Plato de filete y huevo abundante

Ingredientes:

● 4 oz de solomillo (cortado en trozos).

● 3 huevos grandes
● ¼ de aguacate (en rodajas).
● 1 cucharada de mantequilla
● Sal y pimienta.

Instrucciones:

● Caliente ½ de mantequilla en una sartén grande; romper los huevos y freírlos al gusto
deseado.
● Calienta la mantequilla restante en una sartén adicional y fríe el filete al gusto
deseado.
● Coloque las tiras de carne y los huevos en un plato para servir y agregue el aguacate a
un lado.

Información nutricional:
Porciones totales - 1

Por porción:

Grasas: 37 g
Hidratos de Carbono: 3g
Proteína: 45 g
Calorías: 512

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