UNIDAD EDUCATIVA “ROSARIO SÁNCHEZ BRUNO”

EVALUACIÓN SUMATIVA CORRESPONDIENTE AL PRIMER PARCIAL DEL SEGUNDO QUIMESTRE

 
DATOS INFORMATIVOS:

ESTUDIANTE: ____________________________________________________________
ASIGNATURA: EMPRENDIMIENTO
/10
AÑO DE ESTUDIO: SEGUNDO AÑO BGU ESPECIALIZACIÓN: “______________”
FECHA DE APLICACIÓN: __________________________________________________

INDICACIONES GENERALES
·         Verificar la conectividad de su dispositivo.
·         Si tiene problemas de conexión comunicar de manera inmediata.
·         Durante la evaluación debe mantener la cámara encendida.
·         Mantener una buena postura, de tal modo que se observe su rostro y parte del dorso mientras dure la evaluación.
·         La prueba tiene un valor de “10” puntos.
·         Lea detenidamente cada pregunta antes de contestar.
·         No se permite espacio o preguntas en blanco.
·         Cuide su ortografía.
·         NO TENGA ABIERTA OTRAS VENTANAS
·         Les deseo éxito en su evaluación
COSTO COSTO
NOMBRE DEL NOMBRE DE LA MATERIA PRIMA MEDIDA PARA CANTIDAD
PRODUCTO COMPRA UNIDAD DE UTILIZADA CANTIDAD
MEDIDA UTILIZADA
HARINA 8 KG 4 40 GR
MARGARINA 2 KG 4 45 GR
AZUCAR 2 KG 1.5 60 GR
HUEVOS 100 UNID. 3.75 0.5 UNID.
CUPCAKES
LECHE 8 LT 2.5 25 ML
POLVO PARA HORNEAR 60 GR 1 2 GR
ESENCIA DE VAINILLA 500 ML 2 4 ML
SAL 500 GR 1.6 2 GR

COSTO
MATERI
A
PRIMA

EL COSTO DE MATERIA PRIMA MULTIPLICA POR EL NUMERO DE UNIDADES QUE SE PRODUCEN A LA

SEMANA Y OBTIENES EL VALOR DE LA MATERIA PRIMA SEMANAL PARA PRODUCIR.

GASTOS DE
TRANSPORTE 10

INSUMOS 1 MOLDES 24 UNID 2 C/U 15

INSUMOS 2 SERVILLETAS 2
INSUMOS 3 GRAJEAS 3
INSUMOS 4 CHISPAS DE CHOCOLATE 2
INSUMOS 5 ENVASES PARA LLEVAR 8
TOTAL INSUMOS

COSTO DE 0.00 10 0 10.00

PRODUCCION
·         Durante la evaluación debe mantener la cámara
·         Durante la encendida.
evaluación debe mantener la cámara encendida.
 LA TENGO
NOMBRE DEL EQUIPO MODELO DONDE COMPRARLA PRECIO
S/N
LICUADORA OSTER S 50
COCINA INDURAMA N ALMACENES JAHER 300
HORNO INDURAMA N CRÉDITOS ECONÓMICOS 350
MESA PIKA N PIKA 100
VITRINAS PIKA S 200
TOTAL

LOS EQUIPOS QUE NO POSEE Y DESEA ADQUIRIR

CALCULO NOMINA
Sueldo Gasto
NOMINA 13 Sueldo 14 Sueldo Aporte IESS Fondos Res Gasto Anual
Nominal Mensual
EMPLEADO 1 200
EMPLEADO 2 400
EMPLEADO 3 300
EMPLEADO 4 400
EMPLEADO 5 500
TOTAL 1800 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

GASTOS OPERATIVOS 1 AÑO 2 AÑOS

ENERGIA ELECTRICA 22 44
AGUA POTABLE 25 55
ALCANTARILLADO 15 30
PERMISO DE 100 200
FUNCIONAMIENTO
CUERPO DE BOMBEROS 30 60
MINISTERIO DE SALUD 50 100
TELEFONÍA 30 60
INTERNET 30 60
TOTAL

GASTOS DE PUBLICIDAD 1 AÑO 2 AÑOS

PANCARTAS 50 100
BOLANTES 100 200
REDES SOCIALES 150 300
TOTAL

GASTO FINANCIERO 1 AÑO 2 AÑOS

INTERES BANCARIO 0 0
TOTAL 0 0

GASTOS DE 1 AÑO 2 AÑOS

DEPRECIACIÓN
2 ESCRITORIOS 50 100
1 CAJA REGISTRADORA 30 60
1 VEHICULO 25 50
1 COMPUTADORA 25 50
TOTAL

GASTOS DE 1 AÑO 2 AÑOS

AMORTIZACIÓN
GARANTÍAS 50 100
MEJORAS 30 60

25 50
GASTOS DE CONSTITUIÓN
TOTAL

TOTAL GASTOS 1 AÑO

GASTO MENSUAL
GASTO SEMANAL

PORCENTAJE DE GASTOS
GASTO SEMANAL 0.00 #DIV/0!
COSTO DE PRODUCCIÓN 0.00

MARGEN DE GANANCIA 30%

PRECIO VENTA
CP+CP(PG)+CP(MG) 0.00 #DIV/0! 0.00 #DIV/0! #DIV/0!
UP 200 200
PRODUCTO ALFAJORES

PARAMETROS

0 PUNTO DE 0.00
LAS UNIDADES EMPIEZAN EN EQUILIBRIO CF

INCREMENTO POR UNIDAD 100 #DIV/0!

(MENSUAL) PV-CVU

PUNTO DE
#DIV/0! EQUILIBRIO
PRECIO POR UNIDAD EN $
0.00
COSTO VARIABLE POR UNIDAD
COSTOS FIJOS 0.00

UNIDADES
VENTAS
COSTOS VARIABLES
MARGEN DE GANANCIA
COSTOS FIJOS
COSTOS TOTALES
UTILIDAD (MG-CF)
UTIDAD (VENTAS-COSTOS
TOTALES)
plan de ventas
Producto/
alfajores 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 1100 1200 1300
1 Cantidad X PV

Por mes
Ventas Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic.
1 Efectivo a inicios de 8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000
2 Ingreso de ventas
3 Otros ingresos
4 INGRESO TOTAL
5 Egreso para costo de personal
6 Egreso para costo operativo
7 Otros egresos
8 EGRESO TOTAL
9 Efectivo al final del mes

5% AUMENTO EN COSTO DE PERSONAL

5% AUMENTO EN COSTO OPERATIVO
 Por mes
Ventas Ene. Feb. Mar. Abr.
1 Efectivo a inicios del mes 8000 8000 8000 8000
2 Ingreso de ventas
3 Otros ingresos
4 INGRESO TOTAL
5 Egreso para costo de personal
6 Egreso para costo operativo
7 Otros egresos
8 EGRESO TOTAL
9 Efectivo al final del mes

5% AUMENTO EN COSTO DE PERSONAL

5% AUMENTO EN COSTO OPERATIVO
Por mes
May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic.
8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000