COLEGIO EL PATRIARCA SAN

JOSE

Docente Noemy de Alvisurez

Trabajo Cero Hambre

SEMINARIO 2021
PROYECTO DE

acción

Carla Iliana Fuentes

Hernández
Bachillerato en
computación

Guatemala 2021
 Índice
Temas
Caratula……………………………………………………………………………………………
Índice……………………………………………………………………………………………….
Dedicatoria………………………………………………………………………………………..
Fichas bibliográficas……………………………………………………………………………
Árbol de problemas………………………………………………………………………….…
Que solución daría al problema que plantea……………………………………….
Que necesita para poder dar solución…………………………………………..…….
Cuadros de ODS……………………………………………………………………………………
Proyecto de investigación…………………………………………………………………….
Objetivos…………………………………………………………………………………………..
Razón o justificación de la investigación…………………………………………………..
Marco teórico………………………………………………………………………………………
Técnicas utilizadas para la recolección de datos……………………………………
Hallazgos……………………………………………………………………………………………….
Valores que se utilizaran en acción………………………………………………………………………
Como aplico los valores……………………………………………………………………….
Como los aplicara en acción…………………………………………………………………………..
encuesta………………………………………………………………………………………………
Resultado de la acción (descripción)…………………………………………………………….
Cronograma (presupuesto de alimentación diaria) ………………………………………………
Conclusión y recomendación………………………………………………………………………
Datos recolectados gráficas y fotografías……………………………………………………………
Referencia bibliográfica………………………………………………………………………………..
 DEDICATORIA

La concepción de este proyecto va dedicado a mis hijas, pilares fundamentales en mi vida.

Espero poder ser alguien ejemplar en sus vidas.

Agradecimiento a mi maestra Noemí de Alvisures el cual me brindó su apoyo en el trascurso de

la realización de la investigación del material didáctico que nos aportó al realizar la actividad.

Al establecimiento educativo colegio el patriarca San José por abrirnos las puertas para poder
culminar nuestros estudios con éxito.
Nombre del Objetivo 1 fin de la pobreza
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
fuente development-goals/goal-1-no-poverty.html

Erradicar la pobreza en todas sus formas sigue siendo uno de los

Resumen principales desafíos que enfrenta la humanidad. Si bien la cantidad
de personas que viven en la extrema pobreza disminuyó en más de
la mitad entre 1990 y 2015, aún demasiadas luchan por satisfacer
las necesidades más básicas.
A nivel mundial, alrededor de 736 millones de personas aún viven
con menos de US$1,90 al día (2015) y muchos carecen de acceso a
alimentos, agua potable y saneamiento adecuados. El crecimiento
económico acelerado de países como China e India ha sacado a
millones de personas de la pobreza, pero el progreso ha sido
disparejo. La posibilidad de que las mujeres vivan en situación de
pobreza es desproporcionadamente alta en relación con los
hombres, debido al acceso desigual al trabajo remunerado, la
educación y la propiedad.
Los avances también han sido limitados en otras regiones, como
Asia Meridional y África subsahariana, donde vive el 80% de la
población mundial que se encuentra en condiciones de extrema
pobreza. Además, nuevas amenazas que plantean el cambio
climático, los conflictos y la inseguridad alimentaria necesitan
mayores esfuerzos para sacar a las personas de la pobreza.
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible constituyen un compromiso
audaz para finalizar lo que comenzamos y terminar con la pobreza
en todas sus formas y dimensiones para 2030.

Referencia
bibliográfica
Nombre del Objetivo 2 hambre cero
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-2-zero-hunger.html
fuente
Debido al rápido crecimiento económico y al aumento de la
productividad agrícola en las últimas dos décadas, el número de
Resumen personas desnutridas disminuyó casi a la mitad. Muchos países en
desarrollo que sufrían hambrunas están ahora en condiciones de
satisfacer las necesidades nutricionales de los más vulnerables.
Regiones como Asia Central y Oriental y América Latina y el Caribe
han avanzado enormemente en la erradicación del hambre.
Desgraciadamente, el hambre y la desnutrición siguen siendo
grandes obstáculos para el desarrollo de muchos países. Se estima
que 821 millones de personas sufrían de desnutrición crónica al
2017, a menudo como consecuencia directa de la degradación
ambiental, la sequía y la pérdida de biodiversidad. Más de 90
millones de niños menores de cinco años tienen un peso
peligrosamente bajo. La desnutrición y la inseguridad alimentaria
parece estar incrementándose tanto en casi todas las de regiones
de África, como en América del Sur.
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible buscan terminar con todas
las formas de hambre y desnutrición para 2030 y velar por el acceso
de todas las personas, en especial los niños, a una alimentación
suficiente y nutritiva durante todo el año. Esta tarea implica
promover prácticas agrícolas sostenibles a través del apoyo a los
pequeños agricultores y el acceso igualitario a la tierra, la tecnología
y los mercados. Además, se requiere el fomento de la cooperación
internacional para asegurar la inversión en la infraestructura y la
tecnología necesaria para mejorar la productividad agrícola.

Referencia
bibliográfica
Nombre del Objetivo 3 salud y bienestar
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-3-good-health-and-well-being.html
fuente
Hemos logrado grandes avances en la lucha contra varias de las
principales causas de muerte y enfermedad. La esperanza de vida
Resumen ha aumentado drásticamente, las tasas de mortalidad infantil y
materna han disminuido, hemos cambiado el curso del VIH y la
mortalidad debida a la malaria se ha reducido a la mitad.
La buena salud es esencial para el desarrollo sostenible, y la
Agenda 2030 refleja la complejidad y la interconexión de ambos.
Toma en cuenta la ampliación de las desigualdades económicas y
sociales, la rápida urbanización, las amenazas para el clima y el
medio ambiente, la lucha continua contra el VIH y otras
enfermedades infecciosas, y los nuevos problemas de salud, como
las enfermedades no transmisibles. La cobertura universal de salud
será integral para lograr el ODS 3, terminar con la pobreza y reducir
las desigualdades. Las prioridades de salud global emergentes que
no se incluyen explícitamente en los ODS, incluida la resistencia a
los antimicrobianos, también demandan acción.
Sin embargo, el mundo no está bien encaminado para alcanzar los
ODS relacionados con la salud. El progreso ha sido desigual, tanto
entre países como dentro de ellos. Sigue habiendo una discrepancia
de 31 años entre los países con la esperanza de vida más corta y la
más larga. Si bien algunos han logrado avances impresionantes, los
promedios nacionales ocultan el hecho de que algunas poblaciones,
grupos y comunidades se están quedando atrás.

Referencia
bibliográfica
 Nombre del Objetivo 4 educación de calidad
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-4-quality-education.html
fuente
Desde 2000 se ha registrado un enorme progreso en la meta relativa
a la educación primaria universal. La tasa total de matrícula alcanzó
Resumen el 91% en las regiones en desarrollo en 2015 y la cantidad de niños
que no asisten a la escuela disminuyó casi a la mitad a nivel
mundial. También ha habido aumentos significativos en las tasas de
alfabetización y más niñas que nunca antes asisten hoy a la
escuela. Sin duda, se trata de logros notables.
Sin embargo, el progreso también ha sido difícil en las regiones en
desarrollo debido a los altos niveles de pobreza, conflictos armados
y otras emergencias. En Asia Occidental y el Norte de África, los
conflictos armados en curso han aumentado la proporción de niños
que no asisten a la escuela, constituyendo una tendencia
preocupante.
Si bien África subsahariana consiguió los avances más notables en
la matriculación en la escuela primaria entre todas las regiones en
desarrollo (de 52% en 1990 a 78% en 2012), aún hay grandes
disparidades, especialmente entre las zonas rurales y urbanas. Por
su parte, los niños de los hogares más pobres tienen hasta cuatro
veces más probabilidades de no asistir a la escuela que aquellos
provenientes de familias con más recursos.
El objetivo de lograr una educación inclusiva y de calidad para todos
se basa en la firme convicción de que la educación es uno de los
motores más poderosos y probados para garantizar el desarrollo
sostenible. Con este fin, el objetivo busca asegurar que todas las
niñas y niños completen su educación primaria y secundaria gratuita
para 2030.

Referencia
bibliográfica
Nombre del Objetivo 5 igualdad de genero
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-5-gender-equality.html
fuente
Poner fin a todas las formas de discriminación contra las mujeres y
niñas no es solo un derecho humano básico, sino que además es
Resumen crucial para el desarrollo sostenible. Se ha demostrado una y otra
vez que empoderar a las mujeres y niñas tiene un efecto
multiplicador y ayuda a promover el crecimiento económico y el
desarrollo a nivel mundial.
El PNUD le ha otorgado a la igualdad de género un lugar central en
su trabajo y hemos visto un progreso notable en los últimos 20 años.
Más niñas van a la escuela que hace 15 años, y la mayoría de las
regiones ha alcanzado la paridad de género en la educación
primaria.
Pero aunque hay más mujeres que nunca en el mercado laboral,
todavía hay grandes desigualdades en algunas regiones,
y sistemáticamente a las mujeres se les niegan los mismos
derechos laborales que tienen los hombres. La violencia y la
explotación sexual, la división desigual del trabajo no remunerado
-tanto doméstico como en el cuidado de otras personas- y la
discriminación en la toma de decisiones en el ámbito público son
grandes obstáculos que aún persisten. El cambio climático y los
desastres continúan teniendo un efecto desproporcionado en las
mujeres y los niños, al igual que el conflicto y la migración.
Garantizar el acceso universal a salud reproductiva y sexual y
otorgar a la mujer derechos igualitarios en el acceso a recursos
económicos, como tierras y propiedades, son metas fundamentales
para conseguir este objetivo. Hoy más mujeres que nunca ocupan
cargos públicos, pero alentar a más mujeres para que se conviertan
en líderes ayudará a alcanzar una mayor igualdad de género.

Referencia
bibliográfica
Nombre del Objetivo 6 agua limpia y saneamiento
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-6-clean-water-and-sanitation.html
fuente
La escasez de agua afecta a más del 40 por ciento de la población
mundial, una cifra alarmante que probablemente crecerá con el
Resumen aumento de las temperaturas globales producto del cambio
climático. Aunque 2.100 millones de personas han conseguido
acceso a mejores condiciones de agua y saneamiento desde 1990,
la decreciente disponibilidad de agua potable de calidad es un
problema importante que aqueja a todos los continentes.
Cada vez más países están experimentando estrés hídrico, y el
aumento de las sequías y la desertificación ya está empeorando
estas tendencias. Se estima que al menos una de cada cuatro
personas se verá afectada por escasez recurrente de agua para
2050.
Con el fin de garantizar el acceso universal al agua potable segura y
asequible para todos en 2030, es necesario realizar inversiones
adecuadas en infraestructura, proporcionar instalaciones sanitarias y
fomentar prácticas de higiene.
Asegurar el agua potable segura y asequible universal implica llegar
a más de 800 millones de personas que carecen de servicios
básicos y mejorar la accesibilidad y seguridad de los servicios por
más de dos mil millones.

En 2015, 4.500 millones de personas carecían de servicios de

saneamiento administrados de manera segura (con excrementos
adecuadamente dispuestos o tratados) y 2.300 millones carecían
incluso de saneamiento básico.

Referencia
bibliográfica
Nombre del Objetivo 7 energía asequible y no contaminante
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-7-affordable-and-clean-energy.html
fuente
Entre 2000 y 2016, la cantidad de personas con acceso a energía
eléctrica aumentó de 78 a 87 por ciento, y el número de personas
Resumen sin enegía bajó a poco menos de mil millones.
Sin embargo, a la par con el crecimiento de la población mundial,
también lo hará la demanda de energía accesible, y una economía
global dependiente de los combustibles fósiles está generando
cambios drásticos en nuestro clima.
Para alcanzar el ODS7 para 2030, es necesario invertir en fuentes
de energía limpia, como la solar, eólica y termal y mejorar la
productividad energética.  
Expandir la infraestructura y mejorar la tecnología para contar con
energía limpia en todos los países en desarrollo, es un objetivo
crucial que puede estimular el crecimiento y a la vez ayudar al medio
ambiente.

Referencia
bibliográfica
Nombre del Objetivo Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-8-decent-work-and-economic-growth.html
fuente
Durante los últimos 25 años, la cantidad de trabajadores que viven
en condiciones de pobreza extrema ha disminuido drásticamente,
Resumen pese al impacto de la crisis económica de 2008 y las recesiones
globales. En los países en desarrollo, la clase media representa hoy
más del 34% del empleo total, una cifra que casi se triplicó entre
1991 y 2015.
Sin embargo, mientras la economía mundial continúa recuperándose
presenciamos un crecimiento más lento, un aumento de las
desigualdades y un déficit de empleos para absorber la creciente
fuerza laboral. Según la Organización Internacional del Trabajo
(OIT), en 2015 hay más de 204 millones de personas
desempleadas.
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible apuntan a estimular el
crecimiento económico sostenible mediante el aumento de los
niveles de productividad y la innovación tecnológica. Fomentar
políticas que estimulen el espíritu empresarial y la creación de
empleo es crucial para este fin, así como también las medidas
eficaces para erradicar el trabajo forzoso, la esclavitud y el tráfico
humano. Con estas metas en consideración, el objetivo es lograr
empleo pleno y productivo y un trabajo decente para todos los
hombres y mujeres para 2030.

Referencia
bibliográfica
Nombre del Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructura
documento

https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-9-industry-innovation-and-infrastructure.html
fuente

Resumen La inversión en infraestructura y la innovación son motores

fundamentales del crecimiento y el desarrollo económico. Con más
de la mitad de la población mundial viviendo en ciudades, el
transporte masivo y la energía renovable son cada vez más
importantes, así como también el crecimiento de nuevas industrias y
de las tecnologías de la información y las comunicaciones.

Los avances tecnológicos también con esenciales para encontrar

soluciones permanentes a los desafíos económicos y ambientales,
al igual que la oferta de nuevos empleos y la promoción de la
eficiencia energética. Otras formas importantes para facilitar el
desarrollo sostenible son la promoción de industrias sostenibles y la
inversión en investigación e innovación científicas.

Más de 4.000 millones de personas aún no tienen acceso a Internet

y el 90 por ciento proviene del mundo en desarrollo. Reducir esta
brecha digital es crucial para garantizar el acceso igualitario a la
información y el conocimiento, y promover la innovación y el
emprendimiento.

Referencia
bibliográfica
Nombre del Objetivo 10: Reducción de las desigualdades
documento

https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-10-reduced-inequalities.html
fuente
La desigualdad de ingresos está en aumento - el 10 por ciento más
rico de la población se queda hasta con el 40 por ciento del ingreso
Resumen
mundial total, mientras que el 10 por ciento más pobre obtiene solo
entre el 2 y el 7 por ciento del ingreso total. En los países en
desarrollo, la desigualdad ha aumentado un 11 por ciento, si se
considera el aumento de la población.
La desigualdad de ingresos ha aumentado en casi todas partes en
las últimas décadas, pero a diferentes velocidades. La más baja es
en Europa y la más alta es en el Medio Oriente.
Para frenar este aumento de las disparidades, es necesario adoptar
políticas sólidas que empoderen a las personas de bajos ingresos y
promuevan la inclusión económica de todos y todas,
independientemente de su género, raza o etnia.
La desigualad de ingresos es un problema mundial que requiere
soluciones globales. Estas incluyen mejorar la regulación y el control
de los mercados y las instituciones financieras y fomentar la
asistencia para el desarrollo y la inversión extranjera directa para las
regiones que más lo necesiten. Otro factor clave para salvar esta
distancia es facilitar la migración y la movilidad segura de las
personas.

Referencia
bibliográfica
Nombre del Objetivo 11: Ciudades y comunidades sostenibles
documento

https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-11-sustainable-cities-and-communities.html
fuente

Resumen
Más de la mitad de la población mundial vive hoy en zonas urbanas.
En 2050, esa cifra habrá aumentado a 6.500 millones de personas,
dos tercios de la humanidad. No es posible lograr un desarrollo
sostenible sin transformar radicalmente la forma en que construimos
y administramos los espacios urbanos.
El rápido crecimiento de las urbes en el mundo en desarrollo -como
resultado de la creciente población y del incremento en la migración-
ha provocado un incremento explosivo de las mega urbes,
especialmente en el mundo desarrollado, y los barrios marginales se
están convirtiendo en una característica más significativa de la vida
urbana.  
Mejorar la seguridad y la sostenibilidad de las ciudades implica
garantizar el acceso a viviendas seguras y asequibles y el
mejoramiento de los asentamientos marginales. También incluye
realizar inversiones en transporte público, crear áreas públicas
verdes y mejorar la planificación y gestión urbana de manera que
sea participativa e inclusiva.

Referencia
bibliográfica
Nombre del Objetivo 12: Producción y consumo responsable
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-12-responsible-consumption-and-
fuente
production.html
Para lograr crecimiento económico y desarrollo sostenible, es
urgente reducir la huella ecológica mediante un cambio en los
Resumen métodos de producción y consumo de bienes y recursos. La
agricultura es el principal consumidor de agua en el mundo y el riego
representa hoy casi el 70% de toda el agua dulce disponible para el
consumo humano.
La gestión eficiente de los recursos naturales compartidos y la forma
en que se eliminan los desechos tóxicos y los contaminantes son
vitales para lograr este objetivo. También es importante instar a las
industrias, los negocios y los consumidores a reciclar y reducir los
desechos, como asimismo apoyar a los países en desarrollo a
avanzar hacia patrones sostenibles de consumo para 2030.
El consumo de una gran proporción de la población mundial sigue
siendo insuficiente para satisfacer incluso sus necesidades básicas.
En este contexto, es importante reducir a la mitad el desperdicio per
cápita de alimentos en el mundo a nivel de comercio minorista y
consumidores para crear cadenas de producción y suministro más
eficientes. Esto puede aportar a la seguridad alimentaria y llevarnos
hacia una economía que utilice los recursos de manera más
eficiente.

Referencia
bibliográfica
 Objetivo 13: Acción por el clima
Nombre del
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-14-life-below-water.html
fuente
No hay país en el mundo que no haya experimentado los dramáticos
efectos del cambio climático. Las emisiones de gases de efecto
Resumen
invernadero continúan aumentando y hoy son un 50% superior al
nivel de 1990. Además, el calentamiento global está provocando
cambios permanentes en el sistema climático, cuyas consecuencias
pueden ser irreversibles si no se toman medidas urgentes ahora.
Las pérdidas anuales promedio causadas solo por catástrofes
relacionadas al clima alcanzan los cientos de miles de millones de
dólares, sin mencionar el impacto humano de las catástrofes
geofísicas, el 91 por ciento de las cuales son relacionadas al clima, y
que entre 1998 y 2017 tomaron la vida de 1,3 millones de personas,
y dejaron a 4.400 millones heridas. El objetivo busca movilizar US$
100.000 millones anualmente hasta 2020, con el fin de abordar las
necesidades de los países en desarrollo en cuanto a adaptación al
cambio climático e inversión en el desarrollo bajo en carbono.
Apoyar a las regiones más vulnerables contriubuirá directamente no
solo al Objetivo 13 sino tamién a otros Objetivos de Desarrollo
Sostenible. Estas acciones deben ir de la mano con los esfuerzos
destinados a integrar las medidas de reducción del riesgo de
desastres en las políticas y estrategias nacionales. Con voluntad
política y un amplio abanico de medidas tecnológicas, aún es
posible limitar el aumento de la temperatura media global a dos
grados Celsius por encima de los niveles pre-industriales,

Referencia
bibliográfica
Nombre del Objetivo 14: Vida submarina
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-14-life-below-water.html
fuente
Los océanos del mundo, su temperatura, composición química,
corrientes y vida son el motor de los sistemas globales que hacen
Resumen que la Tierra sea un lugar habitable para los seres humanos. La
forma en que gestionamos este recurso vital es fundamental para la
humanidad y para contrarrestar los efectos del cambio climático.
Los medios de vida de más de 3.000 millones de personas
dependen de la biodiversidad marina y costera. Sin embargo, el 30%
de las poblaciones de peces del mundo está sobreexplotado,
alcanzando un nivel muy por debajo del necesario para producir un
rendimiento sostenible.
Los océanos también absorben alrededor del 30% del dióxido de
carbón generado por las actividades humanas y se ha registrado un
26% de aumento en la acidificación de los mares desde el inicio de
la revolución industrial. La contaminación marina, que proviene en
su mayor parte de fuentes terrestres, ha llegado a niveles
alarmantes: por cada kilómetro cuadrado de océano hay un
promedio de 13.000 trozos de desechos plásticos.
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible generan un marco para
ordenar y proteger de manera sostenible los ecosistemas marinos y
costeros de la contaminación terrestre, así como para abordar los
impactos de la acidificación de los océanos. Mejorar la conservación
y el uso sostenible de los recursos oceánicos a través del derecho
internacional también ayudará a mitigar algunos de los retos que
enfrentan los océanos.

Referencia
bibliográfica
Nombre del Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-15-life-on-land.html
fuente
La vida humana depende de la tierra tanto como del océano para su
sustento y subsistencia. La flora provee el 80% de la alimentación
Resumen humana y la agricultura representa un recurso económico y un
medio de desarrollo importante. A su vez, los bosques cubren el
30% de la superficie terrestre, proveen hábitats cruciales a millones
de especies y son fuente importante de aire limpio y agua. Además,
son fundamentales para combatir el cambio climático.
Cada año se pierden 13 millones de hectáreas de bosques, mientras
que la degradación persistente de las tierras secas ha llevado a la
desertificación de 3.600 millones de hectáreas, afectando
desproporcionadamente a las comunidades pobres.
Mientras que el 15% de la tierra está protegida, la biodiversidad
todavía está en riesgo. Cerca de 7.000 especies de animales y
plantas han sido objeto del comercio ilegal. El tráfico de vida
silvestre no solo erosiona la biodiversidad, sino que crea
inseguridad, alimenta el conflicto y alimenta la corrupción.
Se deben tomar medidas urgentes para reducir la pérdida de
hábitats naturales y biodiversidad que forman parte de nuestro
patrimonio común y apoyar la seguridad alimentaria y del agua a
nivel mundial, la mitigación y adaptación al cambio climático, y la
paz y la seguridad.

Referencia
bibliográfica
 Objetivo 16: Paz, justicia e instituciones sólidas
Nombre del
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-16-peace-justice-and-strong-
fuente
institutions.html
Sin paz, estabilidad, derechos humanos y gobernabilidad efectiva
basada en el Estado de derecho, no es posible alcanzar el
Resumen desarrollo sostenible. Vivimos en un mundo cada vez más dividido.
Algunas regiones gozan de niveles permanentes de paz, seguridad
y prosperidad, mientras que otras caen en ciclos aparentemente
eternos de conflicto y violencia. De ninguna manera se trata de algo
inevitable y debe ser abordado.
Los altos niveles de violencia armada e inseguridad tienen
consecuencias destructivas para el desarrollo de un país, afectan el
crecimiento económico y resultan a menudo en agravios arraigados
que pueden extenderse por generaciones. La violencia sexual, los
delitos, la explotación y la tortura también son fenómenos
generalizados donde existen conflictos o no hay Estado de derecho
y los países deben tomar medidas para proteger a los sectores que
corren más riesgos.
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible buscan reducir
sustancialmente todas las formas de violencia y trabajan con los
gobiernos y las comunidades para encontrar soluciones duraderas a
los conflictos e inseguridad. El fortalecimiento del Estado de derecho
y la promoción de los derechos humanos es fundamental en este
proceso, así como la reducción del flujo de armas ilícitas y la
consolidación de la participación de los países en desarrollo en las
instituciones de gobernabilidad mundial.

Referencia
bibliográfica
 Objetivo 17: Alianza para lograr los objetivos
Nombre del
documento
https://www1.undp.org/content/undp/es/home/sustainable-
development-goals/goal-17-partnerships-for-the-goals.html
fuente

Resumen Los Objetivos de Desarrollo Sostenible solo se pueden lograr con

el compromiso decidido a favor de alianzas mundiales y
cooperación. La Asistencia Oficial para el Desarrollo se mantuvo
estable pero por debajo del objetivo, a US$147.000 millones en
2017, mientras que las crisis humanitarias provocadas por conflictos
o desastres naturales continúan demandando más recursos y ayuda
financiera. Muchos países también requieren de esta asistencia para
estimular el crecimiento y el intercambio comercial.
Hoy el mundo está más interconectado que nunca. Mejorar el
acceso a la tecnología y los conocimientos es una forma importante
de intercambiar ideas y propiciar la innovación. Para lograr el
crecimiento y desarrollo sostenibles, es vital que se coordinen las
políticas para ayudar a los países en desarrollo a manejar su deuda
y para promover inversiones para los menos desarrollados. La
finalidad de los objetivos es mejorar la cooperación Norte-Sur y Sur-
Sur, apoyando los planes nacionales en el cumplimiento de todas
las metas. Promover el comercio internacional y ayudar a los países
en desarrollo para que aumenten sus exportaciones, forma parte del
desafío de lograr un sistema de comercio universal equitativo y
basado en reglas que sea justo, abierto y beneficie a todos.
 Referencia
bibliográfica
Disturbios civiles epidemias

Alteración social enfermedades

muerte Mal nutrición

HAMBRE CERO

pobreza Inestabilidad laboral

Guerras y conflictos Escases alimentaria y

desperdicios

Cambios climaticos Cambios inestables

 OBJETIVO DEL HAMBRE CERO

Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la

agricultura sostenible
Debido al rápido crecimiento económico y al aumento de la productividad agrícola en las
últimas dos décadas, la proporción de personas desnutridas disminuyó casi a la mitad. Muchos
países en desarrollo que sufrían hambrunas están ahora en condiciones de satisfacer las
necesidades nutricionales de los más vulnerables. Regiones como Asia Central y Oriental y
América Latina y el Caribe han avanzado muchísimo en la erradicación del hambre extrema.

Lo anterior son logros significativos para del cumplimiento de las metas establecidas por
los Objetivos de Desarrollo del Milenio. Desgraciadamente, el hambre extrema y la desnutrición
siguen siendo obstáculos enormes para el desarrollo de muchos países. Se estima que 795
millones de personas sufrían de desnutrición crónica en 2014, a menudo como consecuencia
directa de la degradación ambiental, la sequía y la pérdida de biodiversidad. Más de 90
millones de niños menores de cinco años tienen un peso peligrosamente bajo y una de cada
cuatro personas pasa hambre en África.

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible buscan terminar con todas las formas de hambre
y desnutrición de aquí a 2030 y velar por el acceso de todas las personas, en especial los niños
y los más vulnerables, a una alimentación suficiente y nutritiva durante todo el año. Esta tarea
implica promover prácticas agrícolas sostenibles a través del mejoramiento de los medios de
vida y las capacidades de los pequeños productores agrícolas, el acceso igualitario a tierras,
tecnología y mercados, y el fomento de la cooperación internacional para asegurar la inversión
en la infraestructura y la tecnología necesaria para mejorar la productividad agrícola.
En conjunto con los demás objetivos planteados aquí, podemos poner fin al hambre para 2030.
Hambre cero es uno de los 17 Objetivos Globales de la nueva Agenda para el Desarrollo
Sostenible. Un enfoque integral es crucial para avanzar en los diversos objetivos.
 ACABAR CON EL HAMBRE EN EL MUNDO

La ciencia, la tecnología y los avances sociales de muchas de nuestras sociedades en las

últimas décadas nos han permitido empezar a mirar hacia un mundo mejor. En lo que se refiere
al hambre, hoy, contamos con conocimientos y estrategias que no hubiésemos imaginado hace
unos pocos años. Algunas de ellas son:

1. SUPERALIMENTOS PARA CAMBIAR EL MUNDO

Desde aprovechar el potencial nutritivo y económico de las legumbres (que incluyen
micronutrientes, vitamina A, yodo, hierro) fomentando el cultivo local y el consumo de alimentos
tradicionales entre los consumidores hasta sacar partido al consumo de bayas, semillas, algas
y superalimentos como el jengibre, la granada, la moringa, el agua y manto o la acerola. Parte
del trabajo de salud alimentaria de las ONG y las instituciones es integrar aquellos productos
que mejor crecen y más aceptación tienen en las poblaciones, así como priorizar su consumo
para algunos segmentos de esta: embarazadas, mujeres que amamantan, niños hasta los 3
años…

2. ENSEÑAR EL CAMINO HACIA EL ÉXITO

A menudo, la tecnología no tiene sentido si no se da una necesaria curva de aprendizaje. Para
erradicar el hambre en el mundo, hay que crear una cultura de autoabastecimiento y mejorar la
eficiencia del sector primario en los países en vías de desarrollo.

3. REDUCIR LOS RESIDUOS ALIMENTARIOS

Más allá de una buena cosecha, las técnicas de almacenamiento y conserva son prioritarias en
zonas como el sur de África. La implantación de fruta deshidratada en estos países mediante
secadores puede ser la diferencia entre comida para varios años o comida para un mes.

4. MEJORAR LA FERTILIDAD DEL SUELO AGRÍCOLA

Incluso en espacios tan fértiles como en buena parte de África es necesario generalizar el uso
de abonos y cultivos de cobertura para poder seguir produciendo alimentos. En la actualidad,
se empieza a temer por un descenso notable en la producción.

5. EMPODERAMIENTO DE LA MUJER
Feminismo y lucha contra el hambre van de la mano cuando el problema sucede en sociedades
patriarcales. Nuestro apoyo por empoderar a las mujeres en sus comunidades permite que
haya más manos para trabajar en agricultura o aumentar la capacidad productiva del país. Un
mundo que, en estas comunidades, ha sido vetado tradicionalmente para todas ellas.
1. Acceso universal a alimentos nutritivos y sanos
2. Acabar con todas las formas de malnutrición.
3. Duplicar la productividad y los ingresos de pequeños productores.
4. Impulsar una agricultura sostenible y desarrollar prácticas agrarias resilientes.
5. Asegurar la diversidad genética en la producción de alimentos.
6. Invertir en el desarrollo de infraestructuras rurales, investigación agraria, tecnología y
bancos de genes de plantas.
7. Corregir y prevenir las restricciones y distorsiones comerciales en los mercados
agropecuarios mundiales.
8. Adoptar medidas para asegurar el buen funcionamiento de los mercados de
productos básicos alimentarios y facilitar el acceso oportuno a información sobre los
mercados.

Objetivo de desarrollo Como afecta nuestro pais Que solución propone

 sostenible
Fin de la pobreza Falta de educación, falta de
techo,
Cero hambre Desnutrición,
Salud y bienestar Sin salud los niños no pueden ir
a la escuela y aprender, y los
adultos no pueden trabajar para
proveer a sus hogares
Educación de calidad Analfabetismo, falta de trabajo
Igualdad de genero Discriminación a mujeres y niñas
Agua limpia y saneamiento Escasez de agua, sequias
La cooperación
internacional o los
proyectos de desarrollo
son los mejores
caminos para acabar
con la pobreza. Atajar
sus causas desde
diferentes frentes
Terminar con el hambre
y la desnutrición, poder
proveer comida y
viviendas a personas
que duermen en la calle
Garantizar vida sana y
promover el bienestar
para todas las edades
Informar sobre
enfermedades por
transmisión sexual
Capacitaciones
constantes a los
maestros para mejorar
la enseñanza. Evaluar a
los maestros y alumnos
para una mejora
educativa, mejorar la
calidad de educación
para su aprendizaje,
poder brindar recursos
tecnológicos y escuelas
gratuitas para personas
que no tengan los
recursos
Poder dar las mismas
oportunidades de
trabajo a mujeres y
hombres, garantizar el
acceso a salud, estudio.
Mejorar el acceso de
agua potable mundial

Energía asequible y no Se produce un aumento del nivel
contaminante del mar, aumentan los
huracanes y catástrofes
naturales, consecuencias
económicas y sanitarias
Trabajo decente y crecimiento Crisis económica, falta de
económico trabajo
Industria innovación e La falta de tecnología, falta de
infraestructura trabajo
Reducción de las Afecta la salud y la economía
desigualdades fomenta la pobreza la
emigración la economía ilícita a
causa
Ciudades y comunidades Falta de transporte, calles
sostenibles inseguras
Contaminación, la mayoría de lo
Producción de consumo que consumimos tiene plástico
responsable se requiera o no. Los plásticos
contribuyen a la emisión de
gases. Cuando se convierten en
residuos emiten metano y etileno
también a personas que
carecen de recursos
básicos, fomentar
prácticas de higiene.
Para alcanzar el ods 7
es necesario invertir en
fuentes de energía
limpia, como la solar,
eólica y termal
Crear oportunidad para
empleos buenos y
decentes y asegurar
medios de subsistencia.
Apoyar prácticas
empresariales
Desarrollar
infraestructuras fiables,
sostenibles, recilientes y
de calidad. aumentar el
acceso de las pequeñas
empresas industriales
entre otras.
Mejorar el acceso a
recursos públicos
básicos de calidad a
través de su promoción
por parte de gobiernos
Garantizar acceso a
viviendas seguras
mejoramiento de
asentamientos
marginales.
Mejorar la resiliencia
urbana ante el cambio
climático y los riesgos
de desastres
Reciclar y consumir
productos que no dañen
el medio ambiente
 por exponerse a la radiación
solar en aire o agua. Los cuales
llegan al océano y dañan la vida
de más de 700 especies
Acción por el clima Aumenta la probabilidad de
desastres naturales y tiene
efectos devastadores en otros
ámbitos. Provoca la sequía y
degradación de la tierra.
Vida submarina La sobrepesca, la contaminación
Vida de ecosistemas Disminución de calidad de agua,
terrestres degradación de la tierra e
incremento de carbono a la
atmosfera.
Paz justicia e instituciones Violencia armada e inseguridad
solidas
Alianza para lograr objetivos Faltas de recursos, desempleo
Cambiar los neumáticos
de mi auto
periódicamente, plantar
árboles, crear
conciencia acerca del
cambio climático.
Usar menos producto
plástico, ayudar a cuidar
las playas, no comprar
productos que se
aprovechen de la vida
marina
Aprender a reciclar en
familia, cuidando la luz,
respetar las plantas y
animales
Es importante que los
gobiernos, la saciedad
civil y las comunidades
trabajen juntos para
poner en practica
soluciones duraderas
que reduzcan la
violencia, hagan justicia
y eviten la corrupción.
Se puede lograr con
compromiso a favor de
alianzas mundial,
estimular el crecimiento
y el intercambio
comercias
 PROYECTO DE INVESTIGACION

Erradicar el hambre y la desnutrición es uno de los grandes desafíos de nuestra época. Las
consecuencias de una alimentación insuficiente o mala no son solo el sufrimiento y un mal
estado de salud, sino que también ralentizan el progreso de muchas otras áreas de desarrollo
como la educación y el empleo.
Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición.
Escogí el ODS hambre cero para informarme más sobre el problema de la desnutrición y cómo
podemos atribuir a la alimentación de personas que lo necesitan.
 OBJETIVO

Concientizar y realizar un censo para conocer el grado de desnutrición que hay en la colonia y
la falta de información.

Investigar y adquirir conocimiento del tema seguridad alimentaria y nutricional, impartir charlas
en la comunidad.

Concientizar a mis hijas sobre comer saludablemente Lograr que coman verduras, ensaladas
verdes y tomar más agua pura y menos gaseosas.
 Razón o justificación

El proyecto de la investigación sobre la desnutrición, busca contribuir de manera afectiva a

disminución de la seguridad alimentaria de la población. De esta manera esperamos llevar a
cero las cifras de desnutrición en los menores de 5 años y sus familias que hoy presentan
algún grado de desnutrición, pues desde allí será posible ver mejores índices de crecimiento y
desarrollo en la población infantil y menores tasas de enfermedades asociadas a la
desnutrición.
Esto a futuro no solo evitara que se presenten muertes por desnutrición, sino además la
prevención de enfermedades y problemas de salud en la edad adulta.
De igual forma, unas mejores condiciones de nutrición, favorecerán de manera positiva las
posibilidades de aprendizaje y de socialización de los niños y jóvenes, que sin duda alguna
repercute en el mejoramiento de la productividad laboral y por consiguiente en el aumento de
oportunidades laborales.
 MARCO TEÓRICO

Desnutrición en Guatemala

Guatemala es un país de ingresos medios rico en recursos naturales. Sin embargo, las cifras
macroeconómicas esconden una realidad que mina las posibilidades de desarrollo del país: las
desigualdades sociales y económicas son extremas y condenan a gran parte de la infancia del
país a una vida limitada por los efectos de la malnutrición. UNICEF trabaja para solucionar este
problema desde sus causas profundas
El aumento de la desnutrición crónica en niños y niñas menores de 5 años es particularmente
alarmante en Guatemala. En la población escolar se encuentran porcentajes más altos en
niños y niñas de origen indígena y en aquellos que habitan en áreas rurales. Guatemala es
actualmente es sexto país del mundo con peores índices de malnutrición infantil.
El algunas regiones de la Guatemala rural, donde la mayor parte de la población es de origen
maya, los índices de malnutrición infantil alcanzan el 80%. Una dieta basada casi
exclusivamente en tortillas de maíz causa unos daños con efectos permanentes en los
niños y niñas.
Datos demoledores
El Gobierno de Guatemala está considerando la posibilidad de declarar el "Estado de
calamidad", debido al empeoramiento en la situación de seguridad nutricional y alimentaria en
el este del país.

 Los datos de desnutrición más alarmantes provienen de la región semiárida del este de
Guatemala, donde hay una escasez recurrente de lluvias, el terreno es poco fértil y las
familias cultivan en terrenos de montaña.
 Hay 300.000 hogares en la región, lo que supone un 18,7% de la población del país.
 Se ha perdido cerca del 50% de las cosechas de maíz y alubias.
 Los casos de desnutrición severa han aumentado en julio, especialmente en la
provincia de Jalapa.
 La escasez de ingresos de las familias, la falta de recursos, la baja productividad
agrícola, el aumento del desempleo y el incremento del precio de los combustibles y alimentos
han contribuido a empeorar la situación.

Las causas: pobreza y falta de acceso a la educación

Las causas estructurales y socioeconómicas de la pobreza en Guatemala son complejas y

tienen sus raíces en problemas profundos como la escasez de fondos públicos para fines
sociales, educación y salud, la discriminación que sufren las poblaciones indígenas o la
dependencia económica del exterior.
La pobreza y las dificultades de acceso a una educación son consecuencias claras de los
problemas nutricionales, pero también son sus causas. El resultado es una espiral
descendente que limita cada vez más las posibilidades de desarrollo de la población
guatemalteca.
 El problema nutricional se debe a las condiciones de pobreza y extrema pobreza en que viven
las familias, a la falta de educación y la poca preparación de los padres, lo que incide en la
calidad del cuidado que les brindan a sus niños en la etapa temprana del desarrollo.

Acción de UNICEF
UNICEF está colaborando con el Gobierno para hacer frente a esta situación, con
intervenciones rápidas que alivien la situación de crisis actual. UNICEF apoya técnica y
financieramente actividades y estrategias alimentarias y nutricionales para mejorar la situación
nutricional de los niños y las mujeres guatemaltecas. Sin embargo, aunque es vital e
imprescindible, la provisión de alimentos es una solución a corto plazo. Además, la
acción de UNICEF van más allá: sin una educación universal, accesible y adecuada y sin
estrategias eficaces para frenar la pobreza, las causas del problema seguirán existiendo.
UNICEF trabaja en varios frentes para atajar el problema de la malnutrición en Guatemala:

 Fortificación: En el área de micronutrientes, UNICEF apoya técnica y financieramente

al Departamento de Control de Alimentos del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social
para promover el efectivo al control y la vigilancia de los niveles adecuados de fortificación de:
o la Sal con Yodo,
o el azúcar con vitamina A
o las harinas con Hierro, Ácido Fólico y vitaminas del complejo B

Cada año, UNICEF otorga la totalidad de las dosis de vitamina A para niños y niñas
menores de cinco años.

 Legislación: UNICEF también apoya la aprobación de la legislación necesaria ante el

Congreso de la República para contribuir al acceso a la alimentación y nutrición. Además:
o Brinda apoyo para que la sociedad civil conozca, promueva y supervise las
políticas sociales en materia de nutrición y evalúe su cumplimiento;
o Capacita a niñas, niños, adolescentes y mujeres para conocer, ejercer y evaluar
políticas en materia de nutrición;
o Apoya el incremento de cobertura en vigilancia nutricional y micronutrientes

 Seguridad alimentaria: UNICEF apoya al Ministerio de Salud para fortalecerlo en la

vigilancia y seguimiento del crecimiento físico de los niños en el interior del país, sobre todo en
el área rural. Se ha apoyado técnica y financieramente al programa de seguridad alimentaria
nutricional del Ministerio de Salud, PROSAN.

 Lactancia materna: UNICEF apoya la promoción y la protección de la lactancia

materna a través de asistencia técnica y financiera a la Comisión Nacional de Promoción de la
Lactancia Materna, CONAPLAM, quienes llevan a cabo acciones de promoción y divulgación
de la lactancia materna exclusiva y la alimentación suplementaria.
 Técnicas utilizadas para la recolección de datos

Método de observación
Como método consiste, en la utilización de los sentidos, para obtener de forma consiente y
dirigida, datos que nos proporcionen elementos para nuestra investigación.

Encuestas
es un procedimiento dentro de los diseños de una investigación descriptiva en el que el
investigador recopila datos mediante el cuestionario previamente diseñado.

Investigación
Son herramientas que utilizan para obtener y analizar los datos. Estos incluyen el muestreo los
cuestionarios, las entrevistas, los estudios de casos, el método experimental los ensayos y
grupos de enfoque.
 HALLAZGOS

Encontré que el 50% de mi familia no toma agua pura y no les gusta consumir verduras.

Amor al prójimo lo utilice para tomar conciencia de que tanto mi familia como mi comunidad
necesita cambiar sus hábitos alimenticios. Y que hay gente en las calles que no tiene que
comer y poder contribuir con la gente necesitada
 VALORES QUE ENCONTRAMOS DURANTE LA ACCIÓN

Honestidad
Amor al prójimo
Solidaridad
Acción
 Como los aplico

Iniciando un movimiento nacional y un compromiso de estado que busca afrontar de manera

directa y contundente en problema del hambre y desnutrición en nuestro país.
 Acción
el viernes 27 de agosto del 2021. realicé un almuerzo con verduras hice pepián de pollo con
arroz y fresco de mora. Compre los siguientes condimentos

1 1/2 de mora Q.7.50

2 libras de tomate Q.7.00
1 libra de cebolla Q.4.00
½ de ejote Q.3.00
1 güisquil Q.3.00
Cilantro Q.2.00
Miltomate Q.1.00
1 libra de papa Q.3.00
1 chile guaqueé Q.1.00
1 chile pasa Q1.00
3 onza De pepitoria Q.6.00
3 onza De ajonjolí Q.3.00
3 libras de pollo Q.36.00
En observaciones mi familia come verdura les gusta los frescos naturales y también consume
agua pura unos más que otros, pero tratamos de estar saludables
GRAFICAS
 Encuesta

Nombre
Edad fecha

Sabe que significa el hambre cero

Si no
Comen verduras
Si no
Consumen agua pura durante el día
Si no
Consumen frutas
Si no
Les gustan las ensaladas verdes
Si no
Están acostumbrados a comer lácteos
Si no
Conocen los alimentos que se incluyen en la olla alimenticia
Si no
Acude al médico al menos 2 veces al año para evaluar la nutrición de su cuerpo
Si no
Comen carne de res
Si no
Comen carne de marrano
Si no
 CONCLUCION Y RECOMENDACIÓN

Una de cada ocho personas en el mundo pasa hambre. Cada una de ellas ignora dos
cuestiones imprescindibles para llevar una vida normal activa y sana. Cuando podrá comer la
próxima vez y que cantidad y calidad de alimentos tendrá a su disposición para satisfacer esta
primordial y necesidad básica. Esta incertidumbre deteriora su mente, causa desesperación y
también acrecienta preocupación por las próximas condiciones de vida de sus familiares y
dependientes. El hecho de que por causa del hambre mueran anualmente 5 millones de niños
menores de 5 años además de una injusticia es una vergüenza. Constituye una lacra de
nuestra sociedad. En mi opinión es el mayor escándalo de nuestro tiempo.

La manera más simple, barata, económica y directa de erradicar con el hambre es en

consecuencia identificar los hambrientos y garantizarles los medios para satisfacer sus
necesidades básicas mediante la compra de alimentos.

Vamos a llevar a cabo todo lo que está a nuestro alcance y trabajar hacia el objetivo de
erradicar el hambre tan pronto como humanamente sea posible y a como alimentar a la
población. Ello sin duda podría ser mucho más fácil de lo que al principio cabría esperar.