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Objetivo(s) de la Clase:
Determinar los cambios de estado de la materia.
Cambios de Estado
Estados Características
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¿Qué importancia tienen los cambios de estado del agua en los ecosistemas?
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Objetivo(s) de la Clase:
Explorar las variables influyentes en los cambios de estado.
Presión
La presión también influye en el punto de fusión de
las sustancias, de manera que, un incremento en la presión produce un
incremento en el punto de fusión de las sustancias.
La presión es la fuerza que ejerce sobre la superficie perpendicularmente. Ayuda a
mantener las partículas entre sí. Si el volumen de la materia aumenta después de
la fusión, la presión disminuye el punto de fusión. Si el volumen de la sustancia
disminuye después de la fusión, la presión aumenta el punto de fusión de la
materia.
Por ejemplo, cuando usted camina en el camino cubierto de nieve se observa que
la nieve bajo sus pies antes de derretirse todo, debido a que ejerza presión sobre
ella con los pies.
Si aumentamos la presión se favorece el acercamiento de las partículas lo que
produce un aumento de las fuerzas de cohesión y una tendencia a los cambios de
estado regresivos (condensación, solidificación, sublimación regresiva).
Importancia de la presión/Conclusiones:
Importancia de la temperatura/Conclusiones:
Volumen
Energía Calórica
¿Qué pasa con los cuerpos al aplicarles mayor y luego menos energía calórica?
Explica.
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Presencia de solutos
La presencia de moléculas de soluto en el seno de un disolvente altera las
propiedades de éste. Así, el punto de fusión y el de ebullición del disolvente
cambian; su densidad aumenta, su comportamiento químico se modifica y, en
ocasiones, también su color. Algunas de
estas propiedades de las disoluciones no
dependen de la naturaleza del soluto,
sino únicamente de la concentración de
la disolución, y reciben el nombre de
propiedades coligativas. Cada molécula
o ion del soluto interactúa con una serie
de moléculas a su alrededor
obligándolas a ordenarse de manera
diferente a como lo harían en ausencia
de soluto. A veces la presencia de
solutos hace disminuir el punto de
fusión.
Choques moleculares
Si calentamos damos energía y las partículas disminuyen
sus fuerzas de cohesión, aumenta la energía de vibración y
pierde fortaleza la estructura más o menos rígida que poseen.
El conjunto de partículas que forman dicha sustancia se desordena: cambios de
estado progresivos (fusión, vaporización, sublimación). Mayor temperatura ----->
mayor energía de vibración de las partículas -----> mayor movilidad de las partículas
-----> más desordenada la estructura. Si enfriamos quitamos energía
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