UNIDAD 2 - FASE 3 – COMPONENTE TÉCNICO PARA EL MANEJO RACIONAL

DE LA COLMENA

SISTEMAS DE PRODUCCIÓN APÍCOLA (201518A_954)

ENTREGADO POR
MARÍA PAULA NEUTA PERDOMO CÓD: 1122143642
JUAN PABLO GUTIERREZ BUSTOS CÓD: 1122143948
YINA MARCELA CAMARGO PERILLA CÓD:1.116.546.130
ANDERSON URREA CÓD: 1120572254
NARLY YISED JIMENEZ MENDIVELSO CÓD: 1006635994

GRUPO: 201518_28

ENTREGADO A
TUTOR, DIEGO ALEJANDRO ROBAYO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y MEDIO AMBIENTE
ZOOTECNIA
2021

1
 TEMA Y Nº DE ESTUDIANTE NOMBRE ESTUDIANTE
1. Miel Anderson Urrea
2. Polen María paula Neuta
3. Propóleos Juan Pablo Gutiérrez
4. Polinización Narly Jiménez Mendivelso
5. Cría de reinas Yina Camargo

Video estudiante Nº1 Anderson Urrea

 https://youtu.be/6p5dr9ur1KE
Respuestas del Tema Nº2:

Respuestas del Tema Nº3:

¿De qué está elaborado el propóleo?
Esta elaborado de resinas encontradas en árboles o flores, también de aceites y
otras sustancias que sirven para convertirlas en propóleo. Las abejas con sus
mandíbulas arrancan estas sustancias junto con sus patas delanteras, luego esta
sustancia es llevada a sus patas traseras y dejada en la colmena para que otras
abejas llamadas obreras comiencen a construir sus panales y puedan también
embalsamar cualquier insecto o sus mismas abejas muertas para que no
contaminen su colmena. Este propóleo es importante para mantener regulado la
temperatura de sus colmenas.

¿Qué beneficios se puede obtener del propóleo?

Beneficios del propóleo:
 Es un producto que sirve para tratar resfriados y todos los síntomas que
produce la gripe
 Alivia las cuerdas vocales
 Combate gérmenes
 Combate la gingivitis
 Ayuda a controlar enfermedades digestivas
 Ayuda a la recuperación de las quemaduras
 Fortalece el sistema inmune
Respuestas del Tema Nº4:
¿Cuántos tipos de polinización ahí?
Hay cinco tipos de polinización en los que podemos encontrar los siguientes:
 Polinización por el invierno conocida como (anemofilia)
 Polinización por insectos conocida como (entomofilia)
 Polinización por aves conocida como (ornitofilia)
 Polinización por murciélagos conocida como (quiropterofilia)
 Polinización por agua conocida como (hidrogamia)

2
¿Cree que la producción agrícola está ligada con la polinización y por qué?
Claro que está ligada y por cierto tiene una estrecha relación ya que gracias a ella se
puede fecundar o reproducir la planta para que esta obtenga frutos o semillas que
son necesarias para sostener y equilibrar la supervivencia de la humanidad y de
todos los ecosistemas que en nuestro planeta se encuentran.

Respuestas del Tema Nº5:

Video estudiante Nº2 María Paula Neuta Perdomo


Respuestas del Tema Nº1:
¿Cuáles son las características más importantes que debe tener un apicultor?

¿ cuál es la función principal del cuchillo desoperculador?

Respuestas del Tema Nº3:

¿De qué está elaborado el propóleo?

¿Qué beneficios se puede obtener del propóleo?

Respuestas del Tema Nº4:

¿Cuántos tipos de polinización ahí?

¿Cree que la producción agrícola está ligada con la polinización y por qué?
Respuestas del Tema Nº5:

3
Video estudiante Nº3 Juan Pablo Gutiérrez
 https://youtu.be/U7319r0UEYI
Respuestas del Tema Nº1:

¿Cuáles son las características más importantes que debe tener un apicultor?

RESPUESTA:

Para esta labor se necesitan comportamientos muy pasivos y de gran paciencia del
personal a la hora de trabajar como apicultor, unas de las principales características
de este son.

 Ser una persona calmada, dedicada a su trabajo y con gran voluntad de

trabajar.
 No realizar movimientos bruscos con las colmenas
 Tener buen conocimiento sobre la cría, mantenimiento y recolección de la
cosecha.

¿ cuál es la función principal del cuchillo desoperculador?

RESPUESTA:
Este cuchillo es una herramienta básica para la recolección de ceras claras recién
cosechadas y así el aprovechamiento del producto gracias a su modelo de corte liso
por ambos lados, actúan de forma correcta cuando están bien afilados o son
bañados en agua caliente.

Respuestas del Tema Nº2:

¿A que temperatura se debe realizar el proceso de secado del polen?

RESPUESTA:

El proceso de secado del polen se realiza a una temperatura promedio de 45ºC, a

esta temperatura obtenemos en menor tiempo el secado sin afectar propiedades
fisio químicas y nutricionales.

4
¿Porque es tan importante el polen?

RESPUESTA:

El polen es el encargado de que las flores produzcan semillas y frutos, el

intercambio de polen entre las flores produce a reproducción entre ellas además de
ser un proceso fundamental para la vida sobre la tierra.

Respuestas del Tema Nº4:

¿Cuántos tipos de polinización ahí?
RESPUESTA:
Existen 4 tipos de polinización cada uno con su método de reproducción.
 Polinización directa
 Polinización cruzada
 Polinización artificial
 Polinización natural

¿Cree que la producción agrícola está ligada con la polinización y por qué?
RESPUESTA:
Claro que sí, ya que si no hubiese el proceso de reproducción que ocurre entre las
plantas y flores llamado polinización, no hubiese producción de ningún tipo de
alimentos.

Respuestas del Tema Nº5:

Video estudiante Nº4 Narly Jimenez Mendivelso

 https://youtu.be/NxGBeEdm0ow

Respuestas del Tema Nº1:

¿Cuáles son las características más importantes que debe tener un apicultor?
- Debe ser muy paciente, dedicado y noble al manejar las abejas.
- Contar con algún tipo de conocimiento acerca del manejo que requiere este tipo de
producción y así hacerla más rentable económica y ambientalmente.

5
- Es una persona que cuidad y mantiene a las abejas con el propósito de obtener de
ellas lo beneficios que pueden brindar.
- Debe cumplir con la indumentaria requerida para el manejo de abejas, con el fin de
evitar lesiones que estas puedan ocasionar.

¿Cuál es la función principal del cuchillo desoperculador?

Es importante en un sistema apícola porque sirve de ayuda para eliminar la capa
mas superficial que recubre la miel, y es importante que todas las celdas queden
destapadas para que no quede miel dentro de las colmenas.
Respuestas del Tema Nº2:
Respuestas del Tema Nº3:
¿De qué está elaborado el propóleo?
El propóleo es una sustancia creada por las abejas cuando hacen miel, está
elaborada a base de resinas de árbol, cera, aceites esenciales y polen.

¿Qué beneficios se puede obtener del propóleo?

- Antioxidante natural
- Alivia las cuerdas vocales
- Antiviral
- Combate gérmenes
- Combate enfermedades digestivas
- Alivia quemaduras
- Mejora la respuesta de nuestro sistema inmune
- Combate la gingivitis

Respuestas del Tema Nº5:

Video estudiante Nº5 Yina Camargo


Respuestas del Tema Nº1:
¿Cuáles son las características más importantes que debe tener un apicultor?

¿ cuál es la función principal del cuchillo desoperculador?

Respuestas del Tema Nº2:

Respuestas del Tema Nº3:
¿De qué está elaborado el propóleo?

¿Qué beneficios se puede obtener del propóleo?

6
Respuestas del Tema Nº4:
¿Cuántos tipos de polinización ahí?

¿Cree que la producción agrícola está ligada con la polinización y por qué?

Referencias bibliográficas
Arguello, N., Vaquero, J., Vargas, P. (2010). Guía práctica sobre el manejo
Técnico de Colmenas. Proyecto apícola Swisscontact FOMIN-BID. Recuperado
de: https://docplayer.es/800111-Guia-practica-sobre-manejo-tecnico-de-
colmenas.htmlen julio del 2020.