CONTAMINANTE FUENTE DE DAÑO A LA SALUD ESTRUCTURA QUÍMICA NORMA QUE LO

CONTAMINACIÓN REGULA
Cromo Las principales El problema de salud NMX-AA-051-SCFI-
actividades que más común que ocurre 2016 ANÁLISIS DE
involucran la en trabajadores AGUA. -MEDICIÓN DE
contaminación por expuestos al cromo METALES POR
cromo son la minería y involucra a las vías ABSORCIÓN
la industria. Las respiratorias. Estos ATÓMICA EN AGUAS
fuentes potenciales de efectos incluyen NATURALES,
contaminación de los irritación del POTABLES,
acuíferos son los revestimiento del RESIDUALES Y
residuos sólidos y los interior de la nariz, RESIDUALES
efluentes líquidos. secreción nasal, y TRATADAS MÉTODO
problemas para DE PRUEBA
respirar (asma, tos, (CANCELA A LA NMX-
falta de aliento, AA-051-SCFI-2001).
respiración jadeante).
Cadmio La contaminación del Cuando la gente NMX-AA-051-SCFI-
agua por cadmio es respira el cadmio 2016 ANÁLISIS DE
provocada por las puede dañar AGUA. -MEDICIÓN DE
principales áreas de severamente los METALES POR
aplicación que arrojan pulmones. Esto puede ABSORCIÓN
sus desechos a las incluso causar la ATÓMICA EN AGUAS
alcantarillas, como son muerte. También NATURALES,
el acabado de metales, puede causar: diarrea, POTABLES,
la electrónica, la dolor de estómago y RESIDUALES Y
manufactura de vómitos severos, RESIDUALES
pigmentos (pinturas y fractura de huesos, TRATADAS MÉTODO
agentes colorantes), de fallos en la DE PRUEBA
baterías (cadmio reproducción y (CANCELA A LA NMX-
níquel), de posibilidad incluso de AA-051-SCFI-2001).
estabilizadores infertilidad, daño al
plásticos, de sistema nervioso
plaguicidas. central, daño al sistema
inmune, desordenes
psicológicos.
Arsénico El arsénico está Los síntomas NMX-AA-051-SCFI-
presente inmediatos de 2016 ANÁLISIS DE
especialmente en intoxicación aguda por AGUA. -MEDICIÓN DE
regiones con actividad arsénico METALES POR
volcánica. Se incluyen vómitos, dolor ABSORCIÓN
encuentra en ciertos abdominal y diarrea. ATÓMICA EN AGUAS
suelos de forma natural Seguidamente, NATURALES,
y puede disolverse o aparecen otros efectos, POTABLES,
entrar en contacto con como entumecimiento RESIDUALES Y
el agua que fluye cerca u hormigueo en las RESIDUALES
y que nosotros manos y los pies o TRATADAS MÉTODO
ingerimos. Aunque el calambres musculares DE PRUEBA
arsénico puede y, en casos extremos, (CANCELA A LA NMX-
encontrarse en aguas la muerte. AA-051-SCFI-2001).
superficiales, son las
aguas subterráneas las
que principalmente
presentan
contaminación con
arsénico.

E. coli E. coli se transmite al E. coli es el nombre de NORMA OFICIAL

hombre principalmente un tipo de bacteria que MEXICANA NOM-127-
por el consumo de vive en el intestino. La SSA1-1994, "SALUD
alimentos mayoría de las E. coli AMBIENTAL, AGUA
contaminados, como no causan problemas. PARA USO Y
productos de carne Pero, algunos tipos CONSUMO HUMANO-
picada cruda o poco pueden producir LIMITES
cocida y leche cruda. enfermedades y causar PERMISIBLES DE
La contaminación fecal diarrea. Uno de ellos CALIDAD Y
del agua y de otros causa la diarrea del TRATAMIENTOS A
alimentos, así como la viajero. El peor tipo de QUE DEBE
contaminación cruzada E. coli causa una SOMETERSE EL
durante la preparación diarrea hemorrágica y a AGUA PARA SU
de estos (con carne de veces puede causar POTABILIZACION".
vacuno y otros insuficiencia renal y
productos cárnicos, hasta la muerte. Esto,
superficies y utensilios en general, ocurre en
 de cocina niños y en adultos con
contaminados). sistemas inmunitarios
debilitados.

Enterococos Los enterococos son Los enterococos NORMA OFICIAL

cocos gram positivos causan típicamente: MEXICANA NOM-127-
ubicuos que se Infecciones urinarias, SSA1-1994, "SALUD
encuentran en agua, Bacteriemia, AMBIENTAL, AGUA
suelos, alimentos y Endocarditis, PARA USO Y
forman parte del Infecciones, CONSUMO HUMANO-
microbiota normal del intraabdominales y LIMITES
hombre y otros pélvicas. PERMISIBLES DE
animales, donde Infecciones de la piel, CALIDAD Y
residen habitualmente los tejidos blandos y las TRATAMIENTOS A
en el tracto digestivo y heridas. QUE DEBE
genital. SOMETERSE EL
AGUA PARA SU
POTABILIZACION".
Clostridium perfringens La principal vía de La intoxicación por la NORMA OFICIAL
transmisión de las enterotoxina del MEXICANA NOM-127-
personas es a través Clostridium perfringens SSA1-1994, "SALUD
del consumo de afecta al sistema AMBIENTAL, AGUA
alimentos digestivo produciendo PARA USO Y
contaminados por falta gastroenteritis, CONSUMO HUMANO-
de higiene e caracterizada por LIMITES
inadecuada malestar estomacal y PERMISIBLES DE
manipulación en diarrea que aparecen a CALIDAD Y
cualquier etapa de la la de 6-24 horas de TRATAMIENTOS A
cadena alimentaria. haber ingerido el QUE DEBE
El agua de riego/lavado alimento contaminado y SOMETERSE EL
puede estar dura menos de 24 AGUA PARA SU
contaminada horas. POTABILIZACION".
transmitiéndose a las
frutas y verduras
frescas regadas con
dicha agua.