CAPITULO # 15:

LOS FLUIDOS

15.1 Introducción:

Las 3 Fases (ó Estados) más comunes de la materia son: a) Sólido, b) Líquido, c) Gas
NOTA: hay otras fases, como el Plasma, pero no los vamos a estudiar en este curso.

El Sólido se caracteriza por lo siguiente:

a) Está formado por moléculas idénticas
b) Las moléculas están en reposo, una respecto de las demás (unidas rígidamente)
c) Tiene forma y volumen constantes

El Líquido se caracteriza por lo siguiente:

a) Está formado por moléculas idénticas
b) Las moléculas están resbalando, unas respecto de las demás (con movimiento
relativo)
c) Tiene forma variable (del recipiente que lo contiene), pero volumen
constante

El Gas se caracteriza por lo siguiente:

a) Está formado por moléculas idénticas
b) Las moléculas están alejándose, unas respecto de las demás (con movimiento
relativo)
c) Tiene forma y volumen variables (del recipiente que lo contiene)

Como los Líquidos y los Gases tienen movimiento en sus moléculas se les llama
Fluidos.

15.2 La Densidad (D):

La Densidad (D) es una Cantidad Física escalar. Se define como el cociente de la

masa de un cuerpo y su volumen: Su fórmula es:

D=mV

Ejemplo: Calcular la Densidad un cuerpo (m = 825 g) (V = 937 cm3)

Usamos la fórmula: D = m  V
Calculamos: D = (825 g)  (937 cm3) = 0.880 g/cm3

Una pregunta común es la siguiente: ¿por qué al colocar un pedazo de madera grande
(10 lb) en el agua vemos que flota, mientras que al hacer lo mismo con una piedra
pequeña (0.25 lb) vemos que se hunde Esto se debe a que la piedra tiene mayor
densidad que el agua.

Otra pregunta común es: ¿por qué al colocar mucho aceite y poco vinagre en la
misma botella, vemos que el aceite va arriba, mientras que el vinagre va abajo Esto
se debe a que el vinagre tiene mayor densidad que el aceite.
 Algunas Sustancias y su Densidad
Material Densidad (a 0C, y Patm)
Aire 1.29 kg/m3 = 0.00129 g/cm3
Alcohol etílico 806 kg/m3 = 0.806 g/cm3
Aceite Aproximadamente 850 kg/m3 = 0.850 g/cm3
Agua pura 1000 kg/m3 = 1 g/cm3
Hielo 786 kg/m3 = 0.786 g/cm3
Madera roble 700 kg/m3 = 0.7 g/cm3
Madera, pino 373 kg/m3 = 0.373 g/cm3
Hierro 7,860 kg/m3 = 7.86 g/cm3
Plomo 11,300 kg/m3 = 11.3 g/cm3

15.3 La Presión:

Para estudiar a los Fluidos se usa la Cantidad Física llamada Presión (P). La presión es
un escalar. Su unidad de medida es Pascal (Pa) = N/m2. Otras unidades son: (lb/plg2),
(lb/pié2), (mm Hg), (bar).

F y el Área sobre la
La Presión (P) se define como el cociente de la magnitud de una ⃗
cual se ejerce la fuerza. Su fórmula es:

P=FA

Ejemplo: Una persona está DE PIÉ (PARADA) sobre el suelo

Asumir: magnitud del peso de la persona FP = 180 lb,
área de c/u de los piés es 30.0 plg2
Usamos la fórmula: P = F  A
Calculamos: P = (180 lb)  (60.0 plg2) = 3.00 lb/plg2
Si comparamos esta presión con la que hay el interior de un neumático de un automóvil
(30 lb/plg2) vemos que hacen falta casi 10 personas, apoyadas en 1 sola persona
parada, para igualarla.

Ejemplo: Una persona está ACOSTADA sobre el suelo

Asumir: magnitud del peso de la persona FP = 180 lb, área del cuerpo es 840 plg2
Usamos la fórmula: P = F  A
Calculamos: P = (180 lb)  (840 plg2) = 0.214 lg/plg2
Si comparamos esta presión con la que hay el interior de un neumático de un automóvil
(30 lb/plg2) vemos que hacen falta casi 150 personas, apoyadas en 1 sola persona
acostada, para igualarla.

En los ejemplos anteriores se ve que la misma persona:

a) aplica mucha presión sobre suelo cuando está de pié (parada)
b) aplica poca presión sobre el suelo cuando está acostada

Lo anterior se debe a cuando está de pié (parada) el área es pequeña, pero cuando está
acostada el área es grande.
15.4 La Presión en el interior de un Líquido:

Al colocar un cuerpo en el interior de un líquido (rodeado de líquido), ocurre que el

líquido está presionando al cuerpo por todas partes tratando de ocupar el lugar del
cuerpo. Para calcular la presión que hace el líquido sobre el cuerpo se usa la siguiente
fórmula:

P = Patm + D g h
Donde:
P0 es la presión atmosférica
D es la densidad del líquido
g es la magnitud de la aceleración gravitatoria
h es la profundidad, desde la superficie hasta el punto donde está el cuerpo

Similarmente, al colocar un cuerpo fuera de un líquido (rodeado de aire), ocurre que el

aire está presionando al cuerpo por todas partes, tratando de ocupar el lugar del
cuerpo. Esta es la Presión Atmosférica (Patm) y su valor, al nivel del mar, es: Patm =
1.013 x 105 Pa

Ejemplo: Calcular la presión que ejerce el agua

a un cuerpo que está a una profundidad de 8.5 m
Usamos la fórmula: P = Patm + D g h
Sustituimos valores: P = (1.013 x 105 Pa) + (1 x 103 kg/m3) (9.8 m/s2) (8.5 m)
Calculamos: P = (1.013 x 105 Pa) + (8.33 x 104 Pa)
Entonces: Calculamos: P = (1.846 x 105 Pa)

15.5 Ecuación de Continuidad:

Cuando un fluido incompresible (líquido o gas) va pasando por una tubería, se cumple
la Conservación de la masa del fluido. Es decir, el fluido que “entra” y el que “sale”
del tubo son iguales. Esto se cumple cuando por las paredes del tubo “ni entra ni
sale” fluido; solamente por los extremos del tubo.

Esto se expresa en la Ecuación de Continuidad, cuya fórmula es la siguiente:

A1 v1 = A2 v2
Donde:
A1 es el área, transversal al eje del tubo, en el extremo de entrada
A2 es el área, transversal al eje del tubo, en el extremo de salida
v1 es la magnitud de la velocidad del fluido, paralela al eje del tubo, en A1
v2 es la magnitud de la velocidad del fluido, paralela al eje del tubo, en A2
 Ejemplo: Por un tubo va pasando agua.
En el extremo de “entrada”: A1 = 2 plg2, v1 = 1 m/s
En el extremo de “salida”: A2 = 0.50 plg2, calcular el valor de v2
Usamos la fórmula: A1 v1 = A2 v2
Sustituimos valores: (2 plg2) (1 m/s) = (0.5 plg2) v2
Calculamos: (2 plg2 m/s) = (0.5 plg2)v2
Hacemos trasposición: (2 plg2 m/s)  (0.5 plg2) = v2
Finalmente: 4 m/s = v2

La Ecuación de Continuidad se puede ampliar para incluir la Conservación de la

Energía. Entonces se obtiene una ecuación más compleja llamada Ecuación de
Bernoullí.

P1 + D g h1 + ½ D v12 = P2 + D g h2 + ½ D v22
Donde (parte de lo que ya conocemos):
P1 y P2 son presión del fluido en los extremos del tubo
D es la densidad del fluido
g es la magnitud de la aceleración gravitatoria
h1 y h2 don altura en los extremos del tubo
De la fórmula anterior se deduce que, en cualquier punto del tubo por el cual va
pasando el fluido:
a) el valor de este conjunto (P + D g h + ½ D v2) se mantiene constante
b) si aumenta P (con la misma h) entonces disminuye v, y viceversa.

15.7 El Principio de Arquímedes:

Es una experiencia humana común, observada dentro del agua, que si sostenemos a
una persona notamos que su peso se siente “reducido”. Esto nos permite entender la
primera parte del Principio de Arquímedes:
“Cuando un cuerpo se sumerge en un líquido (o fluido)
recibe una fuerza (empuje) hacia arriba”

Es decir, el peso (que es hacia abajo) se “reduce” porque el empuje es hacia arriba.

Suponga que tenemos un recipiente lleno de agua. Por todo el alrededor del recipiente
colocamos un “sistema aparador” de agua. Si introducimos completa y lentamente un
cuerpo dentro del recipiente, observamos que: a) el agua sale y es retenida por el
“sistema aparador”, b) el volumen del cuerpo es igual al volumen del agua que está en
el “sistema aparador”. Esto nos permite entender la segunda parte del “Principio de
Arquímedes”:
“El empuje es igual al peso del líquido (o fluido) desalojado”

Como ya establecimos que el peso de un cuerpo es diferente dentro y fuera de un

líquido, entonces podemos relacionar el Empuje (E) con el Peso Real (PR) fuera del
líquido y el Peso Aparente (PA) dentro del líquido, para determinar el Empuje (E)
mediante la siguiente fórmula:
E = PR - PA
 Ejemplo: Si un cuerpo tiene un peso de 120 lb cuando está fuera del agua, y
observamos que tiene un peso de 70 lb cuando está dentro del agua, calcule valor
de empuje del agua
Usamos la fórmula: E = PR - PA
Sustituimos valores: E = (120 lb) – (70 lb)
Calculamos: E = 50.0 lb

15.8 Evaluación Capítulo #15:

1) Un trozo de madera flota en el agua porque:

a) tiene igual densidad que el agua b) tiene mayor densidad que el agua
c) tiene menor densidad que el agua d) la madera tiene densidad igual a cero

2) Un bote de metal pesa mucho y flota en el agua. Pero, un pedacito del mismo metal
pesa poco y se hunde en el agua. Esto ocurre porque:
a) el bote desaloja más agua b) el bote tiene motor
c) el bote tiene mayor densidad d) el bote tiene movimiento

3) Una persona colocada de pié sobre su colchón hace que se hunda más que cuando se
coloca acostada sobre su colchón porque:
a) acostada pesa mas b) de pié pesa más
c) acostada hace más presión d) de pié hace más presión

4) Al líquido y al gas se les llama fluidos porque:

a) sus moléculas tienen uniones rígidas b) sus moléculas son diferentes
c) sus moléculas son iguales d) sus moléculas tienen movimiento

5) De acuerdo a la Ecuación de Bernoullí en un tubo horizontal por el que fluye un

líquido
a) si P aumenta, entonces v disminuye b) si P aumenta, entonces v aumenta
c) si P aumenta, entonces v no cambia d) si P aumenta, entonces v vale cero

6) Resolver:

a) Por un tubo horizontal va pasando agua. En el extremo de “entrada”:

A1 = 2.5 plg2, v1 = 2.5 m/s. En el extremo de “salida”: A2 = 0.25 plg2, calcular v2

b) Por un tubo horizontal va pasando agua. En el extremo de “entrada”:

A1 = 6 plg2, v1 = 2 m/s.En el extremo de “salida”: v2 = 5 m/s, calcular A2