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COMPETENCIAS:
COMPETENCIA DEL PERFIL DE EGRESO ASOCIADA INDICADOR DE DESARROLLO
Proporciona atención integral en alimentación y nutrición para Relaciona el funcionamiento normal de los sistemas cardiorespiratorio, renal y
la prevención, recuperación y rehabilitación de la salud en las neuromuscular con los cambios fisiológicos que se producen con la enfermedad y
distintas etapas del ciclo vital, aplicando el juicio crítico en la la implicancia que ello presenta para el estado nutricional de la persona.
toma de decisiones profesionales a partir de las normativas
éticas, técnicas y legales vigentes.
COMPETENCIA GENERICA NIVEL DE DOMINIO
Pensamiento Crítico Fundamenta opiniones personales, analizando la coherencia de los argumentos
frente a situaciones del ámbito personal y académico.
UNIDADES DE APRENDIZAJE: HORAS
PresencialesOnlineTotales
1 Mecanismos fisiológicos y fisiopatológicos generales 20 0 20
EVALUACIÓN: 12
HORAS DE LA UNIDAD : 20
1.- Mecanismos fisiológicos y fisiopatológicos generales
Horas Presenciales : 20 Horas Online : 0
APRENDIZAJES
CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS MÍNIMOS OBLIGATORIOS
ESPERADOS
1.3.4.-
Asocia los mecanismos y consecuencias en el organismo del
cáncer con la metástasis a diversos tejidos.
1.6.6.-
Fundamenta cuando se refiere a hechos, opiniones,
interpretaciones y valoraciones.
Realizan lectura crítica de fuentes bibliográficas relacionados con ciclo celular, inflamación y cáncer.
Presentan, en forma oral y escrita, investigación grupal sobre temática designada.
Participan en foros de discusión sobre temáticas tratadas.
HORAS DE LA UNIDAD : 18
2.- Fisiología y fisiopatología del sistema neuromuscular
Horas Presenciales : 18 Horas Online : 0
APRENDIZAJES
CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS MÍNIMOS OBLIGATORIOS
ESPERADOS
HORAS DE LA UNIDAD : 30
3.- Fisiología y fisiopatología del sistema cardiovascular y sistema respiratorio
Horas Presenciales : 30 Horas Online : 0
APRENDIZAJES
CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS MÍNIMOS OBLIGATORIOS
ESPERADOS
3.1.5.-
Explica las funciones de arterias, venas, capilares y vasos
linfáticos en relación con los sistemas corporales.
3.4.3.-
Caracteriza el proceso de utilización de oxígeno y eliminación
de CO2 por células.
APRENDIZAJES
CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS MÍNIMOS OBLIGATORIOS
ESPERADOS
4.3.3.-
Describe el efecto de la regulación renal sobre los electrolitos
en el organismo.
ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS
Unidad aprendizaje 1: Mecanismos fisiológicos y fisiopatológicos generales
Clase expositiva
Investigación bibliográfica
Presentación o exposición oral
Foro de discusión
Unidad aprendizaje 2: Fisiología y fisiopatología del sistema neuromuscular
Clase expositiva
Investigación bibliográfica
Presentación o exposición oral
Foro de discusión
Unidad aprendizaje 3: Fisiología y fisiopatología del sistema cardiovascular y sistema respiratorio
Clase expositiva
Investigación bibliográfica
Método de caso
Foro de discusión
Unidad aprendizaje 4: Fisiología y fisiopatología del sistema renal
Clase expositiva
Investigación bibliográfica
Método de caso
Foro de discusión
SISTEMA DE EVALUACIÓN
Evaluación diagnóstica (ED)
Se sugiere que al inicio de la asignatura se realice una evaluación diagnóstica que permita conocer y valorar los conocimientos y/o desempeños previos del
alumno. La información recogida le permitirá tomar decisiones relacionadas con la planificación, las estrategias metodológicas y de evaluación de las sesiones
de aula.
Evaluación formativa (EF)
1 EF1 1.1.1. Identifica las funciones generales de las células, de Investigación Escala de Informe
acuerdo a sus diversos componentes. Bibliográfica apreciación /
Rúbrica
1.2.1. Define los principales conceptos que aborda la
fisiopatología de las enfermedades.
1.3.1. Caracteriza las neoplasias benignas y malignas, de
acuerdo a principios patológicos y clínicos.
1.3.2. Identifica las alteraciones genéticas que predisponen
al desarrollo de neoplasias.
1.4.4. Caracteriza los principales componentes de la sangre,
de acuerdo a principios biológicos.
1.5.1. Describe las respuestas proliferativas medulares
frente a agentes extraños y demandas metabólicas.
1.6.4. Expresa opiniones personales que evidencian el uso
de opiniones, interpretaciones y valoraciones.
1.6.5. Diferencia hechos de opiniones, interpretaciones y
valoraciones en las argumentaciones.
1.6.6. Fundamenta cuando se refiere a hechos, opiniones,
interpretaciones y valoraciones.
2 EF2 2.2.2. Identifica las vías neuronales y neurotransmisores Investigación Escala de Informe
que forman parte del sistema nervioso simpático y Bibliográfica apreciación /
parasimpático. Rúbrica
3 EF3 3.1.2. Describe las diferentes etapas del ciclo cardiaco, de Investigación Escala de Informe
acuerdo a principios biológicos. Bibliográfica apreciación /
Rúbrica
3.2.2. Compara la hipertensión esencial con la secundaria
de acuerdo a principios patológicos.
3.2.3. Identifica las alteraciones inflamatorias y metabólicas
del endotelio que favorecen el desarrollo de enfermedades
circulatorias.
3.2.4. Caracteriza enfermedades cardiacas a través del
electrocardiograma.
3.3.1. Describe los mecanismos de inspiración y espiración,
de acuerdo a principios de la ventilación.
3.6.1. Describe la fisiopatología de las enfermedades
crónicas que afectan las vías aéreas.
3.6.2. Identifica las mecanismos patogénicos y de
transmisión del virus influenza.
3.6.3. Describe las alteraciones respiratorias asociadas a
enfermedades que afectan al tejido alveolo/capilar.
4 EF4 4.1.2. Identifica la ubicación y función de las vías de Investigación Escala de Informe
excreción urinaria, de acuerdo a principios anatómicos. Bibliográfica apreciación /
Rúbrica
4.4.2. Identifica las alteraciones inmunológicas e
inflamatorias que participan en las glomerulopatías, de
acuerdo a bases inmunológicas.
4.4.3. Identifica los mecanismos que predisponen al
desarrollo de cálculos renales, de acuerdo a principios
patológicos.
Total de EF
4
sugeridas
Evaluación sumativa (ES)
1 ES1 1.1.2. Identifica los procesos celulares regulados Presentació Escala de Presentació 15% 75%
genéticamente. no apreciación / n oral con
exposición Rúbrica recursos de
1.1.3. Describe los mecanismos electroquímicos y de oral apoyo
transporte presentes en las membranas celulares.
1.1.4. Describe los mecanismos que regulan la
temperatura corporal y la distribución de líquidos en el
organismo.
1.2.2. Describe los mecanismos de adaptación celular
frente a factores de daño de diversa naturaleza.
1.2.3. Identifica los efectos del envejecimiento celular
sobre la función de los tejidos y órganos del organismo,
de acuerdo a principios clínicos.
1.2.4. Describe los procesos bioquímicos, celulares y
vasculares adaptativos que participan en el desarrollo
de la inflamación y en las alteraciones de la
temperatura corporal.
1.3.3. Describe los mecanismos bioquímicos y celulares
asociados a la invasión y metástasis en diversos
tejidos, de acuerdo a principios patológicos y clínicos.
1.3.4. Asocia los mecanismos y consecuencias en el
organismo del cáncer con la metástasis a diversos
tejidos.
1.3.5. Asocia los mecanismos y consecuencias en el
Unidad de N° Criterios de evaluación Instancia Instrumentos Evidencias % %
Aprendizaje Evaluacione evaluativa de evaluación sugeridas Parcia Tota
s l l
2 ES2 2.1.1. Describe las funciones de las principales Presentació Escala de Presentació 15%
estructuras que constituyen el sistema nervioso central. no apreciación / n oral con
exposición Rúbrica recursos de
2.1.2. Identifica las funciones de los nervios que forman oral apoyo
parte del sistema nervioso periférico.
2.1.3. Caracteriza los mecanismos bioquímicos
neuronales que permiten la transmisión del impulso
nervioso.
2.1.4. Compara las estructuras nerviosas y las vías
neuronales que participan en la percepción del dolor y
percepción de órganos especiales.
Unidad de N° Criterios de evaluación Instancia Instrumentos Evidencias % %
Aprendizaje Evaluacione evaluativa de evaluación sugeridas Parcia Tota
s l l
2.2.1. Describe los mecanismos neurológicos y
bioquímicos que participan en los movimientos
voluntarios y contracción del músculo esquelético.
2.2.3. Describe los efectos del sistema nervioso
simpático y parasimpático sobre los distintos tejidos y
órganos.
2.3.1. Describe la fisiopatología del sistema nervioso
central considerando enfermedades de mayor incidencia
en la población chilena.
2.3.2. Describe la fisiopatología del sistema nervioso
periférico considerando enfermedades de mayor
incidencia en la población chilena.
3 ES3 3.1.1. Identifica la estructura y función de los Método de Escala de Informe de 25%
componentes del sistema excito/conductor y contráctil, caso apreciación / diagnóstico,
de acuerdo a principios biológicos. Rúbrica análisis y
resultado
3.1.3. Identifica los mecanismos neurohormonales que
regulan el gasto cardiaco.
3.1.4. Caracteriza la actividad eléctrica del corazón a
través de un electrocardiograma.
3.1.5. Explica las funciones de arterias, venas, capilares
y vasos linfáticos en relación con los sistemas
corporales.
3.1.6. Describe los mecanismos que regulan la presión
arterial y la resistencia vascular, de acuerdo a
principios clínicos.
3.2.1. Describe la causa, signos y síntomas de las
enfermedades que afectan la función cardiaca y
circulatoria
3.3.1. Describe los mecanismos de inspiración y
espiración, de acuerdo a principios de la ventilación.
3.3.2. Identifica los mecanismos neurológicos y
Unidad de N° Criterios de evaluación Instancia Instrumentos Evidencias % %
Aprendizaje Evaluacione evaluativa de evaluación sugeridas Parcia Tota
s l l
4 ES4 4.1.1. Describe los mecanismos renales que participan Método de Escala de Informe de 25%
en la producción de orina. caso apreciación / diagnóstico,
Rúbrica análisis y
4.1.3. Describe la regulación neurológica relacionada resultado
con el vaciamiento vesical.
4.2.1. Identifica las distintas funciones renales
implicadas en la homeostasis del organismo.
4.2.2. Describe la regulación renal de la osmolaridad y
del volumen sanguíneo, de acuerdo a principios
biológicos
4.2.3. Caracteriza los mecanismos buffer renales en
distintas porciones de la nefrona.
4.3.1. Describe los mecanismos de regulación renal
sobre la presión arterial sistémica.
4.3.2. Identifica el efecto de la presión de oxigeno
Unidad de N° Criterios de evaluación Instancia Instrumentos Evidencias % %
Aprendizaje Evaluacione evaluativa de evaluación sugeridas Parcia Tota
s l l
Total de ES
mínimas 4 Porcentaje para evaluaciones establecidas por el docente de aula 20%
obligatorias
Examen 25%
BIBLIOGRAFÍA DE LA ASIGNATURA
Bibliografia Básica
Nombre
Tipo de
Título Autor Año ISBN/ISSN Editorial Fuente Recurso
Material
Digital
Factores de riesgo cardiovascular en Alonso Moreno, Universidad
2002 9781413598674 e-Libro ebook
niños y adolescentes de una zona rural Francisco Javier Complutense de Madrid
Insuficiencia renal aguda Carrillo Esper, Raúl 2008 9781449282684 Alfil e-Libro ebook
McGraw-Hill
Fisiología humana Fox, Stuart Ira 2014 9781456225384 e-Libro ebook
Interamericana
McGraw Hill Professional
Fisiología renal de Vander C. Eaton, Douglas 2006 9781456200497 e-Libro ebook
Publishing
Fisiopatología : salud-enfermedad : un Porth, Carol
2009 9789500601573 Médica Panamericana Libro
enfoque conceptual Mattson
Fisiopatología aplicada a la Nutrición Planas, Mercé 2006 9788496122567 Ediciones Mayo e-Libro ebook
Rico Méndez, Favio
Geriatría Respiratoria 2009 9781449286309 Alfil e-Libro ebook
Gerardo
Bibliografia Sugerida
Nombre
Tipo de
Título Autor Año ISBN/ISSN Editorial Fuente Recurso
Material
Digital
Harrison : principios de medicina interna McGraw-Hill
Fauci, Anthony S. 2009 9781456249601 e-Libro ebook
v.1 Interamericana
Harrison : principios de medicina interna Harrison, Tinsley
2009 9789701066768 McGraw Hill Libro
v.2 Randolph
PERFIL DOCENTE
Experiencia Experiencia
Preferencia Título Profesional Grado Académico
Docente Profesional
1 Nutricionista Licenciado 1 3
2 Profesional de la Salud Licenciado 1 3
Observaciones
Proporciona atención integral en alimentación y nutrición para la prevención, recuperación y rehabilitación de la salud en las distintas etapas del ciclo
vital, aplicando el juicio crítico en la toma de decisiones profesionales a partir de las normativas éticas, técnicas y legales vigentes.
Especialización:
Profesional del área de Salud con especialización en Fisiología.