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Suministro que se necesita para cada habitación según las normas establecidas del hotel:

 Escritorio: En la parte superior se deben colocar folletos de publicidad del hotel, un cenicero, directorio de teléfonos del hotel.
Dentro de los cajones, papel para correspondencia e un folder con publicidad del hotel, incluyendo seis sobres, papel
membreteado, lapiceros.

 Mesa de Noche: En la parte superior: un cenicero, teléfono, lámpara de noche. En el cajón directorio telefónico.

 Camas: 1 Colcha por cada cama dependiendo también del tipo de habitación.

1 Cubre colchón por cama.

1 frazada por cama

1 cobertor por cama

2 sábanas en cada cama una es la bajera y la de encimera.

2 Almohadas por cama

2 fundas por cama

 Ropero ó Armario: 7 ganchos, 2 bolsas de lavandería, un cobertor extra y una frazada extra, un limpiacalzado.

 Puerta: Un letrero de “No Molestar”, un letrero de “Hacer la habitación”, Pegado en la puerta las reglas del hotel por habitación.

 Baño: Dos toallas de baño por pax, dos toallas de mano, dos toallas faciales, un tapete de material de toalla, dos rollos de papel
higiénico (uno colocado en el porta rollo, el otro sobre el gabinete), dos jabones de 18 g. Sobre el gabinete, un cesto de papeles,
Una canasta con material adicional, shampoo, reacondicionador, jaboncillos para la ducha.

La limpieza y la higiene en la actividad hotelera o en los espacios donde se vive y trabaja, requiere una atención especial,
logrando así, un ambiente óptimo, más atractivo, confortable y saludable para los clientes externos e internos, además de los
criterios que pueden formular sobre la calidad de la limpieza y el estado funcional de un hotel, un lugar limpio será frecuentado
siempre, mientras que uno sucio es muy difícil que sea visitado, por lo que todos los hoteleros están responsabilizado de
proporcionar el bienestar de los clientes. El presente artículo fundamenta la importancia de la limpieza y de la higiene para lograr
la satisfacción de nuestros clientes.

Palabras claves:

 Limpieza.
 Suciedad.
 Higiene.
 Confort.

Introducción
Limpieza es la ausencia de suciedad. Es la cualidad de limpio.

Detersión

Para conseguir la limpieza hay que eliminar todo tipo de suciedad, a la acción de eliminar la suciedad se le llama detersión, limpiar
o hacer limpieza

El propósito de la detersión es disminuir o exterminar los microorganismos en la piel y en los muebles, es decir en objetos
animados e inanimados, evitando también olores desagradables.

Lavado

El lavado es una de las formas de conseguir la limpieza, usualmente con agua más algún tipo de jabón o detergente. En tiempos
más recientes, desde la teoría microbiana de la enfermedad, también se refiere a la ausencia de gérmenes.

Higiene

La higiene es el conjunto de conocimientos y técnicas que aplican los individuos para el control de los factores que ejercen o
pueden ejercer efectos nocivos sobre su salud. La higiene personal es el concepto básico del aseo, de la limpieza y del cuidado
del cuerpo humano.

Objetivos

Sus objetivos son mejorar la salud, conservarla y prevenir las enfermedades o infecciones.

Se entiende como higiene:

 La limpieza, aseo de lugares o personas.


 Hábitos que favorecen la salud.
 Parte de la medicina orientada a favorecer hábitos saludables, en prevención de enfermedades.
 Reconocimiento, evaluación y control de aquellos factores y tensiones ambientales que surgen en el lugar de trabajo y
que pueden provocar enfermedades, deterioros de salud, y de bienestar, incomodidad e ineficacia de los trabajadores y
los ciudadanos.
 La higiene personal es la parte de la medicina que trata de los medios en que el hombre debe vivir y de la forma de
modificarlos en el sentido más favorable para su desarrollo.

Hoy en día se va imponiendo la profesionalidad en el servicio de Regiduría de Pisos. Con el fin de conseguir eficiencia y calidad,
las técnicas de avanzada para la limpieza profesional tienen como objetivo limpiar todo lo necesario con mayor comodidad,
reducción de esfuerzo, minimizar el tiempo a invertir en el proceso de limpieza y ocasionar el menor daño al medio ambiente,
empleando para ello productos biodegradables y disminuir los daños a la salud del trabajador.

Desarrollo

Historia de la higiene
La higiene y los cuidados que hay que tener comenzaron a ser una preocupación como cuestión de Estado a partir de la
Revolución industrial, en la que se precisó de sanear las fábricas, a partir del siglo XVII. En las ciudades portuarias como Buenos
Aires surge esta necesidad colectiva a partir de las malas condiciones de higiene del puerto, en el que abundaban ratas y todo tipo
de enfermedades. A partir de mediados de la década de 1850 comienza a tener peso el movimiento del "higienismo", por lo cual
muchas personalidades influyentes de la medicina pasan al ámbito político. Ejemplo de esto es Guillermo Rawson, político que
llegaría a altas esferas, así como el doctor Eduardo Wilde. Ambos participaron activamente de las decisiones, transformaciones a
nivel de estrategias de salud y con una alta participación en cuestiones nacionales argentinas. En países europeos, por ejemplo
Inglaterra se dio movimientos semejantes que comenzaron con la epidemiología, inaugurada por el estudio de John Snow sobre el
cólera y el río Támesis, también a mediados del siglo XIX. En Estados Unidos, ya en la primera década del siglo XX, se inaugura
el movimiento de Higiene Mental, que dará inicio a lo que luego se llamará salud mental mediante la acción de Clifford Beers,
quien denuncia las condiciones higiénicas de los hospitales psiquiátricos.

A través del tiempo, hemos podido ver epidemias en grandes escalas como La peste negra o muerte negra, se refiere a la
pandemia que afectó a Europa en el siglo XIV; se estima que la misma fue causa de muerte de 25 millones de personas. Existen
varias teorías. El principal medio de contagio de la peste eran las picaduras de las pulgas, que campaban a sus anchas en una
sociedad con tan poca higiene como la medieval.

El tema de la limpieza e higiene ha sido tema de discusión en muchos eventos, por la importante que reviste para cualquier
espacio en que se habita, con la ella, podemos evitar diferentes enfermedades peligrosas para el ser humano como es el Cólera
entre otras que cada año cobran muchas vidas en lugares que no cuentan con el rigor del cumplimiento de las medidas sanitarias;
para eliminar este mal se requiere poner todos los recursos necesarios para mantener una vida sana, sin peligro y obtener una
excelente imagen, además del éxito en los negocios.

Confort
El confort es todo lo que constituye bienestar material. Diccionario Larousee. Es sinónimo de comodidad.

La enciclopedia Wikipedia refiere: es aquello que produce bienestar y comodidades. Cualquier sensación agradable o
desagradable que sienta el ser humano que le impide concentrarse en lo que tiene que hacer.

La definición que le otorga la Real Academia de la lengua Española está relacionada con la comodidad y bienestar del cuerpo, por
lo tanto éste se vincula en especial con las funciones del cuerpo que pueden verse afectadas como la visión, la audición, el
sistema nervioso, entre otras.

Entonces el confort: significa eliminar las posibles molestias e incomodidades generadas por distintos agentes que intervienen en
el equilibrio de la persona. No debemos olvidar que en la sensación de confort existen personas más sensibles que otras, por lo
que, en la hotelería se debe tener en cuenta en el diseño del producto que se oferta para garantizar el confort, según las
necesidades de las personas.

Servicios higiénicos y locales de descanso


Algunas empresas cuando construyen o modifican un espacio para un negocio, enfocan las ideas del espacio e infraestructura que
usará el cliente externo, y no las de los clientes internos. Pocas veces se analizan las necesidades higiénicas, fisiológicas y
ambientales que requieren los trabajadores de dicha empresa para el cumplimiento de sus funciones durante su jornada laboral, o
sea, no se crean las condiciones necesarias tan fundamentales como el baño, agua potable para el aseo, vestuario, etc.

Los lugares de trabajo deben disponer de agua potable en cantidad suficiente y fácilmente accesible. También deben disponer de
vestuarios, duchas, lavabos y baños; así como de locales y zonas de descanso.

Los baños, y vestuarios separados para hombres y mujeres, dotados de lavabos, situados en las proximidades de los puestos de
trabajo, de los locales de descanso, de los vestuarios y de los locales de aseo, cuando no estén integrados en estos últimos.

Las zonas designadas para el descanso de los trabajadores pueden variar en tamaño y sofisticación. Como norma general
incluyen asientos o sillas y mesas. Hay zonas de descanso situadas en el interior del edificio del lugar de trabajo, pero también
hay zonas que, aunque están cubiertas, tienen un acceso amplio al exterior. En añadidura, hay compañías que proveen lugares al
aire libre.

La higiene de los espacios públicos no es tan sencilla como puede parecer a primera vista. Desde el jardinero hasta el director del
hotel, todos tienen algo que ver con el tema y son piezas fundamentales de un mismo engranaje, cada uno tiene que ocupar su
lugar específico, para que el cliente pueda dar su aprobación. Un hotel limpio será frecuentado y uno sucio difícilmente podrá tener
mucho éxito. Todo depende de que el personal especializado cumpla con sus obligaciones. La imagen de su establecimiento es
condición imprescindible para la rentabilidad de su negocio. Tanto el restaurante, habitaciones, cocina, etc., deben ofrecer a sus
clientes limpieza, higiene y confort, permitiendo que esta se corresponda con las expectativas de los mismos, creando un
ambiente agradable para que se sientan mejor que en su casa.

La limpieza e higiene en la hotelería, así como en el resto de los espacios donde se convive o transita, se debe cuidar
permanentemente, con ella se evita múltiples problemas de salud. Aquí se expone algunas consideraciones sobre la suciedad.

Curiosidades de la suciedad
 Cada gramo de suciedad contiene más de 3,000 000 de bacterias nocivas.
 Las bacterias son causas directas de enfermedades como el cólera, tuberculosis, diarreas, infecciones respiratorias, etc.
 El aire contiene gran número de bacterias, por ello debe ser renovado. En recintos con acondicionador de aire se debe
abrir las ventanas para renovar el aire del mismo.
 El agua que se utiliza para la limpieza de locales recoge a su paso miles de millones de bacterias y gérmenes nocivos,
por ello debe cambiarse el agua con frecuencia.
 Las bacterias y microbios se desarrollan y reproducen en ambientes húmedos y calurosos, por lo que siempre hay que
procurar un secado correcto de las diferentes superficies.
 Las bacterias son las principales causantes del mal olor, al aumentar su presencia en un ambiente húmedo como es el
sudor y superficies.

¿Cómo pueden alojarse las bacterias?

 Al no cambiar el agua frecuentemente para realizar la limpieza en los diferentes locales del hotel.
 Al no emplear productos desinfectantes en las superficies como piezas sanitarias, objetos, pisos, etc.
 Al no emplear guantes en el momento de la limpieza, higienización de las superficies y recoger basuras.
 Al no cambiar la lencería sucia según lo establecido.
 Al no emplear paños limpios para la limpieza en muebles, equipos, etc.
 Al no mantener la higiene en los útiles de limpieza.
 Al no mantener los aires acondicionados con su mantenimiento correspondiente.
 Al crear micro vertederos en el área del hotel.
 Al no tratar el agua que se utiliza en el hotel.
 Al no limpiar periódicamente los grifos, desagües y duchas.
 Al no preparar higiénicamente los alimentos y bebidas.

Entonces ¿Por qué es importante la limpieza?

Porque proporciona salud, comodidad, seguridad, belleza, orden, imagen, ambiente limpio e higiénico, por lo que evita
enfermedades, las personas son más productivas, se descansa mejor, y todo esto se traduce en satisfacción.

Es por ello que, la limpieza debe ser exigente, eficaz, limpiar con calidad; reporta al hotel una clientela satisfecha y fija. Recordar
que algunos clientes viajan para recuperar sus energías y limpiar su cuerpo del aire contaminado que existe en sus ciudades que
no respetan el problema ambiental.

Todo sabemos que actualmente la limpieza en los hoteles resulta muy costosa, pero a veces esta cuantía se duplica por varias
razones:

 La persona asignada en la compra de productos y maquinarias que se utilizan en la limpieza no está capacitada en el
tema, por lo que no siempre hace una buena selección de estos.
 No se cuenta con el criterio de especialistas en el tema ni con el personal responsabilizado de la higiene del hotel.
 Falta de conocimientos en la ejecución de la actividad de limpieza.
 La inestabilidad de los precios en el mercado, motivo que impulsa a la selección de equipos y productos más baratos
para tratar de resolver el problema económico, tema este que en ocasiones se tergiversa, ya que prefieren tener servicios
malos o mediocres por no hacer una buena planificación del mismo, comprando productos o tecnologías profesionales
ineficientes, que al final no darán respuestas a las exigencias de limpieza, viéndose afectada la calidad del servicio, pero
también la economía, ya que con el tiempo gastarán más en la obtención de otros productos y maquinarias.

Siempre hay que pensar que la calidad de los servicios es un mecanismo fundamental para el éxito de los negocios, y no se
pueden tomar decisiones a la ligera que intenten contra esas exigencias que solicita el cliente actual. La persona que se dedique
al mundo de la prestación de los servicios debe estar preparada para cualquier reto si no quiere fracasar. Antiguamente el hombre
viajaba por diferentes razones sin preocuparse mucho de la higiene, ahora la mentalidad es otra, para él, el cuidado de su salud
es primordial, por lo que cada día es más exigente en este aspecto, paga por servicios de alta calidad y exquisitez, incluyendo el
servicio de limpieza del hotel. Si el cliente no la percibe, pues el proceso se rompe, causando problemas que en ocasiones son
irreversibles, tales como:

 Pérdida de clientes. Él es la razón de ser de cualquier empresa, ya sea pequeña, mediana o grande.
 Incumplimientos de los objetivos planificados por la empresa.
 Cierre del negocio (aspecto fatal para cualquier empresa)
Lograr la excelencia en los servicios constituye una tarea de primer orden de las empresas para el siglo XXI. La calidad de la
limpieza e higiene en el hotel es un elemento a considerar para lograr la plena fidelidad de la clientela y que el negocio perdure
siempre. Recordemos entonces los beneficios que puede traer consigo este tema:

El factor humano juega un papel medular en las condiciones actuales, pues somos nosotros quienes hacemos o dejamos de hacer
la calidad de la higienización en los establecimientos hoteleros.

Velar para que se cumplan todas las normas establecidas de higiene es tarea de todos el personal hotelero, así ganaremos más,
incrementando las utilidades y lo más importante, la satisfacción de los clientes. En él se debe pensar y enfocar todos los
servicios, diseñarlos según sus exigencias, necesidades, gustos y preferencias, ellos son los que juzgan la calidad de los mismos,
por lo que nunca se impondrán servicios deficientes que al final solo se logra un total fracaso.

No importa si la gerencia del hotel destina gran capital para dotar de lujo y confort a un local, restaurante o habitación, si no
convencen por su pulcritud y resulta lo contrario, pierde todo el valor y esfuerzo destinados a ellos, pues nadie puede sentirse
seguro en un lugar que muestre suciedad, indicando posibles infecciones, ya sea por la presencia de moho, manchas, sarro o
polvo. Sin limpieza, la imagen del negocio fracasa; no se invierte donde no se garantiza seguridad, salud, confort y el bienestar de
los clientes.

El personal de Regiduría de Pisos en el cumplimiento de sus tareas debe respetar los procedimientos, métodos, principios, tipos y
formas de limpieza. En el desempeño de sus funciones debe ser responsable y exigente con la labor que efectúa. El cliente valora
mucho la dedicación y entrega en la actividad que realiza el personal de higiene, por lo que, en ocasione son premiados por la
calidad del servicio.

Otros elementos de vital importancia que se tiene para el éxito de la limpieza e higiene está relacionado con el conocimiento de la
actividad, la planificación del trabajo del personal de higiene, la organización de las tareas, el control sistemático del cumplimiento
de los programas de limpieza y desinfección establecidos, la compra de los agentes limpiadores, que en ocasiones no son los más
idóneos, provocando molestias y desconfianza por parte del cliente.

Estamos en una era en que las maquinarias y medios para la limpieza son muy costosas y necesarias para efectuar la limpieza
profesional, por lo que, se debe proyectar bien en este concepto si se quiere mantener el hotel a la altura de las exigencias de los
clientes de este siglo, que cada día plantean nuevos requerimientos, en lo que, las empresas hoteleras corresponderán a estos
retos.

Conclusión
 La limpieza en el hotel es la garantía de los niveles de satisfacción de los clientes, con ella se marcan las diferencias y
hace que el cliente juzgue la calidad del servicio del departamento de Regiduría de Pisos.
 Con la higiene ambiental se logra una imagen agradable, por lo que invita el regreso de los clientes, haciéndolos fieles al
hotel, además de contribuir a que otras personas se incorporen.
 Con las condiciones higiénicas contribuimos a garantizar un estado de bienestar físico mental y social del cliente interno y
externo, por lo que es un factor muy importante para el desarrollo del ser humano.

Pues, por todas las razones expuestas anteriormente, nuestro lema será:

"Luchar por un espacio limpio y agradable cada día".

Utensilios de Limpieza: Escobas, trapeadores, cepillos, franelas, esponjas, fibras, recogedores, botes para la basura, guantes
negros gruesos, etc.

· Productos de Limpieza: Detergentes, Desengrasantes, Limpia Vidrios, Desinfectantes, Quita manchas, etc.
 DAY USE: Uso de una habitación o similar durante un período corto de tiempo, sin pernoctación.
 DE LUJO: Deluxe, máximo nivel de elegancia.
 DÉBITO: Cantidad que incrementa el saldo de la cuenta, contrario de crédito.
 DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO: Departamento de contabilidad, procesos de información y elaboración de informes,
auditoria de ingresos, cuentas por cobrar y pagar, auditoria de calidad, compras.
 DEPÓSITO: pago parcial para reserva de habitación o asignación para cargos extras.
 DESBARASAR: Del francés débarasser. Acción de retirar el camarero los servicios de la mesa.
 DESPERTADOR: llamada telefónica con modalidad de servicio de café y periódico.Artículo relacionado
 DESTINO: Lugar al que los viajeros eligen para visitar y pasar el tiempo, sin importan cuáles sean las motivaciones, necesidades
o expectativas.
 DISPONIBILIDAD: Número de habitaciones disponible para venta en día específico.
 DIVISIÓN DE HABITACIONES: Departamento responsable de las actividades de la recepción y administración de las
habitaciones.
 DOBLE: Habitación ocupada por dos adultos, cama para dos personas.
 DOBLE DOBLE: Twin beds, habitación con dos camas separadas, individuales o de matrimonio. Cupo máximo de 4 personas.
 DOBLE USO INDIVIDUAL (DUI): Facturación de una habitación doble cuando es ocupada por un solo cliente.
 EARLY DEPARTURE: Salida imprevista, de uno o más días de lo previsto.
 EARLY DEPARTURE FEE: Cargo al cliente por salida imprevista. Artículo relacionado
 EGRESOS DE CAJA: Cantidad erogada para gastos de operación del hotel.
 EN SUITE: Término que se aplica a las instalaciones que están dentro de la habitación, especialmente, al cuarto de baño.
 ESCANDALLO: Cálculo del coste de las materias primas que componen un plato.
 ESTADO DE HABITACIÓN (Room Status): Estado de una habitación en la condición actual o del momento, puede ser vacía
limpia, vacía sucia, ocupada limpia, ocupada sucia o fuera de servicio.
 ESTANCIA: Período durante el cual el huésped ocupa una habitación.
 ESTANCIA PROLONGADA: Estancia larga, la cual varía de entre 7 días, 15 días o hasta meses con una tarifa especial.
 ESTUDIO: Habitación en que el sofá se convierte en cama.
 F&B: Siglas de Food and Beverages, nombre en inglés del departamento de alimentos y bebidas de un
establecimiento hotelero.

 FAM TRIP: Viaje turístico que las empresas ofrecen a sus empleados o distribuidores para que éstos conozcan
personalmente el producto que venden o van a vender.

 FECHA LIMITE: tiempo limite donde se debe de pagar una reservación individual o grupal.

 FEE: En agencias, cargo por emisión de billetes de transporte.

 F.I.T. (Foreign Independent Traveler): tour extranjero independiente, paque de tour sin guía y pagado que incluye
hospedaje y tarifa. Se negocian en venta libre para un cierto número de reservas y determinadas épocas del año, y a
partir de entonces, a petición.

 FLIP CHART: Atril en que se colocan hojas grandes de papel para escribir o dibujar durante una clase, charla o
conferencia. Rotafolios.

 FOLIO: Registro de un cliente

 FRANELA: Tela hilada suave de peso medio, simple o asargada, usualmente hecha con un algodón con una
terminación afelpada en uno o ambos lados. Artículo relacionado

 FRANQUICIA: Licencia para operar un hotel utilizando una marca registrada la cual ofrece capacitación, estándares
de operaciones y apoyo de mercadeo ejemplo hoteles best western.

 FRONT OF THE HOUSE: Áreas de servicio en un hotel a la vista de clientes o público en general.

 FUERA DE SERVICIO: Habitación no disponible por mantenimiento, reparación, etc, y que no se encuentra incluida
en el inventario de habitaciones a la venta del hotel.

 FULL BOARD: Pensión completa.


 FULL CREDIT: Modalidad de estancia en alojamientos que supone el crédito indefinido para el huésped o huéspedes,
a cargo, bien de una agencia de viajes, bien de una empresa.

 GARANTÍA: Método para asegurar una reserva, puede ser pago en efectivo, cargo a tarjeta, etc.
 GDS: Siglas de Global Distribution System. Sistema informático de reservas que no se limita a compañías aéreas, sino que cubre
cualquier reserva en otro tipo de industria turística. Surgieron a partir de los CRS.
 GOP: Gross Operation Profit, Beneficio Operacional Bruto.
 GRÁFICA DIS: disponibilidad o CHART sistema de reservación en el cual se detalla ocupación vs inventario real.
 GRAN TURISMO: Clasificación que se le asigna a los hoteles de lujo que sobrepasan la clasificación de 5 estrellas.
 GRATUIDAD: Concesión de alojamiento (a veces, otros servicios) gratuitamente como parte de un acuerdo comercial. Se suele
aplicar a parte de un grupo.
 GRUPO: Habitaciones que se venden simultáneamente en bloques de un mínimo de diez habitaciones o más (por ejemplo, visitas
de grupos, grupos nacionales e internacionales, asociaciones, convenciones y grupos corporativos).
 GUERIDÓN: Mesa destinada al uso de los camareros para emplatar, colocar cubiertos u otros fines.
 HABITACIÓN: Alojamiento que ofrece el hotel.
 HABITACIÓN COMUNICADA: Connecting rooms, habitaciones que se comunican a través de una puerta.
 HABITACIÓN DE CLIENTE O STAYOVER: Habitación en la que el cliente se queda y por lo tanto, no lleva asociado los cambios
de la habitación de salida.
 HABITACIÓN DE SALIDA O DUE OUT: Habitación que el cliente deja definitivamente y que implica una limpieza más a fondo con
cambio de ropa de cama y baño y reposición completa de amenities
 HABITACIONES DISPONIBLES (OFERTA DE HABITACIONES): El número de habitaciones en un hotel o un conjunto de hoteles,
multiplicado por el número de días en un período de tiempo especificado. Ejemplo: 100 habitaciones disponibles en el hotel sujeto
x 31 días del mes de suministro = habitación de 3.100 para el mes.
 HALF BOARD: Media pensión.
 HISTORIAL: Registro de visitas anteriores del cliente con el fin de dar un servicio personalizado.
 HOJA DE REGISTRO: Una hoja de planilla o formulario en la que los huéspedes que lleguen registran sus nombres, direcciones y
otros detalles, incluida la nacionalidad, el propósito de la visita (por lo general de negocios o de placer), forma de pago y la
duración de la estancia. Un espacio también está disponible por tarifa firma y número de habitación. Preguntas adicionales pueden
ser incluidas como una parte de la plataforma del hotel de investigación de mercado. También se le llama Bienvenido.
 HOSPITALIDAD: Cualidad de acoger y agasajar con amabilidad y generosidad a personas. Industria constituida por
establecimiento de alojamiento y restaurantes, recibimiento cordial que se procura a huéspedes o extraños.
 HOSPITALITY DESK: Escritorio o mostrador temporal que el hotel cede a los organizadores de un grupo o convención para su
uso. Puede usarse para check in de grupos, reparto de credenciales, de información, etc.
 HOSPITALITY ROOM: cuarto de hospitalidad, habitación especial para que el cliente haga uso de ella una ves desocupado su
habitación, esta habitación cuenta con baños, regaderas, sala de estar , TVy lugar para poner maletas.
 HOT SPOT: Zona de cobertura Wi-Fi, en la que uno o varios puntos de acceso proporcionan servicios de red. Los hotspots se
encuentran en lugares públicos (aeropuertos, estaciones de tren, centros de convenciones, cafeterías, hoteles, etc.) o al aire libre,
como sucede en algunas ciudades. Este servicio puede ofrecerse de manera gratuita o no, según determine el proveedor, y
habitualmente se usa para acceder a Internet.
 HOTEL: Establecimiento de hospedaje, con servicios complementarios de alimentación, bebidas, salón de eventos, spas, club de
playa y en algunos casos casino o malls.
 HOTEL DE SERVICIO LIMITADO: Hoteles que disponen de servicio limitado de sólo operaciones de habitaciones, (es decir, sin
servicio de alimentos y bebidas ) o tienen un dormitorio y cuarto de baño por la noche, pero muy pocos otros servicios y
comodidades.
 HUÉSPED: Persona que se hospeda en un hotel cubriendo la tarifa asignada.
 HUÉSPED EXTRA: Persona adicional que se hospeda en una unidad doble, haciéndola triple. Por lo general se cobra un
suplemento por esta tercera persona.
 I.A.T.A (International Air Transport Association): Asociación internacional de transporte aéreo, cuerpo regulador de aerolíneas
internacionales, así como sistema de venta bajo capacitación o certificación IATA para venta de aéreos con hospedaje ( GDS ).
 INBOUND: (Receptivo) Indica flujos turísticos receptivos.
 INGRESOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS (F & B): Los ingresos derivados de la venta de alimentos (incluyendo café, leche, té y
refrescos), bebidas (incluyendo cerveza, vino y licores), bebidas para banquetes y otras fuentes de F & B. Otras fuentes de F & B
incluyen alquiler de salas de reuniones, audiovisuales alquiler de equipos, cargas de cubierta o de servicio y otros ingresos en el
departamento de alimentos y bebidas (incluye servicios para banquetes cargos).
 INPLANT: Agencia de viajes situada físicamente en las instalaciones de otra empresa, a la cual presta sus servicios.
 INVENTARIO: Número total de habitaciones para uso del huésped.

Utensilios de Limpieza

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