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SEMANA 32 CLASE 01

Unidad IV: “Materia y sus Transformaciones”

Objetivo(s) de la Clase:
 Determinar los cambios de estado de la materia.

Cambios de Estado

Identifica los Estados de la Materia.

Presenta 3 características de casa estado:

Estados Características

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Hemos visto que el estado de una sustancia depende de dos factores: naturaleza de
la sustancia (de ella depende la fuerza de unión entre sus átomos) y temperatura (de ella
depende la energía o rapidez con la que se mueven los átomos).

Un cuerpo en estado sólido al que se aumenta su temperatura hace que sus


partículas se muevan más rápido hasta que se separan y pasa a estado líquido o
gaseoso. Lo contrario pasa si se baja la temperatura, las partículas tendrán menos
energía y tenderán a estar en estado líquido o sólido. Cada uno de los cambios de un
estado a otro tiene un nombre concreto.

Define Cambio físico:


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Ejemplo de cambio físico es el caso del agua, aquí el agente es el calor.

CAMBIOS DEL ESTADO DEL AGUA:

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 El paso del estado sólido a líquido recibe el nombre de………….
Lo que sucede por aumento de calor es:

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 El paso de estado líquido a gaseoso se llama……….


Lo que sucede por aumento de calor es:

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 El paso del estado gaseoso a líquido se llama……………..


Lo que sucede por pérdida de calor es:

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 El paso de líquido a sólido recibe el nombre de…………..


Lo que sucede por pérdida de calor es:

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 Dibuja los cambios de estado de la materia a nivel particulado:

 ¿Qué importancia tienen los cambios de estado del agua en los ecosistemas?

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SEMANA 32 CLASE 02

Unidad IV: “Materia y sus Transformaciones”

Objetivo(s) de la Clase:
 Explorar las variables influyentes en los cambios de estado.

Variables en los cambios de estado.

Recordemos que un cambio de estado es el paso


de un estado de agregación a otro en una sustancia como
consecuencia de una modificación de la temperatura (o de
presión). A continuación veremos qué aspectos afectan
los cambios de estado.

Presión
 La presión también influye en el punto de fusión de
las sustancias, de manera que, un incremento en la presión produce un
incremento en el punto de fusión de las sustancias.
 La presión es la fuerza que ejerce sobre la superficie perpendicularmente. Ayuda a
mantener las partículas entre sí. Si el volumen de la materia aumenta después de
la fusión, la presión disminuye el punto de fusión. Si el volumen de la sustancia
disminuye después de la fusión, la presión aumenta el punto de fusión de la
materia.
 Por ejemplo, cuando usted camina en el camino cubierto de nieve se observa que
la nieve bajo sus pies antes de derretirse todo, debido a que ejerza presión sobre
ella con los pies.
 Si aumentamos la presión se favorece el acercamiento de las partículas lo que
produce un aumento de las fuerzas de cohesión y una tendencia a los cambios de
estado regresivos (condensación, solidificación, sublimación regresiva).

Importancia de la presión/Conclusiones:

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Temperatura
 Al transferir energía mediante calor a una sustancia sólida o líquida, aumenta su
temperatura porque se incrementa la energía cinética de sus partículas.
 Cuando su energía cinética no puede aumentar más todo la energía absorbida se
emplea en incrementar la energía potencial de las partículas, lo que debilita las
fuerzas de atracción entre ellas y produce un cambio de estado.
 Cuando el cuerpo cambia de estado estamos alterando esta forma de energía
interna en lugar de aumentar la temperatura.
 La temperatura de cambio de estado es dependiente de las condiciones de
presión del medio en que se encuentra la sustancia y de su grado de pureza.

Importancia de la temperatura/Conclusiones:

Volumen

 ¿En qué influye esta variable de estado?


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 Si aumentamos la presión, ¿qué ocurre con el volumen?


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 Y si, disminuimos la presión, ¿cómo actúa el volumen?


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 Finalmente, la temperatura, ¿está asociada de alguna manera al volumen? Explica.
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Importancia del volumen/Conclusiones:

Energía Calórica

 ¿En qué influye esta variable de estado?


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 Describe cómo influye esta energía a las demás variables.


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 ¿Qué pasa con los cuerpos al aplicarles mayor y luego menos energía calórica?
Explica.
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Importancia de la energía calórica/Conclusiones:

Presencia de solutos
 La presencia de moléculas de soluto en el seno de un disolvente altera las
propiedades de éste. Así, el punto de fusión y el de ebullición del disolvente
cambian; su densidad aumenta, su comportamiento químico se modifica y, en
ocasiones, también su color. Algunas de
estas propiedades de las disoluciones no
dependen de la naturaleza del soluto,
sino únicamente de la concentración de
la disolución, y reciben el nombre de
propiedades coligativas. Cada molécula
o ion del soluto interactúa con una serie
de moléculas a su alrededor
obligándolas a ordenarse de manera
diferente a como lo harían en ausencia
de soluto. A veces la presencia de
solutos hace disminuir el punto de
fusión.

Importancia de la presencia de solutos/Conclusiones:

Choques moleculares
 Si calentamos damos energía y las partículas disminuyen
sus fuerzas de cohesión, aumenta la energía de vibración y
pierde fortaleza la estructura más o menos rígida que poseen.
 El conjunto de partículas que forman dicha sustancia se desordena: cambios de
estado progresivos (fusión, vaporización, sublimación). Mayor temperatura ----->
mayor energía de vibración de las partículas -----> mayor movilidad de las partículas
-----> más desordenada la estructura. Si enfriamos quitamos energía

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 y las partículas se mantienen más cerca,
aumentan sus fuerzas de cohesión y el sistema se
ordena: cambios de estado regresivos
(condensación, solidificación, sublimación regresiva).
Menor temperatura -----> menor energía de vibración
de las partículas -----> menor movilidad de las
partículas -----> más ordenada la estructura.
 Si disminuimos la presión el sistema tiende a
desordenarse ya que no se favorece el acercamiento
de las partículas, disminuyen las fuerzas de cohesión
y se favorece un cambio de estado progresivo
(fusión, vaporización, sublimación).

Importancia del choque de partículas/Conclusiones:

Identifica qué variable(s) de estado influye(n) en las siguientes ilustraciones y


explica cómo actúa.

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