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Ambitions

Una inmersión en el mundo Sika

JARDINERÍA
HIDROPÓNICA
VISIONES DEL MUNDO
ESPAÑA UNA ESCUELA
La historia de éxito A lomos de este país siempre
EN UN EDIFICIO
Peruana
 18
querido
 10
DE MADERA
QUE POSEE EL
PAVIMENTOS PARA
INDUSTRIAS DE
UNIENDO
LÁMINAS DE RECORD
ALIMENTOS Y VIENTOS
Entre el diseño moderno y la
BEBIDAS
identidad local
 28  34  22

AMBICIONES PUBLICACIÓN #26


EMERGENCIA Ambitions
En la filosofía, la ciencia y el arte, la emergencia es un proceso por el cual las entidades más grandes surgen a través
de interacciones entre entidades más pequeñas o más simples de tal manera que las entidades más grandes exhiben
#26 2016
43
propiedades que las entidades más pequeñas o más simples no exhiben. En filosofía, la emergencia se entiende a menudo
como una afirmación sobre la etiología de las propiedades de un sistema. Las estructuras emergentes aparecen en muchos
niveles diferentes de organización o como orden espontánea. La auto organización emergente aparece frecuentemente
en ciudades donde ninguna entidad de planificación o de zonificación predetermina el diseño de la ciudad. El estudio

10
interdisciplinario de los comportamientos emergentes no se considera generalmente un campo homogéneo, sino que se
divide entre sus dominios de aplicación o problema. Los arquitectos y los arquitectos del paisaje no pueden diseñar todos
los caminos de un complejo de edificios. En su lugar, podrían dejar que surjan patrones de uso y luego colocar el pavimento
donde los caminos se han desgastado. La ecología del edificio es un marco conceptual para entender la arquitectura y el
entorno construido como la interfaz entre los elementos dinámicamente interdependientes de los edificios y el ambiente.
Pero la formación de nuevas características o estructuras de un sistema debido a la interacción de sus elementos se puede
encontrar en todos los campos de nuestras vidas. Por ejemplo, Sika Perú ha establecido un invernadero hidropónico con

18
fines educativos (p.18). 30 empleados de Producción y otros 30 de Administración y Ventas participan activamente en el
proyecto. Se han identificado nuevas posibilidades para la auto-recolección de alimentos saludables y se puede mejorar
la nutrición de los empleados y sus familias con cultivos de alto contenido en hierro, como espinacas o berros. Además,
la construcción del edificio escolar de madera más grande del mundo (pág. 5) está creando una gran cantidad de nuevas y

22
Astrid Schneider diversas posibilidades. Con capacidad para 800 alumnos, el complejo acomoda una escuela primaria, media y secundaria.
Directora de El edificio también incluye un espacio para institutos no gubernamentales y un club deportivo. Los cuatro elementos
Comunicación y Marketing del juntos cubren una superficie total de 9.700 m2.
producto Servicios Sika
En otros lugares, la artista suiza Monica Jäger reflexiona sobre las utopías de la vivienda social de los años sesenta (p.41).
Al dar homenaje al material de construcción utilizado, crea una configuración compleja de las plantas que evoca la forma
del desarrollo original y da una nueva forma a las nuevas características.

Sinceramente,

Astrid Schneider

CONTRIBUYENTES

5 PAVIMENTOS
Mayor escuela de construida en 34 CUBIERTAS
madera en todo el mundo ¿Un techo en lugar de un
acondicionador de aire y un aire
10 VISIONES DEL MUNDO acondicionado?
¿Qué pasa en España?
43 ARTE Y DISEÑO
Sirpa Lund Jane Rueegg Dr.-Ing. Daniel Vogt Didier Duvergé
Especialista en Marketing, Gerente de Marketing Cubiertas Gerente de Desarrollo de Gerente de Ventas, Sika Mauricio 18 RESPONSABILIDAD SOCIAL Plantas de hoja negra incrustadas en
Sika Finlandia y Pavimentos KPM Negocio,Industria de Energía Jardinería sin tierra 750 kg de SikaGrout
Eólica, Sika Europa Dirección Ag

La calidad del aire interior se


ha convertido en una cuestión
Práctico, duradero, estético
y fácil de limpiar, pero lo más
Es muy satisfactorio para mí ver
cómo soluciones innovadoras como
El proyecto de techado del
hotel Belle Mare Constance
22 ENERGÍA EÓLICA
importante, especialmente en importante es que las superficies Sikadur WTG-1280 LD ayudan ha sido un reto técnico con un  ¿Cómo unir fiablemente una pala de IMPRESIÓN
las escuelas de Finlandia. Estoy del pavimento sean higiénicas a nuestros clientes a mejorar nuevo Sikalastic reflectante al Dirección del Editor: Sika Services AG, Corporate Marketing, Tüffenwies 16,
contenta de que en Sika Finlan- y antideslizantes por razones continuamente el proceso de sol. El proyecto se convertirá
turbina eólica con casi una tonelada de CH-8048 Zurich, Switzerland, e-mail: ambitions.magazine@ch.sika.com
dia participemos en mejorando de seguridad. Estas son las producción de palas rotatorias. en un hito para Sika Mauritius adhesivo? Diseño y Maquetación: Sika Services AG, Corporate Marketing,
la calidad de vida de los niños consideraciones clave cuando y seguramente abrirá nuevos Marketing Services Visítenos en internet: www.sika.com
y estudiantes con nuestras so- se especifica un sistema de retos en el mercado del techo de
luciones de pavimentos. Estoy
orgullosa de trabajar en una em-
pavimentos en las instalaciones
de alimentos y bebidas.
refrigeración. 28 PAVIMENTOS Todas las marcas comerciales mencionadas en este documento están protegidos
por la ley . Todos los derechos de imagen son propiedad de Sika excepto los men-
presa que proporciona sistemas  ¿Cómo encuentran los alimentos cionados . Se permite la reproducción con el consentimiento por escrito del editor
y productos de alta calidad desde
el suelo al techo.
saludables su camino a nuestras mesas?

ambitions ambitions
2 Publicación #26 — Editorial Publicación#26 — Contenidos 3
PAVIMENTOS

LA MAYOR
> La ciudad de Pudasjärvi decidió construir
un campus escolar que combina el diseño
moderno con la identidad local, así como
el apoyo a nuevas formas de aprendizaje.
El edificio ya se ha convertido en un titu-

ESCUELA
lar de récords ya que está construido casi
exclusivamente de troncos de madera o
hirsi - una especialidad finlandesa - y es el
más grande de su tipo en todo el mundo.
La madera de los troncos provenía de una
empresa local y el proyecto empleaba a
la población local, manteniendo la huella

DE
de carbono al mínimo gracias a las cor-
tas distancias de transporte. Durante el
período de construcción hasta mayo de
2016, numerosos visitantes internacio-
nales acudieron al lugar desde lugares le-
janos como Corea del Sur y Australia. La

MADERA
escuela de la madera ha dibujado tanto
interés internacional como por su sitio de
construcción porque su campus de cua-
tro edificios conectados la hace la cabaña
más grande de madera en el mundo. Los
ingenieros tuvieron que afrontar una va-
riedad de desafíos de construcción y solu-

DEL MUNDO
ciones en términos de material.
Los propietarios del complejo de edificios
dicen que muy emocionados por un grupo
particular de visitantes: los estudiantes
que recibirán una educación dentro de
las paredes de la escuela de madera. El
complejo de construcción de madera Pu-
dasjärvi será el hogar de una escuela pri-
Estamos ahora en la ciudad de Pudasjärvi, que maria, secundaria y bachillerato, así como
está situada en la provincia de Oulu, en el norte de un colegio comunitario a partir de otoño
de 2016. Se mantendrá utilizando lo que
Finlandia. La ciudad en sí tiene una población de se llama un modelo de ciclo de vida. La
8.242 y cubre un área de 5.867,24 km2, de los cuales empresa de construcción Lemminkäinen
Talo Oy será la responsable del manteni-
228,67 km2 son de agua. La densidad de población miento del edificio durante los próximos
es de 1,46 habitantes por km2. Por zona, Pudasjärvi 25 años, aliviando la carga de la comuni-
dad de la ciudad.
es la segunda ciudad más grande de Finlandia y Las características clave del edificio son
una de las más grandes del mundo. Pudasjärvi es su diversidad y adaptabilidad. Por ejem-
plo, las aulas de la escuela se construyen
famoso por su naturaleza, y es el hogar de la zona alrededor del área del vestíbulo y se pue-
más meridional de Finlandia, Syöte. den combinar en un gran ambiente de
aprendizaje. Los tejados de las áreas del
vestíbulo están soportados por vigas de
El edificio ya se ha convertido en un titular de récords Texto: Sirpa Lund, Astrid Schneider carga porque la madera de las paredes se
ya que está construido casi exclusivamente con foto: Juha Nyman, Ciudad de Pudasjärvi contrae a lo largo de los años. La razón
troncos de madera o hirsi - una especialidad finlandesa -
y es el más grande de su tipo en todo el mundo. por la cual el constructor quiso utilizar la
>

Ambitions
Publicación #26 — Escuela de Madera en Pudasjärvi, Finlandia 5
Las características clave del edificio son su diversidad
y adaptabilidad. Las aulas de la escuela están
construidas alrededor del área del vestíbulo y pueden
combinarse en un gran ambiente de aprendizaje.
1

La madera equilibra eficazmente las


condiciones de calor y humedad interiores. La escuela cuenta con un espacio para 800 del secado, se aplicó una capa superfi-
El material es ecológico, renovable y alumnos con una superficie total de 9.700 m2.
biodegradable. cial mate no amarillenta Sikafloor®-304
W en la parte superior con resistencia a
los rayos UV. El personal de las instala-
> madera era para superar los graves pro- ciones realmente aprecia el sistema de
blemas de aire interior sufridos en la vieja pavimento y comentando que “sus pier-
escuela. nas no se sienten cansadas después de
Las paredes del nuevo complejo son de un día de trabajo, realmente se siente la
madera maciza, y los constructores con- elasticidad.”
fían en que resolverán cualquier problema El alcalde de la ciudad subraya que eligie-
de moho o aire. ron la madera como material de construc-
La escuela tiene espacio para 800 alum- ción, ya que en el pasado habían tropeza-
nos. Además de las diversas escuelas, do con enormes problemas con la calidad
el edificio también integra espacio para del aire y el ciclo de vida de los edificios
institutos no gubernamentales y un club públicos de hormigón había sido muy cor-
deportivo. Los cuatro edificios juntos cu- to (sólo 30-40 años), agravado por el he-
bren una superficie total de 9.700 m2. La cho que las reparaciones no habían tenido
ciudad de Pudasjärvi quería invertir en un un éxito sostenible. La madera equilibra
ambiente de aprendizaje multifuncional eficazmente las condiciones de calor y hu-
sano y moderno. Los edificios escolares medad interiores. El material es ecológi-
anteriores tenían problemas de calidad co, renovable y biodegradable.
del aire en interiores, lo que significaba La madera natural limpia reduce el estrés,
que los materiales para la nueva estruc- genera sentimientos positivos y tiene
tura debían cumplir estrictos estándares efectos amortiguadores del sonido. Este
de calidad del aire interior. otoño, la escuela comenzará para cientos
Las instalaciones del vestíbulo y la can- de alumnos. Ya hay rumores de que un
tina debían tener un suelo nuevo, dura- gran número de ellos planea estudiar in-
dero, fácil de limpiar, con un bajo nivel geniería porque están tan contentos con
de emisiones y cómodo que no contenga su nuevo entorno que quieren crear sus
PVC ni suavizantes y que pueda aplicarse propios edificios de madera en el futuro.
sin adhesivos. El suelo también debía ser  <
resistente a los altos niveles de tráfico.
La oficina del arquitecto Lukkaroinen Ar- 1 L as instalaciones del vestíbulo y de la cantina
chitects Ltd eligió a Sika ComfortFloor® debían tener un suelo cómodo y duradero, fácil
de limpiar y con bajas emisiones
como la solución ideal para un fácil man-
tenimiento y comodidad. El revestimien- 2 Los edificios escolares anteriores tenían
to elástico Sikafloor®-330 se aplicó a la problemas de calidad del aire interior, por lo
que éste debería ser diferente.
superficie suavizada del suelo. Después 2

ambitions ambitions
8 Publicación #26 — Escuela de Madera en Pudasjärvi, Finlandia Publicación #26 — Escuela de Madera en Pudasjärvi, Finlandia 9
VISIONES DEL MUNDO

¿QUÉ PASA EN ESPAÑA?


España es un país increíble con su propia cultura y tradiciones únicas.
Viajando de norte a sur, podrás visitar las ciudades más grandes como
Barcelona, Valencia y Madrid, también conocer y amar todos los
pequeños pueblos con su arquitectura histórica y su gente amable.

Texto: Luis Carlos Gutierrez, Astrid Schneider


foto: Sika Spain, istock
España es famosa por sus tapas y en cada
región encontrará diferentes especialidades.
Barcelona es uno de los puntos fuertes del país.

> Y luego está Sevilla en el Sur - aparte de


su belleza, cualquier persona que haya
pasado por una sesión espontánea de
Flamenco durante un paseo en una tarde
de domingo cualquiera no se olvidará de
este lugar, y bien puede volver una y otra
vez. Fuimos al corazón del país, su capital
Madrid, y conocimos a Ángel González
Lucas, Director General de Sika España,
para escuchar lo que siente por su hogar.

¿Cuáles son sus secretos personales para


administrar un equipo?
No hay secretos. Sika España es un
negocio con una clara orientación al
cliente, que se destaca de la competencia El mar Mediterráneo, el estrecho de Gibraltar o el Océano Atlántico: la costa española es una alegría
mediante la continua innovación en para visitar.
productos y servicios. Además, cuando
obligado a las empresas españolas de del mercado de la construcción, con un
uno se rodea de los mejores profesionales,
construcción e ingeniería a ampliar sus efecto dramático en la economía del país.
gente que está centrada y motivada, todo
conocimientos y modelos de negocio En ese momento, jugamos con un modelo
es más fácil. Lo que hace la diferencia
para diferentes mercados emergentes y muy diversificado y flexible que nos
entre las buenas empresas y las mejores
desarrollados de todo el mundo, la línea permitiría tomar decisiones aceleradas
empresas es el equipo que se reúne a su
ferroviaria a la Meca, el Canal de Panamá, en la fase inicial de la crisis. Además, a lo
alrededor.
el Metro de Quito, o el Anillo Olímpico de largo de este período Sika España se ha
Londres ... mantenido fiel a su base estratégica de
¿El truco? Saber que trabajas en la mejor
ofrecer productos y servicios innovadores
empresa, con los mejores productos, el
La crisis financiera interrumpió a sus clientes, para lo cual durante estos
mejor equipo y los mejores clientes.
profundamente a toda la economía 8 años de crisis, la empresa ha mantenido
española y al mercado de la construcción sus niveles de inversión en marketing,
¿Qué es lo primero que le viene a la
en 2008. Como empresario, ¿cómo organización, I + D y su departamento
mente cuando piensa en trabajar en
manejaste esta difícil situación para técnico. Esto significa que hemos
España?
superar esta crisis? podido seguir adelante con iniciativas de
Compromiso, creatividad, entusiasmo,
Por una variedad de razones, España promoción y formación similares a las que
profesionalidad ... En este momento,
había mantenido un nivel muy alto de se llevan a cabo en los años más activos,
España es un país muy atractivo,
actividad en El sector de la construcción, diferenciándonos claramente de nuestros
muy desarrollado y modernizado, con
con volúmenes de cemento en 2004 competidores. Me gustaría destacar que
enormes oportunidades en una amplia
y 2005 llegando a 56 millones de Sika España ha sido capaz de gestionar la
gama de sectores y con un grupo de
toneladas, y 800.000 nuevas viviendas crisis a nivel local con un modelo exitoso
jóvenes profesionales ultra calificados
al año. El impacto de la crisis en España gracias a el amplio margen de maniobra
para quienes la movilidad ya no es un
fue triple -un colapso financiero global, y la confianza que nos ha concedido el
Las pequeñas callejuelas andaluzas son obstáculo.
un problema de deuda y una caída en la Grupo Sika.
encantadoras e invitan a pasear. Aunque El impacto de la crisis en el sector de la
es fácil perder la orientación y perderse... construcción- y llevó a la ruina al 80%
construcción, que comenzó en 2008, ha >

ambitions
Publicación#26 — ¿Qué pasa en España? 13
ESPAÑA ES UNO DE LOS PAÍSES MÁS
ATRACTIVOS DEL MUNDO Ángel González Lucas,
Director General de Sika España
> España ocupa ahora el tercer lugar entre Proyecto: Presa de La Breña II
las economías de la zona del euro y es la Ciudad/Lugar: Almodóvar del Río (Córdoba)
cuarta economía más grande de la Unión Solución Sika: Aditivos para hormigón
Europea. El país tiene una industria ¿Y en el mercado de la construcción?
manufacturera fuerte y diversa y es uno ¿Dónde exactamente necesita el país a
de los destinos turísticos más grandes Sika?
del mundo. Sin embargo, tras el estallido Es evidente que el modelo de construcción
de la burbuja inmobiliaria, el país se español es y seguirá siendo diferente al
hundió en recesión y sólo comenzó a que existía antes de la crisis, con unos
recuperarse a mediados de 2013. La crisis niveles máximos de consumo de cemento
económica ha provocado pérdidas muy estimados en alrededor de 20 millones
elevadas en la producción y el empleo, de toneladas y alrededor de 250.000
con casi una cuarta parte de la población viviendas nuevas construidas al año, lo que
activa desempleada desde hace ya 5 significa que el sector tiene que basarse
años. Estamos en el undécimo trimestre más en la calidad que en la cantidad. Las
consecutivo de crecimiento económico nuevas tendencias y conceptos como la
desde la gran crisis de 2008, impulsada sostenibilidad y la eficiencia energética
por los hogares y el gasto público. serán clave en el futuro. Sika necesita
¿Cuáles son las perspectivas para el ofrecer innovación continua en nuevos
crecimiento económico si miramos hacia productos y sistemas, trabajando mano
adelante? a mano con universidades, centros
En este punto, estamos experimentando tecnológicos y centros de investigación.
una recuperación que ya ha durado
varios trimestres, pero que ha sido ¿Cuáles son los objetivos inmediatos
obstaculizada por la situación política para Sika España?
creada en el momento de las elecciones Sin lugar a dudas, nuestro objetivo es
de diciembre de 2015 y junio de 2016, y el mantener nuestra posición de liderazgo
fracaso de formar un gobierno este año. en el mercado, mejorando nuestra
Si observamos los diferentes sectores marca si es posible, y abrazando nuestro
en España, algunos lo están haciendo papel dentro de la sociedad-cumpliendo
muy bien, como el turismo y la industria con los criterios de sostenibilidad y
automotriz, y los niveles de exportación responsabilidad corporativa- y todo esto
parecen estar subiendo. Además, estamos sin perder por un momento la atención al
empezando a ver un grado de actividad cliente.
en el área de vivienda, especialmente en
segmentos de nivel medio / alto, aunque El autor Anthony Ham escribió esto
las existencias existentes a partir de 2005 sobre España: “La vida que recorre
todavía no se han absorbido bien. Sin sin descanso las calles aquí, siempre
embargo, y debido al alto nivel de deuda produce en mí el sentimiento de que este
y a la situación política, las inversiones es un lugar donde todo puede suceder.
en infraestructuras y obras públicas Aquí, las pasiones del pueblo de España
siguen siendo muy bajas. En resumen, son el tejido de la vida cotidiana; Este
el país depende fundamentalmente de es un país con música en su alma, un
la iniciativa privada para un desarrollo amor por la buena comida y los paisajes
saludable, tanto en el sector industrial salvajes, y un talento especial para
como en el mercado de la vivienda. celebrar todas las cosas buenas de la
vida ... “Creo que refleja muy bien lo que
>

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14 Publicación#26 — ¿Qué pasa en España? Publicación#26 — ¿Qué pasa en España? 15
Proyecto: Hotel W (Hotel Vela)
Ciudad/Lugar: Barcelona
Solución Sika: Sellado y unión de la
fachada de cristal, acristalamiento
estrucutral, protección contra el
clima

Proyecto: Hospital Rey Juan Carlos


Ciudad/Lugar: Móstoles (Madrid )
Solución Sika: Acristalamiento estructural
para fachada y ventanas, construcción del
hospital

Equipo Sika España


Proyecto: Viaducto calle Bailén
Ciudad/Lugar: Madrid
> representa España, usted cómo lo ve? Solución Sika: Rehabilitación
España es uno de los países más completa: reparación con
mortero, tratamiento de
atractivos del mundo, gracias a su cultura,
impermeabilización del hormigón
clima, gastronomía ... estilo de vida, muy
abierto y con muchos acontecimiento
en la calle, significa que aquí la gente
puede combinar con éxito una dedicación
altamente profesional a su trabajo con un
disfrute de la vida en términos de todas
las oportunidades y potencialidades que
el país tiene para ofrecer.

¿Qué es lo que personalmente disfrutas


más de la vida en España?
Nuestro estilo de vida, nuestra cultura, la
forma en que nos relacionamos con los
demás, la pasión con la que abordamos
todo lo que hacemos ... No se puede
describir, sólo experimentarlo.

¿Cuáles son sus aspiraciones para que su


país mire adelante?
¿Mi carta a los Reyes Magos?” ... Eso
es fácil, pediría estabilidad política
y económica, la cual nos permitiría
centrarnos en proyectos que aporten
valor y riqueza a nuestra sociedad ... Y me
gustaría ver que la construcción, el sector
que siempre ha sido la fuerza motriz de la
economía española, vuelve a estar en la
cima donde pertenece.  <

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16 Publicación#26 — ¿Qué pasa en España? Publicación#26 — ¿Qué pasa en España? 17
RESPONSABILIDAD SOCIAL

Mark Schneider, Director Global


De Sostenibilidad del Producto,
cosecha Frutas y verduras en
el Jardín hidropónico en las
instalaciones de Sika Perú. Un
segundo jardín hidropónico ha sido
creado para el Hogar Infantil Juan
Pablo Magno en Lurín, la comunidad
donde se encuentra Sika Perú . El
proyecto es Parte de la campaña
Sika "Más Valor - Menos Impacto”.

Plantar, cultivar y cosechar plantas y vegetales fortalece las cualidades del equipo, tales como el
compromiso, la constancia, la innovación, la creatividad y la colaboración.

JARDINERÍA SIN TIERRA


o en un medio inerte, como perlita o a desarrollar una mejor comprensión enseñaron tres técnicas hidropónicas
grava. Las posibles fuentes de nutrientes del agua como recurso único y valioso, principales: 1) vertical, 2) goteo y 3) raíces
en la hidroponía son nitrógeno, azufre, así como a mejorar el manejo de los flotantes. ¿Qué diferencias hay entre
fósforo, magnesio y calcio. desechos. Los voluntarios de Sika estos sistemas?
Sika Perú ha establecido un invernadero apoyaron los esfuerzos para crear un
hidropónico con fines educativos. 30 jardín hidropónico en el recinto de la 1) Los sistemas hidropónicos verticales,
NASA está experimentando actualmente con el cultivo de alimentos hidropónicos en el empleados de Producción y otros 30 Casa de Niños Juan Pablo Magno en tales como paredes vivas o paredes
espacio. Durante una misión a Marte o una estancia en la luna, donde los astronautas esta- de Administración y Ventas participan Lurín, un distrito de la provincia de verdes, pueden estar libres o adherirse
activamente en el proyecto. Se Lima. El personal de Sika Perú continúa a una estructura del edificio. Es una
rían lejos de la tierra por un tiempo largo, podrían beneficiarse en gran medida del cultivo de identifican nuevas posibilidades de auto- dedicando tiempo a la iniciativa social y gran manera de cultivar verduras,
Alimentos hidropónicos. El cultivo de alimentos en el cosmos puede ser el futuro, con as- recolección de alimentos saludables y ambiental. Ya se ha celebrado una sesión frutas y otras plantas en el interior o
se puede mejorar la nutrición de los en el vivero. El área de 36 m2 ocupada por al aire libre y también puede incorporar
tronautas, jardineros urbanos y agricultores que utilizan sistemas hidropónicos para cultivar empleados de Sika y sus familias con el invernadero solía ser un jardín, ahora hidroponía automatizada. Permite un
alimentos en pequeños espacios interiores usando un sistema relativamente controlado. cultivos altos en hierro, como espinacas contiene más de 150 tipos diferentes de rendimiento de alta densidad y ciclos
o berros. También se cultivan numerosas cultivos hidropónicos. de crecimiento más cortos.
hortalizas, como lechuga, albahaca, Durante el proceso de construcción se 2) Generalmente, cada planta tiene
TEXTO: ROCIO GALVEZ, ASTRID SCHNEIDER
cebollino, tomate y aguaymantos (una utilizaron varios productos reciclados, un emisor en su base y el agua está
FOTO: SIKA PERU, MARK SCHNEIDER
planta frutal propia del Perú). incluidos nutrientes tales como MDF en un temporizador o se enciende
Plantar, cultivar y cosechar plantas y (tableros de fibra de media densidad) manualmente. Tomates, berenjenas,
> La jardinería hidropónica ya es popular el año y perfecta adaptabilidad a los hidroponía es un método de cultivo de
vegetales fortalece las cualidades del de envases, contenedores de materias pepinos y algunos cultivos más
hoy en día. El ahorro en mano de obra (no entornos urbanos son sólo algunas de plantas en el que se utilizan soluciones
equipo, tales como el compromiso, la primas y cubos. También se instaló un pequeños se riegan usando sistema
hay malezas, no hay tierra), una mayor las ventajas que han hecho famosa esta nutritivas minerales en agua, sin tierra.
constancia, la innovación, la creatividad panel solar para apoyar las bombas de goteo en el invernadero, que es
consistencia de los cultivos con grandes técnica. Las plantas terrestres pueden cultivarse
y la colaboración. El proyecto ha ayudado de agua de los sistemas eléctricos. Se
resultados de cata, cultivo durante todo Un subconjunto de hidrocultivos, la con sus raíces sólo en la solución mineral, >

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18 Publicación #26 — Jardinería Hydropónica, Perú Publicación #26 — Jardinería Hydropónica, Perú 19
EL PROYECTO HA AYUDADO
A DESARROLLAR UN MEJOR
ENTENDIMIENTO DE AGUA 1

> probablemente la forma más común de


cultivar grandes cultivos fructíferos a El siguiente paso es involucrarse
con las comunidades cercanas a las
largo plazo. instalaciones de Sika para ayudarlas
3) Los vegetales se plantan en bandejas a mejorar sus hábitos alimenticios
que flotan sobre el agua. Las raíces
cuelgan en el agua, que está muy
aireada para evitar ahogarse. La
gran ventaja de la cultura de aguas
profundas es que utiliza el espacio
de manera muy eficiente porque
hay pocas islas. Además no utiliza
regadera, lo que reduce la enfermedad
de la presión , puede ser bastante
barato de configurar y las plantas
crecen rápidamente. Como las plantas
mayores de 3 meses tienden a
desarrollar problemas radiculares, esto
se emplea principalmente para cultivos
a corto plazo.
La primera fase del proyecto se
inició en noviembre de 2015 y está
programada para finalizar en diciembre
de 2016. El siguiente paso consistirá en
comprometerse con las comunidades
cercanas a las instalaciones de Sika
para ayudarles a mejorar sus hábitos
nutricionales y compartir con ellos
nuevos hallazgos. En julio de 2016,
unos cinco empleados de Sika Perú
fueron seleccionados para desarrollar un
invernadero, ya sea en el hogar o para
fines comerciales. Para diciembre de
2016, al menos una comunidad en Lurín
desarrollará un modelo de invernadero
con la ayuda de Sika.
Los objetivos del proyecto están casi
logrados: mantener una jardinería
hidropónica educativa dentro de Sika,
mientras que unas 20 familias operan 2
jardines y han podido compartir la 1 Manteniendo una jardinería hidropónica educativa dentro de Sika,
experiencia dentro de la comunidad de familias de los empleados de Sika con creación de un jardín interior o balcón mientras que cerca de 20 familias que operan jardines comparten
la Casa Hogar Juan Pablo Magno. Hay jardines en casa. Si alguna vez ha estado hidropónicos. La tecnología ha allanado la experiencia.
impactos colaterales relevantes ya que interesado en el cultivo de su propia el camino para bastantes sistemas de 2 Incluso sin un jardín hay buenos conceptos de plantación.
Sika Perú ha establecido contactos con comida, pero la falta de un jardín, parcela hidroponía plug and- play diferentes,
actores que realizan proyectos similares o patio le ha prohibido conseguirlo, que van desde aeroponía a acuaponia,
y mejoran las relaciones dentro de las es posible que desee considerar la todos diseñados para cultivar alimentos
eficientemente en un espacio pequeño. <

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20 Publicación #26 — Jardinería Hydropónica, Perú Publicación #26 — Jardinería Hydropónica, Perú 21
ENERGÍA EÓLICA

¿COMO UNIR CON SEGURIDAD UNA


HOJA DE UNA TURBINA EÓLICA CON
CASI UNA TONELADA DE ADHESIVO?
En todo el mundo, los objetivos para la energía renovable siguen siendo
el principal medio por el cual los gobiernos expresan su compromiso con
las energías renovables. A fines de 2015, 173 países habían establecido
metas de energía renovable a nivel nacional, estatal o provincial.
También se han adoptado objetivos a nivel regional, que incorporan
compromisos conjuntos de varios países, de acuerdo con la REN211 en
su informe sobre el estado mundial de las energías renovables de 2016.
TEXTO: ASTRID SCHNEIDER
FOTO: FOTOLIA, SIKA SERVICES AG
EN EL 2050, LA ENERGÍA EÓLICA SUPONDRÁ
DEL 25 AL 30% DEL SUMINISTRO DE
ELECTRICIDAD GLOBAL
Las palas de rotor son un componen- sistema endurecido es más resistente a a temperaturas elevadas, bombeo y fá-
te clave en la turbina en general, y debe la iniciación de daños que el material es- cil aplicación y tiempos de procesamien-
prestarse especial atención a su fabrica- tándar con un número creciente de ciclos. to rápidos. Por lo tanto, Sikadur® WTG-
ción en cada etapa desde el diseño hasta Por ejemplo, después de un millón de ci- 1280 LD tiene propiedades de dureza y
la producción. En la construcción de una clos en condiciones severas, el material fatiga líderes en su clase para una mayor
hoja de dos piezas (véase el gráfico p.25), adhesivo estándar muestra al menos el durabilidad, garantizando la longevidad y
dos cáscaras de material compuesto es- doble de grietas que el sistema endure- fiabilidad en las turbinas eólicas de varios
tán unidas entre sí a lo largo de su borde cido. Sikadur® WTG-1280 LD es un ad- MW de hoy en día, incluso en las condicio-
delantero y de arrastre y en el área alre- hesivo epóxico tixotrópico duro, de alta nes más difíciles. Dado que el adhesivo es
dedor de las bandas cortantes. Dado que resistencia y sin disolventes. Se utiliza portador de carga en este tipo de cons-
las cuchillas están expuestas a todo tipo para la unión estructural de componen- trucción, se requieren altas propiedades
de condiciones meteorológicas y tensio- tes altamente estresados en el ensam- mecánicas y de fatiga. Es por ello que
nes enormes durante décadas, los adhe- blaje de palas de aerogeneradores. El hoy en día se utilicen tanto los sistemas
sivos utilizados para unirlos tienen que producto ofrece tiempos abiertos largos adhesivos epoxi endurecidos. Se llegan a
ser duraderos. Se ha demostrado que el
Para el 2030, la energía eólica podría reducir las emisiones en más de 3.000 millones de toneladas de CO2 al año.
1 Red de Política Energética Renovable del
siglo XXI. La red cuenta con 700 expertos
en energía renovable, acceso a la energía y
> El Dr. Fatih Birol, Director Ejecutivo de la virtió en el primer mercado africano en durante algún tiempo. Sin embargo, la eficiencia energética; Ver informe actual:
Agencia Internacional de la Energía, des- pasar la marca de 1 GW. Los estudios del dificultad ha sido siempre la naturale- http://www.ren21.net
taca el aumento de la importancia de la Consejo Global de Energía Eólica (GWEC) za on-off del mercado estadounidense.
2 Informe Global Wind 2015, pág. 6;
energía eólica: “En 2015, el aumento de la han identificado tres factores principales El Congreso de Estados Unidos aprobó http://www.climateactionprogramme.org/
generación eólica fue equivalente a casi la del crecimiento a medio plazo de la ener- una ley para una extensión a largo plazo images/uploads/documents/GWEC-Global-
mitad del crecimiento mundial de la elec- gía eólica. El primero es el resultado po- y la eliminación del Crédito Tributario por Wind-2015-Report_April-2016_22_04.pdf
tricidad ... por segundo año consecutivo, sitivo de las negociaciones sobre el clima Producción (PTC) que ha sido el principal 3 Market Forecast 2016-2010, Consejo Global
Las emisiones globales de CO2 se mantu- en la COP 21 de la CCCC de las Naciones apoyo de la política federal para la ener- de la Energía Eólica (GWEC) 2016 http://
vieron estables a pesar del crecimiento de Unidas en diciembre, lo que fue una in- gía eólica en los Estados Unidos. www.gwec.net/global-figures/ market-
forecast-2012-2016/
la economía mundial. Esto se debió a la esperada y agradable sorpresa. Los obje- Los estudios también muestran que bajo http://www.gwec.net/global-figures/
reestructuración industrial, a la mejora de tivos a largo plazo adoptados por los 186 ciertas condiciones, la generación de market-forecast-2012-2016/
la eficiencia energética y al considerable países reunidos en París son una llamada energía eólica podría llegar a 2.000 GW
crecimiento de las energías renovables, a un sector energético 100% libre de emi- para el 2030, suministrando entre el 17 Cizalla
ShearWeb
Web
Línea de Unión
impulsadas por el viento “. siones, a más tardar en 2050. y 19% de la electricidad global, creando Bondline
¿Qué sucede alrededor del mundo? Chi- En segundo lugar, es obvio que los cos- más de 2 millones de puestos de trabajo
Borde Principal
Leading Edge
na superó la marca de 100.000 MW en tes de la energía eólica han disminuido nuevos y reduciendo las emisiones de CO2 Línea de Unión
2014, agregando otro capítulo a su his- drásticamente en los últimos años y las en más de 3 mil millones de toneladas al Bondline
toria excepcional de desarrollo de energía nuevas y complejas estructuras financie- año. Para el 2050, la energía eólica podría
renovable desde 2005. Este año volvió a ras están creando condiciones que harán ocupar entre el 25 y el 30% del suministro
hacer historia, fortaleciendo su posición que las energías renovables sean compe- eléctrico mundial. Los países con mayor Borde de Edge
Trailing arrastre
Línea de Unión
en la clasificación. El 2015 fue un año titivas en un número creciente de merca- capacidad de energía eólica son China, Bondline
fuerte para Europa y Norteamérica, con dos. En tercer lugar tenemos que mirar a Estados Unidos, India, Alemania, Espa-
Alemania y los Estados Unidos liderando los Estados Unidos, como pionero en la ña, Italia, Reino Unido y Brasil. Estamos
el camino en sus respectivos continentes. industria eólica mundial con algunos de muy entusiasmados con este desarrollo.
Guatemala, Jordania y Serbia añadieron los mejores recursos eólicos del mundo, ¿Pero qué hay exactamente detrás de
cada uno sus primeros grandes parques ha tenido precios mucho más bajos que la una turbina de viento para la generación
eólicos comerciales, y Sudáfrica se con- mayoría de sus competidores de la OCDE de electricidad?

ambitions ambitions
24 Publicación#26 — Energías Renovables Publicación#26 — Energías Renovables 25
1

2
Transporte del eje hasta el lugar de montaje de la turbina.

> utilizar entre 500 y 800 Kg. de adhesivo 1 B1 Cuchillas de turbina eólica
por hoja. Sika le acompaña en cada paso Listas para el transporte.
del proceso: fabricación de moldes y mo- 2 La pala de viento se eleva para
delos, fabricación y montaje de carcasas fijarse a la turbina.
de cuchillas, acabado y reparación, así 3 En lo alto las palas de aire y el
como protección de superficies y fijación rotor se unen a la góndola.
de elementos interiores y exteriores. La 4 La torre de una turbina eólica
gama adhesiva estándar de Sika incluye tiene entre 120 y 140 m de
altura.
productos para la unión de sistemas de
protección contra rayos, bloques de equi-
librio, generadores de vórtice, winglets y
mucho más.
¿Qué deparará el futuro? Los científicos
están trabajando para desarrollar aeroge-
neradores de gran altura capaces de apro-
vechar vientos más fuertes y más consis-
tentes en la atmósfera. Aunque existen
diferentes modelos todavía en la etapa
de diseño o prueba, existe una viabilidad
significativa, y en particular, cuestiones
de viabilidad asociadas con su desarrollo.
Aunque a 9.000 m sobre el nivel del mar
los vientos son hasta 20 veces más fuer-
tes, pero aún queda mucho por hacer para
utilizar el viento eficientemente en todos
los continentes. <
3 4

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26 Publicación#26 — Energías Renovables Publicación#26 — Energías Renovables 27
PAVIMENTOS

¿CÓMO ENCUENTRAN LOS


ALIMENTOS SALUDABLES EL
CAMINO A NUESTRAS MESAS?
¿Con qué frecuencia piensa usted realmente en la cadena de comida de
los alimentos que come? Hoy en día, no sólo los alimentos tropicales
como el azúcar, el café, el chocolate, el té y los plátanos se envían desde
largas distancias a Llegar a nuestras mesas, sino también frutas y
verduras que solían ser cultivadas localmente en jardines familiares y en
pequeñas fincas.
TEXTO: JANE RUEEGG, ASTRID SCHNEIDER
FOTO: SIKA SERVICES AG
Cada industria de alimentos o bebidas tiene requisitos propios para pavimentos, paredes y otras superficies.

> Una manzana importada a California instalaciones incluye congeladores, líneas gran cantidad de actividades diarias, in-
desde Nueva Zelanda o a Alemania des- de embotellado, zonas de procesamien- cluyendo mover cargas pesadas, pallets
de Sudáfrica es a menudo menos costo- to y manipulación de materias primas, y cajas alrededor, a veces bajo estrictos
sa que una manzana de San Francisco o así como áreas de almacenamiento. La requisitos de temperatura. Otro proble-
Munich a una hora de distancia. Nuestro lista es interminable. La clave para dise- ma común es la necesidad de renovar los
enfoque aquí no está en la cuestión de ñar una instalación industrial eficiente pavimentos para dar cabida a un tipo de
si esto es realmente más barato a largo es estudiar la línea de producción y los negocio totalmente diferente después
plazo o más sostenible. En su lugar, que- requisitos de operación y comunicarse de un número de años. Además, los pa-
remos echar un vistazo a las plantas de frecuentemente con los administrado- vimentos no sólo tienen que soportar
producción de alimentos, una parte muy res de instalaciones. Dependiendo de lo una exposición severa a tensiones me-
importante de la cadena de suministro y que se fabrique o almacene, una instala- cánicas, químicas y térmicas, sino que
donde los más rigurosos de los estánda- ción industrial normalmente maneja una también necesitan proporcionar el grado
res de higiene tienen que ser cumplidos >
para producir alimentos saludables. Nu-
merosos factores se deben abordar du-
rante el proceso de diseño del edificio.
La gran industria de procesamiento de
alimentos se compone de muchos tipos
diferentes de negocios, tales como las
plantas lecheras y de bebidas, catering y
cocinas industriales, bodegas, instalacio-
nes de envasado de pescado, panaderías,
procesamiento de frutas y hortalizas y
las operaciones de producción de aperi-
tivos. Cada uno de ellos tiene sus propios
requisitos específicos para pavimentos,
paredes y otras superficies. La gama de

Página opuesta: Obviamente, en la


producción de alimentos y bebidas,
deben cumplirse los estándares
higiénicos más rigurosos.

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Publicación #26 — Pavimentos en procesamiento de alimentos 31
LA ALIMENTACIÓN INSEGURA SUPONE
IMPORTANTES RIESGOS ECONÓMICOS,
ESPECIALMENTE EN UN MUNDO GLOBALIZADO
> adecuado de resistencia al deslizamiento cuadas puede ayudar a hacer esto. Ideal- luación de costos, sostenibilidad, garan-
requerido por las regulaciones de salud mente, el suelo debe ser transparente y tías y aseguramiento de calidad, además
y seguridad. La gama completa de solu- fácil de limpiar, desinfectar y enjuagar de las certificaciones requeridas. Sika
ciones para pavimentos sin soldadura y bien para eliminar los residuos de lavado no sólo proporciona los productos, sino
resistentes de Sika. y cualquier virus, bacterias o plagas que también una consulta sensibles y basada
La seguridad e higiene de los alimentos pudieran estar presentes. Además de la en los servicios de sus actividades, lo que
se han vuelto visibles en las pantallas de seguridad higiénica, existen otras pre- es importante para resolver los desafíos
radar de consumidores, industria, regu- ocupaciones importantes que enfrenta complejos . Una consideración más higié-
ladores y otras partes interesadas como cada comprador , como son : el mante- nica en materia de seguridad, y en la que
nunca antes. La Iniciativa Mundial para nimiento, durabilidad, resistencia, eva- se hace mayor hincapié, es la estética,
la Inocuidad de los Alimentos (GFSI, sus
siglas en inglés), junto con sus diversos La elección del suelo adecuado puede evitar
socios de certificación, ha elevado el ni- cualquier posibilidad de contaminación de los
alimentos.
vel de seguridad alimentaria en todos
los segmentos de la industria, desde sobre todo los colores, tanto por razones
proveedores y productores de materias funcionales como de seguridad. Desde el
primas hasta distribuidores y minoristas, punto de vista técnico, los colores distin-
por buenas razones. Se sabe que más de tos del rojo tradicional como el amarillo y
200 enfermedades son causadas o trans- el beige, ya que se pueden ver más fácil-
portadas por los alimentos. La Organiza- mente los desperdicios de alimentos, la
ción Mundial de la Salud (OMS) informa suciedad y otros contaminantes. El color
que cada año miles de personas mueren también puede tener una gran influen-
debido a ello. Un estudio global de 2010, cia en la calidad percibida del espacio de
mostró que alrededor de 582 millones de trabajo también; Con colores más claros
casos notificados de enfermedades ali- y brillantes, creando un ambiente mucho
mentarias que abarcan 22 enfermedades más positivo que los colores más oscuros
diferentes y causaron aproximadamente y aterciopelados. Las plantas de carne,
351.000 muertes. Pero hay aún más en por ejemplo, a menudo ahora usan ama-
juego. La inseguridad alimentaria plan- rillo en lugar de rojo para que los residuos
tea importantes riesgos económicos, de alimentos se pueden ver y limpiar muy
especialmente en un mundo globalizado. rápidamente;Lugares donde empleen en-
Tomemos, por ejemplo, el brote de E. coli salada o vegetales ahora prefieren usar
de Alemania en 2011, que supuestamen- verde o amarillo. Las tendencias actuales
te causó pérdidas de 1.300 millones de de los alimentos se pueden resumir en
USD en agricultores e industrias de toda los términos “frutificación”, bajo en gra-
Europa y otros lugares. Las innovaciones sa, bienestar corporal, proteínas natural-
que se han desarrollado para satisfacer mente funcionales, carbohidratos buenos
la demanda de los consumidores de ali- y malos, salud libre de todo lo que viene a
mentos más nutritivos y de mejor sabor nosotros o salud digestiva. Pero siempre
no son suficientes. Estas innovaciones debemos recordar que estamos al final de
también deben implementarse a nivel la cadena alimentaria. Cualquiera que sea
de planta. La propia instalación tiene que la nueva tendencia que presentemos y si-
ser diseñada y construida de manera que gamos, hay muchos desafíos para hacer
evite cualquier posibilidad de contami- frente a las porciones de alimentos salu-
nación de los alimentos. La elección del dables en nuestra mesa y tenemos que
suelo, paredes y otras superficies ade- decidir qué comer y cuánto. <

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32 Publicación #26 — Pavimentos en procesamiento de alimentos Publicación #26 — Pavimentos en procesamiento de alimentos 33
CUBIERTAS

UNA CUBIERTA EN LUGAR


DE AIRE ACONDICIONADO
Mark Twain escribió una vez: “Mauricio se hizo primero y luego cielo,
copiando el cielo después de Mauricio”. Cualquiera que haya descubierto
sus aguas azules zafiro y sus playas de arena blanca seguramente estaría
de acuerdo. Las islas de Mauricio y Rodrigues (172 km al suroeste) forman
parte de las islas Mascarene, junto con las cercanas Islas Reunión, un
departamento francés de ultramar. El país cubre un área de 2.040 km2, y
la capital y ciudad más grande es Port Louis. Mauricio fue una posesión
colonial británica de 1810 a 1968, el año de su independencia.

TEXTO: ASTRID SCHNEIDER


FOTO: CONSTANCE HOTELS AND RESORTS
Una cosa que se quedará para siempre en su memoria son los hoteles y complejos de lujo en toda la isla.

> Mauricio había sido una base importante spas, habitaciones de diseño y extensas
en las rutas comerciales de Europa hacia opciones de deportes acuáticos en
el Este antes de la apertura del Canal piscinas de ensueño, extensos terrenos
de Suez y estuvo involucrada en la larga cubiertos de palmeras y restaurantes de
lucha de poder entre los franceses y clase mundial. Uno de estos balnearios es
los británicos. El pueblo de Mauricio es la renovada Constanza Belle Mare Plage.
multiétnico, multireligioso, multicultural Este forma parte de la cadena hotelera
y multilingüe. El gobierno de la isla mauriciana, es uno de los hoteles más
está estrechamente modelado en el exitosos del país, con una tasa media de
sistema parlamentario de Westminster, ocupación del 90%. Ofrece un alojamiento
y Mauricio está altamente clasificado confortable en un ambiente animado y
para la democracia y para la libertad acogedor. Usted puede elegir entre una
económica y política. de las 104 habitaciones de prestigio, 149
¿Qué pueden hacer los turistas en esta junior suites, 6 suites de lujo y 18 villas
perla del Océano Índico? ¿pasar todo el día distintivas o la villa presidencial para
en la playa? o ¿disfrutar de la maravillosa unas vacaciones de primera categoría.
gama de actividades que se ofrecen? De Siete exclusivos restaurantes y 6 bares
cualquier manera, no se lo puede perder, de moda esperan a los huéspedes. El
y no hay mucho que no se pueda hacer complejo está situado a lo largo de
aquí en el agua. Destacan las excursiones una playa blanca de 2 km en una bahía
en kitesurf, excursiones en barco a las protegida en la costa este de Mauricio.
hermosas islas de la laguna, y toda la En mayo de 2016 se inició el trabajo de
gama de actividades de remo. El buceo restauración del hotel. El tiempo fue
aquí es alucinante, Mauricio está rodeado bastante limitado ya que la reapertura
por aguas poco profundas, un arrecife de estaba programada para mediados de
coral, una topografía submarina sublime julio. El proyecto de renovación incluyó
y una caída dramática del océano. En la impermeabilización de tejado sobre
tierra, tendrá que decidir entre fabulosas una superficie de 7.000 m2 mientras se
caminatas y paseos a caballo. instalaban tejados planos de hormigón
Pero una cosa que se quedará para en el hotel. La impermeabilización de
siempre en su memoria son los los techos existente se mantuvo unida
hoteles y complejos de lujo en toda la por láminas bituminosas colocadas hace
isla. Estos son los lugares de mayor más de 15 años. Puesto que algunas El proyecto de remodelación incluyó una superficie
refinamiento, ofreciendo un servicio de las áreas inclinadas eran cubiertas de 7.000 m de superficie cubierta de agua.
impecable, las instalaciones van desde >

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36 Publicación #26 — Constance Belle Mare Plage en Mauricio Publicación #26 — Constance Belle Mare Plage en Mauricio 37
> con paja, era altamente arriesgado
soldar con antorchas las membranas,
especialmente porque Belle Mare se
enfrenta a los vientos alisios de Mauricio.
Las especificaciones eran eliminar
las membranas existentes e instalar
nuevas capas dobles de membranas
bituminosas. Sika Mauricio propuso
el uso de la membrana de poliuretano
líquido aplicado en frío Sikalastic ya
que esta no requiere la eliminación de
las láminas bituminosas existentes. El

>

El buceo y el snorkel son alucinantes aquí,


Mauricio está rodeado por aguas poco profundas,
un arrecife de coral, una topografía submarina
sublime y una caída del océano dramática.

Con el Sikalastic® 570 Topcoat el techo sigue siendo


blanco brillante, incluso bajo la exposición a los rayos UV
severa experimentada casi todo el año en Mauricio.

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38 Publicación #26 — Constance Belle Mare Plage en Mauricio Publicación #26 — Constance Belle Mare Plage en Mauricio 39
Bellemare Constance Hotel tiene una tasa media de ocupación del 90%.
Usted puede elegir entre una de las 104 habitaciones de prestigio, 149
junior suites, 6 suites de lujo y 18 villas distintivas o la villa presidencial
para unas vacaciones de primera categoría. Siete restaurantes exclusivos
y 6 bares de moda esperan a los huéspedes.

ASÍ QUE VEN Y DISFRUTA DE ESTA ISLA Y


DÉJATE SEDUCIR POR SU BELLEZA ÚNICA
> tiempo total de aplicación es entonces energía y una estación de pronóstico del (Rivière Noire) y Tamarin, así como la
mucho más corto y se resuelve el tiempo para proporcionar estadísticas belleza dramática de Le Morne Brabant,
problema de la eliminación de las viejas muy precisas sobre el consumo de un peñasco impresionantemente
membranas. Dado que el trabajo debía energía y una mejor proyección de las fotogénico que cubre la punta de la costa
realizarse en menos de 3 meses, las necesidades. Sikalastic® 570 Topcoat sur. No muy lejos del interior, Mauricio
soluciones que ahorraban tiempo fueron es una solución muy económica que sube abruptamente. Esta parte de la
bienvenidas. El cliente también estaba satisface los altos requisitos de índice isla abarca el Parque Nacional de las
muy interesado en el potencial de ahorro de reflexión solar (SRI). Los resultados Gargantas del Río Negro, lleno de fauna,
energético de los valores de reflexión en el sitio eran muy convincentes, con el y seduce Chamarel, una de las ciudades
solar alcanzados con Sikalastic. De Sikalastic® 570 Topcoat que permanecía más bellas de la isla. Así que ven a
hecho, las quejas más comunes que el blanco brillante incluso bajo la exposición disfrutar de esta isla y déjate seducir por
hotel recibió de los clientes eran sobre severa del UV experimentada casi su belleza única. El hotel Constance Belle
las altas temperaturas que encontraron durante todo el año en Mauricio. Las Mare Plage tiene una habitación libre, e
al volver a sus habitaciones y el hecho mediciones de temperatura realizadas incluso sin encender el aire acondicionado,
de que nos tomó horas refrescarlas a un por el hotelero confirmaron que el encontrará la temperatura ambiente
nivel aceptable. producto redujo la temperatura interior agradable. <
El ingeniero jefe de Constance Hotels del hotel entre 4 y 5 ° C.
and Resorts instaló un software de La costa de Mauricio es un auténtico país
monitoreo de máquinas, enfriadores, de las maravillas, con bahías arenosas
equipo de vigilancia de consumo de y paisajes montañosos del río Negro

Un sueño hecho realidad: tomar el sol y nadar todo el día.

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Publicación #26 — Constance Belle Mare Plage en Mauricio 41
ARTE Y DISEÑO

Monica Ursina Jäger.

PLANTAS DE HOJAS NEGRAS


INCRUSTADAS EN 750 KG
DE SikaGrout TEXTO: ASTRID SCHNEIDER
FOTO: RICARDO GÓMEZ

El fotógrafo y yo conocimos a la artista suiza Mónica Ursina


Jäger en su estudio cerca de Zúrich, Suiza. Ambos estamos
acostumbrados a ir a museos y galerías para ver obras de arte
y exposiciones, así que es una experiencia muy especial para
nosotros presenciar toda la evolución detrás de una obra de arte.

> Sumergiéndonos en un mundo Somos más que curiosos. La gran Lucerna y Singapur y realicé mi master
totalmente nuevo, disfrutamos viendo el pregunta es cómo casi una tonelada de en Bellas Artes en Goldsmiths College,
trabajo manual real de crear esculturas. mortero flotante, basado en cemento se Universidad de Londres. Mi trabajo abarca
Sika proporcionó a la artista 750 kilos puede utilizar para las esculturas? dibujos, esculturas e instalaciones con
de SikaGrout-314, que necesitaba para ¿Cuál es su experiencia en el arte? una gran variedad de medios artísticos
producir las obras para su próxima He sido artista practicante durante diez como tinta china, transferencias de
La artista suiza Monica Jäger utilizó 750 kg de exposición, a punto de abrirse en Zurich. años. Estudié en escuelas de arte en pigmentos, hormigón y madera.
SikaGrout-314 para producir esta escultura.
>

ambitions
Publicación #26 — Mortero de cemento para esculturas 43
En este proyecto existen materiales con diferentes temporalidades: SikaGrout combinado con
plantas vivas de hojas negras y clorofilina.

> ¿Puede compartir con nosotros la luz se desvanecerá lentamente durante arquitectura.
intención detrás de su arte? la exposición. La instalación invita ¿Por qué decidiste trabajar con
Esta instalación particular se llama "Este al espectador a reflexionar sobre los SikaGrout?
es el día para dar forma a los días" y es lenguajes y materiales arquitectónicos Mis proyectos recientes se refieren a
una referencia a la "Cité des Etoiles" históricos y contemporáneos, sobre las utopías de la vivienda social de los
urbanización social diseñada por el la relación entre el entorno natural y años sesenta. Quería rendir homenaje
arquitecto francés Jean Renaudie (1925 el medio construido y sobre nuestras al material utilizado en el edificio
- 1981) en Givor, Francia. El objetivo aspiraciones y anhelos de futuro. original. Mi intención era crear un
de la arquitectura de Renaudie era el ¿Qué es lo que más influye en su arte? modelo arquitectónico, una maceta y
intercambio social entre los socialmente El arte es una herramienta y un método una escultura tradicional todo en uno.
débiles, que valoraba mucho más que para experimentar el mundo y reflejar Dado que mi escultura tiene una forma
el puro funcionalismo favorecido por en mi entorno. Estoy principalmente muy delgada, de forma compleja, estaba
tantos de sus contemporáneos. Las influenciada por el entorno natural, buscando un material que se adaptara
esculturas de hormigón también evocan fabricado y construido que me rodea: el a estos requisitos. En colaboración con
imágenes de las torres "Bosco Verticale" paisaje, la arquitectura y la naturaleza el equipo técnico de Sika, decidimos
de Milán, consideradas pioneras en como sitios sociales reales y espacios escoger SikaGrout, que resultó ser la
términos de sostenibilidad ecológica. históricos y narrativos. Me fascina pareja perfecta. Esta es ahora mi tercera
Las plantas de mis objetos de hormigón la relación entre el medio físico y su escultura con SikaGrout, las anteriores
tienen hojas naturales de color negro. La experiencia mediada y las posibilidades han sido un gran éxito. Uno de ellas se
clorofilina verde normalmente asociada que ocurren con la disolución de encuentra ahora en un jardín privado de
con la naturaleza será pintada sobre la realidad y la ficción. Un interés coleccionista de arte, la otra forma parte
yeso apoyado contra la pared detrás del particular mío es leer ensayos sobre de la colección de arte público del Cantón "Como mi escultura tiene una forma muy
objeto de hormigón. Mientras que las urbanismo, el desarrollo del paisaje, los de Zurich en Suiza. delgada y compleja, estaba buscando un
material que se adaptara a estos requisitos".
plantas crezcan, el pigmento sensible a la problemas ambientales y la historia de la >

ambitions
44 Publicación #26 — Mortero de cemento para esculturas
PUEDO SER UNA HISTORIADORA, UNA GEÓLOGA,
UNA ARQUITECTA, UNA FABRICANTE DE
MODELOS, UNA ANTROPÓLOGA O NARRADORA.

La obra de arte poco antes de la apertura en Helmhaus, Zurich.

> ¿Qué materiales se combinaron con Si no te hubieras convertido en una ¿En que proyectos estás involucrada
SikaGrout en su proyecto ? artista, ¿en qué te habrías convertido? últimamente?
En este proyecto, combino materiales Lo bonito de ser una artista es que El trabajo actual se puede ver en
con diferentes temporalidades: puedo elegir ser lo que quiera. Puedo Helmhaus Zurich hasta el 20 de
SikaGrout, plantas vivas de hojas ser una historiadora, una geóloga, noviembre de 2016. Después de esto me
negras y clorofilina. Espero que el gris una arquitecta, una modelista, una involucraré en una escultura bienal en
sólido, negro vivo y verde delicado de los antropóloga o una narradora. O todos Suiza donde mi socio Michael Zogg y yo
diferentes componentes interactúan de estos al mismo tiempo. Para mí no hay crearemos una escultura al aire libre a
una manera lúdica y complementaria. otra forma de ser en el mundo. gran escala. En Londres estaré mostrando
dibujos del futuro. Arqueólogos “, y
en Stuttgart estoy trabajando en una
exposición que trata de nuevas ideas de
Monica Ursina Jäger es una Jäger estudió en Singapur y
artista suiza que vive en Londres y obtuvo su MA en el la naturaleza, lo colectivo y lo social en la
Londres y Zurich. Su enfoque Goldsmiths College de Londres. Era del Antropoceno.
multidisciplinario se relaciona Ha expuesto ampliamente ¿Te quedan sueños por cumplir?
con las experiencias espaciales nacional e internacionalmente,
tanto en el entorno natural Ej. Kunsthalle Düsseldorf, Me encantaría tener un estudio
como en el construido. Kunstmuseum Thun, Helmhaus más grande donde las ideas puedan
Sus trabajos recientes Zúrich, Galería Pilar São Paulo, manifestarse a una escala mayor. Me
tratan las incertidumbres de Sammlung Essl Klosterneuburg
la geopolítica en términos / Viena, Haus Konstruktiv encantaría visitar Brasil y estudiar las
de recursos naturales y Zúrich, Kunsthalle Osnabrück, obras de arquitectos modernistas como
producción artificial. Los Kunstverein Pforzheim. Oscar Niemeyer, y sueño con un viaje
proyectos interdisciplinarios Ganador del Swiss
incluyen planificación urbana, Art Award 2007. a Japón para descubrir sus paisajes,
infraestructuras verdes y ciudades y cultura.  <
entornos narrativos en parques info@muj.ch
públicos. http://www.muj.ch/

ambitions ambitions
46 Publicación #26 — Mortero de cemento para esculturas Publicación #26 — Mortero de cemento para esculturas 47

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