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Viscosimetro de Platos Paralelos
Viscosimetro de Platos Paralelos
El esfuerzo cortante y la posterior deformación del fluido entre las placas son
producidos por el movimiento de uno de los platos y el estado estacionario en el
que la otra placa se mantiene con una velocidad 0, buscando una aproximación a
la ley de newton para la viscosidad.
El esfuerzo cortante producido permite el movimiento del fluido, que inicialmente
por el principio de no deslizamiento adquiere la velocidad de la placa en
movimiento, esfuerzo que se transmite a las capas adyacentes aunque en una
magnitud inferior.
Cuando la altura entre las placas es muy pequeña, la variación de la razón de
deformación del fluido es lineal y es posible expresar inicialmente un perfil de
velocidad de la siguiente forma:
yV du V
u ( y )= =
l dy l
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BRITISH JOURNAL OF APPLIED PHYSICS