Zoología Acuática

Reporte No.7
Prostostomata: Phylum Mollusca.
Resultados
Loligo sp.
Taxonomía.
Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Clase: Cephalopoda
Orden: Teuthida
Familia: Loliginidae
Género: Loligo

Figura 1. Características morfológicas principales de Loligo sp.

Presas y depredadores.
Los peces son la presa más común de los adultos de L. sp, y su incidencia aumenta
en los dieta con calamar en aumento. Los cefalópodos y crustáceos son de menor
importancia en la dieta, aunque existen evidencias de diferencias regionales.
También se han encontrado restos de poliquetos en el contenido del estómago de
L. vulgaris de la costa atlántica ibérica.
El contenido del estómago de numerosas especies depredadoras en los mares
europeos permanece al nivel de la familia Loliginidae (aunque debería ser posible
distinguir picos de Alloteuthis spp. de picos de Loligo spp.). No obstante, se ha
identificado L. vulgaris en el contenido del estómago de varios grandes pelágicos,
peces demersales y mamíferos marinos como focas (Moreno et al, 2015).
Octopus sp.
Taxonomía.
Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Clase: Cephalopoda
Orden: Octopoda
Familia: Octopodidae
Género: Octopus

Figura 2. Morfología principal de Octopus sp.

Camuflaje en pulpos.
Los pulpos utilizan el camuflaje cuando cazan y para evitar ser vistos por los
depredadores. La parte externa del manto está formada por un epitelio con
numerosas células especializadas, como cromatóforos y fotóforos, que cambian con
rapidez la apariencia de la piel ajustando su color, opacidad o reflectividad. Los
cromatóforos contienen pigmentos amarillo, naranja, rojo, marrón o negro; la
mayoría de las especies tienen tres de estos colores, mientras que otras tienen dos
o cuatro. Otras células reflectantes son los iridóforos (iridiscentes) y los leucóforos
(de color blanco) (Meyers,s.f). Esta capacidad de cambio de color también la utilizan
para comunicarse o advertir a otros pulpos.

Larva glochidia.
Taxonomía.
Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Clase: Gastropoda
Subclase:Caenogastropoda
Orden:Littorinimorpha
Superfamilia: Calyptraeoidea
Familia:Calyptraeidae
Género:Crepidula

Figura 3. Morfología principal de Larva glochidia.

Larva veliger de Crepidula sp.

Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Clase: Gastropoda
Orden:Neotaenioglossa
Superfamilia: Calyptraeoidea
Familia:Calyptraeidae
Género:Crepidula sp.

Figura 4. Morfología de larva veliger de Crepidula sp.

Mopalia sp.
Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Clase: Polyplacophora
Orden:Chitonida
Familia:Mopaliidae
Subfamilia:Mopaliinae
Género:Mopalia

Figura 5.Morfología principal de Mopalia sp.

Alimentación de los quitones.
Se alimentan de pequeños organismos como diatomeas, radiolarios, foraminíferos,
larvas de crustáceos y poliquetos, pero incorporan en sus dietas también partículas
orgánicas del sedimento (Gracia et al., 2005).

Megapitaria sp.
Taxonomía
Reino: Animalia
Phyllum: Mollusca
Clase: Bivalvia
Orden: Venerida
Familia: Veneridae
Género: Megapitaria sp.

Figura 6. Morfología de Megapitaria sp.

Métodos para medir el crecimiento en los bivalvos
El crecimiento se mide con base en el aumento del tamaño de la concha (longitud y
altura), su peso total o parte blanda (Helm, et al., 2006).

Triplofusus sp.
Taxonomía.
Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Clase: Gastropoda
Subclase: Caenogastropoda
Orden: Neogastropoda
Familia: Fasciolariidae
Género: Triplofusus sp

Figura 7. Morfología de Triplofusus sp.

Usos de los gasterópodos.
Los gasterópodos incluyen un gran número de especies de importancia comercial,
su carne es usada como alimento y sus conchas como piezas de ornato, joyería y
artesanías, además son utilizadas como fuente de productos cosméticos y
farmacéuticos (Torreblanca et al, 2014).
Dentalium sp.
Taxonomía
Reino: Animalia
Phyllum: Mollusca
Clase: Scaphopoda
Orden: Dentaliida
Familia: Dentaliidae
Género: Dentalium sp.

Figura 8. Morfología de Dentalium sp.

Usos que se le da a Dentalium sp.

Desde la antigüedad se han ocupado sus conchas como ornamentos o accesorios
en vestimenta y como moldes (Bar-Yosepf, 2008).

Haliotis sp.
Taxonomía.
Reino: Animalia
Filo:Mollusca
Clase: Gastropoda
Subclase:Prosobranchia
Orden:Archaeogastropoda
Familia:Haliotidae
Género:Haliotis sp.

Figura 9. Morfología de Haliotis sp.

Morfología general de Haliotis sp.

Poseen una concha dextrógira con aberturas, nacarado en la zona interna de la
concha tentáculos epipodiales y una rádula (Muñoz, 2014).

Mopalia sp.
Taxonomía
Reino: Animalia
Phyllum: Mollusca
Clase: Polyplacophora
Orden: Chitonida
Familia: Mopaliidae
Género: Mopalia sp.

Figura 10. Morfología de Mopalia sp.

La rádula
La rádula es una estructura protusible, es decir, una membrana que posee dientes y
se puede prolongar del cuerpo del organismo, que sirve para raspar las superficies y
obtener alimento, la mayoría de los moluscos la presentan, a excepción de los
bivalvos y solenogastres (Hickman et al., 2008).
Cuestionario
1.Describir las características que diferencian a los moluscos de los grupos vistos
anteriormente.
Los integrantes del phyllum mollusca poseen un cuerpo blando, algunos presentan
rádula, pie, concha o vestigio de ella, tienen un plegamiento llamado manto
(Hickman, et al., 2008).
2. Describir las características principales de las 5 clases observadas.
La clase Polyplacophora son moluscos aplanados y alargados con un pie ventral de
gran tamaño y 8 placas dorsales que son su concha, en ella poseen un
articulamiento y en el borde del manto presentan un cinturón grueso. La clase
Gastropoda son asimétricos con una concha univalva generalmente en espiral,
algunos poseen concha reducida o inexistente y su masa visceral rota. Los
integrantes de Bivalvia están comprimidos del vientre y el dorso y ensanchadas a
los costados, poseen dos valvas articuladas, su cabeza está reducida y no cuentan
con rádula, en cambio tienen dos ctenidios grandes. La clase Scaphopoda son
organismos cuya concha tiene forma de colmillo y de ambos lados están abiertos, la
cabeza está reducida, poseen rádula y probóscide, tentáculos contráctiles, pie
cilíndrico y sin corazón. La clase Cephalopoda poseen conchas alargadas con
cámaras, reducida o su vestigio, los integrantes con concha poseen un sifúnculo,
tienen sistema circulatorio cerrado, dos ojos complejos, rádula y pico, tentáculos
modificados para reproducción y sifón para desplazarse a mayor velocidad (Brusca
y Brusca, 2005) .
3. Explicar el fenómeno de torsión de los gasterópodos.
La torsión se da durante la etapa de larva velígera, consiste en la rotación de la
masa visceral, el manto y la concha de hasta 180º con respecto al pie y la cabeza.
Cuando esto sucede el ano y la cavidad paleal pasan de la zona posterior a una
anterior por encima de la cabeza, la masa visceral y los esbozos se mueven del lado
derecho al izquierdo, mientras que el tubo digestivo toma una forma de U y los
cordones nerviosos se cruzan. Algunos pueden presentar esta torsión en adultos
(torsionados), pero otros pueden regresar a su forma normal (Brusca y Brusca,
2005).
Discusión
Entre los fenómenos naturales que ocurren en las costas están las mareas rojas,
producto de floraciones algáceas, también llamadas blooms, que son grandes
cantidades de microalgas que pueden ser tóxicas o no. El crecimiento de estas
microalgas se debe a condiciones favorables de pH, salinidad, viento, nutrientes,
entre otras. Las floraciones algáceas nocivas (FAN) repercuten tanto en la salud
como en la economía del sitio donde se producen. Los moluscos como almeja fina y
chirla, berberecho, coquina, mejillón, navaja, ostra y vieira son especies que se
alimentan principalmente de fitoplancton que son microalgas. Si los moluscos se
alimentan de microalgas de tipo tóxico, éstos pueden acumular toxinas, que pueden
llegar a ser ingeridas por personas y animales marinos al consumir estos moluscos,
desarrollando síntomas nocivos para la salud que incluso podrían provocar la
muerte (dependiendo del tipo de toxina y la dosis). Cuando se hacen análisis en las
costas y se encuentra cantidades de microalgas que exceden la NOM-EM-005-
SSA1-2001 de especificaciones sanitarias para el control de los moluscos bivalvos y
otros moluscos expuestos a la marea roja, se declara veda sanitaria que prohíbe la
pesca por un tiempo determinado en esa zona. Entre las principales toxinas están la
paralizante, la neurotóxica y la ciguatérica. Esta última toxina altera específicamente
el transporte del ión de sodio, provocando que se interrumpan procesos que hacen
estable las funciones del organismo (De Lima-Mar, 2021).
Actualmente, en México, las estadísticas de salud registran cerca de 600 casos de
intoxicación por consumo de moluscos contaminados con toxinas de origen en el
fitoplancton y al menos 30 muertes por las mismas causas, todas ellas asociadas a
eventos en la costa del Pacífico del país. Lo que indica que ésta es la zona más
afectada por estos eventos en años recientes (Sierra-Beltrán et al., 2004).
En la zona costera del Golfo de California, las actividades económicas
preponderantes son la pesca, el turismo y la acuicultura. Debido a la aparición de
mareas rojas causantes de intoxicaciones en humanos por consumo de mariscos y
de muertes masivas en los peces, se considera que han afectado a la economía,
reduciendo la venta de mariscos y disminuyendo el turismo. El impacto económico
negativo se genera por reducción de la explotación de recursos marinos, ausencia
laboral, menor consumo interno y menor exportación por pérdida de confianza en
los productos alimenticios. Los desechos acuáticos urbanos, asociados al
incremento poblacional descontrolado en las costas y, sobre todo, a las granjas de
acuicultura (principalmente de cultivo de camarón), pueden ser los responsables del
aumento de la cantidad de mareas rojas (Sierra-Beltrán et al., 2004).

Conclusión
El phylum Mollusca tiene una gran importancia económica, ya que se utiliza para
alimentación, ornato, joyería y accesorios. Además son importantes ecológicamente,
su diversidad y abundancia reflejan el estado del ecosistema, también tienen un
papel muy importante en la cadena trófica, siendo depredadores de varias especies,
de la misma manera, el consumo de diversas especies de moluscos ha sido
considerado importante en el estudio de salud pública.