UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

FACULTAD DE CIENCIAS FARMACÉUTICAS Y BIOQUÍMICAS

CARRERA DE BIOQUÍMICA
FISICOQUÍMICA

LABORATORIO 10: CINETICA QUIMICA

i. OBJETIVO(S)

 Determinar el orden de reacción n en una reacción química de n-esimo orden.

 Determinar la constante cinética k en una reacción química de n-esimo orden.
 Determinar la energía de activación y el factor preexponencial de una reacción química de n-esimo orden.

ii. FUNDAMENTO TEORICO

La cinética química también se conoce como cinética de las reacciones, que estudia las velocidades y
mecanismos de las reacciones químicas, su aplicación es numerosa, en la síntesis de compuestos orgánicos,
descontaminación ambiental, tanto del aire como del agua, compete al campo de estudio de la cinética
química, en sistemas biológicos, se analiza las reacciones aceleradas por la presencia de las enzimas (Levine,
1996).

A. Relación entre la velocidad de una reacción química y la concentración de reactivo.

La velocidad de reacción depende del consumo de los reactivos y la formación de productos en un determinado
tiempo:
+ →
1 1
=− =−
= [ ] [ ] = +

Donde:
 = velocidad de reacción
AB… = concentración molar de los reactivos
x, y,… = orden de reacción parcial, de cada reactivo
n = orden total u orden de la reacción cinética

Para determinar los órdenes de reacción parcial, es necesario mantener constante uno de los reactivos, a esto
se conoce como reacción de pseudoenesimo orden, muy utilizado en reacciones donde uno de los reactivos
es un catalizador.

Para determinar el orden de la reacción, se tienen varios métodos, los principales son:

MÉTODO VARIABLES A MEDIR

Diferencial (van´t Hoff) Velocidad inicial o instantánea vs concentración
Integración Cambios de concentración vs tiempo

B. Relación entre la constante cinética y la temperatura.

Según la teoría cinético-molecular de la materia, se sabe que a medida que aumenta la temperatura, aumenta
también la energía cinética de las moléculas. A medida que aumenta la velocidad de las moléculas, también
aumenta el número de choques por unidad de tiempo entre ellas y, por consiguiente, lo haga la velocidad de
una reacción.
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La ecuación de Arrhenius liga la constante cinética (y, por tanto, la velocidad) de las reacciones químicas con
la temperatura y su expresión es:
∧
= ∙ − ⟺ ln = ln −

iii. MATERIALES Y REACTIVOS

 Vaso de precipitados  Agua destilada
 Cronometro  HCl 1,0 M
 Pipetas  Tiosulfato de sodio 0,16 M
 Matraz Erlenmeyer
iv. PROCEDIMIENTO

Simulador virtual:
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Mecanismo de reacción C/mM

Grupo 1: 1 20
Grupo 2: 2 40
Grupo 3: 3 60
Grupo 4: 4 80
Grupo 5: 5 100
Grupo 6: 6 120

Reacción:
+ 

Orden de reacción y constante cinética a 25°C

Sabiendo que la cruz deja de verse cuando la concentración del reactivo C es ___ mM.

Ensayo A/M B/M t/s v/10–4 M s–1 k/ M–2 s–1

1
2
3
4
5

Con los datos obtenidos:

i. Graficar velocidad vs concentración.
ii. Determinar el orden de reacción de cada reactivo y el orden de reacción global
iii. Determinar la constante cinética y expresar la ley de rapidez.

Energía de activación y factor preexponencial.

Manteniendo constante las concentraciones de los reactivos A y B.

A = ___ M B = ___ M

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Temperatura/°C 5 10 25 35 50 65 80
Temperatura/K
Tiempo/s
Velocidad/10–4 M s–1
Constante cinética
k/ M–2 s–1

Con los datos obtenidos:

i. Graficar ln (constante cinética) vs 1/temperatura
ii. Determinar el factor preexponencial y energía de activación.

v. Cuestionario.

i. Definir: Cinética química.

ii. Definir: vida media, media vida, orden de reacción, pseudoenesimo orden, constante cinética
iii. Que métodos existen para determinar el orden de reacción, explique cada una de ellas,
iv. Definir: energía de activación, factor preexponencial
v. Explique la teoría de colisiones y la del complejo activado.
vi. Describa los factores que interfieren en la velocidad de una reacción.
vii. Definir molecularidad de una reacción química, y que tipos de molecularidad se analizan normalmente