Caratula

Fundamentación

Esta unidad didáctica está dirigida a alumnos de 2° año del Ciclo Básico. La célula
que es concebida como la unidad básica de los seres vivos, será el tema eje que
guiará y articulará los demás contenidos, tales como nutrición, relación y reproducción
celular.

A su vez se abordaran las diferencias entre los distintos tipos de células procariotas y
eucariotas, animal y vegetal. Además Se hará un abordaje sobre los elementos para la
observación de la célula tales como los distintos tipos microscopios, sus usos y su
aporte en el desarrollo y reafirmación de la teoría celular.

Para ello se hará uso de diversas estrategias que acerquen al alumno a la ciencia y al
desarrollo de competencias de carácter científico como: reflexión, debate y la actitud
crítica. Dichas estrategias podrán ser: uso de modelos, realización de experimentos,
observación, desarrollo de pensamiento crítico, debate, exposiciones mixtas,
elaboración de documentos, diseño y realización de experiencias.

De esta manera se busca que el alumno logre comprender no solo el funcionamiento

celular, sino también el funcionamiento complejo de los seres vivos como un conjunto
de células que se organizaron de manera tal que permitieron la evolución de la vida
pluricelular.

Capacidades

● Reconocer la importancia y el impacto que tuvo y tiene la teoría celular en la

biología y en la historia de la ciencia, así como también su significado e
implicancias en la vida cotidiana.
● Observar, identificar y diferenciar tipos de célula procariota y eucariota; animal
y vegetal; al microscopio, registrando similitudes y diferencias. A su vez
reconocer la importancia del microscopio como herramienta esencial para la
observación del mundo celular.
● Comprender la función de nutrición como esencial para la célula y como fuente
de materia prima para la realización de actividades fundamentales,
diferenciando entre nutrición autótrofa y heterótrofa, apreciando su importancia
en la biodiversidad.
● Comprender el organismo humano como un sistema abierto constituido por
complejos sistemas de órganos coordinados. A si mismo valorando y
reconociendo en el propio cuerpo dicha complejidad para motivar el cuidado
del mismo.
● Investigar, sintetizar y esquematizar información pertinente mediante el uso de
las Tics como recurso virtual para crear, descubrir e innovar en los temas
asignados. Respetando el uso correcto y derecho intelectual de los contenidos
e información extraídos de fuentes digitales.
Objetivos Generales:

1. Utilizar procedimientos-estrategias científicas para la resolución de situaciones

problemáticas y actividades integradoras, aplicando los conocimientos
adquiridos y terminología específica.
2. Armar, registro de datos y elaboración de conclusiones de trabajos
experimentales. Desarrollando una comunicación clara y correcta de los
 conocimientos, en forma oral y escrita, para una mejor comprensión del
mensaje de divulgación científica y tecnológica.
3. Manipular correcta de los materiales y herramientas de laboratorio, como son el
uso de microscopio y observación eficaz de preparados frescos.
4. Analizar, discutir e incorporar aspectos éticos del desarrollo científico que les
permitan tomar decisiones responsables en relación con los fenómenos
biológicos y situaciones cotidianas.
5. Adquirir responsabilidad en la presentación y entrega de informes, actividades,
evaluaciones; cooperación y respeto en el trabajo propio y compartido en
actividades grupales, así como también valoración de las opiniones ajenas.

Mapa Conceptual
Organismos

Existe
Unicelulares n Pluricelulares

Formado por una Formado por

Célula Muchas Células

Tipos Entre ellos

n n

Eucariota Procariota

Tiene
Tipos n
n
Sistemas

Entre ellos
Vegetal

Digestivo Circulatorio

Cumplen
Urinario Respiratorio
Funciones

De
 UNIDAD Nº1:”La célula como unidad anatómica, funcional y de origen de los seres vivos””

Objetivos Específicos
1. Reconocer los distintos componentes celulares y su función.
2. Establecer relación entre estructura y función de los componentes celulares.
3. Conocer los avances relacionados con la microscopia.
4. Establecer relación desde la primera célula a los organismos pluricelulares.
5. Explicar la teoría celular.

Contenido Conceptuales:
1. Célula: concepto. Teoría Celular. Microscopio óptico y electrónico. Célula
Procariotas y Eucariotas: Características. Estructura celular de las células
eucariotas: organoides y membranas celulares. Hombre
2. Diferencias entre la célula animal y vegetal.
3. Funciones celulares: nutrición, relación y reproducción

Contenidos Procedimentales

● Construcción de modelos para establecer la relación estructura- función de los

componentes celulares
● Observación y manipulación correcta del microscopio y el material a observar para
la identificación y diferenciación de los distintos tipos de células: procariota,
Animal
eucariota (animal y vegetal).
● Diferenciación y caracterización de los distintos tipos celulares mediante la
elaboración de esquemas y cuadros comparativos.
● Búsqueda, registro y análisis de información bibliográfica y material de divulgación.
● Confección de material visual y audio visual para la comunicación y divulgación de
información.
Estrategias de intervención pedagógica

1. Actividad Experimental: uso de microscopio para la observación de los distintos

tipos de células.
2. Búsqueda y selección de información sobre la teoría celular y teorías que le
antecedieron.
Reproducción 3. Lectura
RelaciónComprensiva de la información recaudada por los mismos alumnos y de
Nutrición
textos otorgados por el docente sobre la teoría celular para luego responder una
guía de actividad.
4. Debate: acerca de la teoría celular y las respuestas dadas en las distintas
actividades sobre elAutótrofa
tema. Heterótrofa
5. Lectura comprensiva dirigida sobre los distintos organoides de la célula y las
funciones que cumplen dentro de la misma para luego la construcción de cuadros
comparativos que analizan la relación estructura función.
6. Modelización de la célula para reconocer sus partes y comprender la misma como
un todo funcional.
7. Exposición mixta con material audiovisual sobre las distintas estructuras celulares
con la finalidad de que los alumnos puedan afianzar los conocimientos.
Tiempo:
UNIDAD N°2: “Captación, incorporación, transporte, utilización y eliminación de
materia y   energía en el hombre”

Objetivos Específicos

1. Determinar los distintos tipos de niveles de organización de la célula para

formar tejidos, órganos y sistemas de un ser vivo.
2. Identificar los distintos tipos de alimentación de los seres vivos.
3. Explicar y reconocer los diversos requerimientos nutricionales: orgánicos e
inorgánicos.
4. Distinguir y especificar las estructuras y funciones generales de los distintos
sistemas en el ser humano: digestivo, circulatorio, respiratorio y urinario
5. Reconocer y explicar la interrelación entre los distintos sistemas mencionados.
Contenido Conceptuales:

1. Alimentos: definición. Tipos. Principales nutrientes orgánicos e inorgánicos.

Funciones
2. Sistema Digestivo humano: estructura y función de los órganos que lo
constituyen. Digestión mecánica y química. Absorción y excreción
3. Sistema Circulatorio: estructura y función de los órganos. Circulación
sanguínea. Automatismo cardíaco. Sangre: componentes y función.
4. Sistema Respiratorio: Estructura y función de los órganos. Mecánica
respiratoria. Intercambio gaseoso.
5. Sistema Urinario: Estructura y función de los órganos. Formación de la orina
6. Interrelaciones entre los sistemas que intervienen en la función de nutrición

Contenidos Procedimentales

● Observación y exploración del cuerpo humano y sus estructuras en material

audiovisual y modelos de laboratorio.
● Descripción de la estructura y función de los sistemas de manera general y global.
● Elaboración de cuadros comparativos de cada sistemas en particular; analizando
estructura y función de cada uno de sus componentes.
● Aplicar técnicas sencillas de laboratorio para el estudio y observación de modelos
anatómicos humanos.
● Describir el proceso de la digestión humana relacionando la absorción de
nutrientes con el sistema circulatorio.
● Representar mediante modelos la circulación sanguínea diferenciando la
circulación pulmonar y su relación con el sistema respiratorio.
● Construir un modelo del sistema respiratorio con elementos que podemos
encontrar en casa.
● Deducir la relación existente entre el sistema respiratorio y la eliminación de CO2 a
nivel celular.
● Describir el funcionamiento del sistema urinario señalando la importancia del
nefrón como estructura fundamental y estableciendo la relación existente con el
sistema circulatorio en particular y la eliminación de desechos.

Estrategias de intervención pedagógica

● Observación dirigida de imágenes de los distintos sistemas: digestivo,
circulatorio, respiratorio y urinario
 ● Lectura comprensiva dirigida de material bibliográfico para la posterior
elaboración de actividades de análisis y elaboración de cuadros comparativos.
● Actividad experimental con modelos de laboratorio de los distintos sistemas
para que los alumnos desarrollen las capacidades observación, descripción y
análisis.
● Modelización para la interpretación de la relación estructura y función de los
sistemas circulatorio y respiratorio.
● Mesa redonda para comentar las relaciones que se establecen entre los
distintos sistemas estudiados.
Tiempo:

Contenidos Actitudinales:

● Cuidado y valoración de nuestro cuerpo como un conjunto de sistemas

complejos y coordinados.
● Valoración crítica de la observación y modelización. Apreciando la verosimilitud
de los mismos.
● Cooperar y participar con actitud crítica en los trabajos en equipo. Tolerando y
respetando opiniones y el trabajo propio y ajeno.
● Apreciar la importancia del uso correcto, manejo y control de los elementos de
laboratorio y su cuidado.

Evaluación

Criterios

● Integración y cooperatividad en los grupos de trabajo.

● Entregar a tiempo y forma de los trabajos evaluativos.
● Habilidad y realización de poster digital.
● Destreza para manipular material de laboratorio.
● Capacidad para describir fenómenos biológicos utilizando lenguaje adecuado
incluyendo modelización.
● Precisión en la identificación y descripción de los contenidos abordados.

Instrumentos

● Lección oral
● Exposición Grupal
● Lista de cotejo
Bibliografía

Docente

1. Gerard J. Tortora, Brayan Derrickson “Principio de Anatomía y Fisiología”11ª

Edición 2006
2. Ministerio de Educación “Diseños Curriculares Básicos “2017 Gobierno de la
Provincia San Juan
3. Liguori Liliana, Noste María Irene “Didáctica de las Ciencias Naturales” 2° parte
 4. Luchetti Elena L “Piedra libre … a los contenidos procedimentales “Magisterio
del Rio de la Plata, 1999
5. Algarra Alejandro, Christensen Sara “El Cuerpo Humano” RBA Ediciones
Argentina, 2017

Alumno

1. Bocalandro Noemi, Frid Debora, Fumagalli Laura, Socolovsky Laura “Biología”

Editorial Estrada S.A, 2010
2. Textos extraídos de fuentes confiables