10 BENEFICIOS DEL VINO TINTO PARA LA SALUD QUE

TE SORPRENDERÁN
La creencia de que el vino tinto es bueno para la salud es una idea muy
extendida, pero, ¿qué dice la ciencia acerca de los beneficios del vino tinto?
Sigue leyendo y te contamos cómo las propiedades del vino tinto pueden
ayudarte a cuidar de tu salud:
1. El vino, especialmente el vino tinto, es una gran fuente de polifenoles, muy
beneficiosos para la salud por sus grandes propiedades antioxidantes. Entre
ellos, podemos destacar el resveratrol, presente en las cáscaras de las
uvas, o los flavonoides, que se concentran sobre todo en los hollejos. Su
consumo moderado contribuye a reducir el estrés oxidativo causado por los
radicales libres, responsables del envejecimiento celular.
2. La relación entre el vino y la salud cardiovascular ha sido objeto de muchos
estudios científicos en todo el mundo. Las conclusiones apuntan a que un
consumo moderado, especialmente en el caso del vino tinto, puede reducir
el riesgo de sufrir enfermedades del corazón, siempre que esté acompañado
de una dieta y unos hábitos de vida saludables.
3. Dentro de los polifenoles presentes en esta bebida alcohólica, los
flavonoides son otras de las sustancias responsables de muchos de
los beneficios del vino tinto. Muchos expertos en salud y nutrición afirman
que estos antioxidantes naturales son capaces de retrasar el envejecimiento
celular, prevenir enfermedades cardiovasculares, contribuir a la buena salud
de la flora intestinal o incluso algunos tipos de cáncer, ya que producen
enzimas capaces de destruir las células cancerígenas.
4. Además de resultar deliciosa, el vino también es una bebida rica en
vitaminas y minerales como el zinc, fundamental para mantener fuerte
nuestro sistema inmunitario, o el hierro, indispensable para el metabolismo
de las células y la oxigenación tisular, además de otros oligoelementos
esenciales.
5. Entre los beneficios del vino tinto también destacan sus propiedades
antiinflamatorias. Gracias a su alto contenido en polifenoles, el consumo
moderado contribuye a reducir el riesgo de inflamación de los vasos
sanguíneos y tiene propiedades anticoagulantes, por lo que puede ayudar a
prevenir enfermedades cardíacas o trombosis, según la Fundación Española
del Corazón.
6. ¿Sabías que el vino tinto también es fuente de Omega 3? Este ácido graso
también es fundamental para la salud cardiovascular, ya que reduce el
colesterol y regula la presión arterial.
7. Dentro de las propiedades del vino tinto también cabe destacar su
capacidad para reducir y regular la presión arterial gracias a sustancias
como el resveratrol, las procianidinas, el provinol o los flavonoides, que
confieren al vino un efecto vasodilatador.
8. El resveratrol presente en el vino tinto también es una sustancia clave para
incrementar los niveles de colesterol HDL y evitar la formación de
lipoproteínas de baja densidad (LDL), conocidas como colesterol malo.
9. Las propiedades del vino tinto también resultan beneficiosas para la
memoria. El poder antioxidante de los polifenoles presentes en el vino
favorece el aumento de las conexiones neuronales que afectan a la memoria
y, además, mejoran el estado de ánimo.
10. Además de contribuir al buen funcionamiento de nuestro organismo, ¡el vino
tinto también puede ayudarnos a cuidarnos por fuera! Sus antioxidantes
mejoran la apariencia de nuestra piel y la salud de nuestros ojos y nos
protegen de los efectos perjudiciales causados por los rayos ultravioleta.