UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

DISEÑO DE SISTEMAS TÉRMICOS Y FLUÍDRICOS

PROFESOR: JAVIER G. SÁNCHEZ A.

FECHA: 28/AGO/2020
FLUIDO

• Cualquier medio contínuo, cuyas partículas se mantienen unidas por fuerzas cohesivas
débiles, lo que le permite desplazarse o fluir (Líquido, Gas, Plasma)

PLASMA
Un estado fluido similar al estado gaseoso pero en el que determinada proporción de
sus partículas, están cargadas eléctricamente y no poseen equilibrio electromagnético,
por eso son buenos conductores eléctricos y sus partículas responden fuertemente a
las interacciones electromagnéticas de largo alcance.
PLASMA NATURAL
PLASMA ARTIFICIALES

TIG (TUNGSTEN INERT GAS) MIG (METAL INERT GAS)

SOLDADURA MIG
SOLDADURA TIG
FLUIDO
• Cualquier medio contínuo, cuyas partículas se mantienen unidas fuerzas cohesivas débiles, lo
que le permite fluir (Líquido, Gas, Plasma).

• Las moléculas tienen gran movilidad y se desplazan libremente debido a la poco cohesión
existente entre ellas.

• Los fluidos no tienen una forma definida y adquieren la forma del recipiente que los contiene.

• Los líquidos a una presión y temperatura dada ocupan un volumen determinado. En un

recipiente ocupan siempre el mismo volumen.

•Los gases en un recipiente ocuparán todo el volumen de este expandiéndose o

contrayéndose.
DENSIDAD (ρ)

•ρ=m/V

GRAVEDAD ESPECÍFICA
• G = ρ sustancia / ρ H20
 Insertar figura 1.1

F Fuerza que causa que la velocidad U sea uniforme

esfuerzo _ cortante =
A Área de la placa superior

El fluido se deforma de abdc a la nueva posición ab’c’d

AU F U U Es la rapidez de
F =µ t = =µ deformación angular
t A t t

du
En forma más general t =µ LEY DE VISCOSIDAD DE NEWTON
dy
el factor de proporcionalidad µ se denomina viscosidad del fluido
PRESIÓN EN UN FLUÍDO

En general (no solamente en el caso de fluidos) se define la presión como la fuerza

por unidad de área y se entiende que la fuerza actúa perpendicular al área A.

Las unidades de presión son entonces, N/m2, que tiene el nombre de Pascal (Pa).

Notar que la presión es una unidad escalar dado que es proporcional a la magnitud
de la fuerza.
PRESIÓN EN UN FLUÍDO

Propiedades de la presión en un fluido estacionario:

• Un fluido ejerce presión igual en toda dirección

• La fuerza debida a la presión siempre actúa en una dirección

perpendicular a cualquier superficie que esté en contacto con ella.

•La presión en un punto de un fluido se debe al peso del fluido por

encima de este punto.
 PRESIÓN DE UN FLUIDO

𝑷𝟎
• Consideremos un fluido abierto a la
atmósfera con densidad constante.

! 𝑭 = 𝑷𝑨 − 𝑷𝟎 𝑨 − 𝑴𝒈 = 𝟎

𝑷 𝜌𝐴ℎ𝑔
Entonces, la presión que ejerce el fluido es
𝑷 = 𝑷𝟎 + 𝝆 𝒉 𝒈
RESUMEN

DENSIDAD : ρ = m/V

GRAVEDAD ESPECÍFICA: g = ρ sustancia / ρ agua

PRESIÓN DE UN FLUIDO: P = ρ * h* g

VISCOSIDAD: P = ρ * h* g
TIPOS DE SISTEMAS FLUIDICOS

• HIDRÁULICO

• NEUMATICO

• GAS

• GASES MÉDICOS
TIPOS DE SISTEMAS TÉRMICOS

• CALENTADORES DE AGUA

• CALDERAS

• CALENTADORES DE ACEITE

• GASES MÉDICOS
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FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

DISEñO DE SISTEMAS TÉRMICOS Y FLUÍDRICOS

CLASE 2 – MÓDULO 2

PROFESOR: JAVIER G. SÁNCHEZ A.

FECHA: 30/AGO/2018
MÓDULO II – Diseño de Sistemas de Desagüe Sanitario
INTERNATIONAL PLUMBING CODE – CHAPTER 7 – SANITARY DRAINAGE
INTERNATIONAL PLUMBING CODE – CHAPTER 7 – SANITARY DRAINAGE
INTERNATIONAL PLUMBING CODE – CHAPTER 7 – SANITARY DRAINAGE
INTERNATIONAL PLUMBING CODE – CHAPTER 7 – SANITARY DRAINAGE
INTERNATIONAL PLUMBING CODE – CHAPTER 7 – SANITARY DRAINAGE
INTERNATIONAL PLUMBING CODE – CHAPTER 7 – SANITARY DRAINAGE
INTERNATIONAL PLUMBING CODE – CHAPTER 7 – SANITARY DRAINAGE
INTERNATIONAL PLUMBING CODE – CHAPTER 7 – SANITARY DRAINAGE
AGUAS SERVIDAS – SANITARIAS – NEGRAS - RESIDUALES - DRAINAGE - SEWAGE
CLASIFICACIÓN DE LOS DESAGÜES

• DESAGÜE AGUAS NEGRAS: recibe la descarga producto de las actividades fisiológicas

humanas, desperdicios domésticos y en general aguas negras.

• DESAGÜE PLUVIAL: recibe el agua de lluvia, aire acondicionado, sumideros, piscinas

• RED DE VENTILACIÓN: para ventilar la red de desagüe de aguas negras y evitar la

formación de vacíos o alzas de presión, que pudieran hacer descargar las trampas o introducir
malos olores a la edificación

• RED COMBINADA: agrupa en una sola la red de agua de lluvias y de aguas negras.
SISTEMA DE DESAGÜE - DEFINICIONES

• BAJANTE: toda tubería colocada en forma vertical recibiendo la descarga de los aparatos de
los pisos superiores

• RAMAL PRIMARIO: es una tubería horizontal colocada con una pendiente uniforme y
recibiendo la descarga de una o más bajantes para conectarlo al colector principal.

• RAMAL SECUNDARIO: es una tubería horizontal colocada con unan pendiente uniforme
recibiendo la descarga de uno o varios aparatos sanitarios hasta conectarlo a una bajante

• COLECTOR PRINCIPAL: es un tramo o tramos de tubería que recoge todos los ramales
para llevarlos al alcantarillado público.
REQUISITOS GENERALES DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS DE
DESAGÜE

• Donde exista un colector público, deberan tener obligatoriamente conectada sus instalaciones
domiciliarias de desagüe

• No deben cruzar por el interior de tanques de almacenamiento de agua potable, ni tampoco

sobre el techo (losa) de cobertura de los mismos.

• Debe estar dotado de suficiente número de cajas de inspección y registros.

• Todos los ramales secundarios se unen formando un ángulo de 45 grados.

DISEÑO DE LAS REDES DE INSTALACIONES SANITARIAS DE DESAGÜE

• LOCALIZACION Y DISTRIBUCIÓN: está basado en la distribución arquitectónica y el

arreglo más lógico de todos los elementos desde el punto de vista hidráulico y costo

• DIMENSIONAMIENTO: tiene como elementos a determinar el caudal por cada ramal, el

diámetro y la pendiente.

• DIMENSIONAMIENTO: a) Tablas de Diseño b) Fórmula de Manning

• Fórmula de Manning: V =R^(2/3) * S ^(1/2)*N ; R = A/P

• V= velocidad (m/s), S= pendiente, N=coeficiente de rugosidad R=radio hidráulico

• A = área mojada en m2 P= perímetro mojado en m.

CRITERIOS PARA DISEÑO DE DESAGÜE DE AGUAS NEGRAS
• Velocidad mínima = 0.60 m/s

PENDIENTES MÍNIMAS
• D < 3” P = 2%
• D = 4” P = 1%
• D > 6” P < 1%

DIÁMETROS MÍNIMOS

2” - DUCHAS, SUMIDEROS, BIDETS Y LAVAMANOS

3” - COLECTORAS DE LAVADORAS, TINAS Y FREGADORES
4” - EN INODOROS
BAJANTE – ESTACA - STACK
Los desagües que vienen de los aparatos sanitarios van a parar a tuberías de gran diámetro
llamadas bajantes,que son tuberías verticales que envían las aguas residuales hacia la parte baja
del edificio y de ahí al exterior.También tienen salida por el tejado con el fin de que los gases que
se acumulan en su interior puedan salir al aire libre.
TUBO SIFÓNICO Bajante de aguas
residuales

Agua que
impide el paso
de olores y
bacterias

Desagüe
CONEXIÓN AL ALCANTARILLADO

Las bajantes de un edificio se

unen para formar una única
tubería que se conecta al
sistema de alcantarillado
público,enterrado en el centro
de la calle. Antes de que la
tubería salga del edificio hay
que instalar una cámara o
arqueta registrable,que es una
caja de hormigón,de plástico o
de ladrillos que permiten unir
varias tuberías.Han de ser
registrables,para que se pueda
verificar si la instalación de
agua funciona adecuadamente.
AGUAS SERVIDAS – SANITARIAS – NEGRAS - RESIDUALES - DRAINAGE - SEWAGE
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FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

DISEñO DE SISTEMAS TÉRMICOS Y FLUÍDRICOS

CLASE 3 – MÓDULO 2

PROFESOR: JAVIER G. SÁNCHEZ A.

FECHA: 28/AGO/2020
 ACCESORIOS PARA DRENAJES

TEE CODO A90° CODOA45°

CODO

HORIZONTAL VERTICAL HORIZONTAL VERTICAL BAJADA

VERTICAL HORIZONTAL

REDUCIDOR

SIFON YEEA 45° YEEA 45° DOBLE

CONEXIÓN DE LAVAMANOS
RESOLUCIÓN DE PLANO DE DRENAJES CON ACCESORIOS
RESUMEN
SISTEMA
DWV
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FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

DISEñO DE SISTEMAS TÉRMICOS Y FLUÍDRICOS

CLASE 4 – MÓDULO 2

PROFESOR: JAVIER G. SÁNCHEZ A.

FECHA: 28/AGO/2020
DECRETO 323 del 4 de Mayo de 1971 – ARTICULO 30 :PENDIENTES

Diámetro de Tubería Pendiente

50 mm (2”) 4% aproximadamente
75 mm (3”) 2% aproximadamente
100mm (4”) – 125mm(5”) 1% aproximadamente
150mm (6”) o más 0.5% aproximadamente

2012 INTERNATIONAL PLUMBING CODE – TABLE704.1 Slope of Horizontal Drainage Pipe

Size (inches) Minimum Slope (inch per foot)
2-1/2 or less 1/4
3 –6 1/8
8 1/16
DECRETO 323 del 4 de Mayo de 1971 – Tabla 8: Unidades de los Artefactos
2012 INTERNATIONAL PLUMBING CODE – TABLE 709.1 Drainage Fixture Unit for Fixtures and
Group
2012 INTERNATIONAL PLUMBING CODE – TABLE 103.3 Table for Estimating Demand
ECUACION DE MANNING

Q = (1/N ) x (D/4)^ (2/3) x H x S^(1/2)

Q = caudal

N = coeficiente de rugosidad (Para PVC el coeficiente de rugosidad promedio usado es N=0.009)

S = PENDIENTE . (SI es 2% pendiente S=0.02)

D = diametro (m)

H = area perpendicular al flujo

2012 INTERNATIONAL PLUMBING CODE – TABLE 710.1 Building Drains and Sewer
2012 INTERNATIONAL PLUMBING CODE – TABLE 710.2 Horizontal Fixture Branches & Stacks
RESUMEN PARA CÁLCULO DE SISTEMA SANITARIO

1) Contabilizar baños, artefactos, prepara tabla (Por nivel). Preparar XLS

2) 2012 IPC – TABLE 709.1 - Calcular Unidades de carga x artefacto (Fixture Load)
por nivel y total.
3) 2012 IPC – TABLE E103 - Calcular los GPM

4) Q = (1/N ) x (D/4)^ (2/3) x H x S^(1/2) - Calcular D teórico con Ecuación de Manning

5) 2012 IPC – TABLE 710.1 (1) - Calcular D nominal Bajante

6) 2012 IPC – TABLE 710.1 (2) - Calcular D para ramales horizontales

RESUMEN
RESUMEN
RESUMEN
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DISEñO DE SISTEMAS TÉRMICOS Y FLUÍDRICOS

CLASE 5 – MÓDULO 2

PROFESOR: JAVIER G. SÁNCHEZ A.

FECHA: 28/AGO/2020
VENTILACIÓN

• Todo sistema de desagüe debe contar con tubería destinada a la eliminación de los gases
producidos por los desechos del sistema, para evitar que penetren en los ambientes,
generando olores desagradables.

• Los tubos de ventilación tienen por objeto dar entrada al aire exterior en el sistema de
evacuación y facilitar la salida de los gases producidos por los desechos del sistema.

• La ventilación natural se produce por:

a) La diferencia de densidades entre los gases y el aire atmosférico
b) Por succión debido al efecto del viento
c) Por el movimiento que producen los líquidos en las canalizaciones.
SISTEMA DE VENTILACIÓN - RECOMENDACIONES
• Asegurar el buen funcionamiento hidráulico y en los artefactos mantener la presión
atmosférica.

• Se colocan en el punto de la tubería principal más alejado de la colectora

• Se ventila la tubería principal y todo ramal de la misma de más de 10m con descarga de
inodoro

• Se ventila la tubería principal y todo ramal de la misma de más de 15m

• Se debe evitar cambios de sección y/o de dirección

SISTEMAS DE VENTILACIÓN

Para evitar que los olores regresen al interior de la vivienda es necesario colocar una trampa
en cada punto de contacto entre el sistema de desagüe y los ambientes.
TUBERÍAS DE VENTILACIÓN
El agua contenida en las trampas puede ser aspirada por efecto del alza de presión (efecto
conocido como “sifonaje” ) que se origina de la bajada del agua servida en las tubería de
desagüe. Para evitar que esto ocurra es necesario conectar las trampas y la montante de
desagüe a un sistema de tuberías de ventilación.

PORCENTAJE DE PENDIENTE EN LOS TUBOS

Las tuberias de 4” Ø tienen una pendiente
mínima de 1%, mientras que las tuberías de 2” Ø
tienen una pendiente mínima de 1.5%

Por ejemplo, en el caso de una pendiente del 2%

significa que cada metro el tubo baja 2cm
SISTEMAS DE VENTILACIÓN

Sistemas de
Ventilación

Externa Interna
VENTILACIÓN EXTERNA
VENTILACIÓN EXTERNA CERRADO – SISTEMA INGLÉS
VENTILACIÓN EXTERNA ABIERTO – SISTEMA AMERICANO
SISTEMAS DE VENTILACIÓN INTERNA

Sistemas de Ventilación Interna

Tubería Columna Descarga

Tubería Principal Secundaria y Ventilación
VENTILACIÓN INTERNA – TUBERIA PRINCIPAL

Las ventilación de la bajante

principal coincide con la cámara de
inspección
VENTILACIÓN INTERNA – TUBERIA SECUNDARIA

Hay una boca de acceso o registro

o camara de inspección
VENTILACIÓN INTERNA – COLUMNAS DE DESCARGA Y VENTILACIÓN

Cuando la distancia entre cámara

de inspección e inodoro supera los
10m
RESUMEN
REGISTROS
REGISTROS

• La distancia mínima entre el borde del tapón de cualquier registro y una pared, techo o
cualquier elemento que pudiera obstaculizar la limpieza será de 25cm.

• Los registros roscados se colocan en los siguientes puntos:

a) Al comienzo de cada colector horizontal

b) Cada 15 metros en los ramales horizontales de desague
c) A pie de cada bajante, salvo cuando dicho bajante descargue a una caja de registro
distante no más de 10m
d) Cada dos cambios de dirección en los ramales horizontales
INSTALACIÓN
RED DESAGÜE