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Trabajo práctico nº1: Reacciones en medio acido y básico

Objetivos:
 Interpretar cualitativamente el producto obtenido.
 Saber diferenciar o identificar lo que sucede en la reacción.

Introducción:
Se denomina reacción redox, a toda reacción química en la que uno o
más electrones se transfieren entre los reactivos, provocando un cambio en
sus estados de oxidación.
Para que exista una reacción de reducción-oxidación, en el sistema debe haber un
elemento que ceda electrones, y otro que los acepte:

 El agente reductor es aquel elemento químico que suministra electrones de su


estructura química al medio, aumentando su estado de oxidación, es decir, siendo
oxidado.

 El agente oxidante es el elemento químico que tiende a captar esos electrones,


quedando con un estado de oxidación inferior al que tenía, es decir, siendo
reducido.

Cuando un elemento químico reductor cede electrones al medio, se convierte en un


elemento oxidado, y la relación que guarda con su precursor queda establecida
mediante lo que se llama un «par redox». Análogamente, se dice que, cuando un
elemento químico capta electrones del medio, este se convierte en un elemento
reducido, e igualmente forma un par redox con su precursor oxidado.
Todo proceso redox requiere del ajuste estequiométrico de los componentes de las
semirreacciones para la oxidación y reducción.
Para reacciones en medio acuoso, generalmente se añaden:
 En medio ácido se agregan hidrogeniones (cationes) (H+) y agua (H2O) a las
semirreacciones para balancear la ecuación final. Del lado de la ecuación que
haga falta oxígeno se agregarán moléculas de agua, y del lado de la ecuación
que hagan falta hidrógenos se agregarán hidronios.
 En medio básico se agregan iones hidróxidos (aniones) (OH−) y agua (H2O) a
las semirreacciones para balancear la ecuación final. Por ejemplo, tenemos la
reacción entre el Permanganato de Potasio y el Sulfito de Sodio.
Materiales y reactivos:

Agentes Oxidantes

Experiencia nº 1:
Utensilios:
 Tubo de ensayo. Reactivos:
 Mechero.  Ioduro de potasio.
 Pipeta.  Permanganato de
 Pro pipeta. potasio.
 Cuchara.  Almidón.
 Acido sulfúrico.

Experiencia nº 2:
Utensilios: Reactivos:
 Tubo de ensayo.  Sulfato ferroso.
 Pipeta.  Hidróxido de sodio.
 Pro pipeta.  Permanganato de
potasio.

Experiencia nº 3:
Utensilios: Reactivos:
 Tubo de ensayo.  Sulfato ferroso.
 Pipeta.  Dicromato de
 Pro pipeta. potasio.
 Acido sulfúrico.

Experiencia nº 4:
Utensilios: Reactivos:
 Tubo de ensayo.  Virutas de cobre.
 Mechero.  Acido nítrico.
 Broche.

Experiencia nº 5:
Utensilios:
 Tubo de ensayo. Reactivos:
 Pipeta.  Bromuro de
 Pro pipeta. potasio.
 Acido sulfúrico.

Experiencia nº 6:
Utensilios:  Bromo.
 Tubo de ensayo.  Solución de la
 Pipeta. experiencia 5
 Pro pipeta. (sulfuro de
Reactivos: potasio).
 Almidón.
Agentes Reductores

Experiencia nº 1:
Utensilios: Reactivos:
 Tubo de ensayo.  Zinc.
 Pipeta.  Sulfato de cobre.
 Pro pipeta.

Experiencia nº 2:
Utensilios: Reactivos:
 Tubo de ensayo.  Agua oxigenada.
 Pipeta.  Peróxido de
 Pro pipeta. hidrogeno.
 Acido sulfúrico.

Experiencia nº 3:
Utensilios:
 Tubo de ensayo. Reactivos:
 Pipeta.  Tiosulfato de sodio.
 Pro pipeta.  Solución iodo-
ioduro.

Métodos:

Agentes Oxidantes:

Experiencia nº 1:
Se puso ioduro de potasio solido en un tubo de ensayo. Luego se agregaron gotas de
ácido sulfúrico. A la solución obtenida se le agrego gota a gota permanganato de potasio, y se
agregó almidón para observar los cambios.

Experiencia nº 2:
Se coloco sulfato ferroso en un tubo de ensayo y se le agrego unas gotas de hidróxido
de sodio. Luego se le agrego gota a gota permanganato de potasio.

Experiencia nº 3:
Se puso sulfato ferroso en un tubo de ensayo. Luego, mediante el uso de una pipeta,
se agregaron gotas de acido sulfúrico. Finalmente se adiciono, gota a gota, dicromato de
potasio.

Experiencia nº 4:
Se pone una viruta de cobre en el tubo de ensayo y luego se agrega acido nítrico.
Después se calienta el tubo de ensayo sobre un mechero.

Experiencia nº 5:
Se colocó bromuro de potasio en un tubo de ensayo junto con tres gotas de ácido
sulfúrico. Después se le agregó ácido sulfúrico, en pequeñas cantidades. Luego, a esta solución
se le agregó bromato de potasio y lo agitamos. A esta reacción la guardamos para realizar la
experiencia 6.

Experiencia nº 6: Se colocó en un tubo de ensayo bromuro de potasio, y con una


pipeta se le agregó el resultado en de la solución anterior, en pequeñas cantidades. Luego, se
le agregó almidón para reconocer el producto.

Agentes Reductores:

Experiencia nº1:
se colocó agua oxigenada en un tubo de ensayo, luego se agregó una granalla de zinc.

Experiencia nº2: En un tubo de ensayo se colocó agua oxigenada, y ácido sulfúrico en


pequeñas cantidades. Luego agregamos pausadamente gotas de permanganato de potasio.

Experiencia nº3:
Se introdujo tiosulfato de sodio en un tubo de ensayo y luego se incorporó acido
sulfúrico.

Resultados y discusión:

Antes de empezar con este punto debe aclararse que en el curso de inorgánica que
estamos estudiando, solo se interpretará el resultado de una manera cualitativa, es decir, que
se observará los cambios que se produjeron en la reacción mediante el uso de los sentidos. Por
una cuestión complementaria se agregará las semi-reacciones balanceadas.

Experiencia nº 1:
Al aplicar los métodos para realizar esta experiencia lo que se observó fue que la
solución se torno de un color rojizo, después de agregarle el almidón se puso de color violeta
debido al compuesto que forma con el iodo, y suministrándole un aumento en la temperatura
el color descripto anteriormente se fue aclarando debido a que el complejo formado se
descompone. Al enfriarse se vuelve a formar el compuesto de iodo-almidón.

Cálculos:

(5e- + 8H+ + (MnO4 )-1 Mn+2 + 4H2O) x 2 - Cátodo E°= +1,507 V

(3I- I3- + 2e-) x 5 - Ánodo E°= +0,535 V

16H+ + (2MnO4)- + 15I- 2Mn+2 + 5I3- + 8 H2O E°= E°cátodo – E°ánodo = +0,972 V
Experiencia nº 2:

Al mezclar el sulfato ferroso y el hidróxido de sodio se ha observado que la solución se


tornó a un color verde pardoso, correspondiente al hidróxido férrico. Cuando agregamos el
permanganato de potasio, la solución tomo un color amarillento. Lo dejamos reposar, y se
observó que en el fondo se depositó un amarillo claro y en la superficie un amarillo oscuro.

Cálculos:

3e- + 2H2O + (MnO4)- MnO2 + 4(OH)- - Cátodo E°= +2,26 V

(Fe+2 Fe+3 + e+) x 3 - Ánodo E°= -0,44 V

2H2O + (MnO4)- + 3Fe+2 MnO2 + 3Fe+3 + 4(OH)- E°= E°cátodo – E°ánodo = +2,7 V

Experiencia n3:
En un primer intento el proceso no funcionó debido a las concentraciones del sulfato
ferroso, su coloración naranja no nos permitió observar el cambio de coloración de la solución.
En un intento posterior diluimos el sulfato ferroso en agua, para notar, de esta manera, el
cambio sucedido pasando a un color verdoso.

Cálculos:

6e- + 14H+ + (Cr2O7)-2 2Cr+3 + 7H2O - Cátodo E°= +1,333 V


E°= -0,44 V
(Fe+2 Fe+3 + e-) x 6 - Ánodo

14H+ + (Cr2O7)-2+ 6Fe+2 2Cr+3 + 6Fe+3 + 7H2O E°= E°cátodo – E°ánodo = +1,773 V

Experiencia nº4:
Al mezclar los productos se observó un desprendimiento de burbujas provenientes del
cobre. Calentamos el tubo de ensayo y de esta manera se acelera el proceso de la reacción. La
solución se tornó celeste, por la formación del nitrato cúprico. Por encima de la misma se
puede observar un gas marrón-amarillento formado por el dióxido de nitrógeno liberado en la
reacción.

Cálculos:

Cu Cu+2 + 2e- - Ánodo E°= +0,336 V

(e- + 2H+ + (NO3)- NO2 + H2O) x 2 - Cátodo E°= +0,80 V

4H+ + Cu + 2NO3 Cu+2+ 2NO2 + 2H2O E°= E°cátodo – E°ánodo = +0,464 V


Experiencia nº5:
Al proceder de acuerdo a los métodos, el bromuro de potasio (incoloro) paso a un tono
amarillo verdoso, debido a la adición de ácido sulfúrico. Posteriormente se colocó, agitando,
una porción de Bromato de Potasio (KBrO3) y el color pasó a amarillo anaranjado (del
bromo).

Cálculos:
10e- + 12H+ + 2(BrO3)- Br2 + 6H2O - Cátodo E°= +2,09 V

(2Br - Br2 + 2e-) x5 - Ánodo E°= +1,066 V

12H+ + 2(BrO3)- + 10Br- 6Br2 + 6H2O E°= E°cátodo – E°ánodo = +1,024 V

Experiencia nº6:
Se colocó el ioduro de potasio (incoloro), en el tubo, y al agregarle la solución
de la experiencia anterior, sulfato de potasio, K2SO4, (amarillo anaranjado); la mezcla se
tornó un color más oscuro que el amarillo. Al agregar almidón, la solución, se tornó
totalmente negra.

Cálculos:

2e- + Br2 2Br - - Cátodo E°= +1,066 V

3I- I3- + 2e- - Ánodo E°= +0,535 V

Br2 + 3I- 2Br - + I3- E°= E°cátodo – E°ánodo = +0,531 V

Agentes reductores:

Experiencia nº1:
Se colocó 2ml de sulfato de cobre (color celeste) en un tubo de ensayo y luego
se le agrego una granalla de zinc (color plateado). Al dejar reposar, el cobre reacciona
con el zinc y la granalla toma un tono rojizo oscuro.

Cálculos:

2e- + Cu+2(aq) Cu(s) - Cátodo E°= +0,336 V

Zn(s) Zn+2(aq) + 2e- - Ánodo E°= -0,763 V

Cu+2(aq) + Zn(s) Cu(s) + Zn+2(aq) E°= E°cátodo – E°ánodo = +1,099 V


Experiencia nº2:
Agregamos 1 ml de peróxido de hidrogeno al 3% en un tubo de ensayo,
luego añadimos ácido sulfúrico. Esta solución es incolora. Al incorporar gota a gota, la
solución reacciona haciendo burbujas y manteniéndose incolora.

Cálculos:

(8H+ + 5e- + (MnO4)-2(aq) Mn+2 + 4H2O) x2 - Ánodo E°= +0,68 V

(H2O2(s) O2(g) + 2H+ + 2e-) x5 - Cátodo E°= +1,507 V

16H+ + 2(MnO4)-(aq) + 5H2O2 2Mn+2 + 5O2(g) + 8H2O +10H+ E°= E°cátodo – E°ánodo = +0,827 V
Experiencia nº3:

Se agregó 2ml de tiosulfato de sodio (incoloro) en un tubo de ensayo. Luego


agregamos gotas de iodo-ioduro (amarillo). El iodo-ioduro el entrar en contacto con el
tiosulfato de sodio se decolora quedando la solución incolora.

Cálculos:

2(S2O3)-2 (S4O6)-2 + 2e- - Ánodo E°= +0,08 V

2e- + I3- 3I- - Cátodo E°= +0,535 V

2(S2O3)-2 + 2e- + I3- (S4O6)-2 + 2e- +3I- E°= E°cátodo – E°ánodo = +0,455 V
Conclusión:
Luego de haber realizado los experimentos prácticos en el laboratorio, y haberlos
analizado cuantitativa y cualitativamente; hemos llegado a la conclusión de que, al realizar este
tipo de actividades, los conceptos descriptos en la teoría se afianzan de una mejor manera. Los
objetivos que se mencionaron anteriormente se han cumplido de una manera satisfactoria y
sin mayores dificultades.

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