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Elección del lugar para

Localización
IMPLANTACION DE UN
localizar el almacén

Determinación de
Diseño dimensiones, capacidades,
servicios, etc.
ALMCEN

Distribución de las zonas


Zonificación
básicas del almacén

Distribución del espacio.


Organización Determinación de las
instalaciones

Diseño de los puestos de


Personal trabajo para gestionar el
almacén
Implantación

Implantación

La implantación también puede considerar:


nuevas exigencias
logísticas. Procesos inadecuados y gestión de la información en el
área logística.
Problemas en la gestión de
aprovisionamientos .
Disposición física
del almacén
Características del inventario

Movilización y almacenamiento de productos.

• Volumen, Peso, Forma: Regular, Irregular


• Cantidad de unidades de consumo por unidad de carga:
• Fragilidad: Robusto, Frágil
• Necesidad de Almacenamiento: Refrigerado, Congelado,
Inflamable, Normal
• Frecuencia de manejo: Baja rotación, alta rotación
• Tamaño de los pedidos: Poca cantidad, mucha cantidad.
• Capacidad de apilado: Con / Sin capacidad de apilado

Características Especiales :

• Materiales Peligrosos
• Productos frágiles
• Bienes perecederos
• Productos refrigerados o congelados
• Productos de muy elevado valor
Variables para la Principios básicos
Localización determinación de Diseño para el diseño del
localización almacén:

Aprovechamiento
Régimen de
optimo del
propiedad
espacio.

Distancia entre el Optimización


almacén entre los de los
puntos de origen
(proveedores) y de movimientos
destino (clientes). internos.

Accesibilidad Flexibilidad para


posibles
y servicios modificaciones

Costo y
Seguridad e
posibilidad del
higiene
terreno
Zona de recepción y control

Zonificación Zona de almacenaje

Distribución de las áreas que


faciliten las operaciones Zona de expedición
cotidianas en el almacén.

Zona de servicio

Otras zonas (envases vacíos,


devoluciones, mantenimiento,
etc)
- Muelles de carga y
Distribución del espacio
descarga

Organización

Instalaciones : - Estanterías

- Pasillos
Administración de Almacenes
OPERACIONES EN ALMACEN

PREPARACION
DE PEDIDOS
PICKINS AGRUPACIO
N
ALMACENAMIENTO

MANTENIMIENTO

CONTROL DE
INGRESO DE
CONTROL DE PRODUCTOS
DESPACHOS

INGRESO DE PRODUCTOS
Operaciones en Almacén

Agrupación-Ordenación:
Entrada de bienes: Dependiendo del
Recepción de las procedimiento de
mercancías a través de las generación de pedidos, y Almacenamiento:
zonas de carga, darles de la configuración del Disposición de las cargas
conformidad mediante los sistema de distribución en su ubicación con el
controles de calidad, será necesario establecer objeto de retenerlas hasta
especificaciones de la un sistema para agrupar , su puesta a disposición.
orden de pedido y cambios ordenar y clasificar los
de embalaje necesarios. pedidos según las rutas de
distribución.
Operaciones en Almacén

El mantenimiento,
Salida de bienes: El
Preparación de cuidarlos y evitar su
control de salidas,
pedidos: Conocida deterioro, es también
recuento numérico o
también por picking, es parte del almacenar o
control de calidad y el
la operación por la que guardar los artículos,
embarque en el medio
se convierten las pero a veces es
de transporte
unidades de carga de conveniente que exista
correspondiente son
compra en unidades quien tenga la
las funciones con las
de venta o salida. responsabilidad de
que finaliza el proceso.
este cuidado
Es la técnica
mediante la cual
se disponen las
unidades de
Consiste en
almacenamiento,
cambiar el
para que se
producto
mantengan
alimenticio de
ordenadas TRASIEGO DE
ESTIBA una unidad de
ocupando el PRODUCTOS
envase
menor espacio
deteriorada a
posible y no
otra en buen
sufran daño
estado.
físico ni se
provoque la
alteración y/o
contaminación.
Funciones de un almacén

recepción de materiales registro de entradas y almacenamiento de


en el almacén salidas del almacén materiales

coordinación del almacén


con los departamentos de
mantenimiento de
despacho de materiales control de inventarios,
materiales y del almacén
ventas, producción y de
contabilidad .

Levantar anualmente el
inventario físico de activo
fijo y de existencias en los
almacenes establecidos.
RELACIONES FUNCIONALES DEL ALMACÉN

CONTABILIDAD
• Dependencia que actuará como elemento controlador del capital
• El control que realiza se refiere exclusivamente a determinar la exactitud de los
registros que lleva, comparándolos con la realidad de manera de evitar pérdidas,
sustracciones, roturas, deterioros, etc. que atentan contra el capital invertido
COMPRAS
• Dependencia que procura los artículos y materias primas que el Almacén debe
guardar.
• Adquisición de los artículos que el Almacén solicita para reponer sus existencias.
VENTAS - PRODUCCIÓN
• Salida de los artículos
• Salida a los materiales para utilizarlos o elaborarlos
DOCUMENTOS RELACIONADOS AL ALMACEN

INGRESO DE PRODUCTOS

INGRESO ALMACEN ALMACEN SALIDA ALMACEN


•Kardex
• Guía de remisión •Preparación pedidos
• Nota de pedido
• Orden de compra •Bincard • Orden de entrega

SALIDA DE PRODUCTOS
KARDEX

Es una herramienta que permite controlar la


cantidad y costo de los artículos del inventario.

Indica todas las transacciones de entrada al


almacén (compras, devoluciones, traslados etc) y
todas las salidas (ventas, despachos, etc)

el Inventario Inicial + entradas - salidas =


inventario final

Se puede llevar de forma manual mediante tarjetas o en un sistema.


Modelo kardex
Bind Card

• Son tarjetas de control visible que tienen como finalidad registrar el movimiento
no valorizado de las mercancías, reflejando los saldos.
• Deben colocarse en los estante o los contenedores de los productos, y es de
uso exclusivo de los encargados de almacén.
Modelo de Bind Card
ACTIVIDAD

Seleccione Según su
función Equipos
una
logística utilizados
empresa y En relación
Según su para
explique su al flujo de
ubicación almacenar
gestión de producción Según el la
almacenami material a mercancía
ento almacenaría
EL PICKING

Consiste en la recogida y combinación de cargas no unitarias para conformar el


pedido de un cliente

Desde la más sencilla a la más sofisticada


LAS 4 FASES BASICAS DEL PICKING

1) Preparación ·Recolección de datos y entrega de órdenes clasificadas.

·Preparación de carretillas, carros, palets y otros.

2) Recorrido ·Desde la zona de operaciones hasta el punto donde se ubica el producto.

·Desde el punto de ubicación al siguiente y así sucesivamente.

·Regreso a la zona de operaciones.

3) Extracción ·Posicionamiento en altura, extracción, recuento, devolución sobrante.

·Ubicación sobre el elemento para su transporte (carro, roll, palet, etc.)

4) Verificación del ·Control, embalaje, acondicionado en cajas, precintado, pesaje y etiquetado.


acondicionado
·Traslado a zona de expedición y clasificación por transportistas en destino.

·Elaboración del packing list del transportista.

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