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República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Defensa


Universidad Nacional Experimental Politécnica
De la Fuerza Armada Nacional Bolivariana
Ingeniería Civil (Nocturno)
Química General
Sección 02

Prof. Alexis Cedeño.

Molina García José

C.I. V.- 15.535.282


INTRODUCCION:

La química es el estudio de la materia y de los cambios que experimenta. Es muy


frecuente que a la química se le considere la ciencia central, debido a que para los
estudiantes de biología, física, y otras disciplinas es vital tener un conocimiento
básico de la química. En efecto la química es fundamental en nuestra vida, sin ella
tendríamos una vida más efímera, en el sentido de vivir en condiciones primitivas:
sin automóviles, sin computadoras, sin discos compactos y muchísimas más
satisfacciones cotidianas.

Aunque la química es una ciencia ancestral, sus fundamentos modernos se


instituyeron en el siglo XIX hasta llegar a lo que conocemos hoy en día.

En muchos casos es común oír hablar de materia, la cual se refiere a todo aquello
que tiene masa y ocupa espacio. La materia no incluye la luz o conceptos
abstractos como la belleza porque no ocupan espacio y no tienen masa.
Observamos que la materia es distinta y decimos que hay distintos tipos de
materia o que hay distintos tipos de sustancias. Reconocemos los distintos tipos
de sustancias por sus propiedades distintas o características.

De lo anteriormente expuesto se desprende que: un elemento químico es un tipo


de materia, constituida por átomos de la misma clase. En su forma más simple
posee un número determinado de protones en su núcleo, haciéndolo pertenecer a
una categoría única clasificada con el número atómico, aun cuando este pueda
ostentar distintas masas atómicas.

En este sentido, los elementos químicos se encuentran dispuestos en un


instrumento denominado Tabla Periódica que está constituida por 18 columnas, la
cual tiene diferentes clasificaciones, tales como: metales (a la izquierda), no
metales (a la derecha) y metaloides (Si, Ge, As, Sb, Te, Po). Los metales alcalinos
son los elementos del grupo 1, los alcalinotérreos los del grupo 2, los gases nobles
los del grupo 18, los halógenos los del grupo 17, los metales de transición los de
los grupos 3 al 12.

La química, querámoslo o no, nos afecta a todos en la misma medida y repercute


en nuestras vidas hasta el punto de hacerlas posibles. Esto se hace a través de
diferentes reacciones y todas ellas están enmarcadas y ligadas a las reacciones
redox.

Las reacciones redox o de oxido-reducción, las cuales implican una transferencia


de electrones (unidad de carga negativa), pueden ocurrir en sustancias puras o
impuras, lo que da paso a la combinación de los átomos de distintos elementos
para formar un nuevo compuestos. Como resultado de esto cada átomo queda
caracterizado por una cierta carga, la carga que se asigna a cada átomo recibe el
nombre de estado o numero de oxidación.

En las reacciones químicas podemos encontrar el agente oxidante y el agente


reductor, además identifica el par de semirreacciones de oxidación y reducción.

Originalmente el término “oxidación” se utilizó para describir la adición de oxígeno


a un elemento o a un compuesto, y el término “reductor” fue utilizado para
designar a la eliminación de oxígeno de un compuesto, después, conforme el
proceso se fue conociendo en forma más completa, el significado de los términos
se amplio.

Es así que paso a dar inicio a la práctica en referencia, no sin antes indicar que
cumpliré con el cometido de la práctica, no solo para cumplir el ciclo dispuesto a
tales efectos, sino que también la realizare para adquirir el conocimiento y dominio
del tema en cuestión.
I.- MARCO TEORICO:

Los metales son un grupo de elementos químicos que presentan todas o gran
parte de las siguientes propiedades físicas: estado sólido a temperatura normal,
excepto el mercurio que es líquido; opacidad, excepto en capas muy finas; buenos
conductores eléctricos y térmicos; brillantes, una vez pulidos, y estructura
cristalina en estado sólido. Metales y no metales se encuentran separados en el
sistema periódico por una línea diagonal de elementos.

Los metales muestran un amplio margen en sus propiedades físicas. La mayoría


de ellos son de color grisáceo, pero algunos presentan colores distintos; el
bismuto es rosáceo, el cobre rojizo y el oro amarillo. En otros metales aparece
más de un color, y este fenómeno se denomina pleocroísmo. El punto de fusión de
los metales varía entre los -39 °C del mercurio y los 3.410 °C del volframio. El
iridio, con una densidad relativa de 22,4, es el más denso de los metales. Por el
contrario, el litio es el menos denso, con una densidad relativa de 0,53. La mayoría
de los metales cristalizan en el sistema cúbico, aunque algunos lo hacen en el
hexagonal y en el tetragonal. La más baja conductividad eléctrica la tiene el
bismuto, y la más alta a temperatura ordinaria la plata. La conductividad en los
metales se puede reducir mediante aleaciones. Todos los metales se expanden
con el calor y se contraen al enfriarse. Ciertas aleaciones, como las de platino e
iridio, tienen un coeficiente de dilatación extremadamente bajo.

Los metales suelen ser duros y resistentes. Aunque existen ciertas variaciones de
uno a otro, en general los metales tienen las siguientes propiedades: dureza o
resistencia a ser rayados; resistencia longitudinal o resistencia a la rotura;
elasticidad o capacidad de volver a su forma original después de sufrir
deformación; maleabilidad o posibilidad de cambiar de forma por la acción del
martillo; resistencia a la fatiga o capacidad de soportar una fuerza o presión
continuadas, y ductilidad o posibilidad de deformarse sin sufrir roturas.

I.1.- Propiedades químicas:

Es característico de los metales tener valencias positivas en la mayoría de sus


compuestos. Esto significa que tienden a ceder electrones a los átomos con los
que se enlazan. También tienden a formar óxidos básicos. Por el contrario,
elementos no metálicos como el nitrógeno, azufre y cloro tienen valencias
negativas en la mayoría de sus compuestos, y tienden a adquirir electrones y a
formar óxidos ácidos.
Los metales tienen energía de ionización baja: reaccionan con facilidad perdiendo
electrones para formar iones positivos o cationes. De este modo, los metales
forman sales como cloruros, sulfuros y carbonatos, actuando como agentes
reductores (donantes de electrones).

I.2.- Estructura electrónica

En sus primeros esfuerzos para explicar la estructura electrónica de los metales,


los científicos esgrimieron las propiedades de su buena conductividad térmica y
eléctrica para apoyar la teoría de que los metales se componen de átomos
ionizados, cuyos electrones libres forman un “mar” homogéneo de carga negativa.
La atracción electrostática entre los iones positivos del metal y los electrones
libres, se consideró la responsable del enlace entre los átomos del metal. Así, se
pensaba que el libre movimiento de los electrones era la causa de su alta
conductividad eléctrica y térmica. La principal objeción a esta teoría es que en tal
caso los metales debían tener un calor específico superior al que realmente
tienen.

En 1928, el físico alemán Arnold Sommerfeld sugirió que los electrones en los
metales se encuentran en una disposición cuántica en la que los niveles de baja
energía disponibles para los electrones se hallan casi completamente ocupados.
En el mismo año, el físico estadounidense de origen suizo Felix Bloch, y más tarde
el físico francés Louis Brillouin, aplicaron esta idea en la hoy aceptada “teoría de
bandas” para los enlaces en los sólidos metálicos.

De acuerdo con dicha teoría, todo átomo de metal tiene únicamente un número
limitado de electrones de valencia con los que unirse a los átomos vecinos. Por
ello se requiere un amplio reparto de electrones entre los átomos individuales. El
reparto de electrones se consigue por la superposición de orbitales atómicos de
energía equivalente con los átomos adyacentes. Esta superposición va
recorriendo todo el metal, formando amplios orbitales que se extienden por todo el
sólido, en vez de pertenecer a átomos concretos. Cada uno de estos orbitales
tiene un nivel de energía distinto debido a que los orbitales atómicos de los que
proceden, tenían a su vez diferentes niveles de energía. Los orbitales, cuyo
número es el mismo que el de los orbitales atómicos, tienen dos electrones cada
uno y se van llenando en orden de menor a mayor energía hasta agotar el número
de electrones disponibles. En esta teoría se dice que los grupos de electrones
residen en bandas, que constituyen conjuntos de orbitales. Cada banda tiene un
margen de valores de energía, valores que deberían poseer los electrones para
poder ser parte de esa banda. En algunos metales se dan interrupciones de
energía entre las bandas, pues los electrones no poseen ciertas energías. La
banda con mayor energía en un metal no está llena de electrones, dado que una
característica de los metales es que no poseen suficientes electrones para
llenarla. La elevada conductividad eléctrica y térmica de los metales se explica así
por el paso de electrones a estas bandas con defecto de electrones, provocado
por la absorción de energía térmica.

Algunos metales son altamente reactivos mientras que otros reaccionan


escasamente. Los metales altamente reactivos no se encuentran en la naturaleza
en estado elemental, ya que forman compuestos muy estables que son difíciles de
separar. Por ejemplo, los metales alcalinos térreos nunca se encuentran en la
naturaleza en forma pura sino en compuestos en los minerales formando las rocas

Por otra parte, el sodio y el potasio (Na y K) son tan reactivos que se deben
conservar en aceite para evitar que reaccionen con el aire. En agua, el potasio
puede arder y producir una llama de color púrpura. El aluminio reacciona con el
aire para formar una delgada cubierta, casi invisible, que la protege del agua, por
eso es el elemento estructural de los aviones y ventanas y puertas para duchas.

El zinc reacciona lentamente con el agua por lo que es utilizado para galvanizar
metales, como el hierro, y así evitar que se oxiden. El hierro se oxida o corroe,
como se dice comúnmente, en presencia del aire. El estudio de la corrosión es de
gran importancia en la industria química.

El cobre, la plata y el oro son muy poco reactivos, por eso son utilizados en
joyería. Como algunos metales son muy reactivos el hombre se ha visto en la
necesidad de “alearlos” para obtener materiales con propiedades especiales como
el latón, el acero inoxidable y el oro blanco. El oro es el menos reactivo de los
metales, y por ello está ubicado en la parte más baja de la escala: no reacciona
con el agua, ni con ácidos diluidos, ni con el aire, razón por la cual se encuentra
en estado elemental en la naturaleza.
II.- PROCEDIMIENTO:

II.1- Objetivos:

1. Observar algunas propiedades físicas de los metales y experimentar su


comportamiento con algunos ácidos.

2. Determinar la relación entre la reactividad de los metales y su energía de


ionización, usando estos resultado experimentales.

II.2.- Materiales necesarios:

N°. DESCRIPCION
1. Muestras de algunos metales: aluminio, cobre, hierro, etc.
2. Agua.
3. Ácido clorhídrico.
4. Ácido nítrico
5. Gradilla con tubos de ensayo.
6. Pinzas.
7. Papel de filtro.

II.3.- Procedimiento:

El procedimiento para el estudio de laboratorio se llevara a


cabo de acuerdo a los siguientes pasos:

1. Coloca una muestra de metal sobre papel blanco y observa su color, olor,
estado físico, brillo, ductilidad, dureza, etc. Repite la operación con cada
uno de los metales y anota las observaciones en una tabla metales /
propiedades físicas.

2. En la gradilla poner 2 ml de ácido clorhídrico en 4 tubos y añadir a cada


uno, una muestra de aluminio, cobre, cinc o hierro. Observa lo que ocurre y
anótalo. Construye una tabla metales/ propiedades químicas.

3. En un tubo de ensayo pon 2 ml de ácido nítrico concentrado; añade un


trozo de cobre. Observa lo que ocurre y anótalo.

4. Observa un trozo de sodio expuesto al aire.


5. Observa y anota lo que ocurre cuando se introduce en un cristalizador que
contiene agua abundante. Escribe la reacción que tiene lugar.

Nota: Para el sodio, el agua actúa como el HCl con otros metales menos
activos.

6. Comparación de los grados de mayor a menor reacción química de algunos


metales, frente a una referencia bibliográfica

III.- RESULTADOS:

A.- ENSAYO 1:

MATERIAL CARACTERISTICAS FISICAS


ALUMINIO  Es un metal blando en estado puro, de color grisáceo y
de baja densidad.
 El aluminio es dúctil y maleable pero a temperatura
cercana a su punto de fusión se vuelve quebradizo. Es
un buen conductor del calor y la electricidad (de aquí su
uso para cables de conducciones eléctricas de alta
tensión).
 El aluminio es un metal fuertemente electropositivo y
sumamente reactivo. El aire húmedo lo empaña
ligeramente pues se recubre de una fina y compacta
capa de óxido que le aísla e impide que siga
reaccionando. Por eso, los materiales hechos de
aluminio no se oxidan.
COBRE  Es un metal de color rojizo característico que cristaliza
en el sistema cúbico centrado en las caras.
 A causa de muchas propiedades deseables como su
conductividad eléctrica y calorífica, su resistencia a la
corrosión, su maleabilidad y ductilidad y su belleza, el
cobre se usa en una amplia variedad de aplicaciones.
HIERRO  Metal maleable, de color gris plateado y presenta
propiedades magnéticas; es ferromagnético a
temperatura ambiente y presión atmosférica.
 Buen conductor de la electricidad, blando, dúctil a
temperatura ordinaria, que se vuelve plástico por
encima de los 790ºC.
SODIO  Es un sólido blando (puede cortarse con un cuchillo) y
maleable.
 En estado metálico tiene un color blanco plateado.
B.- ENSAYO 2:

SOLUCION ELEMENTO SOLIDO OBSERVACION


HC1 COBRE  No hubo reacción.
HC1 HIERRO  No hubo reacción.
HC1 ALUMINIO  Tiene una reacción muy lenta.
HC1 SODIO  Efervescencia.

C.- ENSAYO 3:

ELEMENTO SOLUCION OBSERVACION


SOLIDO
COBRE PLATA  El cobre se pone oscuro y luego
blanco.
 El cobre desplaza la plata.
HIERRO PLOMO  En este caso no hubo ninguna
reacción evidente.
ALUMINIO ZINC  En este caso no hubo ninguna
reacción evidente
SODIO MAGNESIO  El magnesio se cubre de burbujas.
 El magnesio con el sodio sacan él
hidrogeno.
 El sodio no es desplazado.

D.- ENSAYO 4:

1. Se oxida inmediatamente por exposición al aire y arde violentamente en


contacto con el agua formando hidróxido de sodio e hidrógeno, por lo que
debe guardarse en algún líquido que lo aísle de la humedad, como petróleo
o aceites.

2. Reacciona con el hidrógeno para dar hidruro de sodio (NaH) y con el


oxígeno para dar óxido y peróxido de sodio (Na2O y Na2O2
respectivamente).
E.- ENSAYO 5:

ELEMENTO ¿COINCIDIO? TABLA BIBLIOGRAFICA


SOLIDO
POTASIO SI POTASIO
SODIO SI SODIO
MAGNESIO SI MAGNESIO
ZINC SI ZINC
PLOMO NO FIERRO
COBRE NO PLOMO
FIERRO NO COBRE
PLATA SI PLATA
IV.- CONCLUSIONES:

La química es el estudio de la materia y de los cambios que experimenta

Un elemento químico es un tipo de materia, constituida por átomos de la misma


clase.

Los elementos químicos se encuentran dispuestos en un instrumento denominado


Tabla Periódica que está constituida por 18 columnas.

Los metales son un grupo de elementos químicos que presentan todas o gran
parte de las siguientes propiedades físicas: estado sólido a temperatura normal,
excepto el mercurio que es líquido; opacidad, excepto en capas muy finas; buenos
conductores eléctricos y térmicos; brillantes, una vez pulidos, y estructura
cristalina en estado sólido.

De acuerdo a los resultados obtenidos durante la última parte del experimento, se


logró hacer una lista y poner en orden los elementos del más, al menos reactivo. A
continuación, se realizó la comparación entre la lista elaborada por nosotros luego
de la experiencia y una lista obtenida de una fuente bibliográfica, así podremos ver
si los resultados obtenidos por nosotros, eran exactos, se aproximaban a la
realidad o que no eran nada parecido a los resultados que deberíamos obtener.

Los resultados son sorprendentes, ya que realmente nos aproximamos a los


resultados verídicos. Hubo sólo tres elementos en los que no coincidieron, los que
fueron el plomo, el cobre y el hierro.

En otro caso, nos planteamos que de igual forma las reacciones químicas
manifestadas por los metales utilizados, en mayor o en menor grado, podían tener
que ver con la energía de ionización, ya que en teoría si ésta es menor, la
capacidad para reaccionar de un elemento aumenta, y si la energía de ionización
aumenta, la capacidad de reaccionar de un elemento disminuye.

Las razones por las que no coincidieron estos elementos pueden haber sido
muchas, ya que al momento del experimento hay muchos factores que influyen,
como lo pudo haber sido la temperatura ambiental, un factor muy importante, o
como lo pudo haber sido los elementos químicos que se encontraban en el
ambiente en ese momento, como el oxigeno.
BIBLIOGRAFIA

Brown, T., Lemay, H., Bursten, B. “Química la Ciencia Central”. Prentice Hall
Hispanoamericana S.A. México. 1998.

Chang, R. “Química”. McGraw-Hill Interamericana de México, S.A. de C. V.


México. 1999.

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