INSTITUCION EDUCATIVA NUESTRA SRA.

DE LAS LAJAS
LIBRETO DE LA HORA RADIAL
PROYECCION CULTURAL FRANCISCANA
Responsable Área de Ciencias Naturales
Mayo 25 de 2019
RESPON- Rosita Viviana Tiem
Giglioga Madeleine po
SABLES Milena Judith parci
al
CONTROL AGILIZADOR PROYECCION CULTURAL FRANCISCANA 10
TECNICO seg
Locutor Muy buenos días esta emisión está preparada por el 25 s
1 Área de Ciencias Naturales. Sus docentes Madeleine
Rosita , Milena Quintero y quien les habla
Rosita Viviana Mora. Entregamos hoy un cálido saludo
de paz y Bien. Y agradecemos su sintonía

Contamos hoy con la agradable compañía de dos

estudiantes de grado 8°: Saray Nafi y Manuela Rosero
y Julian Bastidas estudiante de grado 11°

El área ha querido hoy abordar hoy un tema olvidado

en nuestra sociedad: los hábitos de vida saludables,
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las
enfermedades cardiovasculares relacionadas
directamente con conductas negativas que afectan la
salud, son la principal causa de muerte en el mundo.
Estas conductas dependen del comportamiento y de la
actitud de las personas en su vida cotidiana, ya que la
salud se relaciona en gran parte con la alimentación y
estilo de vida.

Los hábitos alimenticios se transmiten de padres a

hijos y están influidos por factores como lugar
geográfico, clima, vegetación, costumbres y
experiencias, pero también tienen que ver con la
capacidad de adquisición, la forma de selección y
preparación de los alimentos y la manera de
consumirlos .

Hoy el área quiso tener como invitado a uno de

nuestros deportistas estrellas Julián Bastidas Pérezl,
estudiante del grado 11, quien desde niño se inclinó
por la práctica deportiva del Ciclismo en la disciplina
de ruta y lo practica como deportista de alto
 rendimiento desde abril de 2017, fue ciclista
destacado de la vuelta al futuro 2018, fue campeón
municipal en el año 2018 en Ciclismo de ruta
categoría pre juvenil.

Muy buenos días Julián, bienvenido, como deportista

destacado de nuestra institución queremos compartir
algunas recomendaciones para tener hábitos de vida
saludables que permitan a todos los miembros de la
comunidad educativa mantener óptimas condiciones
de salud

Locutor 2 Muy buenos profesora, un saludo cordial a todos los

radioyentes de Caracol
Julian
Ser deportista requiere disciplina y cuidado con el
cuerpo, por esta razón, uno de los los hábitos de vida
saludables que considero es fundamental es tener una
alimentación variada.

Hay todo tipo de regímenes alimentarios, unos buenos

y unos malos. Y usted tiene el poder de decidir por
cuál orientarse. La clave es saber cómo llevar una
alimentación balanceada.
Locutor 1 Muy interesante cual sería esa clave para tener
Rosita variación en la alimentación?

Locutor 2 La proporción de los distintos alimentos en la

alimentación hará que este conjunto resulte más o
Julian menos saludable. Debe tratar de mezclar los grupos
de alimentos (frutas, verduras, cereales, carbohidratos,
proteínas y grasas) conservando y no eliminando
ninguno. Además, la prelación debe ser por las
proteínas, frutas, verduras y cereales, y no por los
carbohidratos y grasas.
Locutor 1 Y que nos podrias decirnos de alimentos como las
Rosita verduras?

Locutor 2 Las verduras aportan vitaminas, minerales y fibra. Se

Julian recomienda consumir verduras en la tarde y en la
noche. Un buen hábito dietético es comenzar las
 comidas con alimentos crudos. Aumentar el consumo
de fibra en la alimentación previene el colesterol alto,
los problemas de colon y de estreñimiento. Prefiera las
ensaladas frescas a las cocidas.

Locutor 1 Julian y como seria el consumo de un deportista o una

persona que quiera llevar una vida saludable respecto
Rosita al consumo de proteína?

Locutor 2 Los expertos señalan que el aporte diario de proteína

Julian necesario para una dieta equilibrada no debería
superar el 15% del aporte energético total. La carne y
el pescado no son las únicas fuentes de proteínas. El
equilibrio se puede conseguir a partir de las proteínas
de las legumbres (soya, lentejas, garbanzos); los
productos lácteos (quesos frescos, yogurt); huevos
(con moderación) y frutos secos (almendras,
avellanas, nueces).

La proteína del huevo tiene una excelente composición

en cuanto a aminoácidos esenciales, así como una
buena digestibilidad. De hecho, el huevo contiene casi
todos los nutrientes esenciales para los humanos
(sirve para el mantenimiento de función ocular,
protección de la piel, las membranas celulares, las
neuronas y el metabolismo). Una persona con buena
salud puede consumir un huevo al día.

Track 1

Locutor 3 Es primordial beber agua no solo para un deportista

Gigi sino para tener una vida saludable, que opinas Julian?

Locutor 2 Asi es profe, El 70% de nuestro cuerpo es agua,

imprescindible para eliminar toxinas e hidratar todos
Julian los órganos. Apostar por el agua como bebida familiar
es una opción de salud.

Para un adulto una deshidratación del 2.8 por ciento

del peso corporal, por exposición al calor o por
 actividad física, presenta una disminución notable en
su capacidad de concentración, se reduce su
rendimiento físico, falla la memoria a corto plazo,
además se puede manifestar dolor intenso de cabeza.
Aparte de la deshidratación también provoca un mayor
esfuerzo cardiovascular en el organismo, según el
Instituto de Investigación Agua y Salud de España.
Locutor 1 Hay que adicionar que para rehidratar el cuerpo se
recomienda el empleo de agua rica en sales minerales
Rosita naturales, con calcio, bicarbonatadas, alcalinas y
fluoradas, entre otras. Beber agua mineral natural es
un hábito saludable que previene el sobrepeso y la
obesidad, principalmente en los menores de edad.

El agua para las mujeres embarazadas es muy

importante, ya que favorece el desarrollo del bebé y
durante la lactancia propicia la generación de leche
materna de calidad. En el caso de las mujeres que
atraviesan por la etapa de la menopausia, beber agua
cotidianamente les ayuda a reducir los efectos del
envejecimiento en el sistema óseo y la piel.

Cuando las personas llegan a la tercera edad se

produce una disminución de la sensación de sed, sin
embargo los ancianos también deben beber de uno a
dos litros de agua diariamente para mantener sano el
sistema inmunológico.

Profe Madeleine sabemos que la sal puede ser muy

perjudicial para la salud habrá alternativas para
reemplazarla

Locutor 3 Para conseguir una reducción de sal en las comidas

son de gran ayuda las hierbas aromáticas utilizadas en
P. Gigi las ensaladas y verduras, o el jugo de limón. Otro
recurso es cocer las hortalizas con muy poca agua o al
vapor. Así conservan su sabor completo y sus sales
minerales. Si se usa sal, es preferible la sal marina
natural, pues aporta magnesio pues las
investigaciones señalan que regula el metabolismo y
es importante en el proceso de formación de los
huesos.
 El cloruro de sodio es esencial para la salud de una
persona, rara vez existe un problema de escasez del
mismo en la dieta de la mayoría de personas. Aunque
es raro que suceda, pero consumir una cantidad baja
de cloruro de sodio puede ocasionar calambres en los
músculos. Normalmente esto ocurre en climas de
temperatura alta o cuando se ha hecho ejercicio.

La falta del cloruro sódico se puede notar con dolor de

cabeza fuerte, vómitos, mareos, dolor muscular,
náuseas, desmayos constantes o una combinación de
todos. Consumir pocas grasas y mucho potasio ayuda
a contrarrestar los niveles altos de sodio.

Track 2

Locutor 1 Manuela Rosero y Saray Nafi junto a Julián nos

hablaran de los riesgos de consumir en exceso cloruro
Rosita de sodio

Locutor 4 Buenos días, entre los riesgos por exceso de cloruro

de sodio tenemos los siguientes:
Manuela
HIPONATREMIA

Esta condición produce los síntomas de la falta de

cloruro de sodio, en ciertos casos se pueden dar
convulsiones, daños mortales, un coma o hasta la
muerte. Muchos atletas están expuestos a sufrir este
tipo de condición pues se esfuerzan mucho en su
condición física.

Locutor 2 Otro riesgo a considerar es el AUMENTO EN

PRESIÓN ARTERIAL. Antes de que existiera la
Julian refrigeración artificial, la sal era un complemento para
poder mantener los alimentos y conservarlos. Pero hoy
en día, las personas consumen mucha más sal de la
recomendada. Un consumo excesivo de sal puede
 poner la salud de las personas en peligro, puede
ocasionar hipertensión en la que no se perciben
síntomas, pero puede ocasionar accidentes cerebro
vasculares o enfermedades del corazón. También
puede ocasionar presión arterial que es el encargado
de la fuerza con la que se bombea la sangre a las
arterias.

Una dieta alta en sal ocasiona que las arterias

aumente ese bombeo y esto ocasiona una presión al
corazón; si este bombeo persiste por mucho tiempo,
estira las paredes de las arterias, más allá de su límite,
lo que aumenta los coágulos de sangre, debilidad
vascular y un aumento de carga en el trabajo que
realiza todo el sistema circulatorio.

Locutor 3 Bienvenida Sarai que nos puedes aportar sobre la

vulnerabilidad a sufrir cálculos renales
Madeleine
Locutor 5 Muy buenos días gracias por la invitación, las
investigaciones muestran que la sal es absorbida
Saray rápidamente por el organismo, aunque esta se expulsa
a través de la orina y el sudor, esto es un problema
para los bebés y las personas que tienen problemas
renales, estos deben ingerir menos sal ya que no
logran evacuar lo necesario.

Los cálculos renales se forman cuando sustancias

como calcio, fósforo y oxalato de reúnen en la orina.
Cuando se consume más sal de la debida, la sal obliga
a que los riñones trabajen en la expulsión del calcio a
través de la orina; el calcio se reúne con el fósforo y el
oxalato y es ahí cuando empiezan los problemas
renales y así sigue incrementando si no se controla el
consumo del cloruro de sodio. Una forma de ver los
cálculos renales, es a través de la sangre en la orina y
dolor en el vientre.

Locutor 4 Puede presentarse también RIESGO DE

OSTEOPOROSIS, Al expulsar el calcio por la orina,
Manuela por el consumo excesivo de sales, el cuerpo expulsa el
calcio de los hueso, lo que ocasiona descalcificación y
grandes pérdidas de mineral óseo. Esto aumenta el
 riesgo de osteoporosis; una enfermedad que debilita
los huesos, lo cual puede terminar rompiéndolos.

Una mujer de mayor edad, está más propensa a

desarrollar esta enfermedad; la osteoporosis es una
enfermedad silenciosa, no te das cuenta cuando ya la
tienes; muchas personas se dan cuenta incluso
cuando ya se han roto algún hueso importante.
Locutor 2 Los estudios muestran que el alto consumo de sal
AUMENTA EL RIESGO DE APOPLEJÍA, Los
Julian derrames en el cerebro suelen ocurrir cuando los
vasos sanguíneos que traspasan el oxígeno al cerebro
son bloqueados por coágulos de sangre, lo que
obstruye que el cerebro reciba oxígeno y la sangre que
necesita el cerebro, esto ocasiona la muerte.

La presión arterial elevada ocasionada por un

consumo masivo de sal aumenta el riesgo de
accidentes tan graves como los cerebro vasculares, la
presión arterial alta puede destruir las arterias del
cuerpo, por eso es importante no consumir más sal de
la debida. Los riesgos que el consumo excesivo de sal
ocasionan pueden ser evitados.

Locutor 1 OTROS RIESGOS del exceso de sal en la comida son

Rosita Cáncer estomacal: Un exceso permanente de cloruro

de sodio, pudiera llegar a causar una grave gastritis
atrófica, la cual forma una inflamación crónica de la
mucosa dentro del estómago, lo cual predispone a una
persona a padecer de cáncer. Un estudio por parte del
Instituto de Investigación del Centro Nacional de
cáncer en Japón, habría revelado en el pasado que los
hombres que llevan una dieta rica en sal, pueden
correr un doble riesgo de terminar padeciendo cáncer
de estómago en comparación con los que ingieren
poca sal en sus dietas.
Locutor 3 Los estudios demuestran que el exceso de sal
engorda: Está claro que la sal por sí sola, no engorda,
Madeleine pero cuando una persona llega a consumir sal de
manera exagerada, su sed incrementa, por lo cual,
muchas personas ingieren bebidas endulzadas. Se
habría realizado un estudio bastante reciente donde
participó un grupo de niños, y logró demostrarse que al
 estos reducir su consumo de sal, beberían dos
refrescos menos a la semana, lo cual en promedio
causaría una reducción de un poco más de 200
calorías.

Track 3

Locutor 1 Y que nos puede contar profesora Madeleine sobre la

hora de comida
Rosita
Locutor 3 Los expertos recomiendan no comer a deshoras.
Todas las enfermedades tienen un componente
Gigi metabólico, por lo que son susceptibles de
modificaciones beneficiosas o perjudiciales por medio
de manipulaciones alimentarias y nutricionales. Una
dieta normal para un adulto es de unas 2.000 calorías
al día. Lo lógico es repartirlas en las tres comidas
diarias variando la alimentación y comer entre comidas
alimentos saludables (yogurt, queso, galletas de fibra,
cereales, fruta). La comida de la noche no debe
suponer menos del 25% de esa ingesta diaria (500
calorías) y siempre se debe hacer.

Locutor 1 Bueno y que decir sobre el consumo de vitaminas y

Rosita minerales

Locutor 3 El Consumo de vitaminas y minerales se debe hacer

con moderación. Las necesidades de vitaminas y
Gigi minerales, presentes en la mayoría de los alimentos,
varían según el individuo. Estas sirven como
antioxidantes, para fortalecer los músculos, para el
cabello y hasta para mantener un buen estado de
ánimo. El calcio, por ejemplo, previene la artritis,
hipertensión arterial y cáncer de colon, entre otros. Sin
embargo, las vitaminas como la A, D, E y K se
acumulan en el organismo y no son eliminadas
fácilmente, lo que puede producir incluso
estreñimiento. Se justifica su uso como medicamento,
bajo supervisión médica, si la persona sufre alguna
enfermedad o carece de alguno de estos nutrientes.
Locutor 1 Julián y tu como deportista que puedes comentarnos
 sobre las actividades deportiva
Rosita
Locutor 2 En una encuesta de nutrición en Colombia, el ICBF
mostró que los colombianos prefieren la televisión y los
Julian videojuegos al deporte. Aunque los adultos trabajen
todo el día, es necesario que dediquen más tiempo a
las actividades físicas y a sus familias.

Hoy invito a mis amigos y compañeros del colegio a

que realicen una actividad deportiva, eso les ayudara a
ser disciplinados y mantenerse alejados de los vicios
Locutor 1 Y a los adultos que se les recomendaría profesora Gigi
Rosita
Locutor 3 Para ellos seria recomendable realizar ejercicios
dentro de la oficina, si no tiene tiempo de salir de su
Gigi oficina, allí puede bajar y subir escaleras, aunque sea
dos o tres pisos. Este es un buen ejercicio y solo le
tomará de 15 a 20 minutos. También puede ir
caminando a sus citas o incluso hasta su casa. Si no
puede hacerlo todos los días, hacerlo de dos a tres
días a la semana es una buena idea porque así estaría
realizando la actividad física mínima de 30 minutos
que recomiendan los especialistas.
Locutor 1 Es importante que usted querido radioyente Organice
su tiempo, priorice sus actividades y ordene en una
Rosita agenda lo que debe hacer según su importancia.
Identifique sus horas de mayor energía y así desarrolle
las actividades que demandan mayor esfuerzo en este
horario y reserve las de menos energía para el
descanso o los hobbies. Además, planifique su tiempo
hora por hora incluyendo las comidas, la vida social, el
descanso o el ejercicio. Sea realista con su tiempo y
póngase como meta dejar un tiempo al ocio
productivo.
Locutor 3 También es importante que tome tiempos de
descanso. Si no puede dedicarles tiempo al ejercicio o
Gigi a los hobbies, lo mínimo que debe hacer es tomar
períodos de 30 a 40 minutos de descanso dentro de la
oficina, o salir y tomarse un café. Primero, porque la
gente que se sienta frente al computador todo el día
puede sufrir problemas de espalda, columna o cuello,
aunque nunca los haya padecido e, incluso, los ojos se
pueden ver afectados. De igual forma, al estar muy
 cansado, su productividad en la oficina no va a ser la
misma.
Locutor 1 Nuestra recomendación también está encaminada a
que usted tenga una rutina de ejercicios, se
Rosita recomienda una actividad física de por lo menos 30
minutos todos los días. Si no le gustan los gimnasios,
debe practicar algún deporte. Lo más importante es
desarrollar una rutina. El ejercicio es positivo, porque
le da energía, tonifica su cuerpo, reduce el estrés, le
ayuda a dormir mejor, mantiene saludable el sistema
digestivo y, como el cuerpo usa el oxígeno y los
nutrientes efectivamente, el sistema inmunológico
mejora.

Es importante mencionar otras actividades como el

yoga, el Pilates, la acupuntura y las artes marciales
son actividades que se basan en la conexión entre la
mente y el cuerpo y en las complejas interacciones
entre las emociones, el cuerpo y el mundo exterior.
Ayudan a manejar el estrés, arreglan la postura e,
incluso, sirven para bajar de peso y mantener un
cuerpo saludable.

Locutor 3 Aunque la alimentación nutritiva y las actividades

físicas mejoran su vida, hay algunos cuidados
Gigi adicionales que debe tener en cuenta para una vida
saludable.

Es primordial vigilar el correcto funcionamiento de

nuestro cuerpo, por esto usted debería realizarse
Locutor 1 algunos exámenes de laboratorio, Cuales serían los
más recomendables profesora Gigi
Rosita
Locutor 3 Los exámenes esenciales para mantener control del
funcionamiento adecuado de nuestro cuerpo según la
Gigi organización mundial de la salud son: Cuadro
hemático, examen de orina, examen coprológico,
glicemia en ayunas y postprandial, creatinina,
transaminasas, ácido úrico, colesterol (total, alta y baja
densidad), triglicéridos. Los de diagnóstico son
electrocardiograma, prueba de esfuerzo, rx de tórax,
mamografía (para mujeres a partir de los 40 años),
audiometría, ultrasonido abdominal y pélvico, y
 examen oftalmológico que incluye optometría.

Es importante recalcar la visita a su médico por lo

menos una vez al año.
Locutor 1 Manuela nos hablara sobre la importancia de cuidar de
la piel
Locutor 4 Para consentir la piel es muy importante evitar
contacto directo y constante con la luz solar, usar
Manuela bloqueador solar diariamente y utilizar una buena
crema hidratante, esto es claves para tener una piel
sana. Además, se debe tener especial cuidado con la
piel de la cara en donde por abundancia de grasa se
puede producir acné y, por exceso de rayos
ultravioleta, envejecimiento y hasta cáncer de piel.
Otra zona muy delicada es el pecho pues ahí aparecen
con frecuencia manchas o pecas que, si no se tratan a
tiempo, pueden ser dañinas para la piel. Se
recomiendan alimentos ricos en vitaminas A, C y E,
proteínas y calcio.
Locutor 1 Muy importante la recomendación de Manuela y tu
Saray que nos podrías decir sobre el cuidado de los
Rosita ojos?

Locutor 5 La piel que rodea los ojos es la más sensible, pues

carece de glándulas productoras de grasa; por esto se
Saray N deben utilizar cremas nutritivas suaves y no exponerla
directamente al sol. Mantenga una dieta balanceada,
procure dormir y descansar lo suficiente. Al leer o
escribir, hágalo con buena luz a su espalda para no
forzar la vista en ambientes oscuros. Nunca se rasque
los ojos con las manos, aunque crea que las tiene
limpias. La consulta periódica con un optómetra u
oftalmólogo es necesaria.
Locutor 3 Entre otros cuidados es importante destacar el de los
pies, Manuela cuéntanos…
Gigi

Locutor 4 El mejor masaje para los pies es andar descalzo o en

Manuela puntillas, hacer rotaciones de tobillo o rodar una pelota
del tamaño de una de tenis bajo los pies, desde la
punta de los dedos hasta el talón. Una vez a la
semana, un buen baño de pies, en agua caliente con
sal para relajarlos o baños de agua fría, durante un
 minuto, alternados con los de agua caliente, dos
minutos, para estimular la circulación sanguínea.
Adicionalmente, se deben lavar a diario, utilizar
zapatos cómodos y medias de fibra que no rocen la
piel.
Locutor 1 Saray porque el dormir es un estilo de vida saludable?
Rosita

Locutor 5 El sueño es un mecanismo muy importante que utiliza

el organismo para descansar y para recargar energía,
Saray estableciendo así un equilibrio entre la actividad y el
descanso, no solo del cuerpo sino de la mente y el
espíritu. Para poder adoptar conductas saludables que
lo ayuden a descansar y dormir de forma adecuada, se
recomienda dormir un mínimo de seis Cuidados
adicionales

Aunque la alimentación nutritiva y las actividades

físicas mejoran su vida, hay algunos cuidados
adicionales que debe tener en cuenta para una vida
saludable.
Locutor 3 Julián porque como deportista hay que evitar los
excesos?
Gigi
Todo en exceso trae consecuencias negativas. Por
esto, estos hábitos tampoco se deben llevar al exceso.
Locutor 2 Si está alimentándose mejor y un día quiere comerse
un postre, puede hacerlo. Si lleva una rutina de
Julian ejercicios y un día quiso descansar, es mejor que lo
haga. La clave es seguir lo que le pide en ese
momento su cuerpo. Por supuesto, sin irse a extremos.
Lo más importante es que usted esté tranquilo y se
sienta bien tanto física como emocionalmente. Solo así
logrará llevar una vida muy saludable.
Locutor 1 Finalmente haremos las siguientes acotaciones sobre
cómo crear nuevos hábitos
Rosita
Pongamos metas realistas. ¿Cómo vamos a organizar
ahora las comidas? ¿Qué días haremos actividades al
aire libre? Nuestras buenas intenciones pueden
venirse abajo ante una organización demasiado
exigente. No es aconsejable, alterar nuestras rutinas
de la noche a la mañana. Es preferible poner en
marcha dos o tres pequeños cambios, y esperar a que
 estén integrados para pasar a los siguientes.

Hagámoslo todos juntos. Un niño aprende lo que ve,

no lo que escucha. Pasear será divertido si vamos
todos. De la misma forma, si compartimos la comida,
aprenderá qué alimentos le sientan bien; y si comemos
de forma sana, nuestro hijo sabrá que no le estamos
castigando, ya que todos lo hacemos.

Potenciemos la parte positiva. Frases como "No comas

galletas", "no picotees" o "te vas a poner muy gordo"
producen frustración y ansiedad en los niños. En
cambio, otras como "¡vámonos de paseo!", "estas
manzanas están deliciosas", o "te veo muy guapo hoy"
reforzarán los hábitos que queremos crear.
Locutor 3 El área de Ciencias Naturales y educación Ambiental
invita a estudiantes, padres de familia, docentes
Gigi personal de apoyo y a usted queridos radioyentes a
practicar hábitos de vida saludables para un buen vivir.

Agradecemos la compañía de Manuela, Saray y Julian.

Esperamos que pongan en práctica los consejos que

le hemos presentado, recuerde que la solución está en
sus manos, siendo las ________ llegamos al final de
este espacio sabatino, no sin antes manifestar el
agradecimiento a todas las personas que nos honraron
con su sintonía

NOS ENCONTRAREMOS EN EL PROXIMO

ESPACIO DE PROYECCION CULTURAL
FRANCISCANA. Feliz tarde