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Presidente Municipal
Al igual que los cantones decanos del país, el cantón de San José fue fundado el 7
de diciembre de 1848, sin embargo la población surgió alrededor de 1737. A través
de su historia, como una ciudad de importancia estratégica, ha sido capital de la
República en tres ocasiones y, en la actualidad, su centro es un área eminentemente
comercial que congrega diariamente a más de 1 millón de personas. El Área
Metropolitana de San José se compone de los demás distritos satélite josefinos y
otros 13 cantones de la provincia,4 formando junto con los conurbanos de Cartago,
Heredia y Alajuela al Gran Área Metropolitana.5
San José destaca entre las ciudades latinoamericanas por su alta calidad de vida,67
seguridad, globalización, desempeño ambiental,8 servicios públicos y reconocidas
instituciones (hospitales, museos, universidades, etc.),[cita requerida] siendo la
sexta capital turísticamente más atractiva de la región, líder en América Central.9
Esto ha propiciado que multitud de organismos internacionales y de cooperación
continental establezcan sus sedes o representaciones regionales en la ciudad,nota 1
lo que combinado con una potente actividad económica emergente (entre las mayores
del mundo),15 importante estabilidad y marcada influencia cultural, financiera y
turística, le permitan considerarse una ciudad global Beta- según GaWC1617 y
Capital Iberoamericana de la Cultura en 2006.18
Índice
1 Toponimia
2 Geografía
2.1 Ubicación
2.2 Límites
2.3 Hidrografía
2.4 Clima
2.5 Relieve
2.6 Riesgo
2.6.1 Hidrometereológico
2.6.2 Sísmico
3 Historia
3.1 Primer período como capital (1822)
3.2 Guerra civil de Ochomogo y segundo período como capital (1823-1834)
3.3 Fijación definitiva de la capital (1838)
3.4 Década de 1850
3.5 Desarrollo a mediados y finales del siglo XIX y principios del XX
3.6 Época contemporánea
4 Población y desarrollo urbano
4.1 Demografía
4.1.1 Religión
4.2 Arquitectura
4.2.1 Histórica
4.2.2 Moderna
4.3 División política
4.3.1 Barrios
4.4 Problemas urbanos
4.4.1 Despoblamiento
4.4.2 Congestión vial
4.4.3 Contaminación
4.4.3.1 Electromagnética
4.4.3.2 Atmosférica
4.4.3.2.1 Lluvia ácida
4.4.3.3 Hídrica
4.4.3.4 Acústica
5 Gobierno
6 Infraestructura
6.1 Transporte
6.1.1 Terrestre
6.1.1.1 Odonimia
6.1.1.2 Transporte público
6.1.1.2.1 Autobuses
6.1.1.2.2 Interlíneas
6.1.1.2.3 Ferrocarril
6.1.1.2.4 Taxis
6.1.2 Aéreo
6.2 Salud
6.2.1 Caja Costarricense del Seguro Social
6.2.2 Junta de Protección Social
6.3 Seguridad
6.4 Servicios públicos
7 Educación
8 Economía
8.1 Centros comerciales
9 Turismo
10 Cultura
10.1 Teatros y auditorios
10.2 Museos
10.3 Espacios públicos
10.4 Mercados tradicionales
10.5 Gastronomía
10.6 Moda
10.7 Barrio chino
10.8 Barrio italiano
10.9 Barrio judío
10.10 Actividades culturales
10.10.1 Art City Tour
10.10.2 Festivales
10.10.2.1 Festival de la Luz
10.10.3 Fin de año
11 Deportes
12 Ciudades hermanadas
12.1 Parcerías
13 Imágenes
14 Referencias
14.1 Notas
14.2 Bibliografía
15 Enlaces externos
Toponimia
El nombre de la ciudad proviene en honor a José de Nazaret, santo católico que
cumple el papel de ser el padre putativo de Jesús y esposo de María. Esto debido a
que el poblado fue consagrado al patronazgo de dicha figura religiosa alrededor de
1737.19 Igualmente, en un inicio la ciudad fue conocida como La Boca del Monte o la
Villa de San José de la Boca del Monte, designación que fue evolucionando hasta el
nombre actual.
De este modo, y como sucedió en todas las provincias basales de Costa Rica, el
nombre de la actual ciudad influenció el de su provincia, por lo que en la
actualidad ambas se llaman igual a pesar de ser entidades territoriales totalmente
distintas.
Asimismo, y debido a que el nombre de pila del patrono es José, la ciudad recibe el
apodo de Chepe que es una deformación lingüística del apodo Pepe, así como sus
variantes de San Chepe y Peche (este último en al verés), u otros sobrenombres de
carácter generacional como La tacita de plata o SanJo. En la actualidad se
considera que su abreviatura es SJO, debido principalmente a la marca ciudad.20
Geografía
Ubicación
San José se ubica en Centroamérica, a 9° 56' latitud norte y 84° 05' longitud
oeste, en el área central de una gran y fértil fosa tectónica conocida como el
Valle Central.
Límites
Los límites de la ciudad de San José, tal y como están definidos en la División
Territorial Administrativa 1 y estipulados en el Decreto Ejecutivo 11562 del 27 de
mayo de 1980,22 corresponden a los límites del cantón de San José, exceptuando el
sector Este del distrito de Uruca.
San José como casco urbano limita al norte con la provincia de Heredia, su borde
norte es colindante con Goicoechea, Tibás y Montes de Oca, y su frontera suroeste y
sur con Escazú. Al suroeste y oeste con los cantones de Alajuelita, Desamparados y
Curridabat.
Noreste:
Bandera de Cantón de Montes de Oca Montes de Oca
Oeste:
Bandera de Cantón de Escazú Escazú Rosa de los vientos.svg Este:
Bandera de Cantón de Curridabat Curridabat
Suroeste:
Bandera de Cantón de Escazú Escazú Sur:
Bandera de Cantón de Alajuelita Alajuelita Sureste:
Bandera de Cantón de Desamparados Desamparados
Hidrografía
Clima
Aunque la ciudad se encuentra en el trópico, su elevación suaviza los efectos del
clima tropical debido a la altitud y a las brisas que recibe de las costas. En gran
parte del Valle Central se experimenta un benigno clima templado subhúmedo, casi
primaveral a lo largo del año. En San José específicamente la media no sobrepasa
los 22 °C, ostentando temperaturas agradables de entre 12 y 28 °C, con fuertes
vientos, lluvias ocasionales y mañanas despejadas.24
Las precipitaciones acumuladas durante el año rondan los 2000 mm con incluso 25
días de lluvia mensuales entre julio y septiembre, y son más altas que las de
cualquier otra capital centroamericana. En general, San José es una de las ciudades
más frías de América Central debido a que no posee una isla de calor muy grande, a
su relativa altitud, a su gran acumulación de lluvia y a los constantes vientos
frescos que recibe de los océanos.
Riesgo
El riesgo por desastres es la interrelación de las amenazas de origen físico-
natural —causadas por la acción humana y tecnológica— con las condiciones de
vulnerabilidad o exposición frente a éstas. El Área Metropolitana de San José, así
como la misma ciudad, poseen un escenario dinámico de múltiples amenazas de origen
físico-natural, causado por el quehacer antropológico. Estos riesgos se manifiestan
de forma territorial y temporal como eventos de escala local, generando diversos
impactos negativos para la población josefina afectada.26
Hidrometereológico
Debido a que la ciudad recibe aguas de muchos ríos y quebradas, que se organizan en
una serie de microcuencas al norte y al sur de la misma, existe la tendencia que
durante la estación lluviosa estas regiones sufran de inundaciones, especialmente
en barrios a lo largo del Río María Aguilar en los distritos de Hospital y
Catedral, ya que son áreas de gran crecimiento urbano-demográfico.27
Sísmico
Por otro lado, y por estar localizada en el Valle Central, la ciudad de San José
está sometida a una serie de presiones sísmicas producto de la actividad tectónica
que ha provocado fallamiento de varios tipos. Este conjunto de fallas son
consideradas activas debido a que han presentado incidencia reciente. Su
localización se da principalmente en todo la parte sur, norte y oeste de la
provincia de San José, siendo particularmente riesgosas las fallas en los cantones
de Desamparados y Vázquez de Coronado.27
San José presentaba problemas de agua, y esa fue una de las principales causas de
que la inmigración no fuera favorable para la población y creciera a paso lento.
Sin embargo, la provisión de agua se aseguró mediante acequias, y la fertilidad de
los campos aledaños, así como la instalación en ella de la Factoría de Tabacos de
Costa Rica en 1784, hizo que la concentración urbana aumentase rápidamente a
finales del siglo XVIII y principios del siglo XIX.30 De esta forma, los recursos
económicos y la influencia de la ciudad comenzaron rápidamente a sobrepasar a los
de cualquier otra localidad costarricense, aunque su peso político y burocrático
estuviera totalmente diezmado.
Década de 1850
Época contemporánea
Parque Morazán.
La Guerra Civil de Costa Rica, efectuada en 1948, trajo grandes cambios para el
país en general y para la ciudad en particular. Los nuevos gobernantes iniciaron un
proceso de remodelación y construcción de nuevos edificios para albergar las
instituciones creadas con la fundación de la Segunda República. Tras la abolición
del ejército en 1949, el Cuartel Bellavista pasó a ser la sede del Museo Nacional.
Un edificio histórico, el Palacio Nacional de Costa Rica, construido en la época de
Juan Rafael Mora Porras, fue derribado y en su lugar se levantó el actual Banco
Central de Costa Rica.
En 1963, la capital fue cubierta de ceniza por la erupción del volcán Irazú. La
lluvia de ceniza se mantuvo los dos siguientes años, obligando a los josefinos a
tomar medidas para lograr continuar con el quehacer diario de la ciudad. En marzo
de ese año, se dio la visita del presidente John F. Kennedy, la primera de un
mandatario estadounidense a territorio nacional, siendo recibido por decenas de
miles de personas. En 1966, se inauguró el complejo arquitectónico del Poder
Judicial, que incluye varios icónicos edificios de la capital, siendo el más
importante la Corte Suprema de Justicia. En 1972, se construyó el Mercado del
Mayoreo en la avenida 10, cerca de La Sabana y el Cementerio General. En 1972, se
finalizó la terminal del Aeropuerto Tobías Bolaños en Pavas. En 1979, se
inauguraron las Ferias del Agricultor, siendo la primera la de Zapote, ubicada al
sureste de San José.
El San José del siglo xxi difiere notablemente de la aldea campesina que fue en sus
inicios. En la actualidad, la ciudad que ocupa apenas un 4% del territorio
nacional, alberga el 60% de la población del país. Por sus calles circula el 70% de
la flotilla vehicular de Costa Rica y se localiza el 85% de su industria. Desde el
aire, su Gran Área Metropolitana se manifiesta con una enorme mancha urbana
extendida y compacta, que ha crecido sin organización ni concierto. San José
presenta un panorama congestionado y estrictamente urbano producto de la falta de
planificación estatal y municipal, panorama en el que subsisten muchos focos
aislados de cultura, historia y naturaleza. Esto ha conllevado a la existencia de
iniciativas e ingentes esfuerzos por darle una fisonomía más ordenada, sostenible,
inclusiva y ecológica, más amigable con el habitante urbano, así como de repoblar
su casco central, donde cada vez más se observa la construcción de grandes
edificios de apartamentos y de negocios. Estas iniciativas muchas ocasiones han
experimentado trabas burocráticas o falta de recursos económicos, así como ausencia
de voluntad política. Aun con toda su problemática, en 2013, la revista inglesa
Monocle calificó a San José como una de las cinco ciudades más "adorables" del
mundo.33
Con el gobierno de Juan Rafael Mora Porras, a mediados del siglo XIX, la ciudad
tomó un nuevo aire urbanístico, con la llegada de varios arquitectos e ingenieros
europeos, ya que se ampliaron las avenidas y se apostó por una arquitectura moderna
en la ciudad, además del inicio de una continua y gran inmigración proveniente de
Europa, los Estados Unidos, el Oriente Próximo y el resto del país. Se fundaron
teatros, bancos, hoteles y edificios estatales, así como se establecieron los
servicios de cañería, alumbrado público, tranvía y telégrafos.34 El 9 de agosto de
1884 se puso en operación una central hidroeléctrica en el Barrio Aranjuez, con la
que se pudieron iluminar unas 25 lámparas en el centro de San José; así que fue la
tercera ciudad en contar con alumbrado público eléctrico del mundo y la primera de
América Latina, solamente superada por Nueva York y París. Además, se reformaron
gran cantidad de vías importantes: se amplió la Avenida Segunda y se ornamentaron
con ayuda de urbanistas europeos a los paseos Colón (en Avenida Central) y de las
Damas (en Avenida 3).
Demografía
Religión
Véase también: Religión en Costa Rica
Arquitectura
La arquitectura de la ciudad ha evolucionado según sus necesidades demográficas,
pasando de ser eminentemente colonial y muy pobre, a albergar grandes edificios
neoclásicos de la época liberal republicana y cientos de construcciones modernas en
tiempos recientes. Esto configura, en la ya de por sí diversa urbe, un gran
sincretismo ecléctico que se ve reflejado en los requerimientos arquitectónicos que
demandó San José a través de su historia.
Histórica
Los límites del Centro Histórico de San José están dados por un cuadrante
determinado por las avenidas 7 y 10 y las calles 9 y 12. O en su defecto mediante
el área que forman el Edificio Metálico al noreste, el antiguo Cine Líbano de
Barrio México al noroeste, la iglesia de Los Ángeles al suroeste y el edificio de
Acueductos y Alcantarillados al sureste. La arquitectura del casco antiguo cuenta
con una destacable e intrínseca influencia europea, de países como España, Italia,
Francia, Alemania, Inglaterra y Bélgica, ya que posee una multitud de edificios
históricos que cuentan con diseños neoclásicos y barrocos.
Edificio del Centro de Cine en Barrio Amón. Construido en 1910 por la familia
Yglesias Castro, albergó la Legación de Estados Unidos en 1920 y fue residencia
temporal de José Figueres Ferrer, caudillo de la Guerra Civil de Costa Rica, en
1948 y sede de la Junta Fundadora de la Segunda República.
Moderna
Posterior a la guerra civil de 1948 y la reforma de la República, la ciudad de San
José experimentó una total renovación arquitectónica, muchas veces considerada
nefasta. Desde los años 1950 fueron derribadas decenas de inmuebles antiguos de
carácter renacentista, y en su lugar se emplazaron edificaciones de corrientes
modernas, eclécticas y contemporáneas como la sedes del Banco de Costa Rica, el
Instituto Nacional de Seguros, la Corte Suprema de Justicia, la Caja Costarricense
del Seguro Social, el Ministerio de Hacienda (sede central del Banco Anglo), el
Ministerio de Educación (edificios Rofas y Raventós) y el Banco Central, así como
la Plaza de la Cultura. Por otro lado, también se levantaron muchos edificios de
capital privado con estos diseños como el Hotel Aurora Holiday Inn, el Edificio
Llacuna y el Hotel Crown Plaza.
Por otro lado, en 2016 se anunció la construcción de la Torre Sabana Capital con 42
pisos y 152 metros de altura, la cual será el edificio más alto del país y uno de
los mayores de Centroamérica.41
Actualmente el edificio o torre más alta de San José y de Costa Rica es el Leumi
Business Center con 141 metros y 38 pisos.
Torre CCI.
División política
Distritos centrales de la ciudad de San José
Distrito km² Población
Carmen 1.49 2.702
Merced 2.29 12.257
Hospital 3.38 19.270
Catedral 2.31 12.936
Mata Redonda 3.68 8.313
Resto de distritos 232.151
Cantón de San José 288.054
Provincia de San José 1.633.282
Cantón SJO.png
Fuente: Diagnóstico cantonal de San José42
San José como casco urbano se encuentra contenido en el cantón homónimo, y se
divide en distritos. La ciudad propiamente dicha está compuesta por diez distritos
del cantón en su totalidad, a saber Carmen, Merced, Hospital, Catedral, Zapote, San
Francisco de Dos Ríos, Mata Redonda, Pavas, Hatillo y San Sebastián, y el distrito
La Uruca se incluye parcialmente, del cual se omite su sector Este.1
De los 5 distritos centrales, los más poblados son Hospital, Catedral y Merced37
que tienen incluso una población superior a varias ciudades pequeñas del área rural
costarricense. Pese a esto, los distritos josefinos tienen una tendencia al
despoblamiento desde la segunda mitad del siglo XX, experimentando una reducción
sostenida de sus habitantes hasta la actualidad.
Por otro lado, los distritos de Pavas y La Uruca son la excepción a esta tesitura
poblacional, siendo los más ocupados,43 ya que poseen una cantidad de residentes
incluso superior a varias de las principales ciudades de la nación (por ejemplo, si
Pavas fuera una ciudad sería la sexta más habitada de Costa Rica, tras Puntarenas y
antes de Limón). Pero esto se debe a que tienen la mayor parte de su territorio
fuera del casco central, donde concentran grandes y populosas zonas residenciales,
mientras que sus barrios integrados a la ciudad tienden también a la despoblación.
Barrios
Véase también: Barrios de San José
Los barrios más antiguos de la ciudad se ubican en torno al Carmen, Merced,
Hospital y Catedral. En conjunto, todo el cantón posee 390 barrios,43 pese a que
solo 75 pertenecen al casco urbano josefino. Cada barrio de la ciudad tiene sus
propias características, muchos son confundidos al lado de su vecino más grande
(como el Barrio Milflor con el Barrio Luján) y hay algunos que son muy icónicos,
por ser entidades capitalinas centenarias.
Problemas urbanos
Ventas callejeras en la Zona Roja, alrededor de 2003.
Al ser la ciudad más grande del país, en San José se generan varios focos de
problemáticas urbanas, que son característicos en el ambiente densamente poblado de
cualquier urbe del mundo. Entre ellos destaca la poca iniciativa civil, así como el
casi inexistente arraigo que muchos ciudadanos sienten para con la capital, que
derivan en varias falencias cotidianas de la ciudad. Por otro lado, problemas de
inseguridad ciudadana, vendedores ambulantes, inmigración irregular y tugurización
así como de áreas deprimidas (como la Zona Roja de la Merced) en las que abundan
los indigentes y precarios son otros conflictos bastante señalados en la rutina
diaria josefina.44
Despoblamiento
San José durante las últimas décadas del siglo pasado ha vivido un proceso
sostenido de deterioro, obsolescencia y despoblamiento de su centro urbano a la par
de un crecimiento acelerado, casi descontrolado, de los suburbios y la periferia,
que conforman un esquema insostenible y derivan en gran cantidad de problemas
secundarios. Esta problemática genera una relevante fuga de inversiones, aumento de
inseguridad (ya que al ser solo un núcleo laboral-comercial, durante los días
libres el centro permanece casi vacío) y limitaciones para una buena calidad de
vida urbana en el horario de oficina.45
Congestión vial
El congestionamiento vial representa la principal manifestación de la
desorganización del tránsito en la ciudad de San José, el cual se debe al
distanciamiento, cada día más grande, entre oferta y demanda del espacio vial. Esta
situación se agrava debido a la pérdida de un tercio de capacidad de flujo
vehicular de un carril promedio de las calles josefinas, debido a la
infraestructura vial deficiente (caños muy profundos, bacheo defectuoso) o a
obstáculos en las vías (parqueos y carga-descarga ilegales, ventas ambulantes,
peatones, postes y cajas).46
Contaminación
La contaminación del entorno natural capitalino se basa en una serie de
consecuentes efectos, riesgos y amenazas sobre la salud y el ambiente debido al
deterioro de la calidad del aire y otros componentes biológicos, situación
provocada por problemas que se agudizan principalmente a la falta de gestión
ambiental en las políticas josefinas.47
Electromagnética
Atmosférica
San José es una de las ciudades con mejor calidad de aire en América, según la
Organización Mundial de la Salud.8 En general, las partículas totales en suspensión
y las partículas sedimentables constituyen la mayoría de contaminantes atmosféricos
en el casco central. Mientras que los contaminantes medidos no sobrepasan los
niveles límite fijados por la norma para 24 horas, sí lo hacen para un periodo de
un año.49
Lluvia ácida
En el sector occidental de la ciudad, cerca del barrio Américas de Mata Redonda,
así como en otras comunidades próximas se han registrado valores de acidez mayores
a 5.6, y que se transmiten en un 11% a las precipitaciones del sector. Estas
condiciones pueden propiciar lluvias ácidas bastante nocivas a largo plazo para
estructuras metálicas de edificios, casas, parques, monumentos y otras
instalaciones.49
Hídrica
Por la ciudad fluyen varios ríos y quebradas, la gran mayoría con cargas
contaminantes altas, debido a que drenan muchos residuos que produce la urbe y su
conglomerado urbano. Así, para 2010 de los principales cuerpos de agua que posee el
cantón de San José: 13 fueron clasificados como altamente contaminados, 3 como
contaminados moderamente y 2 con una baja contaminación.48
Acústica
En sectores altamente transitados por el flujo vehicular, especialmente al oeste,
se han registrado valores de hasta 88,5 dB que superan por amplio margen los
límites de confort sonoro-ambiental sugeridos por la Organización Mundial de la
Salud. La alta movilización de vehículos automotores figura como la principal causa
de contaminación sónica, así como los comercios que instalan equipos de sonido para
realizar propagandas y también los vendedores que se colocan en aceras y
bulevares.49
Gobierno
Transporte
La ciudad cuenta con una infraestructura de transporte dentro del área
metropolitana y entre esta y el resto del país. Desde hace varios años, la
infraestructura de transporte de la ciudad se encuentra en un continuo proceso de
modernización.
Terrestre
Otras vías importantes en el casco urbano son: la Avenida 10 San Martín, la Avenida
Tercera (3) con el Paseo de las Damas, la Calle Central Alfredo Volio Jiménez, la
Avenida de las Américas y la Calle 42 Hungría Libre. Por otro lado, San José cuenta
con más de 6 kilómetros de pasos peatonales o bulevares,55 siendo sumamente
importantes los de la Avenida Central Fernández Güell, la Avenida Cuarta (4) Unión
Europea, la Calle 9 Paseo de los Estudiantes (en el Barrio chino) y la Calle 17
Moreno Cañas (desde el parque nacional por el Congreso y la Corte).
De modo similar la ciudad posee una ciclovía que discurre por las avenidas 6, 8,
10, 12 y 14 y las calles 10, 15 y 20; integrándose con la vía ciclista de Montes de
Oca y conectando este cantón con el distrito de Mata Redonda a través de un solo
tramo de paso para bicicletas.56
Odonimia
Por otro lado, los paseos de la ciudad, usualmente muy transitados son: en la
Avenida Central al oeste el Colón, por Cristoforo Colombo descubridor de América, y
al este el Rubén Darío por Félix Rubén García Sarmiento, poeta nicaragüense; en la
Avenida 3 el de las Damas por estar adornado con árboles de dama; en la Avenida 28
el Calderón Muñoz por Rafael de Jesús Calderón Muñoz médico y político; y en la
Calle 9 el de los Estudiantes por el movimiento cívico estudiantil de 1919.60
Asimismo la mayor cantidad de vías dan tributo a escritores, por ejemplo: José
María Alfaro Cooper (Avenida Quinta (5), sección oriental), Roberto Brenes Mesén
(Calle 25), Eduardo Calsamiglia Arias (Calle 27), Julián Marchena Valle-Riestra
(Calle 29, sección norte), Lisímaco Chavarría Palma (Calle 35, sección norte),
Rafael Ángel Troyo Pacheco (Calle 35, sección sur), José María Zeledón Brenes
(Calle 38) y Max Jiménez Huete (Calle 45).60
Transporte público
Autobuses
Interlíneas
Desde octubre de 2013, la ciudad cuenta con el sistema interlíneas de autobuses
intersectoriales, que recorren las afueras del casco central de la ciudad en la
ruta Escazú - La Uruca, Moravia - La Uruca, Guadalupe - Desamparados y Desamparados
- Escazú,64 agilizando así el transporte público de San José.
Ferrocarril
Taxis
Los taxis, como sistema de transporte público, complementan la red de autobuses
urbanos, teniendo San José una de las tasas per cápita de taxis más alta de la
región.65 Los taxis costarricenses se caracterizan por su color rojo y forman parte
de cooperativas debidamente registradas. Por el contrario los taxis que comunican a
San José con su aeropuerto internacional son de color naranja. Los conductores de
taxis de la ciudad aplican un sistema de tarificación electrónica (taximetros o
"marías") por zonas.
Aéreo
Salud
San José tiene quizás una de las infraestructuras salubres más densas y mejor
equipadas del continente, debido a que alberga a la mayoría de hospitales del país,
y dentro de sus límites concentra a los mejores centros médicos tanto de Costa Rica
como de América Central. En San José se ubica el octavo mejor hospital privado de
Latinoamérica, y el mejor de Centroamérica: la Clínica Bíblica.66 A su vez, los
mejores nosocomios públicos de la nación también se encuentran en la ciudad. Por
otro lado, la sede central de la Cruz Roja Costarricense está igualmente localizada
en la capital.
A la izquierda, la fachada del Hospital San Juan de Dios sobre el Paseo Colón.
El Seguro Social del país es uno de los mejores del mundo, como consecuente se
obtiene una buena atención médica y un servicio de salud aceptable en el país y
principalmente en la ciudad, que concentra a los mejores nosocomios de la región
centroamericana.70 Los hospitales públicos en Costa Rica se clasifican según la
CCSS en: hospitales nacionales (clase A), hospitales regionales (clase B),
hospitales periféricos (clase C) y hospitales especializados. Todos los hospitales
clase A y muchos de los centros especializados se encuentran en la ciudad de San
José.
Otros hospitales públicos importantes, parte del grueso sistema salubre de la urbe
y su periferia son:
Hospital Rafael Ángel Calderón Guardia, en el distrito del Carmen (hospital general
clase A).
Hospital México, al oeste de San José en La Uruca (hospital general clase A).
Hospital Nacional de Niños Carlos Sáenz Herrera, en el distrito de Hospital
(especialidades pediátricas).
Hospital Nacional de Geriatría y Gerontología Rául Blanco Cervantes, en el distrito
de Hospital (geriatría y gerontología).
Hospital de las Mujeres Adolfo Carit Eva, en el distrito de Hospital (gineco-
obstetricia y patología de mama).
Hospital Nacional Psiquiátrico Manuel Antonio Chapuí Torres, al oeste de San José
en Pavas (psiquiatría).
Centro Nacional de Rehabilitación Humberto Araya Rojas, al oeste de San José en La
Uruca (rehabilitación y fisioterapia).
En la ciudad también se encuentran varias clínicas públicas como la Clínica Dr.
Carlos Durán, la Clínica Dr. Moreno Cañas o la Clínica Central, que se encargan del
nivel de atención intermedio con servicios médicos básicos y algunas
especialidades, complementando al vasto calibre de 50 Ebais que posee la periferia
josefina.67 Asimismo, existen muchísimos centros médicos de capital privado.
Seguridad
Son muchos los esfuerzos del gobierno central72 y local para mejorar la seguridad
ciudadana de la urbe; que por congregar diariamente a más de 1 millón de personas
puede generar situaciones de inseguridad propias de un ambiente urbano densamente
poblado. De esta manera, la capital dispone de más de 250 cámaras de vigilancia
(170 ya instaladas, y otras 100 en proceso de habilitación para 2017)55
pertenecientes en su mayoría a la Policía Municipal, que se utilizan para el
monitoreo y vigilancia las 24 horas en áreas vulnerables de la ciudad,
principalmente en paradas de autobuses así como en algunos parques, bulevares y
eventos masivos. Asimismo, se encuentran desplegados en San José más de 600
policías municipales,71 y varias decenas de miles de efectivos de la Fuerza Pública
organizados en las delegaciones de todos los distritos del casco metropolitano,
dependientes de la Dirección Regional Primera de la Provincia de San José.
En general la ciudad es bastante segura —pese a eso— existen ciertos momentos del
día y la semana en que el casco urbano permanece menos activo y la incidencia
criminal aumenta, así como focos específicos y barrios con mayor delincuencia e
inseguridad. Entre ellos, las áreas más conflictivas localizadas en el cantón
central son: la Coca Cola, ciertas zonas de Barrio México y El Paso de la Vaca en
Merced (la denominada "Zona Roja"); y los Ángeles, Cristo Rey, Barrio Cuba y
ciertas zonas de Carit en Hospital.73
Servicios públicos
Asimismo, existe una red independiente para el alcantarillado sanitario, pues este
ámbito es competencia del Instituto Costarricense de Acueductos y Alcantarillados
(AyA), con un acceso urbano del 100% y cantonal del 89,1%.75 Paralelamente, el
servicio de agua potable también lo provee el Instituto Costarricense de Acueductos
y Alcantarillados (AyA) y cubre un 100% del casco urbano.75
Educación
Economía
Centros comerciales
Avenida Escazú.
Los principales centros comerciales del Área Metropolitana de San José son:
Cultura
A lo largo de la semana, en esta ciudad que sirve como un polo de paso para cientos
de miles de personas, los josefinos conviven con personas de muchos procedencias,
generando una rutina que define el costumbrismo dinámico de esta ciudad cada vez
más activa. En las noches se acude a cines, teatros y —especialmente los fines de
semana— a bares y clubs nocturnos (destacando en Barrio La California);90 mientras
que en las mañanas de los fines de semana es bastante frecuente la asistencia a las
ferias del agricultor. En los grandes parques, como La Sabana, se hace ejercicio o
las familias y amigos organizan picnics.91 Es también muy frecuente observar la
presencia de artistas callejeros en sus bulevares, en especial el de la Avenida
Central, donde pueden verse desde marimberos (instrumento típico traído desde
Guanacaste), hasta violinistas.
Teatros y auditorios
Véanse también: Cultura de Costa Rica y Teatro en Costa Rica.
San José tiene abundanes teatros, con arquitectura neoclásica, barroca y
neobarroca, que son grandes atractivos turísticos y casi siempre ofrecen obras
teatrales, presentaciones culturales, presentaciones artísticas, entre otras
actividades y eventos. En la capital existen tres grandes teatros que destacan por
su valor histórico, arquitectónico y cultural:
De gran relevancia es también el Teatro Oscar Fressler, sede del Taller Nacional de
Teatro, institución adscrita al Ministerio de Cultura y Juventud de Costa Rica. Su
importancia radica en su proyección hacia las comunidades, escuelas, colegios,
cárceles y grupos comunales, para la divulgación de las artes dramáticas para
aquellas personas que no la practican de forma profesional. En lo que se refiere al
ámbito universitario, el Teatro de Bellas Artes de la Universidad de Costa Rica,
ubicado en San Pedro de Montes de Oca, es el primer teatro universitario del país,
que además funciona como taller experimental para los estudiantes y los recién
graduados de la Escuela de Artes Dramáticas de la Universidad de Costa Rica.
También se encuentra el Teatro de La Aduana, sede de la Compañía Nacional de
Teatro.
En San José existen también una gran cantidad de teatros independientes, ubicados
en su mayoría en el Centro Cívico e Histórico de la ciudad de San José. Se pueden
mencionar entre ellos los teatros Arlequín, Chaplin, Del Ángel, De la Danza, De San
José, El Triciclo, José Joaquín Vargas Calvo, La Comedia, La Esquina, La Máscara,
Lucho Barahona, Lawrence Olivier (también cine con el nombre de Sala Garbo), Teatro
1887, Moliére, Sala de la Calle 15, Torres, Giratablas, Urbano, Abya Ayala del
Centro Nacional de la Cultura (CENAC, antigua Fábrica Nacional de Licores) y Eugene
O'Neill (Centro Cultural Costarricense-Norteamericano).
Museos
El Museo del Jade posee la colección de piezas de jade más grande del mundo, con
2500 objetos. El jade precolombino de Costa Rica, cuya lapidaria data de 500 a.C a
700 d.C, fue un importante símbolo de rango y poder entre las sociedades
autóctonas, y su elaboración se convirtió en una representación verdaderamente
significativa del arte precolombino nacional. Además, el museo resguarda más de
3000 piezas de cerámica, donde destaca la cerámica nicoyana, patrimonio cultural
del país. Desde 2014 ocupa un moderno edificio de cinco pisos en las cercanías de
la Plaza de la Democracia.
En San José se pueden encontrar otros museos destacables como: el Museo de Ciencias
Naturales de La Salle, el Museo Postal, Telegráfico y Filatélico de los Correos de
Costa Rica, el Museo Para la Paz y el Progreso Humano de la Fundación Arias, el
Museo Histórico del Instituto Costarricense de Electricidad, el Museo de Insectos
de la Universidad de Costa Rica, el Museo de Criminología del Organismo de
Investigación Judicial, el Museo Masónico Rafael Obregón Loría, el Museo de la
Comunidad Judía, el Museo de Arte Contemporáneo Italiano, el Museo del Liceo de
Costa Rica y el Museo Histórico Dr.Rafael Ángel Calderón Guardia. Además, por toda
la ciudad se ubican decenas de instituciones museísticas como galerías de arte,
bibliotecas, librerías y salas de exposición con algún carácter expositor,
colección artística/natural o información histórica abierta al público.
Objetos precolombinos de oro en el Museo del Oro Precolombino.
Espacios públicos
Parque Nacional.
Parque Morazán.
Parque Central.
Parque Italia.
Parque España.
Parque la Dolorosa.
Las plazas son lugares espaciosos y zonas de esparcimiento que conectan varias
calles de la ciudad, la mayoría se encuentran en el centro de la misma, las
principales son las siguientes:
Plaza de la Democracia.
Plaza de la Cultura.
Otra atracción muy popular es el Parque Diversiones, ubicado muy cerca de la ciudad
al oeste del conurbano, en el área cantonal de La Uruca. Este cuenta con gran
variedad de juegos mecánicos para distintas edades ubicados en diferentes áreas
temáticas, restaurantes, un centro de videojuegos arcade y una sección llamada
"Pueblo Antiguo" que recrea al San José de antaño.
Mercados tradicionales
El Mercado Borbón.
El Mercado del Antiguo Registro.
El Mercado Municipal de Artesanías.
Y durante los fines de semana, las distintas Ferias del Agricultor, distribuidas
por la urbe.
Gastronomía
Véase también: Gastronomía de Costa Rica
La Cafetería El Tostador es una de las más emblemáticas de San José, fue fundada en
los años 1940.94
San José, como cualquier otra gran ciudad del mundo, presenta un amplio repasto
culinario con una diversa oferta internacional y de otras cocinas locales ticas,
desde gourmet hasta fast food, pasando por tex-mex y comida limonense.95 Sin
embargo, existen rasgos característicos dentro de la cultura gastronómica de esta
capital, que la diferencian de otras poblaciones, como por ejemplo la impopularidad
de las ventas ambulantes de comida callejera, tan frecuentes en otras grandes
urbes. En este municipio incluso son consideradas ilegales, y constantemente
suceden operativos para evitarlas,96 por lo que no existe en la gastronomía
josefina una tradición por las ventas de alimentos en la calle, predominando
ancestralmente la comida casera. Esta distinción costumbrista convive con una
histórica y nutrida inmigración desde Europa a San José, de la cual —una vez
asentada en la ciudad— hubo importante influencia cultural y comercial, generando
una coyuntura sociológica que propició una temprana consolidación de icónicos
establecimientos alimentarios formales (sodas, cantinas, cafés, heladerías,
panaderías, hoteles, confiterías, mercados),9798 a las que generalmente se acude
frente otras a alternativas de consumo ambulante. Ante tal panorama, es en esta
ciudad donde nacen verdaderos símbolos culturales para todo el país: la Soda Tapia,
El Gran Vicio, la Cafetería Central o la Heladería de Lolo Mora en el Mercado
Central;99 la cantina La Bohemia, la Soda Palace, la soda El Frontón, la cantina el
Adriático, la Cafetería El Tostador, la Churrería Manolos o el Restaurante Chelles,
son algunos de los comercios que resuenan en la cocina local.100101
Venta de pastas tradicionales en el Mercado Central de San José.
De esta forma, la gastronomía de San José es aquella surgida entre los hogares y
los establecimientos alimentarios de esta ciudad, muchos de ellos aún vigentes.
Dicha cocina está totalmente asimilada en la cultura gastronómica del Valle
Central, en la que la sólida huella del pasado agrario, humilde y rural josefino se
une a su meteórico desarrollo urbanístico, donde se observa además la interacción
de las culturas indígenas, africanas e ibéricas coloniales (españoles y sefardíes)
presentes en su fundación,102 con las de los posteriores inmigrantes llegados
principalmente desde el Mediterráneo entre 1880 y 1950, así como de otras partes
del país y, más recientemente, de Asia y Latinoamérica. Todo condicionado a su vez
por el entorno tropical, fértil y montañoso de la meseta intervolcánica en la que
descansa este crisol de costumbres alimenticias.
Por lo tanto, el núcleo de la comida josefina son los cereales (arroz, frijoles,
trigo y maíz), que se utilizan con todo tipo de vegetales, lácteos, embutidos y
carnes (en especial de aves de corral y res, con un consumo también importante de
cerdo). Los pescados y mariscos tienen un papel secundario en la dieta, ya que su
consumo es visible pero mucho más reducido en comparación con otras proteínas, y
provienen tanto de las abundantes fuentes de agua dulce del Valle Central, como de
la provincia de Puntarenas en la costa del Pacífico. De este mosaico de
ingredientes nacen preparaciones muy importantes en la cotidianidad josefina: gallo
pinto, casado, pastas (frescas, secas, de origen italiano, chino o criollo), sopas
(especialmente la olla de carne, con abundantes verduras y trozos de res),
vegetales rellenos (son típicos el tomate, repollo, berenjena y chile dulce) y
múltiples arroces arreglados (los principales con pollo, con palmito, cantonés o
con atún).102103 En las sodas, mercados y panaderías resaltan con especial
importancia las variedades locales de sánguches, empanadas (ya sea de maíz frito,
de trigo horneado o de plátano en mantequilla), pizzas (traída por inmigrantes
italianos, utilizando ingredientes locales), gallitos (aperitivos a base de carnes,
embutidos, verduras o queso), pasteles (hojaldres salados con diversos rellenos),
enyucados (croquetas de yuca) y tosteles (reposterías típicas).
En muchas zonas de la ciudad existen áreas con abundantes ofertas culinarias, como
la Avenida Central, el Paseo Colón, la Avenida Segunda, Barrio La California, los
alrededores del Parque Metropolitano La Sabana, Barrio Amón y Barrio Escalante,
estos dos últimos se localizan en el Carmen y cuentan con paseos gastronómicos,
actividades culinarias periódicas o una importante concentración de restaurantes,
cafeterías y mercados de comidas.108 De forma paralela, en el Barrio chino y el
Parque de las Garantías Sociales (ambos en Catedral) se realizan frecuentemente
bastantes festivales gastronómicos con todo tipo de temáticas.
Moda
San José es uno de los principales núcleos en la industria de la moda
costarricense, ya que alberga todos los años y durante varios meses importantes
eventos y actividades en materia de diseño nacional e internacional. De todas ellas
la principal es el Festival Internacional de Diseño (FID) organizado desde hace
casi una década por el Museo de Arte y Diseño Contemporáneo (MADC) y algunos entes
de capital privada.109110 Otros eventos de gran importancia son el SJO Mercedes-
Benz Fashion Week realizado anualmente a finales de agosto111 y otra gran cantidad
de pasarelas impulsadas por tiendas, particulares o facultades de diseño.112
Barrio chino
Artículo principal: Barrio chino de San José
Barrio italiano
En este barrio se localizan por ejemplo; los famosos bares La Bohemia y La Lyra,116
fundados por familias italianas hace más de 80 años. Asimismo, edificaciones de
gran importancia histórica como la casa de la familia Scriba o la casa de la
familia Ingianna fueron construidas en el cuadrante italiano de la Dolorosa.
Barrio judío
En el contexto de la Segunda Guerra Mundial; San José recibió una masiva
inmigración judía mayoritariamente de polacos, checos y ucranianos de denominación
asquenazí. Muchos de ellos se congregaron en el sector occidental de la ciudad,
alrededor de la Sabana, el Paseo Colón, Barrio Don Bosco de Hospital y el Barrio
Pitahaya de Merced,117 el tercero más grande del distrito. En este último, que
incluso se conoce como el Pequeño Tel Aviv, se instaló la primera sinagoga de Costa
Rica y el Centro Sionista, desde mediados del siglo XX.118
Actividades culturales
La ciudad alberga una vida cultural intensa, en la que se encuentran eventos
artísticos o deportivos y actividades sociales casi que a diario,119 con un
promedio de más de 200 celebraciones mensuales.20 Aun así, existen eventos cuya
trascendencia es mayor y que se realizan en San José periódicamente, algunos de
ellos son:
Art City Tour
El Art City Tour es un programa de GAM Cultural, gestionado desde la sociedad civil
y que integra otras iniciativas y colectivos que trabajan en beneficio del
imaginario de la ciudad. Durante los recorridos, los visitantes tienen acceso
gratuito a todos los espacios culturales participantes y a las unidades de
transporte habilitadas durante esta noche.
Festivales
Festival de la Luz
Lo han confirmado también, los múltiples y elogiosos comentarios con que los
ciudadanos y todos los medios de comunicación social y algunos noticieros
internacionales de destacada relevancia como CNN, Televisa, Univision entre otros,
se han referido a él, convirtiéndolo en el evento popular más importante del año,
donde asisten 1 millón de personas, aparte de que su transmisión por todos los
canales de televisión, lo han constituido en el programa de mayor audiencia en el
mes de diciembre, calculado en otro millón de personas.122
Fin de año
Deportes
San José fue sede en marzo del 2013 de los X Juegos Deportivos Centroamericanos y
tanto el Estadio Nacional como el Parque Metropolitano La Sabana fueron escenarios
de gran parte de los eventos junto con la nueva Ciudad Deportiva de Hatillo, al sur
de la conurbación josefina.
Las piscinas josefinas más importantes son las: María del Milagro París de La
Sabana y las Claudia Poll de Plaza Víquez, además de la cercana Piscina Olímpica de
la Ciudad Deportiva de Hatillo. Además, al sur de la ciudad el Parque de la Paz
posee un velódromo y una cancha de hockey en patines.
Ciudades hermanadas
La ciudad de San José tiene diversos convenios y acuerdos de hermanamiento,
colaboración o cooperación con varias ciudades y comunidades alrededor del mundo.
También tiene un tratado de parcería con Marabá, Brasil, establecido en La Habana,
Cuba durante el 2005, en el marco del Programa de Ciudades Sostenibles del UN-
Habitat y el UNEP. Ciudades hermanadas con:129
Predecesor:
Bandera de Bolivia Sucre Logo of the Organization of Ibero-American States.svg
Capital Iberoamericana de la Cultura
2006 Sucesor:
Bandera de Colombia Bogotá
Imágenes
Iglesia de la Soledad.
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Notas
La ciudad es sede de la Corte Interamericana de Derechos Humanos,10 del Instituto
Interamericano de Cooperación para la Agricultura11 y del Consejo Monetario
Centroamericano,12 igualmente sirve como sede regional para América Central de
multitud de organismos internacionales que van desde la OIT13 hasta la Unesco.14
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Enlaces externos
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Departamento de Observatorio Municipal (1 de agosto de 2011). Diagnóstico cantonal
(PDF). San José, Costa Rica: Municipalidad de San José. Consultado el 7 de junio de
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