5.

2 ENFOQUE AL CLIENTE

POLITICA DE ENFOQUE AL CLIENTE

La empresa restaurante SAZON TOLIMENSE debe conocer las necesidades de

sus clientes para satisfacer adecuadamente, este principio de calidad es prestar
atención a los clientes, leer buzón de sugerencias, aplicar encuestas de
satisfacción de modo que pueda tomarse la opinión del cliente para mejora de
calidad; se debe contar con un personal necesario para realizar el proceso de
atención en poco tiempo garantizando un servicio adecuado; se debe contar con
un sistema de comunicación que permita al mesero saber el momento en que la
orden esta lista para llevar a la mesa en condiciones óptimas.