Definición

NOM-F-215-SCFI- NOM-F-473-SCFI- NOM-F-225-SCFI- Es el aceite deodorizado que puede contener Terbutil

2006 uno o más aceites comestibles que se hayan hidroquinosa(TBHQ) Butirato de
2012 2014
obtenido por extracción por solventes, hidroxianisol(BHA)
expresión mecánica o por cualquier otro
procedimiento

Tocoferoles
naturales Combinación de GP,
TBHQ, BHA Y BHT

NOM-F-211-SCFI-
NOM-F-174-SCFI- 2006 Clasificación y designación del producto
2014 El producto objeto de esta Norma
Mexicana se clasifica en un tipo con un Butirato de Palomita to de
solo grado de calidad, designándose hidroxitolueno(BHT) ascorbilo
como aceite vegetal comestible

Galato de
Antidioxidantes propilio(GP)
NOM-F-156-SCFI-
NOM-F-154-SCFI-
2013
2010

Aditivos para Sabor

alimentos Característico del
Antioxidantes
producto, exento
Métodos de prueba sinérgicos
de sabores
extraños o rancios

NMX-F-808-SCFI Especificaciones
Sensoriales

NOM-F-116-SCFI- NOM-F-808-SCFI- alimentos- Olor

2018 Característico del
2012 aceite vegetal producto, exento de
Especificaciones olores extraños o
comestible- fisicoquímicas rancios
Apariencia
especificaciones Líquido
transparente y libre
El producto objeto de de cuerpos extraños
esta Norma Mexicana a 20 oC (293 K)
debe de estar libre de
NOM-F-075-SCFI- NOM-F-152-SCFI- cualquier materia
2012 2011 extraña

El producto objeto de esta Norma

Mexicana no debe contener ningún
Etiquetado y envase
contaminante químico en
cantidades que puedan representar
Métodos de prueba un riesgo para la salud. Los límites
Envase máximos para estos contaminantes
El producto objeto de esta norma quedan sujetos a lo que establezca
mexicana se debe envasar en recipientes el Reglamento
de un material resistente e inocuo, que
NOM-030-SCFI- NOM-F-074-SCFI- garantice la estabilidad del mismo
2006 2011 evitando su contaminación sin alterar su
calidad ni sus especificaciones sensoriales

NOM-002-SCFI- NOM-F-017-SCFI- Etiquetado en la basa

2011 2011 Cada envase del producto debe llevar una etiqueta o
impresión de acuerdo con la norma oficial mexicana
NOM-051-SCFI/SSA-2010

NOM-051- NOM-F-012-SCFI-
SCFI/SSA1-2010 2010

NOM-F-089-SCFI- NOM-F-101-SCFI-
2008 2012