3.

Tomando como base los documentos creados en la actividad 1 y 2, así como

una investigación personal, las lecturas, enlaces y apuntes de la unidad, continúa
con la elaboración del articulado de las políticas laborales de la empresa,
señalando específicamente al menos seis de las siguientes condiciones laborales:

a) Tipos de jornada, duración y horas extraordinarias.

Jornada de trabajo

Art 58-68.- La Ley Federal del Trabajo contempla tres tipos de jornadas de trabajo
que comprenden de:
Art.59.- El trabajador y el patrón fijarán la duración de la jornada de trabajo, sin
que pueda exceder los máximos legales.
Los trabajadores y el patrón podrán repartir las horas de trabajo, a fin de permitir a
los primeros el reposo del sábado en la tarde o cualquier modalidad equivalente.
Art.60.- Jornada diurna es la comprendida entre las seis y las veinte horas.
Jornada nocturna es la comprendida entre las veinte y las seis horas.
Jornada mixta es la que comprende períodos de tiempo de las jornadas diurna y
nocturna, siempre que el período nocturno sea menor de tres horas y media, pues
si comprende tres y media o más, se reputará jornada nocturna.
Art.62.- Para fijar la jornada de trabajo se observará lo dispuesto en el artículo 5o.,
fracción III. (Una jornada inhumana por lo notoriamente excesiva, dada la índole
del trabajador, a juicio de la Junta de Conciliación y Arbitraje)
Art.63.- Durante la jornada continua de trabajo se concederá al trabajador un
descanso de media hora, por lo menos.
Art.64.- Cuando el trabajador no pueda salir del lugar donde presta sus servicios
durante las horas de reposo o de comidas, el tiempo correspondiente le será
computado como tiempo efectivo de la jornada de trabajo.
Art.65.- En los casos de siniestro o riesgo inminente en que peligre la vida del
trabajador, de sus compañeros o del patrón, o la existencia misma de la empresa,
la jornada de trabajo podrá prolongarse por el tiempo estrictamente indispensable
para evitar esos males.
 Tipo de Jornada Horario Total de horas
establecidas por la Ley
Federal del Trabajo

Diurna 6:00 am - 20:00 pm 8 horas.

Nocturna 20:01 pm - 5:59 am 7 horas

Mixta Diurna: 4 ½ 7 horas y media

Nocturna: 3 ½

Las jornadas de trabajo del restaurante ““La Platería, S.A. de C.V.”” serán Diurnas.
Con horario de 08:00 am a 17:00 pm. Ocho horas en total.)

Horas extras

Art.68.- Los trabajadores no están obligados a prestar sus servicios por un tiempo
mayor del permitido en el Art.61.
Las primeras 9 horas de tiempo extra se pagan a una tasa del 200% del salario
normal. Si un trabajador debe trabajar más de las 9 horas de trabajo extra en una
semana, el empleador debe pagar el 300% del salario normal al trabajador.
La empresa no pagará a sus empleados horas suplementarias o extras debido a la
naturaleza programada del trabajo.

b) Remuneración salarial, tipo y forma de pago.

Políticas de Sueldos y Salarios del Área Operativa

1. La empresa no pagará a sus empleados horas suplementarias o extras

debido a la naturaleza programada del trabajo.
2. Los empleados con trato indefinido, podrán solicitar un anticipo de sueldo
siempre y cuando no exceda el total de su remuneración mensual.
 3. Lugar de Pago. Los lugares del pago será dentro las instalaciones de la
empresa. En el área de caja.
4. Forma de Pago. La forma de pago será en efectivo.
5. Fechas de Pago. Serán cada quince días.
6. Número de tabuladores de sueldos y salarios. 3 Mínimo, Medio,
Máximo
7. Número de niveles del tabulador de sueldos. 5 Niveles.
8. El área de compensaciones es responsable del estudio, revisión y
formulación de los tabuladores de sueldos y salarios.
9. Podrá conceder préstamos de emergencia a sus empleados con contrato
de trabajo indefinido, siempre y cuando éste no tenga deudas con la
empresa y sean solicitados por motivos justificados.
10. Si el empleado no cobrará su salario en el día establecido, podrá recogerlo
hasta dos días después

Salario Mínimo de General (Exceptuando zona libre de la frontera norte): $141.07

Tabulador de Sueldos del Área Operativa

Sueldos mínimos (diarios) Salarios medios (diarios) Salarios máximos

(diarios)

1 $218.00 $238.25 $258.50

2 $259.50 $274.06 $288.56

3 $389.56 $407.09 $418.62

4 $419.62 $449.18 $478.75

5 $479.75 $509.31 $538.87

Políticas de Sueldos y Salarios del Área Directiva

1. La empresa no pagará a sus empleados horas suplementarias o extras
debido a la naturaleza no programada del trabajo.
2. Los empleados con trato indefinido, podrán solicitar un anticipo de sueldo
siempre y cuando no exceda el total de su remuneración mensual.
 3. Lugar de Pago. Los lugares del pago será dentro las instalaciones de la
empresa. En el área de caja.
4. Forma de Pago. La forma de pago será en efectivo.
5. Fechas de Pago. Serán cada quince días.
6. Número de tabuladores de sueldos y salarios. 3 Mínimo, Medio,
Máximo
7. Número de niveles del tabulador de sueldos. 5 Niveles.
8. El área de compensaciones es responsable del estudio, revisión y
formulación de los tabuladores de sueldos y salarios.
9. Podrá conceder préstamos de emergencia a sus empleados con contrato
de trabajo indefinido, siempre y cuando éste no tenga deudas con la
empresa y sean solicitados por motivos justificados.
10. Si el empleado no cobrará su salario en el día establecido, podrá recogerlo
hasta dos días después

Salario Mínimo de General (Exceptuando zona libre de la frontera norte): $141.07

Tabulador de Sueldos del Área Directiva

Sueldos mínimos Salarios medios Salarios máximos

(mensuales) (mensuales) (mensuales)

1 $5,920.00 $6,678.50 $7,437.00

2 $7,438.00 $7,484.90 $7,531.81

3 $7,532.81 $7,579.71 $8,626.62

4 $7,627.62 $7,721.93 $9,816.25

5 $7,817.25 $7,911.56 $10,005.87

6 $8,006.87 $8,101.18 $12,195.50

7 $8,196.50 $8,385.62 $15,574.75

8 $8,575.75 $8,670.06 $18,764.37

 9 $8,765.37 $8,859.68 $22,954.00

c. Sindicalización y contrato colectivo de trabajo.

c) Condiciones de seguridad e higiene.

Proveer un lugar de trabajo seguro y saludable para nuestros empleados y
contratistas al implementar y mantener sistemas que prevengan los riesgos en
nuestras actividades
Cumplir con las políticas de la empresa, el Sistema de Gestión de Salud y
Seguridad, los procedimientos y todas las leyes locales aplicables
Mantener vías de comunicación abiertas y efectivas con nuestros empleados,
contratistas, clientes, la comunidad y aquellos que trabajan con nosotros
Desarrollar una cultura positiva de salud y seguridad en la cual los individuos
cuidan de su salud y seguridad
Proporcionar los recursos necesarios para la instrucción, formación y supervisión
para asegurar la salud y seguridad de nuestros trabajadores ·
Planear, auditar, revisar y evaluar con regularidad nuestro desempeño en salud y
seguridad en relación a metas medibles y las mejores prácticas de la industria
para impulsar la mejora continua · Investigar, seguir y reportar abiertamente
nuestro desempeño en salud y seguridad

d) Trabajo de menores de edad.

“Artículo 123. Queda prohibida la utilización del trabajo de los menores de quince
años. Los mayores de esta edad y menores de dieciséis tendrán como jornada
máxima la de seis horas”.

“La Platería, S.A. de C.V.” sólo contrara personal con edad de 19 a 55 años en
adelante.
 e) Mujeres embarazadas y en periodo de lactancia.
De acuerdo con la Constitución Política de México, una mujer embarazada
mantiene su empleo durante la licencia de maternidad.

La Ley Federal del Trabajo establece que una mujer no puede ser despedida
durante su periodo de embarazo.

Las mujeres trabajadoras tienen derecho a 12 semanas/84 días de licencia

por maternidad pagada y de cualquier extensión si es imposible para la
mujer regresar a trabajar a causa de su embarazo o parto.

Para hacer uso de la licencia por maternidad, la trabajadora debe entregar el

certificado médico del profesional certificado de un Instituto de Seguridad
Social. El certificado médico debe contener el nombre y cédula profesional
de la persona que lo emitió, fecha y estado de salud de la trabajadora.

Si el pequeño nace con alguna discapacidad o necesita cuidados

hospitalarios, la licencia puede ser extendida por dos semanas. Si la mujer
no puede trabajar durante el embarazo o después del nacimiento de su hijo,
tiene derecho al 50% de su salario por un período no mayor a sesenta días.

Las trabajadoras también tienen derecho a 6 semanas de licencia pagada en

caso de adopción a partir del día en que reciben al niño.

Articulo123 de la Constitución Política Mexicana y 170 de la Ley Federal del

Trabajo

f) Descansos, vacaciones y días feriados.

Días de descanso

Art 69.- Por cada seis días de trabajo disfrutará el trabajador de un día de
descanso con, por lo menos, con goce de salario íntegro.

Art 71.- Los trabajadores que presten servicio en día domingo tendrán derecho a
una prima adicional de un 25%, por lo menos, sobre el salario de los días
ordinarios de trabajo.
Art 73.- Los trabajadores no están obligados a prestar servicios en sus días de
descanso. De lo contrario el patrón tendrá que pagar un salario doble por el
servicio prestado.

Art 74.- Son días de descanso los días:

● 1 de Enero.
● El primer lunes de febrero en conmemoración al 5 de febrero.
● El tercer lunes de marzo en conmemoración del 21 de marzo.
● 1 de Mayo.
● El 16 de Septiembre.
● El tercer lunes de noviembre en conmemoración del 20 de noviembre.
● El 1 de diciembre de cada seis años, cuando corresponda a la transmisión
del Presidente de México.
● 25 de diciembre.
● El que determinen las leyes federales y locales electorales, en el caso de
elecciones ordinarias, para efectuar la jornada electoral.