EL PROCESO DE EXTRACCION EN LAS EMPRESAS PESQUERAS

Está constituido por todas las actividades que desarrollan con el fin de poder extraer el pescado de

la inmensa riqueza marina que posee nuestro territorio nacional y que para las empresas

conserveras o de harina de pescado constituye la materia prima fundamentalmente para la

elaboración de sus productos terminados.

Para registrar los gastos que se incurren en la extracción del pescado se utiliza la cuenta 92

COSTO DE EXTRACCION.

Entre los principales de costos de extracción tenemos los siguientes:

- Repuestos para embarcaciones

- Combustible para embarcaciones

- Lubricantes para embarcaciones

- Depreciación para embarcaciones

- Sueldos de pescadores

- Participación por pesca de tripulantes y patrón

- Bonificaciones motoristas

- Bonificación para cocineros

- Régimen de prestación de salud

- Accidentes de trabajo de embarcaciones

- Gratificaciones

- CTS

- Vacaciones

- Víveres

- Ropa de trabajo

- Mantenimiento y reparación de embarcaciones

- Mantenimiento y reparación de redes

- Jalada y cargada

- Habilitación de muelle

- Fondo de capitanía y guardacostas

PLAN DE CUENTAS PARA LA ACTIVIDAD PESQUERA

14 CUENTAS POR COBRAR AL PERSONAL, A LOS ACCIONISTAS, (SOCIOS) DIRECTORES Y

GERENTES

14131 Entregas a rendir cuentas (habilitación de embarcaciones)

16 CUENTAS POR COBRAR DIVERSAS

16811 (entregas a rendir cuenta terceros( habilitación de embarcaciones)

21 PRODUCTOS TERMINADOS

211 Productos manufacturados

2111 Harina de pescado

2112 Aceite de pescado

2113 Conservas

2114 Mariscos frescos

212 Productos de extracción marina

2121 Pescado congelado

2122 Pescado fresco

2123 Mariscos congelados

2124 Mariscos frescos

24 MATERIAS PRIMAS

2411 Pescado

2412 Mariscos

2413 Aceite

2414 Sal

2415 Conservantes

25 MATERIAS AUXILIARES, SUMINISTROS Y REPUESTOS

252 Suministros

2521 Combustibles

25211 Combustibles para embarcaciones, vehículos, Equipos, planta

2522 lubricantes
25221 lubricantes para embarcaciones, vehículos, Equipos, planta

2524 Otros suministros

25241 Suministros para embarcaciones, Redes, Vehículos, Equipos, Planta

26 EMVASES Y EMBALAJES

261 Envases

2611 Sacos de polipropileno

2612 Etiquetas

2613 Pabilo

262 embalajes

91 COSTOS POR DISTRIBUIR

911 Consumo de materiales

912 Mano de obra

913 Otros indirectos

92 COSTO DE EXTRACCION

921 Consumo de materiales

922 mano de obra

927 Redistribución de indirectos

93 COSTO DE PRODUCCION

931 Harina de pescado

932 Aceite de pescado

933 Conservas de pescado

934 congelado de mariscos