Gestión Logística y

Producción
Sesión 06
Ciclo Agosto 2021
Temario:
• Presentación del docente
• Logro de sesión
• Dudas de la clase anterior
• Conocimientos previos
• Ubicación y distribución de las Instalaciones. Programación y control de
operaciones
• Conclusiones
• Tarea
 Logro de la sesión:

Al finalizar la sesión 6, el estudiante identifica un método sistemático para la

planeación de la producción y capacidad a través de dinámicas en clase.

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 Dudas de la clase anterior:
Conclusiones
• El objetivo del análisis del flujo de procesos consiste en analizar la secuencia de
pasos que se utiliza para convertir insumos en producto terminado de modo que
encontremos métodos y / o procedimientos más eficientes.
• •Los factores que afectan a la capacidad de la empresa son la capacidad
financiera, el tamaño del mercado, localización, capacidad administrativas, entre
otros.
• •El propósito de la teoría de las restricciones es maximizar las utilidades, lo cual
implica la maximización de las ventas, reducción de los inventarios y así como
la de los gastos y costos de la producción.
• •El objetivo de la manufactura esbelta consiste en eliminar procesos que no
agreguen valor, reducirlos inventarios y espacios, así como la cadena de
desperdicios. Además implica la creación de sistemas de producción mas
robustos, así como mejorar la distribución para aumentar la flexibilidad.

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 Conocimientos previos

¿Qué entendemos por ubicación y

distribución de las instalaciones?

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 Ubicación y distribución de las instalaciones

Transformación
 Ubicación y distribución de las instalaciones

Transformación
 Ubicación y distribución de las instalaciones

Transformación
 Ubicación y distribución de las instalaciones

Transformación
 Ubicación y distribución de las instalaciones

Transformación
 Ubicación y distribución de las instalaciones

Transformación
 Ubicación y distribución de las instalaciones

Transformación
 Programación y control de las operaciones

Transformación
 Programación y control de las operaciones

Transformación
 Programación y control de las operaciones

Transformación
 Programación y control de las operaciones

Transformación
 Programación y control de las operaciones

Transformación
 Programación y control de las operaciones

Transformación
 Trabajo en Equipo

Exponer 3 ideas sobre lo revisado en la sesión virtual (semana 6)

Práctica Grupos en zoom

 Conclusiones

• La localización de una planta se define como la determinación de aquel

lugar que, considera que todos los factores, ocasionará el costo mínimo,
entregado al cliente, del producto por fabricarse
• Las decisiones sobre disposición de planta (lay out) se refieren al arreglo
de equipo, personas, materiales y facilidades dentro de una planta para
producir bienes o servicios en forma óptima.
• La programación detallada determina los momentos de comienzo y fin,
de las actividades en cada centro de trabajo, así como las operaciones
de cada pedido para la secuenciación realizada. La programación puede
ser hacia adelante o hacia atrás.

Cierre