ANÁLISIS Y DIAGNOSTICO "PRODUCTORA Y

COMERCIALIZADORA DE PRODUCTOS CÁRNICOS "LAS

RICURAS DE SANCHO" DEL ESTADO DE RESULTADOS
DEL 01/01/2019 AL 31/12/2019"

QUÉ PORCENTAJE SOBRE EL TOTAL DE VENTAS

REPRESENTA:
A: el costo de producción: $ 48.970.000 37%
B: gastos de ventas y de administración. $ 35.173.552 27%
Gastos de administración: $ 26.500.000 20%
C: la utilidad antes de impuestos: $ 7.239.348 5%

DIAGNÓSTICO BAJO EL ROL DE GERENTE (LAURA DÍAZ)

De acuerdo con el estado de resultados de la empresa

PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE PRODUCTOS
CÁRNICOS: "LAS RICURAS DE SANCHO", como gerente mi
diagnóstico es que se debe replantear los gastos de ventas y
administración ya que si se logra esto hay una mejor utilidad. Si nos
centramos en la toma de decisiones y en la planeación empresarial es
el punto en el cual se centra mayor poder de decisión dentro de esta
organización, por lo tanto, las decisiones que tomaré estarán basadas
en lo que es la inversión y en los contratos que representa a la
empresa, luego de esto evaluar el proceso y los resultados de las
aplicaciones de estas decisiones.
DIAGNÓSTICO BAJO EL ROL DE JEFE DE PRODUCCIÓN (DIEGO
ALEJANDRO DÍAZ)

Los costos de producción representan un 37% sobre el total de

ingresos por ventas, por lo tanto, es primordial reducir dicha cifra para
contar con un mayor margen de utilidad bruta en ventas.
La materia prima representa un 40% del total de los costos de
producción, casi la mitad de dichos costos, por esta razón, es
fundamental reducir esta cifra que se encuentra en un nivel muy alto.
Los CIF representan un 25% del total de los costos de producción,
cifra que se encuentra en niveles elevados, y a pesar de que son
igualmente necesarios para el correcto funcionamiento de la empresa,
no son tan esenciales como la materia prima y la mano de obra, dicho
esto, los CIF deberían tener un porcentaje de participación mucho más
baja.
Con respecto a la mano de obra, esta representa un 35%del total de
los costos de producción, cifra que puede disminuirse con eficientes
estrategias, pues lo ideal es reducir lo mayor posible los costos de
producción.

DIAGNOSTICO BAJO EL ROL DE CONTROL (BRIYITH)

Teniendo en cuenta que la Utilidad del ejercicio refleja un 3,67 por

ciento de ganancia para este estado de resultado se puede decir que
el manejo empresarial ha sido el adecuado hasta el momento, sin
embargo, esto puede mejorar ya que se está presentando un 37% de
total de ventas en el costo de producción que tomando las decisiones
adecuadas puede reducir ese costo además de mejorar la calidad para
evitar la cantidad de devoluciones presentadas.
y adecuado un ahorro en servicios públicos contribuyendo al buen
manejo de recursos naturales siendo ejemplar.

DIAGNÓSTICO BAJO EL ROL DE VENTAS (JEFFERSSON

FAJARDO ZÚÑIGA)

La empresa productora y comercializadora de productos cárnicos “LAS

RICURAS DE SANCHO” tienen un ingreso de ventas significativo por
un valor de $ 132.000.000 con un costo de producción del 37% de los
ingresos por ventas, lo que significa que los costos de producción
empleados para la fabricación son mínimos. También presenta un
17% en gastos de personal en ventas con unas comisiones por ventas
del 3% dando a entender que los dos empleados contratados por la
empresa daban buenos resultados en ventas obteniendo buena
comisión, aunque también las devoluciones por ventas tienen un
margen del 4% lo que significa que muchos de los productos estaban
en mal estado ya sea por fecha de vencimiento. En su totalidad los
gastos operacionales de ventas tienen un porcentaje significativo del
27% y en gran parte es por las devoluciones lo que significa que hay
que revisar detalladamente el por qué de las devoluciones y el
descuento en las ventas que esta con un porcentaje del 3%.

DIAGNOSTICO BAJO EL ROL JEFE ADMINISTRATIVO (HENRY

FORERO SALAZAR)

De acuerdo con mi diagnóstico realizado desde mi cargo como jefe

Administrativo, a la Productora y Comercializadora de productos
cárnicos “LAS RICURAS DE SANCHO”. Vemos que el ingreso por
ventas nos refleja un monto de $132.000.000 millones, y que el
ejercicio nos arroja una utilidad de $4.850.366.16. la utilidad del
ejercicio es muy poca. Las devoluciones en ventas están muy altas
con un valor de $4.620.000. ¿POR QUE NOS DEVUELVEN
NUESTRO PRODUCTO?
En los gastos operacionales vemos coste de $ 3.000.000, en servicios
públicos. Otros aspectos que resaltar son los intereses financieros con
un monto de $14.256.300. ¿NO ESTAMOS ABONANDO A CAPITAL?
Es necesario revisar estos aspectos más detalladamente, para
encontrar una mejora y poder establecer las estrategias correctivas a
seguir.