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PROGRAMA D

ITEM TEMAS ASISTENTES EMPLEADOS

MANEJO Y DOSIFICACIÓN DE INSUMOS


QUÍMICOS

CONTROL DE ALÉRGENOS Y USO PERMISIBLE

POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN SANEAMIENTO


UVA
1
ARÀNDANO
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS ESPÀRRAGO

NORMATIVA EFI

MATERIA EXTRAÑAS

MATERIA EXTRAÑAS

CALIDAD ARÀNDANO
2 PLÀSTICO QUEBRADIZO CALIDAD UVA
CALIDAD ESPÀRRAGO

PRODUCTO NO CONFORME

MATERIA EXTRAÑAS

NORMATIVA EFI
RECEPCIÓN ARÀNDANO
3 RECEPCIÒN UVA
RECEPCIÒN ESPÀRRAGO
POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN

LAVADO DE MANO

POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN

ALMACÉN UVA-ARÀNDANO
4
ALMACÉN UVA-ARÀNDANO
4
BUENAS PRÀCTICAS DE ALMACENAMIENTO

CONTROL DE ALÉRGENOS Y USO PERMISIBLE

NORMATIVA EFI

5 PLÀSTICO QUEBRADIZO PRODUCCIÓN ARÁNDANO

PRODUCTO NO CONFORME

POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN

6 MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS PROCESOS FRÍO

CONTROL DE ALÉRGENOS Y USO PERMISIBLE

MATERIA EXTRAÑAS

7 PLÀSTICO QUEBRADIZO MANTENIMIENTO

MANEJO DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS , LÍQUIDOS

PRODUCTO NO CONFORME

EFI EMPLEADOS - ARÁNDANO-UVA


8 SI
MATERIA EXTRAÑAS EMPLEADOS ESPÀRRAGOS

PROCEDIMIENTO SOBRE EL MANEJO DE LOS


RESIDUOS SÓLIDOS , LÍQUIDOS

PROYECTADO
EJECUTADO
PROGRAMA DE CAPACITACIONES FOOD SAFETY PACKING - DICIEMBRE 2021

DICIEMBRE

COLAB GRUPO SEMANA 48-49

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO

G1

G2

G3

SI
G4

G5

G6

G1

SI G2

G3

G1

G2

SI
G3

G4

G2

G3

SI
SI

G4

G1

SI G2

G3

G1

SI G2

G3

G1

SI G2

G3

G1

G2

G3

G4
- DICIEMBRE 2021

DICIEMBRE

SEMANA 50-51

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO


<
CAPACITACIONES PACKING - ARÁNDANO - DICIEMB
2021

TEMAS MES
MANEJO Y DOSIFICACIÓN DE INSUMOS QUÍMICOS DICIEMBRE
CONTROL DE ALÉRGENOS Y USO PERMISIBLE DICIEMBRE
POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN DICIEMBRE
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS DICIEMBRE
NORMATIVA EFI DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
MANEJO Y DOSIFICACIÓN DE INSUMOS QUÍMICOS DICIEMBRE
CONTROL DE ALÉRGENOS Y USO PERMISIBLE DICIEMBRE
POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN DICIEMBRE
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS DICIEMBRE
NORMATIVA EFI DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
MANEJO Y DOSIFICACIÓN DE INSUMOS QUÍMICOS DICIEMBRE
CONTROL DE ALÉRGENOS Y USO PERMISIBLE DICIEMBRE
POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN DICIEMBRE
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS DICIEMBRE
NORMATIVA EFI DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
MATERIAL QUEBRADIZO DICIEMBRE
PRODUCTO NO CONFORME DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
MATERIAL QUEBRADIZO DICIEMBRE
PRODUCTO NO CONFORME DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
MATERIAL QUEBRADIZO DICIEMBRE
PRODUCTO NO CONFORME DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
NORMATIVA EFI DICIEMBRE
POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN DICIEMBRE
LAVADO DE MANO DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
NORMATIVA EFI DICIEMBRE
POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN DICIEMBRE
LAVADO DE MANO DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
NORMATIVA EFI DICIEMBRE
POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN DICIEMBRE
LAVADO DE MANO DICIEMBRE
POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN DICIEMBRE
BUENAS PRÁCTICAS DE ALMACENAMIENTO DICIEMBRE
CONTROL DE ALÉRGENOS Y USO PERMISIBLE DICIEMBRE
POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN DICIEMBRE
BUENAS PRÁCTICAS DE ALMACENAMIENTO DICIEMBRE
CONTROL DE ALÉRGENOS Y USO PERMISIBLE DICIEMBRE
NORMATIVA EFI DICIEMBRE
MATERIAL QUEBRADIZO DICIEMBRE
PRODUCTO NO CONFORME DICIEMBRE
POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN DICIEMBRE
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS DICIEMBRE
CONTROL DE ALÉRGENOS Y USO PERMISIBLE DICIEMBRE
POLÍTICA INTEGRADA DE GESTIÓN DICIEMBRE
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS DICIEMBRE
CONTROL DE ALÉRGENOS Y USO PERMISIBLE DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
MATERIAL QUEBRADIZO DICIEMBRE
PROCEDIMIENTO SOBRE EL MANEJO DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS , LÍQUIDOS DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
MATERIAL QUEBRADIZO DICIEMBRE
PROCEDIMIENTO SOBRE EL MANEJO DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS , LÍQUIDOS DICIEMBRE
PRODUCTO NO CONFORME DICIEMBRE
NORMATIVA EFI DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
PROCEDIMIENTO SOBRE EL MANEJO DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS , LÍQUIDOS DICIEMBRE
PRODUCTO NO CONFORME DICIEMBRE
NORMATIVA EFI DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
PROCEDIMIENTO SOBRE EL MANEJO DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS , LÍQUIDOS DICIEMBRE
PRODUCTO NO CONFORME DICIEMBRE
NORMATIVA EFI DICIEMBRE
MATERIA EXTRAÑAS DICIEMBRE
PROCEDIMIENTO SOBRE EL MANEJO DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS , LÍQUIDOS DICIEMBRE
NO - DICIEMBRE

PROCESO ÁREA PUESTO PROGRAMADO EJECUTADO


UVA GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
UVA GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
UVA GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
UVA GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
UVA GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
UVA GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
ARÁNDANO GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
ARÁNDANO GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
ARÁNDANO GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
ARÁNDANO GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
ARÁNDANO GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
ARÁNDANO GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
ESPÁRRAGO GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
ESPÁRRAGO GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
ESPÁRRAGO GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
ESPÁRRAGO GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
ESPÁRRAGO GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
ESPÁRRAGO GESTIÓN DE LA INOCUIDAD COLABORADOR
Y BPM 1 1
UVA CALIDAD COLABORADOR 1 1
UVA CALIDAD COLABORADOR 1 1
UVA CALIDAD COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO CALIDAD COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO CALIDAD COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO CALIDAD COLABORADOR 1 1
ESPÁRRAGO CALIDAD COLABORADOR 1 0
ESPÁRRAGO CALIDAD COLABORADOR 1 0
ESPÁRRAGO CALIDAD COLABORADOR 1 0
UVA RECEPCIÓN COLABORADOR 1 1
UVA RECEPCIÓN COLABORADOR 1 1
UVA RECEPCIÓN COLABORADOR 1 1
UVA RECEPCIÓN COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO RECEPCIÓN COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO RECEPCIÓN COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO RECEPCIÓN COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO RECEPCIÓN COLABORADOR 1 1
ESPÁRRAGO RECEPCIÓN COLABORADOR 1 1
ESPÁRRAGO RECEPCIÓN COLABORADOR 1 1
ESPÁRRAGO RECEPCIÓN COLABORADOR 1 0
ESPÁRRAGO RECEPCIÓN COLABORADOR 1 0
UVA ALMACÉN COLABORADOR 1 1
UVA ALMACÉN COLABORADOR 1 1
UVA ALMACÉN COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO ALMACÉN COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO ALMACÉN COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO ALMACÉN COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO PRODUCCIÓN COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO PRODUCCIÓN COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO PRODUCCIÓN COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO FRÍO COLABORADOR 1 0
ARÁNDANO FRÍO COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO FRÍO COLABORADOR 1 1
UVA FRÍO COLABORADOR 1 0
UVA FRÍO COLABORADOR 1 1
UVA FRÍO COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO MANTENIMIENTO COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO MANTENIMIENTO COLABORADOR 1 1
ARÁNDANO MANTENIMIENTO COLABORADOR 1 1
UVA MANTENIMIENTO COLABORADOR 1 1
UVA MANTENIMIENTO COLABORADOR 1 1
UVA MANTENIMIENTO COLABORADOR 1 1
UVA EMPLEADOS EMPLEADOS 1 1
UVA EMPLEADOS EMPLEADOS 1 0
UVA EMPLEADOS EMPLEADOS 1 1
UVA EMPLEADOS EMPLEADOS 1 0
ARÁNDANO EMPLEADOS EMPLEADOS 1 1
ARÁNDANO EMPLEADOS EMPLEADOS 1 0
ARÁNDANO EMPLEADOS EMPLEADOS 1 1
ARÁNDANO EMPLEADOS EMPLEADOS 1 0
ESPÁRRAGO EMPLEADOS EMPLEADOS 1 1
ESPÁRRAGO EMPLEADOS EMPLEADOS 1 0
ESPÁRRAGO EMPLEADOS EMPLEADOS 1 1
ESPÁRRAGO EMPLEADOS EMPLEADOS 1 0

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