ESTUDIO DE CASO DE PLAN DE NEGOCIO DE PAPA NATIVA

La empresa Papa Huayro SA es una empresa de Amazonas que tiene 5 años

en el mercado produciendo semillas de papas nativas, con 32 accionistas
productores de papa para el mercado exterior.
Tiene una superficie de 20 hectáreas destinadas a la producción de semillas
certificadas de papas nativas con una productividad de 20 TM/ha y un
crecimiento de 5% de crecimiento anual esperado, con una merma de 10% en
promedio.
El precio promedio de venta por TM de semilla es de 2400 soles a una
empresa cooperativa en la ciudad de Chachapoyas, con un crecimiento anual
de 2%.
El costo de producción de semillas de papa nativas es de 12,644.
De otro lado, se invertirán en maquinarias y equipos siguientes: Tractor
agrícola: 237,000 soles, Camión 6 TM 154,500 soles; asi como servicios
diversos, Coordinador de Asistencia técnica en manejo agronómico 3000 soles
por un año, Servicio de implementación de Invernadero 10,000 soles, Servicio
de implementación de centro de acopio de semillas 9,000 soles, servicio de
certificación de semillero S/ 3,500, servicio de capacitación en protocolo de
bioseguridad 800 soles asi como servicio de Capacitación en Manejo de
Plantas in Vitro en 800 soles.
La Adquisición de semillas e insumos: Semilla de papa nativa 24 TM x 2,200
soles. Asi como fertilizantes Sulpomax premium 40 sacos a 105 soles, abono
orgánico Mallqui 1000 sacos a 15 soles, Gallinaza 100 sacos a 17 soles,
fosfato diamonico160 sacos a 93 soles, Nitrato de amonio 140 sacos a 75
soles, cloruro de potasio 100 sacos a 80 soles. También productos foliares
superfoliar 80 Lt a 20 soles, calix fosh 80 lt a 20 soles, Grow mores 60 lt a 30
soles, Agriwet 20 Lt a 25 soles, Calcio Borro 80 Lt a 30 soles y foliar enraizante
80 Lt a 20 soles. Asi como otros costos de papa nativas.
El flete de servicio de traslado de semilla prevarica de papas nativas es de
1,575 soles x TM como gasto de Comercialización.

Los gastos de gestión y administración en Internet 50 soles mensuales,

telefonía móvil 50 soles mensual, útiles de escritorio 50 soles por mes asi como
copias mensuales en 50 soles.
También se considera algunos gastos en gestión ambiental como una Charla
de 1000 soles, 60 contenedores de residuos sólidos a 80 soles asi como
aplicación de escobajo como mulch en 612 jornales a 40 soles.
Se pide elaborar todos los cuadros de evaluación económica financiera que
exige el Agroideas a una tasa de descuento de 14%.