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Cuestionario EVA

2
Tema de la
Unidad 10 Estructura organizacional del establecimiento hotelero.
unidad:
Resultados de
Busca el equilibrio en el desarrollo turístico, partiendo del cuidado ecológico,
aprendizaje que
cultural.
se espera lograr:
 Revise la guía didáctica desde la pág. 146 a la 157
Estrategias
 Desarrolle el cuestionario en línea
didácticas:

Pregunta 10.66 pts
Dentro de las estructuras organizativas clásicas, caracterizadas por su verticalidad y
escasa flexibilidad tenemos 3 modelos; funcional, mixta y __________ escoja la que
falta:
Grupo de opciones de respuesta

moderna

disfuncional

lineal o jerárquica
 
Pregunta de la marca: Pregunta 2
Pregunta 20.66 pts
Escoja la opción correcta del siguiente concepto; “Es consecuencia de la
organización científica del trabajo, en el sentido de crear un modelo de organización
que tenga el objetivo de aumentar la eficiencia y la productividad con el menor
coste económico y el menor esfuerzo del personal, en base a la funcionalidad o
principio de la especialización de funciones”.
Grupo de opciones de respuesta

Estructura organizativa mixta.

Estructura organizativa jerárquica.

Estructura organizativa funcional.


 
Pregunta de la marca: Pregunta 3
Pregunta 30.66 pts
Cuestionario EVA
2
Tema de la
Unidad 10 Estructura organizacional del establecimiento hotelero.
unidad:
Resultados de
Busca el equilibrio en el desarrollo turístico, partiendo del cuidado ecológico,
aprendizaje que
cultural.
se espera lograr:
 Revise la guía didáctica desde la pág. 146 a la 157
Estrategias
 Desarrolle el cuestionario en línea
didácticas:

La estructura organizativa jerárquica recibe también el nombre de:


Grupo de opciones de respuesta

actual

fayolina

piramidal
 
Pregunta de la marca: Pregunta 4
Pregunta 40.66 pts
La estructura organizativa funcional recibe también el nombre de:
Grupo de opciones de respuesta

moderna

peine

tayloriana
 
Pregunta de la marca: Pregunta 5
Pregunta 50.66 pts
La estructura organizativa mixta recibe también el nombre de:
Grupo de opciones de respuesta

militar

científica
Cuestionario EVA
2
Tema de la
Unidad 10 Estructura organizacional del establecimiento hotelero.
unidad:
Resultados de
Busca el equilibrio en el desarrollo turístico, partiendo del cuidado ecológico,
aprendizaje que
cultural.
se espera lograr:
 Revise la guía didáctica desde la pág. 146 a la 157
Estrategias
 Desarrolle el cuestionario en línea
didácticas:

línea-staff
 
Pregunta de la marca: Pregunta 6
Pregunta 60.66 pts
Una de las características principales de la estructura organizativa jerárquica es:
Grupo de opciones de respuesta

Se basa en la autoridad directa de los jefes sobre los empleados (subordinados).

La autoridad se ejerce sobre las actividades, no sobre las personas.

Desaparece el principio de unidad o centralización de mando.


 
Pregunta de la marca: Pregunta 7
Pregunta 70.66 pts
Una de las características principales de la estructura organizativa funcional es:
Grupo de opciones de respuesta

Desaparece el principio de unidad o centralización de mando.

Ofrece responsabilidad y autoridad.

No admite la especialización.
 
Pregunta de la marca: Pregunta 8
Pregunta 80.66 pts
Una de las características principales de la estructura organizativa mixta es:
Grupo de opciones de respuesta
Cuestionario EVA
2
Tema de la
Unidad 10 Estructura organizacional del establecimiento hotelero.
unidad:
Resultados de
Busca el equilibrio en el desarrollo turístico, partiendo del cuidado ecológico,
aprendizaje que
cultural.
se espera lograr:
 Revise la guía didáctica desde la pág. 146 a la 157
Estrategias
 Desarrolle el cuestionario en línea
didácticas:

Se basa en el principio de unidad de mando, soliendo coincidir propietario y


director.

Potenciación de los mandos intermedios.

Es una estructura que combina la jerárquica (lineal) y la funcional.


 
Pregunta de la marca: Pregunta 9
Pregunta 90.66 pts
Uno de los requisitos principales para generar una estructura organizativa jerárquica
es:
Grupo de opciones de respuesta

Los jefes o directivos están asistidos por personas muy especializadas.

Se precisa establecer y agrupar las distintas funciones que se han de realizar y


nombrar responsables en su ejecución.

Precisa de jefes con gran capacidad.


 
Pregunta de la marca: Pregunta 10
Pregunta 100.66 pts
Una de los requisitos principales para generar una estructura organizativa funcional
es:
Grupo de opciones de respuesta

Hay que crear una organización en todo el ámbito de la empresa, siendo


fundamental la coordinación entre áreas, la comunicación y el control permanente.
Cuestionario EVA
2
Tema de la
Unidad 10 Estructura organizacional del establecimiento hotelero.
unidad:
Resultados de
Busca el equilibrio en el desarrollo turístico, partiendo del cuidado ecológico,
aprendizaje que
cultural.
se espera lograr:
 Revise la guía didáctica desde la pág. 146 a la 157
Estrategias
 Desarrolle el cuestionario en línea
didácticas:

La empresa debe tener en plantilla mandos y asesores de alta cualificación.

Tiene pocos niveles de mando.


 
Pregunta de la marca: Pregunta 11
Pregunta 110.66 pts
El objetivo principal de la estructura organizacional es:
Grupo de opciones de respuesta

Descubrir y eliminar defectos o fallas de la organización.

Diseñar la gráfica que represente la organización de una empresa.

Lograr los objetivos, cumplir planes y efectuar los controles internos.


 
Pregunta de la marca: Pregunta 12
Pregunta 120.66 pts
¿Cuál es uno de los propósitos del organigrama en la empresa hotelera?
Grupo de opciones de respuesta

Para controlar a los empleados los turnos de trabajo.

Para que los empleados sepan la estrategias de la empresa.

Que los directivos y responsables conozcan su ámbito de competencia, y el


personal, en general, su posición en la empresa.
 
Pregunta de la marca: Pregunta 13
Cuestionario EVA
2
Tema de la
Unidad 10 Estructura organizacional del establecimiento hotelero.
unidad:
Resultados de
Busca el equilibrio en el desarrollo turístico, partiendo del cuidado ecológico,
aprendizaje que
cultural.
se espera lograr:
 Revise la guía didáctica desde la pág. 146 a la 157
Estrategias
 Desarrolle el cuestionario en línea
didácticas:

Pregunta 130.66 pts
El organigrama precisa algunas características, indique cuál es la incorrecta.
Grupo de opciones de respuesta

Exactitud y realidad.

Claridad y sencillez.

Comprensión y operatividad.
 
Pregunta de la marca: Pregunta 14
Pregunta 140.66 pts
Uno de los inconvenientes de la estructura organizativa mixta es:
Grupo de opciones de respuesta

Falta de buena coordinación entre mandos y asesores

Estructura matricial

Estructura en comité
 
Pregunta de la marca: Pregunta 15
Pregunta 150.76 pts
Uno de los inconvenientes de la estructura organizativa jerárquica es:
Grupo de opciones de respuesta

Falta de responsabilidad del staff.

No permitir la especialización en su más estricto sentido.


Cuestionario EVA
2
Tema de la
Unidad 10 Estructura organizacional del establecimiento hotelero.
unidad:
Resultados de
Busca el equilibrio en el desarrollo turístico, partiendo del cuidado ecológico,
aprendizaje que
cultural.
se espera lograr:
 Revise la guía didáctica desde la pág. 146 a la 157
Estrategias
 Desarrolle el cuestionario en línea
didácticas:

Dificultad de adaptarse rápidamente a cambios en el mercado ante la aparición de


nuevos servicios o nuevas tipologías de clientes.

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