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DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DEL MAR

PLANEACIÓN DE PRÁCTICAS DE TALLER POR COMPETENCIAS

a. Identificación
PLANTEL:
Centro de Estudios Tecnológicos del Mar No. 02 en Campeche
CARRERA: Administración
MÓDULO: III Controlar los procesos de comercialización y detectar la situación
financiera de la empresa.
SUBMÓDULO: I Realizar trámites para la contratación de servicios y la compra de
bienes que requiere la empresa.
GRUPO(S): 2 DURACIÓN:
FECHA DE DESARROLLO: Febrero, LUGAR DE REALIZACIÓN: Taller de
2011 Administración
DOCENTE(S): Mtro. Enrique Manzanilla Zárate, C.P. Marjorie Flores Silva,
CONCEPTO CONCEPTO SECUENCIA TEMA
FUNDAMENTAL SUBSIDIARIO DIDÁCTICA CON LA INTEGRADOR
QUE ESTÁ
VINCULADA
Productos y Secuencia No. 1.
Compras
servicios Compras La empresa
b. Competencias a desarrollar
COMPETENCIAS A DESARROLLAR
GENÉRICAS: PRINCIPALES ATRIBUTOS :

Sustenta una postura personal o Elige las fuentes de información más


sobre temas de interés y relevantes para un propósito específico y
relevancia general, considerando discrimina entre ellas de acuerdo a su
otros puntos de vista de manera relevancia y confiabilidad.
crítica y reflexiva.

Desarrolla innovaciones y o Ordena información de acuerdo a


propone soluciones a problemas categorías, jerarquías y relaciones.
a partir de métodos establecidos.

DISCIPLINARES: Analiza con una visión emprendedora el funcionamiento de una


empresa y las estrategias que la hacen productiva y competitiva.
NTCL/OTRAS: CCOMOO26.01 Compra de mercancías para la venta al menudeo.
c. Actividad práctica
PRÁCTICA NO. 1

INTRODUCCIÓN:

Las organizaciones se desenvuelven en un entorno cambiante Toda empresa es un


ente vivo que interactúa con su ambiente en un constante y dinámico intercambio de
información, y con los factores que la afectan. Dado que la empresa no es una isla y
sin lugar a dudas se encuentra afectada por las condiciones del entorno, los
recursos disponibles deben estar encauzados a dar una respuesta al ambiente que
sea rentable a la organización.

Esta comunicación entre ambos sistemas es una dinámica de recepción y respuesta


de información para beneficio mutuo, las empresas proporcionan los bienes y
servicios que demanda la sociedad, pero no sin antes nutrirse de la información del
entorno, necesidades, materias primas, tecnología, cultura, economía, legislación,
etc,, son algunos factores que proporcionan un flujo de información a la empresa y
que condicionan su desempeño en mayor o menor grado.

Localizar e identificar fuentes de información constituye un recurso vital para la


empresa en sus procesos de dar una repuesta oportuna al entorno en términos de
bienes y servicios. En tales circunstancias, la oportuna identificación y localización
de fuentes de materia prima contribuye a la generación de una eficiente tecnología
que agrega valor al sistema de operaciones y al fomento de nuevas y mejores
economías para la empresa.

RESULTADO DE APRENDIZAJE:

Al concluir la práctica el alumno será capaz de hacer una óptima identificación y


localización de proveedores, y elaborar el catálogo de proveedores para un producto
o servicio.

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
APERTURA:

Mediante lluvia de ideas los alumnos proporcionan los nombres de una serie de
productos y servicios de uso común y cotidiano. Se elabora una lista de productos
identificando su naturaleza: productos tangibles, cosas u objetos; y productos
intangibles, servicios.
DESARROLLO:

Equipo necesario.

1. Computadora.

Tecnología

1. Red internet

Metodología.
I. Con base en la lista de productos de la fase de apertura, los alumnos
seleccionan un producto y lo delimitan de acuerdo a los siguientes criterios:
1. Nombre del producto.
2. Naturaleza del producto: tangible (cosa u objeto), intangible (servicio)
3. Vendedores u oferentes del producto.
4. Precio de venta de mercado del producto.
5. Composición del producto: producto terminado, producto intermedio.
6. Clasificación del producto: de consumo (conveniencia, compra,
especialidad, no buscados), industriales (equipos y herramientas,
partes y componentes, materiales de operación, instalaciones)

II. Una vez delimitado el producto, se identifican a los posibles proveedores


para ese producto y se hace una lista de proveedores prospectos

III. Fuentes de información. Se identifican las fuentes de información de


proveedores para hacer la aproximación a una lista de proveedores reales.
1. Fuentes impresas.
a. Revistas, periódicos, sección amarilla, etc.
b. Tarjetas de presentación.
2. Fuentes electrónicas.
a. Internet, buscadores, bloggs, redes, etc.
b. Radio y TV.
3. Trabajo de campo.
a. Cámaras y asociaciones empresariales
b. Organizaciones gubernamentales: INEGI, Secretaría de Economía,
Secretaría del Trabajo, Gobierno estatal, programas de fomento
industrial, etc.
4. Otras.
a. Observación directa.
b. Entrevistas
c. Referencias empresariales.

IV. Se coteja la lista de proveedores prospectos con la lista de proveedores


reales, y se elabora la lista preliminar de proveedores para el producto.
V. Se identifica y detalla la siguiente información de los proveedores
1. Datos de identificación del proveedor.
2. Cartera de productos del proveedor.
3. Condiciones de venta del proveedor.

VI. Se organiza la información de cada proveedor para elaborar el catálogo de


proveedores del producto.

B. Resultados:
Elaborar el catálogo de proveedores para un producto.

D. Análisis y discusión:

En sesión abierta se comparten los resultados del trabajo de cada equipo.


CIERRE

A. Conclusiones:
Redactar un informe con los argumentos de la búsqueda de información

B. Cuestionario:

¿Qué es un proveedor?
¿Cuáles son las fuentes primarias para localizar proveedores?
¿Cuáles son las fuentes secundarias para localizar proveedores?
¿Qué papel juega un proveedor para la empresa?
¿Por qué es importante tener un catálogo de proveedores en la empresa?
¿Qué información debe tener un catalogo de proveedores?
c. Disposición de residuos

FÍSICOS QUÍMICOS BIOLÓGICOS


Reciclaje de papel

d. Evidencias de desempeño y actitud


Desempeño Actitud Productos

e. Evidencias de aprendizaje

Lista de productos y servicios.


Cuadro de clasificación de productos.
Lista de proveedores prospectos.
Lista de proveedores reales.
Catálogo de proveedores.
f. Instrumentos de evaluación
INSTRUMENTOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

Cuestionario.
Lista de cotejo para evaluar el catálogo de proveedores.

g. Bibliografía

Mercado, Salvador; Principios y aplicaciones de compras; Edit. Limusa, México.

Cruz Meneses, Leonel; Compras un enfoque estratégico; McGraw Hill, México, 2007

Leenders, Michael; Administración de compras y materiales; CECSA, México

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