UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÌ

ESTUDIANTE DE LA CARRERA DE CIENCIAS DEL MAR -BIOLOGÍA

TEMA:

Propiedades físicas y cambios físicos

AUTOR:

Fernando Andrés Rosales Muñoz

TUTOR:

Lcdo. Manuel Alfonso Mendoza Intriago

PARALELO:

Primer semestre “B”

ASIGNATURA:

Química General

MANTA – MANABÍ

2020 (2)
2.-Introducción:
El presente tema se escogió ya que es interesante porque se puede conocer de el en la vida
cotidiana como la cocina, en ella podemos encontrar químicos. También podemos logar
experimentos con ella y tenerlos en cuenta. El presente tema se trata de poder aprender
sobre la materia y sus propiedades para profundizar la información, así poderlo aplicar,
manejarlo adecuadamente y saber cómo puedo utilizarlo en la vida cotidiana y en el ámbito
del estudio.

3.-Justificación:
Las propiedades de la materia son aquellas cualidades que permiten diferenciar una
sustancia de otra. Se clasifican en generales y específicas. Durante el siglo xx, el desarrollo
dela industria como el transporte, comunicaciones y la producción de comestibles promovió
grandes avances tecnológicos, generando beneficios a la humanidad. Es importante saber
del tema, ya que en las propiedades de la materia se puede enfocar cambios que esta posee,
como cambios físicos a través de la energía u muchos más experimentos.

4.-Planteamiento del problema:

Cuáles son las propiedades de la materia y cuáles son sus usos y aplicaciones.
5.-Hipótesis:
Al provocar una alteración en la naturaleza de una sustancia como consecuencia de
diferentes acciones, el cuerpo puede volver a su estado inicial después que haya cesado la
energía que generó el cambio.

6.-Objetivo General:
Reconoce y distingue las propiedades de la materia.
Reconoce los cambios de estado de la materia.

7.-Objetivos Específicos:
Dar a conocer la importancia de las propiedades físicas.
Identificar propiedades de la materia como extensas o intensivas.

8.-Materiales y Métodos:
Los materiales utilizados son: una goma elástica, computador e internet.
El método utilizado fue el método científico.

9.-Resumen:
Una sustancia es cualquier tipo de materia cuyas muestras tienen composición idéntica, y
en condiciones iguales, propiedades idénticas. Una sustancia puede ser un compuesto o un
elemento. Los compuestos son sustancias puras formadas por dos o más elementos
diferentes combinados en una proporción constante. Todos los compuestos se pueden
dividir en sustancias más simples, ya sean elementos o compuestos más sencillos. Las
propiedades físicas y químicas de un compuesto son diferentes a las propiedades de los
elementos constituyentes. Mientras que los elementos son sustancias que no se pueden
descomponer en otras más simples mediante cambios químicos. Para diferenciar las
muestras de diferentes tipos de materia se determinan y se comparan sus propiedades. Hay
distintos tipos de materia según sus propiedades, las cuales se clasifican de manera general
en propiedades físicas y químicas. Las propiedades físicas son las características propias de
una sustancia que se observan en ausencia de cualquier cambio de composición. El color,
olor, sabor, estado físico (sólido, líquido o gaseoso), densidad, punto de ebullición, punto
de fusión, la conductividad térmica o eléctrica, son propiedades físicas. Estas propiedades
también pueden ser extensivas las cuales dependen de la cantidad de sustancia presente:
masa, volumen, etc.; y las intensivas que no dependen de la cantidad de sustancia presente:
temperatura, densidad, color, etc.
Los Cambios físicos son alteraciones que no implican transformación de la composición
química de la sustancia, es decir no hay formación de nuevas sustancias. Entre este tipo de
cambio se encuentran los de estado físico (evaporación, sublimación, fusión, congelación,
etc.) y los cambios de estructura cristalina de un sólido. Las características que nos
permiten distinguir una sustancia de otra se llaman propiedades. Una propiedad física es
una característica de la materia que no está asociada con un cambio en su composición
química. Ejemplos familiares de propiedades físicas incluyen densidad, color, dureza,
puntos de fusión, ebullición y conductividad eléctrica. Podemos observar algunas
propiedades físicas, como la densidad y el color, sin cambiar el estado físico de la materia
observada. Otras propiedades físicas, como la temperatura de fusión del hierro o la
temperatura de congelación del agua, solo se pueden observar cuando la materia
experimenta un cambio físico. Un cambio físico es un cambio en el estado o las
propiedades de la materia sin ningún cambio acompañante en su composición química (las
identidades de las sustancias contenidas en la materia). Observamos un cambio físico
cuando la cera se derrite, cuando el azúcar se disuelve en el café y cuando el vapor se
condensa en agua líquida. Otros ejemplos de cambios físicos incluyen la magnetización y
desmagnetización de metales (como se hace con las etiquetas de seguridad antirrobo
comunes) y la molienda de sólidos en polvos (que a veces pueden producir cambios
notables en el color). En cada uno de estos ejemplos, hay un cambio en el estado físico, la
forma o las propiedades de la sustancia, pero ningún cambio en su composición química.

10.-Resultados Esperados:
El elástico lo puedes estirar todo lo que quieras, pero si lo sueltas este va a volver a su
estado inicial, comprobando así la teoría de las propiedades y cambios físicos.
Todas las sustancias tienen propiedades físicas y químicas diferentes, y pueden sufrir
cambios físicos o químicos. Las propiedades físicas, como la dureza, la elasticidad y el
punto de ebullición, y los cambios físicos, como la fusión o la congelación, no involucran
un cambio en la composición de la materia.
Bibliografía:
1. 1.3: Las propiedades físicas y químicas. (2019, marzo 9). Recuperado 30 de
noviembre de 2020, de LibreTexts Español
website: https://espanol.libretexts.org/Quimica/Libro
%3A_Quimica_General_(OpenSTAX)/01%3A_Esencia_de_la_Qu
%C3%ADmica/1.3%3A_Las_propiedades_f%C3%ADsicas_y_qu%C3%ADmicas
2. López González, W. O., & Vivas Calderón, F. (2009). Estudio de las
preconcepciones sobre los cambios físicos y químicos de la materia en alumnos de
noveno grado. Educere, 13(45), 491-499.
3. Materiales y Sustancias Ordinarias: Propiedades y Transformaciones. (s. f.).
Recuperado 30 de noviembre de 2020,
de https://www.oei.es/historico/fpciencia/art17.htm
4. Propiedades y cambios físicos y químicos de la materia—Unidad de Apoyo Para el
Aprendizaje. (s. f.). Recuperado 30 de noviembre de 2020,
de http://uapas2.bunam.unam.mx/ciencias/propiedadesycambios/
5. https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/139824/UAA_ECMN_07-2016-
3.pdf
6. https://www.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448146263.pdf