
grasas, sodio, calcio y magnesio. La sal además
aporta un mayor valor nutricional a los alimentos,
añadiendo más nutrientes de los que aquí
aparecen